Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Didim VegFest 2019 ilk grup eğitimleri tamamlandı

Didim VegFest 2019 ilk grup eğitimleri tamamlandı518

Didim VegFest 2019 Kapsamında stant açacaklar için ilk grup eğitimi tamamlandı. Adnan Menderes Üniversitesi Davutlar Meslek Yüksekokulu'nda gerçekleşen eğitimlerde Vegan Tatlılar, Waffle, hamburger ve köfte tarifleri uygulamalı olarak anlatıldı. Öğretim Görevlisi ve Gastronomi Derneği başkanı Emrah Köksal Sezgin'in verdiği eğitimlerde veganlık ve vegan beslenme ilgili teme...

Devamını Oku
TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU

TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU694

TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONUNUN YENİ YÖNETİM KURULU BAŞKANI BAYRAM ÖZREK OLDU 12.03.2019 tarihinde Renaissance polat Bosphorus otel de yapılan olağan üstü genel kurulda Y.yalçın manav ve Bayram özrek in başkan adayı oldukları seçimde, toplantıya katılan bütün dernek ve delegelerin oylarını eksiksiz alan gastronomi ve yemek kültür derneği Başkanı ...

Devamını Oku
Malezya da Türk Yemekleri Haftası etkinliği başladı

Malezya da Türk Yemekleri Haftası etkinliği başladı725

Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur'da "Türk Yemekleri Haftası" etkinliği kapsamında Türk mutfağına has lezzetler tanıtıldı.   Ülkede bu yıl dördüncüsü düzenlenen ve Türkiye'nin Kuala Lumpur Büyükelçiliği, Yunus Emre Enstitüsü'nün Kuala Lumpur Merkezi, Türk Hava Yolları ve Malezya'da Türk ürünleri sa...

Devamını Oku
Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali’nde sizlerle buluşuyor.

Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali nde sizlerle buluşuyor.463

Dünya pastacılığının trend şeflerinden Elena Gnut, bu sene İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali’nde sizlerle buluşuyor. Kontenjanlarla sınırlı özel eğitimlerle siz de Elena şefin kullandığı teknikleri öğrenmek istiyorsanız bu eğitimleri kaçırmayın. • Doku Çalışması Eğitimi 12 Nisan Cuma 13:00 • Şef Elena’nın en çok kullandığı dokuları katılımcıları...

Devamını Oku
Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum 2020 de Hizmete Girecek

Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum 2020 de Hizmete Girecek443

Dünyada lüks turizmin önde gelen temsilcilerinden Four Seasons Hotels, Akdeniz çanağının en büyük resort otelini Bodrum'da açmaya hazırlanıyor. İnşaat çalışmaları devam eden Four Seasons Resorts and Private Residence Bodrum, 2020 yılında hizmete girecek. Otelcilik devi Kanadalı Four Seasons, son yıllarda gerçekleştirdiği yatırımlarla, Akdeniz bölgesindeki otel ...

Devamını Oku
Şef Rafet İnce Wyndham Grand Kalamış ta

Şef Rafet İnce Wyndham Grand Kalamış ta976

Uluslararası aşçılık yarışmalarında Türkiye’ye sayısız madalya kazandıran, 2008 “IKA-Dünya Aşçılar Olimpiyatı”nda Türkiye’ye ilk defa üç olimpiyat madalyası kazandıran tek Türk şef olan Rafet İnce, uluslararası standartlarda hizmet sunan Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in yeni şefi oldu. Kalamış Marina'ya karşı konumuyla Marmar...

Devamını Oku
HEYECANLA BEKLENEN V. ULUSAL AŞÇILIK KAMPI 21-28 NİSAN 2019 TARİHLERİNDE MENGEN’DE

HEYECANLA BEKLENEN V. ULUSAL AŞÇILIK KAMPI 21-28 NİSAN 2019 TARİHLERİNDE MENGEN DE417

HEYECANLA BEKLENEN V. ULUSAL AŞÇILIK KAMPI 21-28 NİSAN 2019 TARİHLERİNDE MENGEN’DE   Heyecanla beklenen ulusal aşçılık kampında bu sene 80 farklı üniversite ağırlanacak   Gastronomi camiasının merakla beklediği “Ulusal Aşçılık Kampı” 21-28 Nisan 2019 tarihlerinde!   On üç farklı ülkenin öğretim elemanları ve öğrencilerinin...

Devamını Oku
3.YORESEL GASTRONOMİ FESTİVALİ :16 MART 2019

3.YORESEL GASTRONOMİ FESTİVALİ :16 MART 2019746

11 konuşmacı 40 davetli üniversite 7 bölge federasyonu ve 56 şehir temsilciliği ile; 16 Mart 2019 Cumartesi günü Yarını Tasarlamak için 08:30-17:30 da Denizli Pamukkale Üniversitesi Kongre ve Kültür Merkezi’nde buluşuyoruz. Tüm Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık, Turizm öğrencileri ve yeme-içme meraklıları davetlidir. ...

Devamını Oku
Türk mutfağının ünü sınırları aştı! Fransız aşçı Alain Ducasse restoran açtı

Türk mutfağının ünü sınırları aştı! Fransız aşçı Alain Ducasse restoran açtı726

Türk mutfağının popülerliği Oscar gecesiyle tavan yaptı. Fransız aşçı Alain Ducasse ise bu duruma Fransız kalmadı. Omer adlı restoran açtı. Menüyü Türk yemekleriyle donattı. Türk mutfağının ünü sınırları aştı... Son olarak 90 ve 91. Oscar Töreni'nde dünyaca ünlü yıldızlar, yedi bölgemizden çıkan yemeklerin ve tatlıların t...

Devamını Oku
Türk gıda ürünleri Japonya\'da tanıtıldı

Türk gıda ürünleri Japonya da tanıtıldı604

Türk gıda ürünleri Japonya'da düzenlenen "Foodex Japan 2019 Fuarı"nda tanıtıldı. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, yaptığı açıklamada, 5-8 Mart 2019 düzenlenen Foodex Japan 2019 Fuarı’nda, Türk gıda ürünlerini Uzak Doğu ülkelerinden gelen binlerce ithalatçıya tanıttıklarını belirtti.  Gı...

Devamını Oku