Ana Sayfa

hotel İçin Arama Sonuçları

Kempinski Bodrum\'a Avusturyalı genel müdür

Kempinski Bodrum a Avusturyalı genel müdür130

Bodrum'da bulunan Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’un genel müdürlüğü görevine Avusturyalı Florian Wille getirildi.   Kempinski Hotel Barbaros Bay, yeni Genel Müdür’ü Florian Wille’nin gelişi ile sezon hazırlıklarına hızlı bir şekilde devam ediyor. Uluslararası arenada 20 yıllık otelcilik tecrübesi bulunan ve 2009 yılından bu yana Kempinski büny...

Devamını Oku
16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri : 22-25 Şubat 2018

16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri : 22-25 Şubat 2018141

22-25 Şubat 2018 tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 16.sı organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Beylikdüzü’nde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde yapılacak. Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olan organizasyon 15 yıldır yapılmakta. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile...

Devamını Oku
Laboratuvarda üretilen et yakın gelecekte hayatımıza girecek!

Laboratuvarda üretilen et yakın gelecekte hayatımıza girecek!125

Laboratuvarda üretilen et fikri yeni değil. Birçok firma bunu başarmak için çalışırken, laboratuvarda et üretmenin maliyeti gittikçe düşüyor. Mempis Meats, Tyson Foods ve Mosa Meat gibi dünya çapında önemli et firmaları bu konuda yapılan araştırmalara yoğun yatırım yapıyor. Ancak burada amaç en iyi görünen ve en iyi tada sahip alternatifi ü...

Devamını Oku
Askerin konservesi Kerevitaş’tan, organik sütü Pınar’dan

Askerin konservesi Kerevitaş tan, organik sütü Pınar dan85

Milli Savunma Bakanı Nurettin Canikli, 2018 yılında askeri birlikler için toplam 758 milyon liralık malzemeyi ağırlıklı olarak Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığıyla ilgili ve bağlı kuruluşlarından temin edeceklerini açıkladı. Askere balık-konserveyi Yıldız Holding’in halka açık şirketlerinden Kerevitaş, pilot illerde hayata geçirilecek proje kapsamında organik sütü de Pınar...

Devamını Oku
Sivas katmeri tescil yolunda

Sivas katmeri tescil yolunda132

Sivas Ticaret ve Sanayi Odası, kente özgü lezzetlerden katmerin coğrafi işaret olarak tescillenmesi için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulundu. Sivas Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) Başkanı Osman Yıldırım, yaptığı yazılı açıklamada, Sivas’a özgü yöresel lezzetlerin markalaştırılması amacıyla girişimlerini sürdürdüklerini, Sivas köftesinden sonr...

Devamını Oku
’Adana Kebabı’na gölge düşürülmesin’ tepkisi

Adana Kebabı na gölge düşürülmesin tepkisi135

Adana’da ele geçirilen ve Türkiye gündemini sarsan kaçak at ve eşek eti haberlerine tepki gösteren kebapçılar, adı kentle özdeşleşen Adana Kebabı’na kesinlikle gölge düşürülmemesini istedi. Kentteki bir kebapçıda açıklama yapan Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Arslan, “Ele geçirilen tek tırnaklı hayvan...

Devamını Oku
Ünlü şeflerden yemek pişirenlere tavsiyeler

Ünlü şeflerden yemek pişirenlere tavsiyeler199

Yemek pişirmek gerçek bir emek işi. Bu yüzden de yemek yapma yeteneği birtakım kuralları da beraberinde getirir. Her şefin kendine özgü kuralları olabilir, ama yemek pişirirken bu yöntemleri kullanmak işinize yarayabilir; 1. Kırmızı biberleri çok seviyorsunuz ama fazla acı olmasına da dayanamıyor musunuz? Biberin içindeki tohumları çıkartın ve soğuk su ile yıkayın. Bu şeki...

Devamını Oku
Ayvalık’ın ot yemeklerine festivalli tanıtım

Ayvalık ın ot yemeklerine festivalli tanıtım128

Balıkesir Ayvalık’ta, akkız, hindiba, Arap saçı, turp otu, deniz börülcesi, ısırgan otu, kaz ayağı, kara ot gibi bitkilerden yapılan yemeklerin tanıtılması, gelecek kuşaklara aktarılması ve gastronomi turizmine katkı sağlanması amacıyla festival düzenlenmesi için çalışma başlatıldı.   Ayvalık Esnaf...

Devamını Oku
The Ritz-Carlton İstanbul’a yeni müdür

The Ritz-Carlton İstanbul a yeni müdür216

The Ritz-Carlton İstanbul’un yeni Genel Müdürü, Nicolas A. Kipper oldu. Turizm kariyerinde önemli uluslararası başarılara imza atan Kipper, yönetimindeki The Ritz Carlton İstanbul’u dünya standartlarının ötesinde bir hizmet anlayışı ile geleceğe taşımayı hedefliyor. Kariyerine 1990 yılında Hyatt International bünyesinde yer alan Hyatt Regency Cancun Meksika’da başlayan ...

Devamını Oku
Ülker Bisküvi hisselerinin yüzde 51’i Pladis’te

Ülker Bisküvi hisselerinin yüzde 51 i Pladis te124

Ülker Bisküvi sermayesinin yüzde 30’una denk gelen 102.6 milyon adet hisse, 2 milyar lira karşılığında Pladis Foods Limited’e satıldı. Hisse satışıyla Yıldız Holding şirketlerinden Pladis’in Ülker Bisküvi’deki hissesi yüzde 51’e çıktı. Yıldız Holding, Ülker Bisküvi’nin sermayesinin yüzde 30’luk bölümünü oluşturan...

Devamını Oku