Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

McDonald’s Türkiye, 119 ülke arasında birinci

McDonald s Türkiye, 119 ülke arasında birinci227

Anadolu Grubu çatısı altında faaliyet gösteren McDonald’s Türkiye, markanın dünya çapında faaliyet gösterdiği 119 ülke arasında müşteri sayısındaki büyüme performansıyla birinci oldu. Globalde yapılan değerlendirmeye göre Anadolu Grubu çatısı altında McDonald’s Türkiye, 2017 performansıyla dünyaya örnek oldu. 119 ülke arasınd...

Devamını Oku
2’inci Yöresel Gastronomi Festivali Yarın PAÜ’de

2 inci Yöresel Gastronomi Festivali Yarın PAÜ de221

Tüm Aşçılar ve pastacılar Federasyonu, (TAŞPAKON) Pamukkale Üniversitesi, (PAÜ) Denizli Aşçılar ve Pastacılar Derneği, (DENAPDER) ve PAÜ Gastronomi topluluğu tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek olan Yöresel Gastronomi Festivali yarın PAÜ Kongre ve Kültür Merkezi’nde yapılacak.  Organizyon hakkında bilgi veren DENAPDER Başkanı Ertuğrul Çakır, “...

Devamını Oku
Başkan Uysal Sosyal Tesislerin Madalyası Aşçılarını Kutladı

Başkan Uysal Sosyal Tesislerin Madalyası Aşçılarını Kutladı230

İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Mevlüt Uysal, 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında düzenlenen Türkiye’nin en prestijli gastronomi yarışmalarına katılan ve tamamı ilk üçe girerek yüzde yüz başarı elde eden İBB Sosyal Tesisleri aşçılarını tek tek kutladı. İBB Florya Sosyal Tesisleri İdeal Salon’da gerçekleştirilen törende ...

Devamını Oku
Hilton İstanbul Bosphorus’un Adana Gecesi ünlü simaların katılımıyla gerçekleşti

Hilton İstanbul Bosphorus un Adana Gecesi ünlü simaların katılımıyla gerçekleşti280

Hilton İstanbul Bosphorus’un en gözde mekanlarından biri olan Lalezar Meyhanesi’nde “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesinin ilk durağı olan Adana Mutfağı davetlilere sunuldu. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla mönüdeki tüm yemekler, Adana Salmanbeyli Köyü’nün marifetli kadınlarının ellerinden çıktı. Yenilenen konseptiyle misafirlerini a...

Devamını Oku
İçilebilir su değerleri açıklandı! Hangi su içilebilir ve temiz

İçilebilir su değerleri açıklandı! Hangi su içilebilir ve temiz ?429

Uzun ve yorucu bir emekle, su, maden, kimya ve biyoloji dalında mütehassıs kimselerin birikimleri ile ulusal ve uluslararası kurumların su konusundaki standartlarının bir araya getirilmesi ile ortaya çıkan rapor, Türkiye'deki ambalajlı su markalarının verilerini bir bütün olarak ele alıyor. RAPOR 5 KISIMDAN OLUŞUYOR Su raporunda su markası, kaynağın bulunduğu şehir, suda asla olmaması gereken...

Devamını Oku
Mevlevi mutfağı ve sufizm

Mevlevi mutfağı ve sufizm1432

Şeb-i Arus düğün gecesi demektir. Mevlevilikte Mevlana Celaleddin Rum-i’nin öldüğü gecedir. Mevlana bu gecenin ölüm var diye düşünülmemesini, tam tersine Rabbine kavuşma gecesi olarak değerlendirilmesini ister ve bu sebeple ‘Düğün Gecesi’ olarak adlandırır. Mevlana’nın vefat ettiği gece olan 17 Aralık tarihini kapsayan hafta Vuslat Yıldönüm&...

Devamını Oku
Gastronomiye ilham veren kadınlar bir arada!

Gastronomiye ilham veren kadınlar bir arada!327

Gastronomi dünyasının önemli şefleri ve iş ortakları ‘kadının endüstriyel mutfakta güçlenmesi’ konusunda farkındalık yaratmak için Gastronomiye İlham Veren Kadınlar Platformu’nun ilk toplantısında bir araya geldi. Unilever Food Solutions’ın stratejik ortaklığında düzenlenen toplantıda, dünyada olduğu gibi Türkiye’de önem kazanan ‘c...

Devamını Oku
8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ KUTLU OLSUN !...

8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ KUTLU OLSUN !...297

TÜM KADINLARIMIZIN 8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜNÜ KUTLARIZ . MUTFAKHABER AİLESİ...

Devamını Oku
Yemek kartı düzenlemesi lokantacı esnafını mutlu etti

Yemek kartı düzenlemesi lokantacı esnafını mutlu etti209

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, yemek kartlarındaki düzenlemeye ilişkin, "İskontoların kaldırılmasıyla komisyon oranları ciddi oranda aşağıya çekilecektir" dedi Yenice, yüksek komisyon ücreti ve ödeme sürelerinin çok uzun olması tartışmalarıyla gündeme gelen yemek kartı sorununun çözümü için yapılan ...

Devamını Oku
Gastronomi uzmanları Bolu da buluşacak

Gastronomi uzmanları Bolu da buluşacak224

Cittaslow Türkiye Eko-Gastronomi Kongresi, 29-30 Haziran’da Göynük’te gerçekleşecek. Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu ve Göynük Belediyesi iş birliğiyle düzenlenecek olan kongreye konuk konuşmacılar katılacak. TEMEL İLKE ‘İYİ-TEMİZ-ADİL’ Kongre’de çevresel sürdürülebilirlik ilkelerine uyulduğunda toplumun sosyo-kült&uu...

Devamını Oku