Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

Ateşbaz Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri Sona Erdi

Ateşbaz Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri Sona Erdi1083

Konya’nın merkez Meram İlçe Belediyesinin, mutfak kültürümüzün yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması adına organize ettiği organizasyonlardan biri olan ‘Ateşbaz Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri’ Konya’nın muhtelif yerlerinde 10 bin kişiye dağıtılan özel ‘Aşure Çorbası’ ile son buldu. Üç gün boy...

Devamını Oku
Dünyanın en popüler yemek festivalleri

Dünyanın en popüler yemek festivalleri995

Yemek tutkunuysanız, en çok vakit geçirdiğiniz yerler genelde restoranlar ve kafeler olur. Bu duyguyu en yoğun yaşayacağınız yerler şüphesiz yemek festivalleri. Artık öylesine tatile gitmek tarihe karışıyor. İyi yemek yemek, farklı tatları tatmak ve eğlenceyi arayıp bulmak yerine tam ortasına düşmek her turistin aradığı şey. Dünyada her yıl on binlerce festival düzenleniyorken, bu yaz...

Devamını Oku
Nusret\'ten yangın açıklaması

Nusret ten yangın açıklaması1076

Gökçe," Etiler restoranımızda maalesef çok üzücü bir kaza yaşadık. Ayrıca söz konusu talihsiz kazaya sebep olan görsel çalışmalarımızı süresiz olarak durdurduk" dedi. Sözcü'de yer alan habere göre Nusret, açıklamasının devamında şu ifadeleri kullandı: Etiler restoranımızda maalesef çok üzücü bir kaza yaşadık....

Devamını Oku
Yerli ve milli gurur: Chef s Table ın yeni sezonunda Türkiye den de bir şef var

Yerli ve milli gurur: Chef s Table ın yeni sezonunda Türkiye den de bir şef var1072

Dünyanın en ünlü şeflerinin hayatlarını konu alan Netflix belgeseli ‘Chef’s Table’ın cuma yayına giren yeni sezonunda ilk kez Türkiye’den bir şef var: Musa Dağdeviren. Belgeselin ona ayrılan bölümünde aşçılık tarihçisi Özge Samancı, Dağdeviren’i şöyle tanımlıyor: “Sadece bir şef değil, aynı zamanda bir yemek antropoloğu; restoranı ...

Devamını Oku
Etiler\'deki ünlü et lokantasında turist yandı

Etiler deki ünlü et lokantasında turist yandı1224

Etiler'de bulunan ünlü et lokantası Nusret'te yapılan alev şovu sırasında, alevlerin aniden parlamasıyla eşiyle birlikte restoranda bulunan Çek uyruklu kadın turistin kıyafetleri tutuştu. Etiler'de bulunan ünlü et lokantası Nusret'te yapılan alev şovu sırasında, alevlerin aniden parlamasıyla eşiyle birlikte restoranda bulunan Çek uyruklu kadın turistin kıyafetleri tutuştu. V...

Devamını Oku
Ünlü restoran zinciri konkordato istedi

Ünlü restoran zinciri konkordato istedi876

İstanbul’da 45 yıl önce temeli atılan Kaşıbeyaz Turizm İşletmeleri Sanayi Ve Ticaret AŞ ile şirketin sahipleri Ahmet Kaşıbeyaz ve Mehmet Murat Kaşıbeyaz için konkordato talep edildi. Dinçer Gökçe imzalı habere göre, Bakırköy 1. Ticaret Mahkemesi'ne önceki gün yapılan başvuru dilekçesi ile birlikte, sunulan iyileştirme projesi ile şirket için konkordato t...

Devamını Oku
TAŞPAKON KAMUOYU DUYURUSU

TAŞPAKON KAMUOYU DUYURUSU770

TAŞPAKON KAMUOYU DUYURUSU Değerli Aşçılık ve Pastacılık Mesleki Camiamız, Uzun süredir üstünde çalıştığımız ve bizce sektör olarak eksikliğini yaşadığımız bir konu ile ilgili başlattığımız hizmetimizi sizlerle paylaşmak istiyoruz. Hepimizin bildiği üzere aşçılar ve pastacılar olarak kolay şartlar altında çalışmıyoruz. Mesleğimiz bir takım özell...

Devamını Oku
Ateşbaz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri\'ne Doğru

Ateşbaz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri ne Doğru1067

Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) ve Meram Belediyesinin organizasyonuyla 27-29 Eylül'de düzenlenecek Ateşbaz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri kapsamında, dünyaca ünlü mutfak şefleri Konya'da bir araya gelecek. Meram Belediye Başkanı Fatma Toru, Bacıyan-ı Meram binasından düzenlenen basın toplantısında, Ateşbaz-ı ...

Devamını Oku
GastroAntep 250 bin lezzet tutkununu ağırladı

GastroAntep 250 bin lezzet tutkununu ağırladı936

40 ülkeden katılımın olduğu festivalboyunca, dünyaca ünlü Michelin Yıldızlı şefler, Gaziantep’in sahip olduğu kültür, tarih ve gastronomi zenginliğini keşfetti. Gaziantep’in zengin mutfağı ile sahip olduğu kültür mirasını yerelden globale taşımayı hedefleyen Uluslararası GastroAntep Festivali, 20-22 Eylül tarihleri arasında düzenlendi. Renkli bir kortej yür...

Devamını Oku
Baklavacılar Kralı’ndan patent tepkisi

Baklavacılar Kralı ndan patent tepkisi843

Baklavacılar Kralı olarak tanınan ve Türkiye’nin en ünlü baklavacısı Nadir Güllü, baklava sektöründe krize yol açan ‘midye baklava’ kavgasında Türk Patent Enstitüsü (TPE)’nin geri adım atarak patenti iptal etmesini olumlu bulduğunu söyledi.  Güllü, buna benzer tartışmaların yaşanmaması için Valilik ve ilgili kurumların &o...

Devamını Oku