Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Gıda güvenliğinde yeni teknoloji

Gıda güvenliğinde yeni teknoloji362

Uzmanlar, kablosuz Yakın Alan İletişimi (NFC) etiketlerini kullanarak bozuk gıdalar konusunda sizi uyaran cihaz geliştirdi. Bunlar, gıdaların ne zaman bozulmaya başladığını algılamak için et paketlerine uygulanabilir. Etiketler, ayrışmaya başladıkça et ile verilen kimyasalları alıyor. Tarihi geçmiş et yemek, hayatınıza mal olabilir. Dijital burun gibi davranan yeni bir cihaz sayesinde, yiyecekle...

Devamını Oku
Borcam kullanırken dikkat!

Borcam kullanırken dikkat!259

Ev hanımlarının sıklıkla kullandığı borcamın son zamanlarda neyden yapıldığı çok fazla devam edilmeye başlandı. Bor madeni ile yapılan araştırmalardan sonra borcam neyden yapılır sorusunun cevaplarını sizler için araştırıp bir araya getirdik. İşte borcam neyden yapılır sorusunun cevapları… Ev hanımlarının sıkça kullanmaya başladğı borcam, hem fırında yemek pişirirken hem...

Devamını Oku
Doğaya uyumlu, saygılı ve sürdürülebilir turizm

Doğaya uyumlu, saygılı ve sürdürülebilir turizm312

Yıllardır yapıldı-yapılıyor, açılıyor-açıldı diye adını ve çok özel bir proje olduğunu duyduğum Kaplankaya’ya nihayet hafta başında gittim. Bir grup gazeteci projenin sahibi Capital Partner’ın ortaklarından Burak Öymen’le buluştuk. Milas Bozbük’te yaklaşık 5000 dönüm arazi üstüne kurulan, kendine ait 7 koyu bulunan dünyadaki en b&uum...

Devamını Oku
SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” KİTABI RAFLARDA

SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY 4 Mevsim 114 Salata KİTABI RAFLARDA466

SALATASEVERLERİN BAŞUCU KİTABI OLACAK, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” KİTABI RAFLARDA   Kılçıksız Balık ve Kahvaltıya Dair Her Şey kitaplarının yazarı Süleyman Dilsiz’in yazdığı, Türkiye’nin bugüne kadarki en kapsamlı salata kitabı, SALATAYA DAİR HER ŞEY “4 Mevsim 114 Salata” Alfa Yayınları’ndan çıktı.   Seçk...

Devamını Oku
Japonya da ilginç özür: Sen misin bento yemek için işyerini 3 dakika erken terk eden!

Japonya da ilginç özür: Sen misin bento yemek için işyerini 3 dakika erken terk eden!369

Japonya'da ilginç bir olay yaşandı. Öğle yemeğine başlamak için masasını 3 dakika erken terk eden ve 7 ay içinde 26 kez aynı olayı tekrar eden adam, müdürleriyle birlikte ekran karşısına çıkarak özür diledi ve yarım günlük maaşını iade etti. Japonya'nın Kobe kentindeki bir kanalda sivil memur olarak çalışan ve su işleriyle ilgilenen 64 yaşınd...

Devamını Oku
Türkiye\'nin gastronomi başkenti neresi?

Türkiye nin gastronomi başkenti neresi?369

Mehmet Yaşin seçti, yemek yazarları, gurmeler, uzmanlar tartıştı. İşte Türkiye’nin lezzet kentleri...   MEHMET YAŞİN SEÇTİ: TÜRKİYE'NİN EN GURME 10 ŞEHRİ Yemek deyince akla gelen ilk kent Gaziantep. Ama Gaziantep’in lezzetli yemekleriyle gözümüz kamaşıp, diğer lezzetli kentlerimizi görmemezlikten gelirsek Türk mutfağına büyük haksızlık ...

Devamını Oku
Uğruna et yemeye gidilen yakışıklı Fransız aşçı

Uğruna et yemeye gidilen yakışıklı Fransız aşçı392

Şeflik, seksapelitesi tavan yapmış bir meslek. Bir de o önlüğün içine ortalamadan bir tık daha çekici bir beden koydunuz mu bazı iştahlar da tavan yapıyor, şehrin yeni ‘çıtır’ı çeneleri yoruyor. Yemek muhteşem ötesi mi? Yoo, kalburüstü bir fileto, yerinde bir sos, yanında lezzetli patates... Ucuz mu? Hiç değil, porsiyonu 86 lira. E başka? Başka ye...

Devamını Oku
Dünyanın en ilginç yemek temalı festivalleri

Dünyanın en ilginç yemek temalı festivalleri325

Yeni yerler, insanlar ve kültürlerle tanışmanın en keyifli yolu kuşkusuz seyahat etmekten geçiyor. Bir ülkeyi tanırken, kültürel ve tarihi değerlerini keşfetmek kadar o coğrafyaya has lokal lezzetleri tatmak da önem taşıyor. Başka bir kültürün damak tadında yapılacak yolculuklar, seyahatlerin ve tatillerin her anlamda doyurucu olmasını sağlıyor. Dünyada lokal lezzetleri tan...

Devamını Oku
Kadınlardan fast-food devine tepki

Kadınlardan fast-food devine tepki322

Rusya'da düzenlenen 2018 Dünya Kupası için bir reklam kampanyası hazırlayan Burger King Rusya, turnuvada forma giyen bir futbolcudan hamile kalmaları durumunda Rus kadınlara ömür boyu Whopper ve 46 bin dolar ödül vadetti. Kamuoyunda büyük tepki çeken reklam kaldırıldı. Burger King Rusya, geçtiğimiz günlerde yayımlanmaya başlanan Rus kadınlara yönelik t...

Devamını Oku
Pazardaki soğan hem gözleri hem cepleri yaktı

Pazardaki soğan hem gözleri hem cepleri yaktı326

Manisa’daki perşembe pazarında soğan, patates, bamya ve limon fiyatları el yaktı. Soğanın kilosu 7 liradan satılırken, pazarcılar müşterilerin yarım kilo aldığını belirterek hal fiyatlarının da yüksek olmasından yakındı. Perşembe pazarına giden vatandaşlar, fiyatları görünce şaşırdı. Pazarda soğanın kilosu 7 liradan, patatesin kilosu 4-5 liradan, limonun kilosu 10 liradan, bamya ve taze ...

Devamını Oku