• Bizans ve Osmanlı’da Gastronomi Semineri

    Bizans ve Osmanlı’da Gastronomi Semineri

    Yunanistan İstanbul Başkonsolosluğu, Yunanistan Milli Araştırma Enstitüsü Osmanlı Araştırmaları Programı işbirliğiyle Doğu Akdeniz’de Yeme-İçme Alışkanlıkları ve Gastronomi Gelenekleri başlıklı bir konuşmalar dizisi düzenliyor. Yunanistan İstanbul Başkonsolosluğu’nun İstiklal Caddesi’nde yer ...
  • HUQQA'dan Günün İlk Saatlerinde Boğaz'da Unutulmaz Bir Kahvaltı Keyfi

    HUQQA’dan Günün İlk Saatlerinde Boğaz’da Unutulmaz Bir Kahvaltı Keyfi

    Boğazın eşsiz manzarasına karşı, seksene yakın çeşidiyle kahvaltının yeni adresi olan HUQQA, birbirinden enfes lezzetlerle günün ilk saatlerinde konuklarını ağırlıyor. Geleneksel Türk kahvaltısının yanı sıra French Toast, pancake, Müsli dünya lezzetlerinin de sunulduğu HUQQA’da; baklava ...
  • Starbucks’tan Bahar Tadında Bir Lezzet Dağ Meyveli Tart

    Starbucks’tan Bahar Tadında Bir Lezzet Dağ Meyveli Tart

    Starbucks, baharın coşku veren renklerini yansıtan ve damaklarda keyifli bir iz bırakan Dağ Meyveli Tart ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Starbucks, dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden hazırladığı içeceklerinin yanı sıra benzersiz tamamlayıcı lezzetleriyle misafirlerine eşsiz ...
  • Yurt Dışında Türkiye’nin Gururu Pınar Labne

    Yurt Dışında Türkiye’nin Gururu Pınar Labne

    Türkiye’de labnenin mucidi Pınar, hızlı tüketim ürünleri kategorisinde her yıl dünyanın önde gelen firmalarına verilen Gulf 2015 ‘Yılın Ürünü’ ödülünü, bu yıl ilk kez açılan labne kategorisinde kazanarak bir ilke imza attı. Pınar Labne, bağımsız araştırma şirketi TNS tarafından 6 Körfez ...
  • Palivor Çiftliği Bebek Mağazası'nda Tavuk, Ördek ve Kaz Ciğeri Pate Keyfi

    Palivor Çiftliği Bebek Mağazası’nda Tavuk, Ördek ve Kaz Ciğeri Pate Keyfi

    Kaliteli, sağlıklı ve taze Trakya ürünleri ile lezzet tutkunlarının vazgeçilmez adresi Palivor Çiftliği Bebek Mağazası, ürün gamına Palivor Çiftliği’nin üç yeni ürünü; tavuk, ördek ve kaz ciğerini de ekledi. Mağazanın  İşletmecisi Gurme-Şef Haldun Tüzel, Türkiye’de ilk defa Palivor Çiftliği’nin ...
  • EDT EXPO’da 4 farklı yarışma ve göz alıcı bir jüri ekibi: Bu büyük gastronomi şölenine davetlisiniz!

    EDT EXPO’da 4 farklı yarışma ve göz alıcı bir jüri ekibi: Bu büyük gastronomi şölenine davetlisiniz!

    Henüz eğitim gören genç yetenekleri sektöre kazandırmak, aynı zamanda şef adaylarının yaratıcılıklarını ve yeteneklerini geliştirmeleri amacıyla Şeflerin Düellosu Yarışması düzenlenecek. Tamamen lokal ürünlerin kullanılacağı yarışma, 28 Mart 2015 tarihinde gerçekleştirilecek. 8 grubun ...
  • 10 Mart’da Yıldızlarla Gastronomi Seminer

    10 Mart’da Yıldızlarla Gastronomi Seminer

      10 Mart Salı günü ERDEM DIRBALI EYÜP KEMAL SEVİNÇ Katılacağı YILDIZLARLA GASTRONOMİ SEMİNERİ İstanbul Gelişim Üniversitesinde Yapılacak. YER.KONFRANS SALONU TARİH.10 03 2015 SAAT.11 00 / 13 00
  • Hilton Worldwide'ın en iyi şefleri ve barmenleri İstanbul'da yarıştı

    Hilton Worldwide’ın en iyi şefleri ve barmenleri İstanbul’da yarıştı

    Hilton Worldwide Avrupa, Ortadoğu ve Afrika Yiyecek-İçecek Konferansı’nda 400’den fazla yiyecek- içecek uzmanı ve executive şef ilk kez İstanbul’da bir araya geldi. Hilton Worldwide’ın en parlak yetenekleri bölgenin en iyisi seçilmek için birbirleriyle kıyasıya yarıştı. İstanbul’da düzenlenen ...
  • AŞPAFED SPONSORLUK ANLAŞMASI BİLGİLENDİRME

    AŞPAFED SPONSORLUK ANLAŞMASI BİLGİLENDİRME

    AŞPAFED SPONSORLUK ANLAŞMASI BİLGİLENDİRME Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu AŞPAFED Türkiye’nin en büyük Tarım-Hayvancılık, Et Kombine ve Besicilik şirketlerinden biri olan Konya Ereğli merkezli Planet Live Stock firması ile 4 Mart 2015 tarihli resmi sponsorluk anlaşması imzalamıştır. ...
  • İYAGAD SEMANUR ŞAHİN- BİR GÜN BİLE OLSA KADINLARIMIZI HATIRLAYALIM...

    İYAGAD SEMANUR ŞAHİN- BİR GÜN BİLE OLSA KADINLARIMIZI HATIRLAYALIM…

    8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ OLARAK YILLARDIR KUTLANMAKTA OLUP SADECE BİR GÜN KADINLARIMIZA DEĞER VERİLMEKTE VE SADECE O GÜN İÇİN HATIRLANMAKTA ŞİMDİ DEĞİŞEN NE OLACAK SİZE SORARIM 8 MART İLE İLGİLİ OLARAK NE DEĞİŞEÇEK. ŞİMDİ GEREK SİYASİ PARTİLER GEREK SİVİİL TOPLUM GÖRGÜTLERİ GEREK SANAT ...
  • Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği Teşekkür Yemeğinde Buluştu...

    Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği Teşekkür Yemeğinde Buluştu…

    2012-2015 dönemi Akdeniz profesyonel Aşçılar birliği Başkanı Zekai Ademir yönetim kuruluna teşekkür yemeğinde bir araya geldiler.Plaket töreni ve yeni başkan adayının açıkladığı yemekte 2015-2018 dönem Yeni başkan Adayı (tek aday) Titan oteli mutfak şefi Baki Budak olarak açıklandı. ATALAY ...
  • Kilosu 4 bin TL'lik çaya yoğun talep!

    Kilosu 4 bin TL’lik çaya yoğun talep!

    Çaykur’dan edinilen bilgiye göre, internet üzerinden ilk etapta 5 bin adet olarak satışa sunulan 20 gramlık 80 TL değerindeki beyaz çay şişelerinden bin adeti ilk saatlerde satıldı. Beyaz çay almak isteyenler ’www.caykursatis.com’ adresine yoğun bir şekilde girince sistemde zaman zaman ...
  • ALTIN VE GÜMÜŞ, ÇİKOLATALI DRAJEYE GİRDİ

    ALTIN VE GÜMÜŞ, ÇİKOLATALI DRAJEYE GİRDİ

    Avrupa’nın en büyük 3. Fırıncılık ve Pastacılık Teknoloji Fuarı’nda tüketicileri birbirinden ilginç ürünler karşılıyor. 24 ayar altın ve 975 ayar gümüş kaplama ve helvalı drajeler, vatandaşların ve üreticilerin oldukça ilgisini çekiyor. Avrupa’nın en büyük 3. Fırıncılık ve Pastacılık Teknoloji ...
  • FOTEG İstanbul 2015 kapılarını açtı

    FOTEG İstanbul 2015 kapılarını açtı

    FOTEG İstanbul 12. Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı 05-08 Mart 2015 tarihleri arasında gerçekleştirilecek Gıda İşleme Teknolojileri Her yıl mart ayında gerçekleştirilen FOTEG İSTANBUL Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı, gıda işleme donanımı sağlayıcıları ...
  • Maret, şimdi çok “Pratik”

    Maret, şimdi çok “Pratik”

    Maret, yeni serisi Pratik ile mart ayından itibaren 3 farklı ürününü kolay kullanımlı paketlerde tüketicilere sunuyor. 60 gramlık, hızlı tüketime uygun paketlerde satışa sunulacak Maret Pratik portföyünde, Hindi Salam, Macar Salam ve Hindi Füme olmak üzere 3 farklı ürün yer alacak. Maret ...