Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

Türk Mutfağının ve İstanbul’un Sembolik Mirası   Liman İstanbul Kapılarını Açtı

Türk Mutfağının ve İstanbul’un Sembolik Mirası  Liman İstanbul Kapılarını Açtı398

Türk Mutfağının ve İstanbul’un Sembolik Mirası  Liman İstanbul Kapılarını Açtı      “LİMAN İSTANBUL” GELENEĞİ D.REAM ÇATISI ALTINDA DEVAM EDİYOR      İstanbul ve Karaköy’ün sembollerinden biri olan, Türk mutfağı ve misafirperverliğini, Batılı mutfak kültürü ve mimarisiyle buluşturan Tarihi Liman Lo...

Devamını Oku
TORO LATİN GASTRO BAR, LATİN KÜLTÜRÜNÜ PAZAR BRUNCH’INDA İSTANBUL’A TAŞIYOR

TORO LATİN GASTRO BAR, LATİN KÜLTÜRÜNÜ PAZAR BRUNCH’INDA İSTANBUL’A TAŞIYOR273

TORO LATİN GASTRO BAR, LATİN KÜLTÜRÜNÜ PAZAR BRUNCH’INDA İSTANBUL’A TAŞIYOR   Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul bünyesinde yer alan, Dünyaca ünlü şef ve restoratör Richard Sandoval imzalı Toro Latin Gastro Bar, Latin Amerika ve Asya mutfak kültürünün esintilerini taşıyan Pazar Brunch’ını misafirleriyle buluş...

Devamını Oku
SIX SENSES KAPLANKAYA YENİ YIL KUTLAMASINI BİR  EGE MASALINA DÖNÜŞTÜRÜYOR

SIX SENSES KAPLANKAYA YENİ YIL KUTLAMASINI BİR  EGE MASALINA DÖNÜŞTÜRÜYOR265

SIX SENSES KAPLANKAYA YENİ YIL KUTLAMASINI BİR  EGE MASALINA DÖNÜŞTÜRÜYOR    Six Senses Kaplankaya, yeni yılı Ege’nin ılıman ikliminde karşılamak isteyen misafirleri için 3 gün sürecek bir yılbaşı festivali hazırlıyor. Karşılama anından itibaren başlayan yılbaşı coşkusu, yeni yıl kokteyli, Gala yemeği, sahilde ateş başında after party ve yeni yılın i...

Devamını Oku
Tavuk Göğüs Etini Sulu ve Yumuşacık Pişirmenin İpuçları

Tavuk Göğüs Etini Sulu ve Yumuşacık Pişirmenin İpuçları245

Tavuk Göğüs Etini Sulu ve Yumuşacık Pişirmenin İpuçları Bedensel ve zihinsel gelişim, sağlıklı ve dengeli beslenme için tüketilmesi gereken hayvansal protein kaynaklarının en önemlilerinden biri de tavuk etidir. Tavuk etinin birçok parçası sevilir ancak hafif lezzetleri tercih edenler için tavuk göğüs eti vaz geçilmezdir. Ayrıca besleyici, lez...

Devamını Oku
SIX SENSES KOCATAŞ MANSIONS İLE YENİ YILA BÜYÜLÜ BİR MERHABA

SIX SENSES KOCATAŞ MANSIONS İLE YENİ YILA BÜYÜLÜ BİR MERHABA248

SIX SENSES KOCATAŞ MANSIONS İLE YENİ YILA BÜYÜLÜ BİR MERHABA   Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, yeni yılı Boğaz’ın incisi Sarıyer’de, tarihi Osmanlı yalılarının görkemli atmosferinde unutulmaz yılbaşı eğlenceleri ile karşılıyor. Yüksek tavanlı ferah odalarda konaklama, Toro Latin Gastro Bar veya Avlu Restaurant’da yılbaşı Gala ...

Devamını Oku
Gıda sektöründe yeni kriz: 2 milyon çalışan geri dönmedi

Gıda sektöründe yeni kriz: 2 milyon çalışan geri dönmedi241

Cumhuriyet'in haberine göre, ekim ayında bu konuda bir araştırma yayımlayan iş bulma platformu 24saatteiş.com Kurucu Ortağı Mert Yıldız, çalışma saatlerinin uzun olması nedeniyle bu sektöre iş başvurularının azaldığını söyledi. Ankete göre iş başvurularının oranının yüzde 18'den yüzde 14'e gerilediğini belirten Yıldız, araştırmada ortaya çıkan so...

Devamını Oku
“Tiramisunun babası” hayatını kaybetti

“Tiramisunun babası” hayatını kaybetti233

İtalya’nın ikonik tatlısı tiramisunun doğum yeri olarak kabul edilen restoranın sahibi Ado Campeol, 93 yaşında hayatını kaybetti. Campeol, bu özel tatlıyı Treviso’daki Le Beccherie restoranında icat ettiğini açıklamıştı. Bu iddia uzun yıllardır tartışılsa da, genel kanı tiramisunun yaratıcı şeflerinden Roberto Linguanotto’nun vanilyalı dondurma yaparken yanlışlıkla bir miktar mascarp...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü şefler Metro Türkiye sponsorluğunda bir kez daha Türkiye’ye geliyor

Dünyaca ünlü şefler Metro Türkiye sponsorluğunda bir kez daha Türkiye’ye geliyor228

Dünyaca ünlü şefler Metro Türkiye sponsorluğunda bir kez daha Türkiye’ye geliyor Gastronomi meraklılarının heyecanla beklediği 6. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, bu yıl “Tasarım” teması ile Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şefleri ve yeme içme tutkunlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor. Türk mutfağına sahip çıkmak, Türk mutfa...

Devamını Oku
Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneğinde Yeni Yönetim Kurulu Başkanı  Çetin Deniz Oldu 

Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneğinde Yeni Yönetim Kurulu Başkanı  Çetin Deniz Oldu 319

Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneğinde Yeni Yönetim Kurulu Başkanı  Çetin Deniz Oldu  Güney Ege Marmaris Aşçılar Derneği 8. Olağan Genel Kurulnda bölgenin öne çıkan değerli şeflerin katılımıyla  Yeni Başkanını Ve Yönetimini Seçti Yeni Yönetim Kurulu Başkanlığına Çetin Deniz Getirilldi Türkiye Aşçılar Federasyonuna Bağ...

Devamını Oku
Orkide Gastromasa’da

Orkide Gastromasa’da246

Orkide Gastromasa’da Gastronomi dünyasının yıldızlarını buluşturan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, “tasarım” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Bitkisel yağ sektöründe 42 yılı geride bırakan; ayçiçek yağlarından zeytinyağlarına, modern margarinlerden pastacılık yağlarına farklı kategorilerdeki ürünleriyle faaliyet g&...

Devamını Oku