Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Ramazan Ayı için gıda güvenliği ipuçları!

Ramazan Ayı için gıda güvenliği ipuçları!206

ABD Tarım Bakanlığı, Ramazan Ayı’nda dikkat edilmesi gereken Gıda Güvenliği kurallarına yönelik bir yazı yayınladı. Gelin ailemizin sağlığını korumamıza yardımcı olacak bu püf noktalara yakından bakalım… Dünya genelinde 1 milyara yakın Müslüman, Ramazan Ayı boyunca oruç tutuyor ve gün doğumundan gün batımına kadar bir şey yiyip içmeden ibadetini yerin...

Devamını Oku
Gastro Plato Anneler Günü’nde değerli misafirlerini ağırladı

Gastro Plato Anneler Günü nde değerli misafirlerini ağırladı219

“Mutfağın her hali” mottosuyla yola çıkan Gastro Plato, Master Chef Sedef Ozan Kıvanç’ın katılımıyla çok özel misafirlere ev sahipliği yaptı. Reis Gıda, Lezita ve Fıstıkzade’nin sponsorluğunda Gastro Plato’da düzenlenen ‘Anneler Günü Özel’ etkinliği, down sendromlu çocuklar ve annelerinin katılımıyla gerçekleşti. Gastro ...

Devamını Oku
Görme engelli aşçı adayları yarıştı

Görme engelli aşçı adayları yarıştı193

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Körleri Eğitim ve Kalkındırma Derneği Gaziantep Şubesinin iş birliğiyle yürütülen "Görme Engelli Kursiyerler Aşçılık" projesi kapsamında gerçekleştirilen eğitim programı sonunda yemek yarışması düzenlendi. Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezinde 4 kategoride düzenlenen yarışmada, kente özgü...

Devamını Oku
Gastronomi ile müzeyi birleştirdik

Gastronomi ile müzeyi birleştirdik220

Mustafa Kırcı, 46 dönümlük açık arazide en yenisi 1952 yapımı 45 özel lokomotifi sergiliyor. Kırcı, “Burası hem yöresel lezzetlerimizin hem de trenlerimizle birlikte tarihimizin uluslararası tanıtımının yapıldığı bir yer” dedi Bir müze düşünün ki 46 dönümlük açık arazide bir sürü kara lokomotif sergileniyor. Lokomotiflere &cce...

Devamını Oku
İsrailli şef aşçı ile Türk şef aşçı bir araya geldi

İsrailli şef aşçı ile Türk şef aşçı bir araya geldi286

  İsrail’in 70. yıl dönümü 70 etkinlikle kutlanıyor. Bu sebeple Anneler Günü için İsrailli şef aşçı Asaf Shtern ile Türk şef aşçı Zeki Açıköz bir araya geldi ve çocuklarla birlikte yemek yaptılar.   İsrailli şef aşçı Asaf Shtern, Türkiye’ye İsrail yemeklerini yapmak üzere geldiğini söyleyerek, “Burada ...

Devamını Oku
Öğrencilerin yemek yarışmasında rakipleri anneleri oldu

Öğrencilerin yemek yarışmasında rakipleri anneleri oldu215

İSTANBUL Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Gastronomi Bölümü öğrencileri Anneler Günü etkinliği kapsamında yarışması düzenledi.  3 öğrencinin anneleriyle beraber yemek yaptıkları yarışmada, keyifli ve rekabet dolu dakikalar yaşandı.     Anneleriyle aynı yemekleri yapan öğrenciler, jüri üyeliğini üstlenen İstanbul Gelişim Üniversitesi...

Devamını Oku
Baklavacılardan fıstık boykotu!

Baklavacılardan fıstık boykotu!244

Baklava sektörü, fıstık fiyatlarının 210 liraya ulaşmasını, fıstıklı ürün üretmeyerek protesto etme kararı aldı. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, “Baklava sektörü Ramazan Ayı’nda tüketicinin faydasını düşünerek zam yapmayacak. Ancak, fıstık fiyatları kabul edilebilir bir seviyeye gelinceye kadar fıstıklı ür&uum...

Devamını Oku
Hangi içecekle, ne zaman tanıştık?

Hangi içecekle, ne zaman tanıştık?201

·  Çay, kahve, kımız, ayran, kefir, kola gibi içecekleri ne zamandan beri tüketiyoruz? İşte o soruların yanıtları…   KAHVE: Kahve, adını Habeşistan'ın ''Kaffa'' bölgesinden alır ve ilk defa burada ortaya çıkmıştır.Ağaçta yetişen ve ilk zamanlarda yiyecek olarak kullanılan bir içecektir. Kahvenin İstanbul'a geliş tarihini tam ola...

Devamını Oku
Mengen\'de, Aşçılık ve Gastronomi Eğitim Kampüsü\'nün temeli atıldı

Mengen de, Aşçılık ve Gastronomi Eğitim Kampüsü nün temeli atıldı256

BOLU'nun Mengen ilçesinde, Mengen İzzet Baysal Aşçılık ve Gastronomi Eğitim Kampüsü'nün temeli törenle atıldı.   İzzet Baysal Şükran Günleri kapsamında Mengen İzzet Baysal Aşçılık ve Gastronomi Eğitim Kampüsü'nün temeli törenle atıldı. Törene, İzzet Baysal Vakfı Başkanı Ahmet Baysal, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Rekt&ou...

Devamını Oku
Başakşehir\'in tecrübeli futbolcusu aşçı oldu !..

Başakşehir in tecrübeli futbolcusu aşçı oldu !..250

Sporcular marifetlerini bu kez mutfakta gösterdi  Gökhan İnler, Nilay Özdemir ve Gökhan Şirin mutfağa girdi, yemek pişirdi, hünerlerini sergiledi İbrahim ALİOĞLU-İSTANBUL,(DHA) Medipol Başakşehir'in tecrübeli ismi Gökhan İnler, futboldaki yeteneğini mutfakta da sergiledi. Başarılı futbolcunun hazırladığı yemek, usta aşçılardan tam not aldı. Ünlü futbolcu ...

Devamını Oku