Ana Sayfa

hotel İçin Arama Sonuçları

Yemeksepeti, sokak lezzetlerini araştırdı

Yemeksepeti, sokak lezzetlerini araştırdı346

Modası hiç geçmeyen, şehirlerin her daim canlılığını sürdüren bir kültür mirası: sokak yemekleri. Özellikle son yıllarda gurmelerin, dünya çapında aşçıların ve medyanın da ilgisiyle mutfak medeniyetinde hak ettiği değeri ve ilgiyi daha fazla görmeye başlayan sokak lezzeti evlere de girmeye başladı. Yemeksepeti de bu yükselen trende kayıtsız kalmadı ve ...

Devamını Oku
Bitter & sütlü ve beyaz çikolatadan sonra, 80 yılın en büyük keşfi: Ruby

Bitter & sütlü ve beyaz çikolatadan sonra, 80 yılın en büyük keşfi: Ruby333

Çikolata dünyasında heyecan verici bir yenilik: bitter, sütlü ve beyaz çikolatadan sonra, dünyada dördüncü tür çikolata keşfedildi. Ruby çikolata, Magnum dondurması ile birikte Türkiye’de ilk kez hazzın mekanı Magnum Store İstanbul’da çikolata severlerle buluşacak. Dondurma ve çikolata hazzı otoritesi Magnum, dünyada d&ou...

Devamını Oku
Üç Michelin yıldızlı şef Alain Ducasse  Emerald Palace Kempinski Dubai Hotel de restaurant açtı..

Üç Michelin yıldızlı şef Alain Ducasse , Emerald Palace Kempinski Dubai Hotel de restaurant açtı..571

Dünyanın insan gücüyle yapılmış en büyük adası olan Palm Cumeyra, West Crescent’ta bulunan Emerald Palace Kempinski Dubai, kapılarını bugün misafirlerine açtı. Saray otel, 100 bin metrekarelik bir alanda, dünyanın insan gücüyle yapılmış en büyük adası olan Palm Cumeyra, West Crescent’ta bulunuyor. Emerald Palace Kempinski, şehrin ziyaretçi &cce...

Devamını Oku
Sirha İstanbul, 6. Kez Kapılarını Açtı

Sirha İstanbul, 6. Kez Kapılarını Açtı467

Gastronomi sektörünün en büyük buluşması İstanbul'da başladı İSTANBUL - Gastronomi sektörünün en büyük buluşması olarak nitelendirilen Sirha İstanbul, 6. kez kapılarını açtı. Bu sene 29 Kasım-1 Aralık 2018 tarihleri arasında Harbiye'deki İstanbul Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilmekte olan Sirha İstanbul, bir kez daha Türkiye'nin zenginlikle...

Devamını Oku
Gıda sektörü Samsun da buluştu

Gıda sektörü Samsun da buluştu259

Samsun Gıda Fuarı 2018, tüm Karadeniz Bölgesi’nden katılımcılar ile ürün kapsamını çeşitlendirmeyi, bu ürünlerin işlenmesi, paketlenmesi için gelişmiş teknolojilerle bölge genelinden gelen ziyaretçileri tanıştırmayı ve bölge işletmelerinin ihracat ağını genişletecek lojistik destek konularında önemli adımlar atılmasına zemin hazırladı. Fuar; gıda se...

Devamını Oku
Arda Türkmen, Future Talks 2018’de gastronominin geleceğini anlattı

Arda Türkmen, Future Talks 2018 de gastronominin geleceğini anlattı306

Bahçeşehir Koleji’nin katkılarıyla ilk kez gerçekleştirdiğimiz Future Talks 2018 etkinliğinde Şef Arda Türkmen izleyicilerle gastronominin geleceğini paylaştı. Sözlerine gastronomi sektörünün geniş kapsamını anlatarak başlayan Türkmen, 3 Michelin yıldızlı şeflerden, motokuryelere, yemek kuryelerinden 14-15 yaşındaki yiyecek YouTuber’larına kadar herkesin b...

Devamını Oku
Mardan Palace\'ın alacaklı işçileri eylem yaptı

Mardan Palace ın alacaklı işçileri eylem yaptı360

Mardan Palace Hotel’in önceki döneminde çalışan yaklaşık 400 işçinin, toplam 16 Milyon TL alacağının olduğu belirtildi. Eyleme katılan işçiler; ’Patron kaçtı’, ’Hakkımızı alacağız’, ’Çocukların haklarını çaldılar’, ’Esnafın emeği ne olacak’, ’Devletten yardım bekliyoruz’ yazılı dövizler açtı....

Devamını Oku
Gastronomi Kenti Hatay\'ın Eşsiz Tatlı Lezzeti: \

Gastronomi Kenti Hatay ın Eşsiz Tatlı Lezzeti: Kömbe279

Gastronomi kenti Hatay’ın eşsiz lezzetlerinden olan kömbeler (kuru pasta-kurabiye), meşakkatli yolculuğun ardından çayların yanında yerlerini alıyor. Özellikle bayramlarda neredeyse her evde yapılan kömbeler, Hatay’ın künefeden sonra vazgeçilmez tatlı lezzetleri arasında yer alıyor. Çayların yanında tüketilen kömbelerin yapımında kullanılan kömbe kalıpları da...

Devamını Oku
Ateşbaz Mutfak Günleri artık bir gastronomi klasiği

Ateşbaz Mutfak Günleri artık bir gastronomi klasiği281

“Ateşbaz Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Etkinlikleri’ Konya ve Meram’a üç gün boyunca renkli, unutulmayacak ve festival tadında günler yaşattı. Kazan açma merasiminden Gastro Şov’lara, Konya Yemekleri Yarışmasından Selçuklu Mutfak Sanatları Sunumları’na, Konya Kültüründe Yemek Türküleri Konseri’nden Türk Düny...

Devamını Oku
Türkiye\'de bir ilk: Kebap dersi

Türkiye de bir ilk: Kebap dersi485

Türk mutfağında önemli bir yere sahip kebaplarımız İstanbul Okan Gastronomi Bölümü’nde ders olarak okutulmaya başlandı. Kebap Dersi’nin içeriği Gastronomi Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi İlkay Gök ve Sahan restoranlarının sahibi Tahir Tekin Öztan’ın uzun süren araştırma ve çalışmalarıyla hazırlandı. Müfredata eklenen ders ha...

Devamını Oku