Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

Nasıl tat alıyoruz?

Nasıl tat alıyoruz?358

Yeni yayınlanan bir çalışma tatları nasıl algıladığımız konusundaki anlayışımızı değiştirmek üzere. Buffalo Üniversitesi’nin araştırmasına göre tat alma sisteminde bir değil iki protein merkezi rol üstleniyor olabilir. Tat alma sistemi hakkında bugüne kadar olan bilgimiz, tat hücrelerindeki acı, tatlı ve umami uyarılarının geçişli reseptör potansiyel melastatin ...

Devamını Oku
Intercontinental Hotel\'e silahlı saldırı, ölü ve yaralılar var

Intercontinental Hotel e silahlı saldırı, ölü ve yaralılar var600

Afganistan'ın başkenti Kabil'deki Intercontinental Hotel'e silahlı saldırı düzenlendiği belirtiliyor. Saldrının 4 kişilik silahlı grup tarafından yapıldığı  ve saldırganların oteldeki misafirlerin üzerine ateş ettiği bildirildi. Saldırıda kaç kişinin hayatını kaybettiğine dair henüz net bir bilgi bulunmazken, görgü tanımları 15 kişinin hayatını kaybettiğini s&oum...

Devamını Oku
Dünyanın en ünlü aşçılarından Paul Bocuse hayatını kaybetti

Dünyanın en ünlü aşçılarından Paul Bocuse hayatını kaybetti319

Fransa'nın dünyaca ünlü aşçılarından Paul Bocuse 91 yaşında hayata gözlerini yumdu. Fransa İçişleri Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada 'gastronomi dünyasının papası' olarak tanınan Bocuse'ün Lyon'daki evinde hayatını kaybettiği belirtildi. Fransız mutfağının tartışmasız bir numaralı ismi, Michelin'in "özel bir seyahate değ...

Devamını Oku
Enerji içecekleri mercek altında!

Enerji içecekleri mercek altında!262

İngiltere’de son olarak Asda ve Aldi süpermarket zincirleri de 16 yaşın altındakilere enerji içecekleri satış yasağı uygulamasına katıldı. Daha önce ülkedeki diğer zincirlerin de başlattığı bu uygulamanın nedeni, söz konusu ürünlerin tüketiminin sağlık sorunlarına yol açtığı endişesi. İngiltere’de büyük bir perakende zinciri olan Waitrose, litrede 1...

Devamını Oku
TURYİD, İstanbul\'da \'Global Gastronomi Zirvesi\' düzenliyor

TURYİD, İstanbul da Global Gastronomi Zirvesi düzenliyor373

Gastronomi konusunda dünya markası olan ülkelerin temsilcileri 29 Mart’ta İstanbul’da Global Gastronomi Zirvesi'nde bir araya gelecek Günümüzde ekonomik kaynakları ve üretimleri yetersiz ülkeler bile kültüre dayalı sektörleriyle markalı küresel kentler yaratarak ve istihdam artırarak büyüyorlar. Bu yüzden tasarımdan mimariye, televizyon dizilerinden ...

Devamını Oku
4.TRAKYA LEZZET ŞENLİKLERİ 2.YEMEK YARIŞMASI: 7-8 NİSAN 2018

4.TRAKYA LEZZET ŞENLİKLERİ 2.YEMEK YARIŞMASI: 7-8 NİSAN 2018442

DETAYLI BİLGİYE  TELEFONLA ULAŞABİLİRSİNİZ... 532 069 40 89  ...

Devamını Oku
İstanbul’da ‘Bal Festivali’ başladı

İstanbul da Bal Festivali başladı372

Türkiye’nin dört bir yanından gelen bal üreticilerini buluşturan ‘Üreticiden Tüketiciye Bal ve Arı Ürünleri İstanbul Günleri’ başladı. Etkinlik, 21 Ocak Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. Soğukların kendini iyice hissettirdiği bu günlerde bağışıklık sistemini güçlendiren, doğal antibiyotik olan balla yapılan tarifleri ve h...

Devamını Oku
2017 yılında 288 gıda işletmesi faaliyetten men edildi!

2017 yılında 288 gıda işletmesi faaliyetten men edildi!326

2017 yılında 184 bin 735 gıda işletmesi, İstanbul Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından denetime tabi tutuldu. Yapılan denetimlerde 4 bin 623 işletmeye 20 milyon 171 bin 260 TL idari para cezası kesildi. 288 işletme faaliyetten men edilirken, toplam 48 iş yeri hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. İstanbul’da toplam 184.735 gıda işletmesi denetlendi! İ...

Devamını Oku
Mutfaktaki büyük tehlike! Demans kapıda

Mutfaktaki büyük tehlike! Demans kapıda359

Hafızanızla ilgili sorunlar mı başladı? Unutkanlığınız büyük bir problem haline mi geldi? Artık günlük işlerinizi bile yapamaz durumda mısınız? Eğer cevabınız ‘evet’se demans kapınızda olabilir. Medical Park Gaziosmanpaşa Hastanesi Nöroloji Uzmanı Dr. Eser Buluş, 65 yaş ve üstü kişilerde görülen demans yani bunama ile ilgili önemli uyarılarda bulundu: ...

Devamını Oku
2018 de Pekin’de Türk Yemekleri Rüzgarı Esecek

2018 de Pekin de Türk Yemekleri Rüzgarı Esecek334

  Türkiye ile Çin Halk Cumhuriyeti  Başbakan Yardımcıları Düzeyinde Hükümetlerarası İşbirliği Komitesi 1'inci Toplantısı vesilesiyle 3 Kasım 2016 tarihinde Sayın Başbakanımızın ÇHC Başbakan Yardımcısı Wang Yang'ı kabullerinde 2018 yılında Çin'de T&uum...

Devamını Oku