Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Bilim insanları elektrikten gıda üretmeyi başardı!

Bilim insanları elektrikten gıda üretmeyi başardı!139

Finlandiyalı bilim insanları, geleceğin gıdası fikrine doğru önemli bir adım attı ve elektrikten gıda üretmeyi başardı. Araştırma ekibi, geliştirdikleri yöntemin açlık ve iklim değişimi ile mücadelede önemli bir araç olarak kullanılabileceği görüşünde. Finlandiyalı araştırmacılar, yenilenebilir enerjiyle çalışan bir sistem kullanarak, tüketilebilecek be...

Devamını Oku
Datça\'da yeni bir festival başlıyor

Datça da yeni bir festival başlıyor168

Datça Yarımadası, bu yıl ilk kez düzenlenecek olan “Datça Badem Çiçeği Festivali”yle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Datça Belediyesi ve Muğla Ticaret Odası’nın desteği ve yerli halkın emeğiyle 16-18 Şubat tarihleri arasında üç gün süreyle gerçekleştirilecek olan Datça Badem Çiçeği Festivali, Datça&rsqu...

Devamını Oku
Bu yumurtaların tanesi 40 lira!

Bu yumurtaların tanesi 40 lira!193

Bayramiç ilçesinde yıllardır cins tavuk üreticiliği yapan İsmail Arslan, kargo aracılığıyla ülke çapına tavuk, civciv ve yumurta satıyor. Kanatlı hayvan üretimine ilk olarak güvercin yetiştiriciliği ile başlayan Arslan daha sonra hobi olarak cins tavuklar yetiştirmeye başladı. Çeşitli cinste tavukları olan Arslan'ın GSG wyandotte cins tavuklarının tanesi bin 500 ila 2 bin l...

Devamını Oku
Dünyanın en değerli gıda markaları

Dünyanın en değerli gıda markaları144

Uluslararası marka değerlendirme kuruluşu Brand Finance, dünyanın en değerli 500 markasını belirledi. 2018 yılı listesinde 151 milyar dolarlık marka değeriyle birinci sırayı alan Amazon’u, 146 milyar dolar ile Apple, 121 milyar dolarlık marka değeriyle Google takip etti. Listede, gıda, içecek, hızlı tüketim ve gıda perakende sektörlerinden çok sayıda marka da yer aldı. Brand Finance, &ldq...

Devamını Oku
Gaziantep\'te \'Gastronomi Sektörü\' konuşuldu

Gaziantep te Gastronomi Sektörü konuşuldu162

GAZİANTEP Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, restoran ve lokantaların çok pahalı olduğu yönündeki şikayetlerin arttığını belirterek, 'Adana, Mersin gibi çevre iller araştırılmalı. Gerçekten pahalı bir kent miyiz, yoksa algı mı oluştuğunu tespit etmeliyiz. Ortada bir sorun varsa, bunu ortak çözmeliyiz. Kendi insanımız sıkıntı yaşamamalı" dedi. Ga...

Devamını Oku
Aşçı Ve Pastacılardan Zeytin Dalı Harekatı\'na Destek

Aşçı Ve Pastacılardan Zeytin Dalı Harekatı na Destek151

Burdur'da aşçılar ve pastacılar, Türk Silahlı Kuvvetlerinin (TSK) "Zeytin Dalı Harekatı"na destek olmak amacıyla gönüllü askerlik için başvuru yaptı. Burdur Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Rıza Yavuz, askerlik şubesi önünde yaptığı açıklamada, Zeytin Dalı Harekatı'nda gönüllü olarak askerlik yapmak istediklerini söyledi....

Devamını Oku
Tatlılarıyla düşen serotoninizi arttıracak 5 mekân

Tatlılarıyla düşen serotoninizi arttıracak 5 mekân150

Tatlıyı kim sevmez? Tabii ki herkes sever! Tamam, sağlığımız ve fit vücudumuz için uzak durmaya çalışıyoruz ama özellikle kışın bu soğuk günlerinde sıcak bir içecek ve sohbetin yanına da en iyi gidecek şey o. Bu nedenle aşağıdaki mekânları bir yere not edin… La Vie en Rose Yeniköy’ün son zamanlardaki çok hareketli ortamında en güzel pastalar...

Devamını Oku
Ünlü şeften mutfak gurularına tüyolar!

Ünlü şeften mutfak gurularına tüyolar!179

Gastronomi dünyasının tanınmış isimlerinden İran asıllı Türk Şef Hazer Amani, yemek yaparken özellikle Anadolu coğrafyasına özgü ürünleri kullandığını, mevsiminde yetişmeyen ürünleri ise mutfağına sokmamaya özen gösterdiğini söyledi. Amani, “Mevsiminde yetişen bir domatesin kokusunu, zamanından önce alıp kullandığınızda duyamazsınız” dedi. ...

Devamını Oku
İlk Türk yemek kitabını biliyor musunuz?

İlk Türk yemek kitabını biliyor musunuz?183

İlk basılı Türk yemek kitabı olan Melceü’t-Tabbahin, Mehmet Kamil tarafından 1844 yılında bastırılmıştır. İlk basımından sonra 44 yılda 9 kez yenilenerek tekrar basılan kitap, o dönemde yoğun ilgi görmüştür. Gelin tarihimizdeki bu önemli kitaba ve kültürel mirasa yakından bakalım… Aslen bir tıp hocası olan Mehmet Kamil, batı disiplinindeki ilk tıp fakültesi...

Devamını Oku
Çinli Aşçılar Maltepe\'de Hünerlerini Sergiledi

Çinli Aşçılar Maltepe de Hünerlerini Sergiledi131

Türkiye’nin ilk ve tek kadın “Master Şef”i olan Deniz Orhun ve beraberindeki Çinli aşçılar, Maltepe Belediyesi’nin hizmete açtığı Kadın Girişimcilik Mutfağı’nı ziyaret ederek hünerlerini sergilediler. Maltepe Belediyesi’nin 2016 yılında hizmete açtığı ve kadınların ücretsiz olarak eğitim aldıkları Kadın Girişimcilik Mutfağı’nın, &ccedi...

Devamını Oku