Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

DENEYİMLİ OTEL YÖNETİCİSİ ADNAN YÜCEL SIX SENSES KAPLANKAYA'NIN YENİ GENEL MÜDÜRÜ OLDU

DENEYİMLİ OTEL YÖNETİCİSİ ADNAN YÜCEL SIX SENSES KAPLANKAYA'NIN YENİ GENEL MÜDÜRÜ OLDU415

Six Senses Kaplankaya’nın Genel MüdürlüÄŸünü üstlenen Adnan Yücel, 1992 yılında baÅŸladığı Turizm-Otelcilik kariyerinde Ä°stanbul, Ankara ve Akdeniz Bölgesine ek olarak Çin, ABD, Suudi Arabistan ve Gana’da edindiÄŸi engin tecrübeleri  Lüks turizm konusunda 2007 yılından beri Türkiye ve Uluslararası arenada önde gelen otellerin Genel Müdü...

Devamını Oku
Dinara Kasko’nun dünyaca ünlü pastalarını yaptılar

Dinara Kasko’nun dünyaca ünlü pastalarını yaptılar322

Dinara Kasko’nun dünyaca ünlü pastalarını yaptılar Gastronomi öÄŸrencilerine mimari pasta atölyesi Ukraynalı ünlü pasta ÅŸefi Dinara Kasko’nun, mimari modellemeleri 3D yazıcılarla kalıplara aktararak yaptığı pastalar, dünya genelinden mutfak profesyonelleri ve pasta severlerden büyük ilgi görmeye devam ediyor. Dinara Kasko’nun marka ÅŸefliÄŸinde artık Tür...

Devamını Oku
MANDARIN ORIENTAL, BODRUM YENİ SEZON AÇILIŞI İÇİN GERİ SAYIMA BAŞLADI

MANDARIN ORIENTAL, BODRUM YENİ SEZON AÇILIŞI İÇİN GERİ SAYIMA BAŞLADI294

MANDARIN ORIENTAL, BODRUM YENÄ° SEZON AÇILIÅžI Ä°ÇÄ°N GERÄ° SAYIMA BAÅžLADI    Bodrum Yarımadası’nın büyüleyici Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, 2022 sezonuna 1 Nisan’da merhaba demeye hazırlanıyor. Ege kıyılarının vazgeçilmez tatil adresi tüm misafirlerine,  geniÅŸ alternatiflerin yer aldığı  konaklama paketleriyle yeni sezonda kus...

Devamını Oku
Mezopotamya Gastronomi Platformu kuruldu

Mezopotamya Gastronomi Platformu kuruldu274

Mezopotamya Gastronomi Platformu kuruldu   Güney DoÄŸu Anadolu coÄŸrafyasının gastronomi zenginliklerini tanıtmak, tarladan sofraya sürdürülebilir projelere destek olmak, bölge ÅŸehirlerini birer Gatro-kent'e dönüÅŸtürmekamacıyla 'Mezopotamya Gastronomi Platformu'kuruldu.   Diyarbakır The Green Park Hotel'de ilk toplantısınıgerçekleÅŸtiren Mezopotamya G...

Devamını Oku
Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın Baş Aşçısı Emre İnanır Oldu

Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın Baş Aşçısı Emre İnanır Oldu309

 Tarihi ÇıraÄŸan Sarayı’nın birinci katında büyüleyici atmosferi ile yer alan dünyaca üne sahip ödüllü TuÄŸra Restoran’ın yeni mutfak ÅŸefi yetenekli ve deneyimli isim Emre Ä°nanır oldu.   20 yılı aÅŸkın profesyonel mutfak deneyimi ile Türkiye’de ve dünyanın farklı yerlerindeki lüks otellerde ve restoranlarda mutfak ÅŸefi olarak hünerle...

Devamını Oku
MasterChef’in ünlü şefi Mehmet Yalçınkaya   kitabını ilk kez D&R’da imzaladı

MasterChef’in ünlü şefi Mehmet Yalçınkaya  kitabını ilk kez D&R’da imzaladı351

“Ä°nsanlar kitapta kendilerinden bir ÅŸey buluyor” MasterChef’in ünlü ÅŸefi Mehmet Yalçınkaya  kitabını ilk kez D&R’da imzaladı Türk gastronomisine yaptığı katkılar ve MasterChef programındaki jüri üyeliÄŸiyle tanınan Mehmet Yalçınkaya, “Denizden” adlı kitabının imza gününde D&R Kanyon maÄŸazasının k...

Devamını Oku
Ünlü Şef Ramin Nuriyev’den   Grand Hyatt İstanbul’da Nevruz’a Özel Menü

Ünlü Şef Ramin Nuriyev’den  Grand Hyatt İstanbul’da Nevruz’a Özel Menü314

Ünlü Åžef Ramin Nuriyev’den  Grand Hyatt Ä°stanbul’da Nevruz’a Özel Menü   Grand Hyatt Ä°stanbul 34 Restaurant, ikinci kez Azerbaycanlı Åžef Ramin Nuriyev’i ağırlamaya hazırlanıyor. Åžef Ramin Nuriyev, 18-21 Mart tarihlerinde bahar aylarının canlılığını yansıtan özel menüsüyle Grand Hyatt Ä°stanbul’da 34 Restaurant mutfağına konuk oluyor.  G...

Devamını Oku

Gastronomi kenti Hatay'da 'Sokak Lezzetleri Festivali' düzenlendi272

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Åžehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'da, BüyükÅŸehir Belediyesi ve Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi iÅŸ birliÄŸiyle "Sokak Lezzetleri Festivali" yapıldı. Hatay Gastronomi Evi'nde düzenlenen festivalin açılışında konuÅŸan Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ÖÄŸretim Gö...

Devamını Oku
Müge Akgün anlattı: İncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı

Müge Akgün anlattı: İncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı241

Müge Akgün anlattı: Ä°ncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı   Hürriyet Youtube kanalında, Fulya SoybaÅŸ’ın moderatörlüÄŸünde yayınlanan Hürriyet Bizimle programının bu haftaki konuÄŸu Hürriyet yazarı Müge Akgün oldu. Akgün, gastronomi dünyasının prestijli ödülleri ve kitabı Ä°ncili Gastronomi Rehberi’nden bahsetti.     ...

Devamını Oku
Gastronomi kenti Hatay'ın lezzetleri dünyaya açılıyor

Gastronomi kenti Hatay'ın lezzetleri dünyaya açılıyor268

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Åžehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'ın yemekleri dünyaya açılıyor. UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Åžehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'ın yemekleri dünyaya açılıyor. Hatay BüyükÅŸehir Belediyesi ve bir restoran zinciri firması iÅŸ birliÄŸiyle geliÅŸtirilen proje kapsamında kentin l...

Devamını Oku