Ana Sayfa

gastronomi İçin Arama Sonuçları

D.ream’in yüzde 20’lik hissesi Singapur Devlet Fonu’na satıldı

D.ream in yüzde 20 lik hissesi Singapur Devlet Fonu na satıldı485

Bünyesinde Fenix, Nusr-Et ve Günaydın gibi restoran markalarının bulunduğu d.ream’in yüzde 20’lik hissesi Singapur Devlet Fonu’na 240 milyon dolara satıldı.   Banka borçlarını yapılandırma haberleri ile gündemde olan ve son olarak İzmir İstinye Park’taki hisselerini ortajı Orjin Grup’...

Devamını Oku
ABD\'deki Türk restoranında can pazarı

ABD deki Türk restoranında can pazarı455

ABD’nin New Jersey Eyaletine bağlı Edgewater kasabasında bulunan bir Türk restoranında çıkan yangın korku dolu anların yaşanmasına neden oldu. ABD'nin New Jersey eyaletine bağlı Edgewater kasabasında bulunan Beyoğlu Cafe isimli Türk restoranında çıkan yangın korku dolu anların yaşanmasına neden oldu. New York CBS Local'de yer alan habere göre, restoranda çıkan yangın...

Devamını Oku
Gastro Alaturka Antalya başlıyor

Gastro Alaturka Antalya başlıyor409

ANTALYA'da 11-13 Mayıs tarihleri arasında Lara Düden Park'ta düzenlenecek Gastro Alaturka Antalya'nın tanıtım toplantısı gerçekleşti. 7 Mehmet Restaurant'ta düzenlenen basın toplantısına, Gastro Alaturka Antalya'nın organizasyonunu gerçekleştiren VİP Event CEO'su Yasemin Pirinçcioğlu, Antalya Bilim Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Bike Kocaoğlu, ...

Devamını Oku
Game of Thrones yıldızı Sophie Turner yemek yazarı oldu

Game of Thrones yıldızı Sophie Turner yemek yazarı oldu375

Game of Thrones’ta Sansa Stark karakterini canlandıran Sophie Turner, yediği yemekleri değerlendirdiği gizli bir Instagram hesabı bulunduğunu açıkladı. Game of Thrones’ta Sansa Stark karakterini canlandıran Sophie Turner, yediği yemekleri değerlendirdiği gizli bir Instagram hesabı bulunduğunu açıkladı. Dünyada izlenme rekorları kıran Game of Thrones dizisinde Sansa Stark&r...

Devamını Oku
Kurutulmuş et gıda zehirlenmesine yol açar mı?

Kurutulmuş et gıda zehirlenmesine yol açar mı?416

Bazı etler kurutulunca nasıl oluyor da altı yıla kadar bozulmadan saklanabiliyor? 2016 yılı sonbaharında New York'un Whitestone bölgesinde mahalle sakinleri bir evin bahçesinde kurumak üzere asılmış çok sayıda et görünce şoke olmuştu. Kokudan ve fare tehlikesinden şikâyet ediyorlardı. Ev sahibi bu etlerin, Çin'e özgü olduğunu ve yemek üzere kurutulduğunu s&o...

Devamını Oku
Menemen, ABD’deki ünlü otelin menüsüne girdi!

Menemen, ABD deki ünlü otelin menüsüne girdi!608

Türk mutfağının popülerliğini ve dünya çapında tanınmasını artırmak için çalışmalar yürüten Turkey ONE Derneği’nin çabaları sonuç verdi. ABD’nin en köklü otellerinden The Breakers Hotel’in menüsüne giren menemen, konukların büyük beğenisini kazandı. Türkiye Ortak Nesiller Entegrasyonu Derneği (Turkey ONE), Türk...

Devamını Oku
Her yemek yediğinizde 100\'den fazla minik plastik parçası yutuyor olabilirsiniz!

Her yemek yediğinizde 100 den fazla minik plastik parçası yutuyor olabilirsiniz!323

İskoçya’da bulunan Heriot-Watt Üniversitesi’nin araştırmasına göre her yediğiniz yemekte ortalama olarak 100’den fazla minik plastik parçasının bulunma ihtimali var. Yeşilist’te yer alan habere göre, bu mikroplastikler çok büyük ihtimalle sentetik kumaşlardan ya da halı gibi ev tekstil ürünlerinden geliyor. Bu ürünlerden kopan parçacıkla...

Devamını Oku
Seyyar arabadan 100 milyon ciroya

Seyyar arabadan 100 milyon ciroya353

OSMAN Yaşar, Adıyaman’daki ailesinden henüz 12 yaşındayken ayrılıp çalışmak için İstanbul’a geldi. Yıllarca restoranlar için çiğ köfte yoğurdu. 1993’te Sahaflar Çarşısı’nın girişinde el arabasıyla çiğ köfte satmaya başladı. Tam 10 yıl aynı yerde satış yaptı. Her sabah evden çıkarken, zabıtalar arabasına el koymasın diye dua e...

Devamını Oku
Yurtdışında gidilebilecek restoranlar

Yurtdışında gidilebilecek restoranlar290

Yurtdışına her çıkacağımda, önceden planlamak zorunda hissettiğim tek şey yemek yiyeceğim restoranlar oluyor. Altında yatan birçok etken var tabii ki. En makul özrüm, mesleki deformasyon olacaktır. Gastronomik anlamda yurtdışında farklı bir şeyler deneyimlemeyi de masumane bir sebep olarak sıralayabilirim. Yaban ellerde ağzımın tadını ve midemi bozmamak da geçerli bir neden olabilir. HT Pa...

Devamını Oku
TAFED yönetim kurulu toplantısı 7 Nisan’da gerçekleşti

TAFED yönetim kurulu toplantısı 7 Nisan da gerçekleşti825

TAFED (Türkiye Aşçılar Federasyonu) yönetim kurulu toplantısı dün gerçekleşti. Önemli konuların üzerinde durulduğu toplantıda yeni katılımlar dikkat çekti. 7 Nisan 2018 tarihinde gerçekleşen TAFED Yönetim kurulu toplantısında TAFED bünyesine Gaziantep MASAT Derneği ve SAPADER(Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği) dahil olurken, TAFED Milli Tak...

Devamını Oku