Ana Sayfa

mutfakhaber İçin Arama Sonuçları

Unilever Food Solutions ve BigChefs’in Gıda Güvenliği İş birliği

Unilever Food Solutions ve BigChefs’in Gıda Güvenliği İş birliği245

Güvenilir Eller’ Gıda Güvenliği Eğitim Programı kapsamında tüm BigChefs mutfak ekibi gıda güvenliği eğitimi alacak   Ev dışı gıda sektöründe her iki işletmeden birine ürün ve çözümleriyle ulaşan Unilever Food Solutions, ‘Güvenilir Eller’ Gıda Güvenliği Eğitim Programı kapsamında, BigChefs Senior aşçıları ve mutfak ekipleri ...

Devamını Oku
MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM

MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM243

MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM İsraf, ölçüsüzlük, nimeti gereksiz ve aşırı tüketmektir. İsraf, normal sınırı aşmak, aşırılığa kaçmaktır. İsraf yalnızca ekonomik alanda olmaz. Hayatımızı kuşatan pek çok israf çeşitleri vardır. Şöyle ki: Nimet israfı/Nânkörlük: Nân farsça’da ekmek demektir. Nânkör, ekme...

Devamını Oku
Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti

Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti217

Dondurulmuş gıda pazarında önemli bir yere sahip olan Kerevitaş, Marsa’yı da bünyesinde bulunduran yağ üreticisi Besler’i satın alma işlemini resmen tamamladı. Dondurulmuş gıda pazarında önemli bir yere sahip olan Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti. Kerevitaş, Marsa’yı da bünyesinde bulunduran yağ üreticisi Besler’i satın alma işlemini resmen...

Devamını Oku
Havuç suyu okullarda yerini alacak!

Havuç suyu okullarda yerini alacak!249

Türkiye’nin havuç ihtiyacının yaklaşık %40’ını karşılayan Beypazarı’nda üretilecek havuç suyu okullarda yerini almaya hazırlanıyor. Dünya çapında en çok tüketilen sebzelerden biri olan havuç, içerdiği A vitamini ile beslenmede önemli bir yer tutar. Havuç suyu da havucun zengin besin içeriğinden faydalanmanın iyi bir yolu. Tü...

Devamını Oku
O gıdaların reklamı yapılamayacak

O gıdaların reklamı yapılamayacak261

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, 1 Ocak'tan itibaren tavsiye edilmeyen gıdaların reklamının yapılmayacağını belirtti. Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, obeziteyle etkin mücadele amacıyla Türkiye'de faaliyet gösteren gıda işletmecilerince "Ulusal Gıda ve İçecek İttifakı-Türkiye Taahhüdü" oluşturulduğunu belirt...

Devamını Oku
2017 İzmir Ulusal Şefler Yarışması Jurileri Açıklandı.

2017 İzmir Ulusal Şefler Yarışması Jurileri Açıklandı.479

2017 İzmir Ulusal Şefler Yarışması Jurileri Açıklandı....

Devamını Oku
5.İSLAM İŞBİRLİĞİ TEŞKİLATI (OIC) HELAL EXPO FUARI SONA ERDİ

5.İSLAM İŞBİRLİĞİ TEŞKİLATI (OIC) HELAL EXPO FUARI SONA ERDİ204

İKT Ekonomik ve Ticari İşbirliği Konseyi (İSEDAK) 'ın 32. Bakanlar Oturumu tarafından kabul edilen ve Birleşik Arap Emirlikleri Sharjah'da başarılı bir şekilde düzenlenen daha önceki sayılara ilişkin olarak alınan kararla uyumlu olarak, Ticaret Geliştirme İslam Merkezi (ICDT) ve İslam Ülkeleri Standartları ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) ve 'Discover Events' işbirliği içinde ...

Devamını Oku
Gastronomi Randevusu İstanbul’da!

Gastronomi Randevusu İstanbul da!402

Türkiye Sinema ve Audiovisuel Kültür Vakfı (TÜRSAK) tarafından bu yıl 20. kez gerçekleştirilecek olan Randevu İstanbul Uluslararası Film Festivali, Gastronomi Randevusu için Türkiye’ye geliyor. 1-7 Aralık 2017 tarihlerinde fark yaratacak etkinlikleri ve yeni bölümleriyle sinemaseverlerle buluşmaya hazırlanıyor. Genç yaşına rağmen gastronomi dünyasının en iyi...

Devamını Oku
Çiğköfte tartışmasına Fakıbaba\'da katıldı

Çiğköfte tartışmasına Fakıbaba da katıldı265

Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü’nün başlatmış olduğu çiğköfte tartışmasına Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba da katıldı. Fakıbaba, "Asıl çiğköfte Şanlıurfa'ya aittir" dedi Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba ile Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, çeşitli temaslarda ...

Devamını Oku
2018 yılına damga vuracak 10 gastronomi trendi

2018 yılına damga vuracak 10 gastronomi trendi703

Büyük ihtimalle 2018 yılında da bir hap alıp doymayacağız ya da tamamen laboratuvarda üretilmiş bir biftek yemeyeceğiz hatta kimyasal yollarla elde edilmiş bir bardak suyla susuzluğumuzu gidermeyeceğiz. Ama yakın zamanda hayatımızda özellikle mutfaklarımızda çok şey değişecek. Belki, sırf daha sağlıklı olduğu için şimdiye kadar adını duymadığımız bir kaktüsün suyunu i&ccedi...

Devamını Oku