• 31. MENGEN ULUSLARARASI AŞÇILIK VE TURİZM FESTİVALİ ERTELENMİŞTİR

    31. MENGEN ULUSLARARASI AŞÇILIK VE TURİZM FESTİVALİ ERTELENMİŞTİR

      Festival Düzenleme ve yürütme Kurulu bugün Festival Düzenleme ve Yürütme Kurulu Başkanı Belediye Başkanımız Turhan BULUT Başkanlığında toplandı. Toplantıya Kaymakamlık Makamı Temsilcisi Reşat ASRAK, Belediye Meclisi Temsilcisi Ö.Önder ÖZALP, Belediye Encümeni Temsilcisi Şenol GÖKDEMİR, ...
  • DÜNYA’NINEN BÜYÜK AŞÇI HEYKELİNDEN İLK FOTOĞRAF

    DÜNYA’NINEN BÜYÜK AŞÇI HEYKELİNDEN İLK FOTOĞRAF

    DÜNYA’NINEN BÜYÜK AŞÇI HEYKELİNDEN İLK FOTOĞRAF Mengen Belediyesi ve Mengen Aşçılar Federasyonu tarafından yaptırılan ve dünya’nın en büyük aşçı heykeli ünvanına sahip olacak “MESLEĞİMİZE VE USTALARA SAYGI ANITI” nın ilk fotoğrafı MAF tarafından yayınlandı. Federasyon yetkilileri,Diğer ...
  • M.A.F : DÜNYA'NIN EN BÜYÜK AŞÇI HEYKELİNİ MENGEN'E DİKİYORUZ...

    M.A.F : DÜNYA’NIN EN BÜYÜK AŞÇI HEYKELİNİ MENGEN’E DİKİYORUZ…

  • 31.Uluslar Arası Mengen Aşçılık Ve Turizm Festivali :15 – 16 – 2015 Ağustos Mengen’de Buluşalım.

    31.Uluslar Arası Mengen Aşçılık Ve Turizm Festivali :15 – 16 – 2015 Ağustos Mengen’de Buluşalım.

      31.Uluslar Arası Mengen Aşçılık Ve Turizm Festivali Mengen Aşçılık ve Turizm Derneğinin 31.uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali 15 – 16 – 2015 Ağustos Mengen’de Buluşalım.   Yılın Altın Genç Şefi, Üniversiteler Arası En İyi Et Yemeği, Üniversiteler Arası En İyi Tatlı ...
  • Şef Mehmet YALÇINKAYA'nın TRT Tarafından Çekilen Belgeseli Yayında..

    Şef Mehmet YALÇINKAYA’nın TRT Tarafından Çekilen Belgeseli Yayında..

    Şef Mehmet YALÇINKAYA ve ekibinin lezzet yolculuğundaki bir günü …
  • Vakko Ice Cream çıktı

    Vakko Ice Cream çıktı

    Türkiye’de kendi çikolatasını üreten ilk moda markası olan Vakko, bu özelliğini şimdi yine bir ilk ile, “Vakko Ice Cream” ile taçlandırıyor Yaza özel olarak yalnızca ve ilk etapta Vakko Chocolate Bodrum Palmarina’da satışta olacak Vakko Ice Cream ile dondurmaya bambaşka bir tat, bambaşka bir ...
  • Yemek Sepeti CEO’su satıştan gelen 27 milyon doları çalışanlara dağıtarak jest yaptı.

    Yemek Sepeti CEO’su satıştan gelen 27 milyon doları çalışanlara dağıtarak jest yaptı.

    Yemek Sepeti’ni Delivery Hero’ya 589 milyon dolara (1 milyar 596 milyon TL) satan CEO Nevzat Aydın, paranın 27 milyon dolarını, 144 çalışanıyla paylaştıklarını söyledi. Habertürk’ten Rahim Ak’ın haberine göre, Aydın’ın ifadesi güzel ama vergi kanunlarına bakıldığında parayı alan ...
  • 31.uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali  Ulusal Yarışma Kategorileri ve Kuralları Açıklandı...

    31.uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Ulusal Yarışma Kategorileri ve Kuralları Açıklandı…

    Türkiye Aşçılar Ve Şefler Federasyonu 31.uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Ulusal Yarışma Kategorileri ve Kuralları   1.    BAŞVURU:Tüm katılımcılar  ekteki formdan başvuru yapacaklardir. Yarışmacılar, başvuru formları ile birlikte, yapacakları yemeğin kısa tarifini ve ...
  • MARDİN GASTRONOMİ FESTİVALİNE ‘’ALTIN ŞEF ‘’ YARIŞMASI DAMGA VURDU.

    MARDİN GASTRONOMİ FESTİVALİNE ‘’ALTIN ŞEF ‘’ YARIŞMASI DAMGA VURDU.

        MARDİN GASTRONOMİ FESTİVALİNE ‘’ALTIN ŞEF ‘’ YARIŞMASI DAMGA VURDU.   Mardin’de düzenlenen 1.Uluslararası Mardin Gastronomi ve Mutfak Günleri festivaline Altın Şef yarışması damga vurdu. Mardin’de Gastronomi Meslek Eğitiminin Geliştirilmesi Projesi kapsamında gerçekleştirilen ...
  • 31.Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali :15-16 Ağustos 2015

    31.Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali :15-16 Ağustos 2015

    31.Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali   Mengen Aşçılık ve Turizm Derneğinin 31.uluslararası mengen aşçılık ve turizm festivali çerçevesinde yapılacak olan yarışmalar aşağıdaki gibidir.     Yılın Altın Genç Şefi, Üniversiteler Arası En İyi Et Yemeği, Üniversiteler ...
  • TRAKYA’NIN EV YEMEKLERİ GÖRÜCÜYE ÇIKTI

    TRAKYA’NIN EV YEMEKLERİ GÖRÜCÜYE ÇIKTI

    Edirne’de 654. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Haftası Etkinlikleri kapsamında ’Trakya Ev Yemekleri Yarışması’ yapıldı. Yarışmada 3 dalda 86 Trakya’ya özgü ev yemeği birincilik için jüriye sunuldu. Edirne Lalezar Tesisleri’nde düzenlenen yarışma, hamur işleri, etli yemekler, tatlılar ...
  • DÜNYANIN EN İYİ RESTAURANTINDA   BİR TÜRK

    DÜNYANIN EN İYİ RESTAURANTINDA BİR TÜRK

    DÜNYANIN EN İYİ RESTAURANTINDA   BİR TÜRK Bizden biri Türk kültürü ile yetişip ama Alman disiplini ve  italyan  tekniği ile çalışan genç chefimiz  idris bozan  şimdi italya Alba’da  Dünyanın En iyi 27.nci Resteurantı olan  3 michelin yıldızlı Ristorante Piazza Duomo’da chef Enrico ...
  • Türkiye'nin en iyi dönercileri...

    Türkiye’nin en iyi dönercileri…

    Türkiye’nin en iyi dönercilerini radikal okurları seçti. İpi göğüsleyenler İstanbul, Ankara, Bursa, Trabzon, İzmir, Malatya ve vatanı denen Kastamonu kentleri oldu… müge akgün Radikal okuyucuları ile birlikte güzel bir çalışma ortaya çıkardık. Okuyucularımız Türkiye’nin en iyi ...
  • AKDENİZ PROFESYONEL AŞÇILAR BİRLİĞİ  BAYRAMIN İKİNCİ GÜNÜ  ALANYA HUZUREVİ ZİYARETİNDE BULUNDU.

    AKDENİZ PROFESYONEL AŞÇILAR BİRLİĞİ BAYRAMIN İKİNCİ GÜNÜ ALANYA HUZUREVİ ZİYARETİNDE BULUNDU.

    AKDENİZ PROFESYONEL AŞÇILAR BİRLİĞİ  BAYRAMIN İKİNCİ GÜNÜ  ALANYA HUZUREVİ ZİYARETİNDE BULUNDU. AKDENİZ PROFESYONEL AŞÇILAR BİRLİĞİ YÖNETİM KURULU  HUZUR EVİ SAKİNLERİNE  BİR BİRİNDEN LEZİZ YEMEKLER İKRAMETTİ. BİRLİK BAŞKANI BAKİ BUDAK VE YARDIMCISI ŞİNASİ KARANLIKOĞLU HUZUR EVİ SAKİNLERİYLE ...
  • ‘Annem duymasın ama ben ondan daha iyi bir aşçıyım’

    ‘Annem duymasın ama ben ondan daha iyi bir aşçıyım’

    Milliyet’ten Eylem Türk’in Lucca ve Cantinery’nin mutfaklarını yöneten Pelin Çakar ile yaptığı keyifli bir röportaj sizi bekliyor. City College of San Francisco’da aşçılık eğitimi alan Pelin Çakar, şu anda Lucca ve Cantinery restoranlarınn mutfağını yönetiyor. Çakar’a göre ...