Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

TAFED Başkanı Açıkgöz: Türkiye\\\'nin gasronomi penceresini açtık

TAFED Başkanı Açıkgöz: Türkiye nin gasronomi penceresini açtık634

Son yıllarda gastronominin turizm içinde önemli bir yere geldiğini belirten TAFED Başkanı Zeki Açıköz, TAFED olarak gastronomi penceresini açarak, Türkiye’nin bu yolda yürümesine öncülük ettiklerini söyledi. “Ektiğimiz tohumlar büyümeye başladı” diyen Açıköz, federasyon ve Gastro Ankara ile ilgili sorularımızı yanıtladı.  ...

Devamını Oku
Niğde\'de üretildi kayıtlara geçti! Eşi benzeri yok

Niğde de üretildi kayıtlara geçti! Eşi benzeri yok243

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile özel sektör iş birliğinde "mor" patates çeşidi geliştirildi. Prof. Dr. Mehmet Emin Çalışkan: "Özel sektörle birlikte geliştirdiğimiz mor etli çeşidimizin tescili için geçen yıl Tarım ve Orman Bakanlığına başvuru yaptık. İlk değerlendirme sonucunda d...

Devamını Oku
Bolu’ya “Yılın Gastronomi Şehri” ödülü

Bolu ya Yılın Gastronomi Şehri ödülü259

Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu'nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, “Yılın Gastronomi Şehri” ödülünü aldı. Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformu'nun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, 300 proje başvurusu arasınd...

Devamını Oku
Dev marketin satışında flaş gelişme!

Dev marketin satışında flaş gelişme!211

Sermaye Piyasası Kurulu (SPK), Migros`un Kipa`yı devralması ile ilgili duyuru metni, ihraç belgesi ve tadil metnini onayladı. SPK haftalık bülteninde konu ile ilgili şu bilgiler yer aldı: "Migros Ticaret A.Ş. (Migros) tarafından Kipa Ticaret A.Ş. (Kipa)nin tüm aktif ve pasifiyle birlikte bir bütün halinde devralınması suretiyle gerçekleştirilmesi planlanan kolaylaştırılmış usuld...

Devamını Oku
Açılışa 3 ay kala şok ayrılık

Açılışa 3 ay kala şok ayrılık459

Türk Hava Yolları, İstanbul Yeni Havalimanı’na taşındığında ikram ve hizmet tedariki için Singapurlu SATS Ltd’nin iştiraki SATS Investments (SIPL) ile bir iyi niyet anlaşması imzalamıştı. 16 Nisan’da bu iyi niyet anlaşmasının süresi ek bir sözleşme ile uzatılmıştı. Şebnem Turhan imzalı habere göre, şirketten dün Kamuyu Aydınlatma Platformu’na bir açıklama...

Devamını Oku
Bol bol yemek lazım: Benzedikleri organa iyi geliyorlar!

Bol bol yemek lazım: Benzedikleri organa iyi geliyorlar!281

Diyetisyen Şeyda Sular, bazı besinlerin benzediği organa yararları olduğunu söyledi. Örneğin mideye benzeyen zencefil, mideyle ilgili rahatsızlıklara iyi geliyor.   Mutfakta kullanılan bazı besinlerin farklı açılardan bakıldığında birçoğunun organlarımıza benzediğini belirten Diyetisyen Şeyda Sular, bu besinlerin benzerlikleri dışında, benzediği organa da yararları oldu...

Devamını Oku
Besa Group\'un Bodrum\'a yapacağı 50 milyon $\'lık otel için imzalar atıldı

Besa Group un Bodrum a yapacağı 50 milyon $ lık otel için imzalar atıldı285

Hilton, Türkiye’deki ilk Curio Collection resort otelini açmak üzere Besa Grup ile anlaştı. Toplam 85 odalı otel, Bodrum-Küçükbük’te bulunan Besa Gruba ait The BO Viera yatırımının bir parçası olacak. Curio Collection by Hilton Türkiye'ye ilk olarak Besa Group'un Bodrum'da hayata geçireceği The Bo Vue projesi ile giriyor. ''HILTON BESA GRUN...

Devamını Oku
Banvit, yeniden Migros’ta

Banvit, yeniden Migros ta247

Beyaz et markası Banvit, Migros ile yeniden çalışmaya başladı. Yeni iş birliğinin ilk etabında, Banvit’in tavuk eti grubundaki 23 farklı ürünü Migros raflarında satılacak. Banvit, sağlanan iş birliği kapsamında ürün portföyünü yeniden Migros’un Türkiye geneline yayılmış 1.764 mağazasından tüketicilerine ulaştırmaya başlıyor. Tavuk eti grubundaki 2...

Devamını Oku
Laboratuvarda yapay et 2021’de restoranlarda

Laboratuvarda yapay et 2021 de restoranlarda240

Laboratuvar ortamında yapay olarak et üreten şirket, ürünün 2021'e kadar piyasa sürülebilmesi için 7,5 milyon avro (8,8 milyon dolar) fon aldı. Dünyanın kök hücre yoluyla elde edilmiş sığır etinden yapılmış ilk hamburgerini 5 yıl önce üreten Hollandalı "Mosa Meat" şirketi, restoranlara laboratuvar ortamında üretilen et satmaya yönelik planlar...

Devamını Oku
Gastronomi öğrencilerine aşçılık kampı

Gastronomi öğrencilerine aşçılık kampı242

Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü öğrencileri ‘4’üncü Ulusal Aşçılık Kampı’na katılarak, Türkiye’nin önde gelen şeflerinden eğitimler aldılar. Üniversite öğrencileri aşçılık kampına katıldı. Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 56 &uu...

Devamını Oku