Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Gelenek bozulmadı. İngiltere Kraliçesinin pastası McVitie’s’den

Gelenek bozulmadı. İngiltere Kraliçesinin pastası McVitie s den302

İngiltere Kraliçesi Elizabeth ile Prens Philip, 70’inci evlilik yıldönümlerini, Yıldız Holding tarafından satın alınan United Biscuits’in markası McVitie’s şeflerinin hazırladığı özel bir pasta ile kutladı. United Biscuits’in Yıldız Holding tarafından satın alınmasıyla 2016 yılı itibariyle Türkiye’de de satılmaya başlanan McVitie’s, İngiltere Kraliç...

Devamını Oku
Dikkat! Dondurmada kriterler değişiyor

Dikkat! Dondurmada kriterler değişiyor337

Dondurmanın tanımından başlayarak, üretimi, taşınması ve satışı konusunda değişiklikler içeren Dondurma Tebliği Taslağı, ilgili kesimlerin görüşüne açıldı. “Dondurulmuş yoğurt, dondurma kızartması, tava dondurması, ıce pan” gibi isimler kullanılamayacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi...

Devamını Oku
Bu yemekler \'göz\'e iyi geliyor

Bu yemekler göz e iyi geliyor474

Bursalı mutfak şefi ve yazar Ömür Akkor, Türk Oftalmoloji Derneği ve bir ilaç firmasınca şeker ve sarı nokta hastalığına bağlı oluşan görme kayıplarının önüne geçilmesi amacıyla yapılan çalışmada göz sağlığına yönelik yemek ve tatlı tarifleri derlendi.   Yaklaşık 40 çeşit yemek, salata ve tatlı çeşidi, 13 profesör ve 3 doç...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü şefler İzmir\'de buluşacak

Dünyaca ünlü şefler İzmir de buluşacak504

İtalya'nın Torino şehri de misafir kent olarak kongrede yerini alacak. Travel Turkey İzmir ile birlikte başlayacak olan 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi için hazırlıklar devam ediyor. 7 - 9 Aralık tarihlerinde fuarizmir'de düzenlenecek olan kongrede; İZFAŞ, TÜRSAB, Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) ve İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) dünyanın önde gelen gastronom...

Devamını Oku
1.TAŞPAKON KURULTAY\'I ANTALYA\'DA GERÇEKLEŞTİ

1.TAŞPAKON KURULTAY I ANTALYA DA GERÇEKLEŞTİ289

1.TAŞPAKON KURULTAY'I ANTALYA'DA GERÇEKLEŞTİ 1.Taşpakon Kurultayı ana sponsorumuz Kristal Endüstriyel'in destekleri ve ev sahipliğinde Crystal De Luxe Resort&Spa Kemer'de başarılı ile tamamlanmıştır. Bağlı Federasyonlarımızında kendi aralarında ayrıca toplantılar tertip ettiği Kurultay süresince faydalı istişareler ile kurumumuzun geleceği adına çok önemli...

Devamını Oku
Türkiye’de yılda 214 milyar liralık gıda çöpe gidiyor!

Türkiye de yılda 214 milyar liralık gıda çöpe gidiyor!358

Gıda israfı karşısında harekete geçen Ordu Üniversitesi öğrencileri, “Artık yemekler çöpe gitmesin” sloganıyla israfı önleme kampanyası başlatıldı. Yıllık gıda israfı faturası 214 milyar lira! ODÜ Gıda Kulübü tarafından yürütülen kampanyada, kulüp üyeleri, öğrenci yemekhanelerine afişler asarak artık yemeklerin Sokak Hayvanları...

Devamını Oku
Türk firmaları ABD’de ürünlerini tanıttı!

Türk firmaları ABD de ürünlerini tanıttı!251

Türk firmaları, ABD’nin Chicago kentinde gıda ve gıda dışı sektörlerine yönelik olarak düzenlenen PLMA’s 2017 Private Label Trade Show Fuarı’nda ürünlerini tanıttı. Türk firmaları ABD’de ürünlerini tanıttı AKİB’den yapılan yazılı açıklamaya göre, fuarın Türkiye milli katılım organizasyonu Akdeniz Kimyevi Maddeler ve Mamulleri İhr...

Devamını Oku

Dünyanın en büyük yiyecek içecek festivalinde adımız yok!328

İngiltere’nin Başkenti Londra’da her yıl geleneksel olarak düzenlenen, dünyanın en büyük yiyecek ve içecek festivali olan Taste of London’da Türkiye’yi temsil eden tek marka, etkinlik sektöründe faaliyet gösteren Atölye Grup oldu. Atölye Grup Genel Müdürü Mehmet Ulusoy, “İngiltere’yi Türk ürünleriyle fethedeceğiz”...

Devamını Oku
Antep lahmacunu, fıstık ezmesi ve tırnaklı pidesi tescillendi

Antep lahmacunu, fıstık ezmesi ve tırnaklı pidesi tescillendi256

Gaziantep'te, Antep lahmacunu, fıstık ezmesi ve tırnaklı pide tescillendi.  Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Başkanı Ahmet Tiryakioğlu yaptığı yazılı açıklamada, yaklaşık iki yıldır coğrafi işaret tescil çalışmalarını sürdürdüklerini, bu kapsamda Türk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT) müracaat ettiklerini belirtti. Gaziantep Valisi Ali Yerlikaya ve Büyü...

Devamını Oku
Dünyanın en fantastik 10 su altı oteli

Dünyanın en fantastik 10 su altı oteli247

Deniz altının renkli dünyası, insanlar için her zaman ilgi çekici ve bir o kadar da gizemli olmuştur. Dünyanın dört bir yanında, deniz tutkusundan vazgeçemeyenler için harika oteller bulunuyor. Bu otellerin odalarında perdeyi açtığınızda masmavi bir cennet ve yüzen bin bir çeşit deniz canlısıyla karşılaşıyorsunuz. İki yıl gibi kısa bir sürede gezginlerin başu...

Devamını Oku