Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Türk Aşçı Milli Takımı Kilis\'te

Türk Aşçı Milli Takımı Kilis te66

İpekyolu Kalkınma Ajansı ile Kilis 7 Aralık Üniversitesi işbirliğinde gerçekleştirilen “Türk Aşçı Milli Takımı Gastronomi Şehri Kilis’te” başlıklı etkinlik, Kilis 7 Aralık Üniversitesinde gerçekleştirildi. Gün boyunca farklı etkinliklerin düzenlendiği program, ulusal ve uluslararası organizasyonlarda çeşitli ödüllere sahip usta aşçılar...

Devamını Oku
Unutulmaya yüz tutmuş yemekler gün yüzüne çıkıyor Yemek kültürünü gelecek nesillere aktarıyorlar

Unutulmaya yüz tutmuş yemekler gün yüzüne çıkıyor Yemek kültürünü gelecek nesillere aktarıyorlar82

Diyarbakır Kent Müzesi tarafından başlatılan ‘Yemek Müzesi’ projesi kapsamında kentin unutulmaya yüz tutmuş yemekleri gün yüzüne çıkıyor. Diyarbakır Cemil Paşa Konağı olarak bilinen Kent Müzesi tarafından başlatılan ‘Yemek Müzesi’ projesi kapsamında eski Diyarbakır yemeklerinin tarifleri gün yüzüne çıkartılarak kayıt altına alınıyo...

Devamını Oku

Dünyanın en lüks otelleri belli oldu, Türkiye den 17 otel listede74

1000'den fazla kategoride 1000'e yakın yakın otele verilen The World Luxury Hotel Awards'da Türkiye'den 17 tesis değişik kategorilerde ödüle layık görüldü.       Türkiye’ye faliyet gösteren 17 otel, World Luxury Hotel Awards’tan ödül kazandı. Tüketicilerin oylarıyla belirlendiği belirtilen ve 12. kez dağıtılan ödüller...

Devamını Oku
KAPTİD’ten ÜSET Aşçılık Takımı\'na kutlama ziyareti

KAPTİD ten ÜSET Aşçılık Takımı na kutlama ziyareti60

Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Aşçılar Derneği ile ortaklaşa düzenlenen “7'nci Alanya Belediyesi & Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması”, 7 - 10 Kasım 2018 tarihleri arasında Alanya'da gerçekleştirildi.   Türk ve dünya mutfağının ünlü şeflerini buluşturan Akdeniz Bölgesi'nin en büyük ve en kapsamlı yarışmasına...

Devamını Oku
Marketlerde poşetler paralı oluyor

Marketlerde poşetler paralı oluyor68

Teklif yasalaşırsa marketlerde poşet 25 kuruşa satılacak. AK Parti’nin, çevre ve atık yönetimiyle ilgili çalışmalarda teşvik, marketlerde poşetlerin 25 kuruş olması, yeni yapılacak imar uygulamalarında bisiklet yolları yapımının zorunlu hale getirilmesi ile ilamsız icra takibi için Merkezi Takip Sistemi kurulması gibi düzenlemeleri de içeren iki ayrı kanun teklifi, Meclis Başkan...

Devamını Oku
Pastry Chef Murat Karaman- Osmanlı da sohbetlerin vazgeçilmez geleneği: Helva

Pastry Chef Murat Karaman- Osmanlı da sohbetlerin vazgeçilmez geleneği: Helva100

Osmanlı şehir ve kasabalarında sosyal yaşantının merkezinde önemli bir yer edinen helva kültürü, Ortadoğu’dan Balkanlar’a kadar geniş bir coğrafyada varlığını sürdürdü. Ramazan gecelerinde olsun, sohbet anlarında olsun helva, İslamiyet’in ruhuyla birlikte harmanlanarak kültürel ve sosyolojik ritüellerle zenginleştirilerek ikramların vazgeçilmezlerinden bir...

Devamını Oku
Mardan Palace’ın Genel Müdürü belli oldu

Mardan Palace ın Genel Müdürü belli oldu217

Konaklama sektörünün deneyimli ismi  Cem Uzan, işletmesi Titanic Hotels tarafından yürütülecek olan  sektörün efsane oteli Mardan Palace’a Genel Müdür oluyor. Mardan Palace'ın yeni işletmecisi Titanic oldu Dünyanın en lüks otelleri arasına girerek dikkatleri çeken ancak daha sonra borçlar nedeniyle atıl hale gelen ünlü Mardan Palac...

Devamını Oku
Gastronomi Şehri Hatay\'ın Mutfağı İspanya\'da Tanıtıldı

Gastronomi Şehri Hatay ın Mutfağı İspanya da Tanıtıldı195

 Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü'nün (UNESCO) gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağına dahil ettiği, kendine has özellikleri ve zengin yemek çeşitliliğine sahip Hatay mutfağı, İspanya'nın Valencia şehrinde düzenlenen "Gastoronoma Yemek Festivali" etkinliğinde tanıtıldı. Hatay Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı a&...

Devamını Oku
Kendi rekorlarını kırmaya gidiyorlar

Kendi rekorlarını kırmaya gidiyorlar571

AYDIN'ın Kuşadası ilçesinde bulunan Gastronomi Derneği, Lüksemburg'da düzenlenecek Aşçılık Dünya Kupası'nda, 29 dalda mücadele edecek. Tüm dallarda madalyayı hedefleyen dernek üyeleri, 2 yıl önce Almaya Erfurt Aşçılık Olimpiyatları'nda 17 altın, 10 gümüş ve 1 bronz madalya kazanarak, rekor kırmıştı.   Gastronomi Derneği, Tür...

Devamını Oku
İzmir de Gastronomi: 6-8 Aralık 2018

İzmir de Gastronomi: 6-8 Aralık 2018306

Akademik oturumlar ile Atölyelerin, Tadım ve test etkinlikleri ile şovların bir arada olduğu sektörün en altından en üstüne herkesi kucaklayan, İzmir ve Türkiye gastronomisi ve turizmi için en önemli yere sahip kongrelerden biri olan 4. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi 6-8 Aralık tarihinde Fuarİzmir’de. 6-8 Aralık 2018 tarihinde Travel Turkey İzmir fuarı ile eşanlı ger&ccedi...

Devamını Oku