Ana Sayfa

gastronomihaberleri İçin Arama Sonuçları

Avrupa’nın en büyük mutfak ekipmanları showroom’u İstanbul’da açıldı!

Avrupa nın en büyük mutfak ekipmanları showroom u İstanbul da açıldı!177

Avrupa’nın en büyük mutfak ekipmanları showroom’u olan 4.000 metrekarelik alana sahip Restostore, İstanbul Eyüp’te hizmete girdi. 6 milyon dolarlık yatırımla hayata geçirilen Restostore, otel ve restoran gibi işletmelere yönelik 40 bin çeşit mutfak ürününü aynı çatı altında buluşturuyor. Empero ve Bilge İnoks ortaklığında 6 milyon dolarlık yatırım...

Devamını Oku
Subway, 500 restoranını kapatıyor

Subway, 500 restoranını kapatıyor145

Türkiye’de de 99 restoranı bulunan Subway, uluslararası genişlemeye ve pazar payını arttırmaya odaklanarak restoran sayısı politikasını terk ediyor. Bu doğrultuda 500 restoranın kapatılmasına karar verilirken Subway CEO’su Suzanne Greco da gelişmeyi doğruladı. CNN’in haberine göre; Dünyanın en yaygın fast food zincirlerinden biri olan Subway, yaklaşık 500 restoranını kapatma kararı ...

Devamını Oku
Ünlü Youtuber uzaydan gelen ekmeğin tadına baktı!

Ünlü Youtuber uzaydan gelen ekmeğin tadına baktı!157

Bilimsel konu başlıklarında çektiği videolarla tüm dünyada tanınan bir Youtuber olan Tom Scoot bu kez uzaydan gelen ekmeğin tadına bakarak takipçileriyle paylaştı. Uzaya giden sarımsaklı ekmeğin tadının nasıl değişeceğini merak eden Tom Scott, bir hava balonu kullanarak ekmeği deniz seviyesinden 35 kilometre yukarıya çıkardı.   Neden sarımsaklı ekmek? Ekmeğin tadı hakkında...

Devamını Oku
Kolanın tadı değişiyor

Kolanın tadı değişiyor129

İngiltere’de yürürlüğe giren şeker vergisi öncesinde Coca-Cola şirketi, Sprite ve Fanta’daki şeker miktarını 100 mililitrede 5 gramın altına indirdi. İngiltere’de yürürlüğe giren şeker vergisi öncesinde Coca-Cola şirketi, Sprite ve Fanta’daki şeker miktarını 100 mililitrede 5 gramın altına indirdi. Türkiye’de ise iki kat fazla şeker kullanılıy...

Devamını Oku
Baydöner 2018’de de hız kesmiyor

Baydöner 2018 de de hız kesmiyor164

Baydöner 2018’de de hız kesmiyor   Baydöner, Lüleburgaz 39 Burda AVM ve İstanbul Maltepe Piazza AVM’de açtığı iki yeni restoranı ile büyümeye devam ediyor.   Baydöner, 2 farklı ilde gerçekleştirdiği yeni restoran yatırımlarıyla toplamda 127 lezzet noktasına ulaştı. İstanbul’daki 31. restoranını Maltepe Piazza AVM’de açan Baydöne...

Devamını Oku
Beykent Üniversitesi 3. Gastronomi Buluşması Gerçekleşecek

Beykent Üniversitesi 3. Gastronomi Buluşması Gerçekleşecek191

Beykent Üniversitesi Gastronomi Kulübü, düzenlediği "Gastronomi Buluşması" etkinliği ile sektörün önde gelen isimlerini ve markaları öğrencilerle buluşturmayı hedefliyor. Yalnızca yeme-içme değil aynı zamanda yöneticilik, fotoğrafçılık gibi alanları da kapsayan buluşmada bölümün diğer dallar ile ilişkilerini de ele alırken aynı zamanda gastrono...

Devamını Oku
Vatandaşı uykusundan eden yemek

Vatandaşı uykusundan eden yemek207

Büryan kebabının özel kuyularda kuzu etinin köz halindeki ateşin üzerinde buharıyla piştiği belirten büryan ustası Murat Kayaalp, Siirt’in vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunan büryan kebabının çıkarıldığı sabahın erken vaktinde tükendiğini söyledi. Kayaalp, 3 metre derinliğinde ve bir metre genişliğindeki kuyularda hazırlanan büryanın, saat 02.00’de...

Devamını Oku
230 aşçı kampa girdi

230 aşçı kampa girdi751

Kamp ateşinin yakılmasıyla başlayan kamp, bir hafta boyunca çeşitli etkinliklerle devam edecek. Türkiye'deki bütün Gastronomi ve Aşçılık Programları olan okullarımızı davet ettiğini söyleyen Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği (ASOMDER) Başkanı Levent Demirçakmak, "Onlara burada bir hafta boyunca temel eğitimler vermeye çalışıyoruz. Bulgurdan pirince, sushiden kuzuy...

Devamını Oku
Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul\'da buluştu

Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul da buluştu154

Aşçılar Derneği tarafından tarafından düzenlenen 7. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması, yönetici şefler ile ulusal ve uluslararası tedarikçi firmaları bir araya getirdi. Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Ay, Haliç Kongre Merkezi'nde ana mutfağı "Gaziantep Mutfak ve Yemek Kültürü" olarak belirlenen "7. Gelenekse...

Devamını Oku
Türkiye\'den Uzak Doğu\'ya ihraç ediliyor

Türkiye den Uzak Doğu ya ihraç ediliyor176

Konya'da üretilen "Mürekkep Balıklı Spaghetti" dünyanın en itibarlı kalite enstitülerinden biri olarak kabul edilen Monde Selection tarafından ödüle layık görüldü. Konya'da makarna üretimi yapan bir firmanın, Uzak Doğu pazarı için özel olarak ürettiği "Mürekkep Balıklı Spaghetti" dünyanın en itibarlı kalite enstitül...

Devamını Oku