mutfakhaber İçin Arama Sonuçları
ANKARA KAHVE & ÇİKOLATA FESTİVALİ YOĞUN İLGİYLE GERÇEKLEŞTİRİLDİ218
“ANKARA KAHVE & ÇİKOLATA FESTİVALİ” YOĞUN İLGİYLE GERÇEKLEŞTİRİLDİ Kahve ve çikolata severleri bir araya getiren "Ankara Kahve & Çikolata Festivali" ziyaretçi akınına uğradı. “2 Tat 5 Duyu” sloganıyla 3-6 Mayıs 2018 tarihleri arasında Ankara Congresium’da düzenlenen “Ankara Kahve & Çikolata Festivali&rdquo...
Devamını Oku
Turistler mutfakta Gaziantep i daha çok biliyor265
Gaziantep'te tatil yapan yabancı turistlerin yüzde 37'si Gaziantep'in UNESCO tarafından dünyadaki birkaç gastronomi şehrinden biri olarak seçildiğini biliyor. İSTANBUL Ülkemize gelen gastronomi turistleri, normal turistten bir buçuk kat daha fazla daha fazla harcama yaptı. Ülkemizde gastronomi turizminin gelişimi için endüstriyel mutfakta doğru ekipman seçim...
Devamını Oku
Gastronomi Sektörü 6. Kez Bir Araya Gelecek245
Gastronomi sektörünün en büyük buluşması Sirha İstanbul, 29 Kasım’da 6’ncı kez kapılarını ziyaretçilere açacak. Bu yıl 29 Kasım-1 Aralık tarihleri arasında Harbiye’deki İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek olan Sirha İstanbul, bir kez daha Türkiye’nin zenginliklerini dünya mutfakları ile buluştururken, dünya mutfaklarındaki yeni...
Devamını Oku
Dünya Süt İçme Rekoru Balıkesir de kırıldı228
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin çocukları süt içmeye teşvik amacıyla düzenlediği organizasyonu ile Kuvayi Milliye Meydanı’nda bir araya gelen 3 bin 410 öğrenci aynı anda süt içerek Dünya Süt İçme Rekoru’nu kırdı. Amaç çocukları teşvik etmek Kuvayi Milliye Meydanı’nda düzenlenen etkinlikte dünya re...
Devamını Oku
8 kiloluk Karadeniz ekmeği 3 ay raf ömrüne sahip!288
Kahramanmaraş’ta Yöresel Lezzetler Fuarı’nda stant açan Rasim Şener, yaklaşık 3 ay yenilebilen Karadeniz Ekmeği’nin kilosunun 10 lira olduğunu, terazide 7 kilo 750 gram gelen ekmeğin fiyatının ise yaklaşık 80 lira olduğunu söyledi. 4 Mayıs’ta Kahramanmaraş Fuar Merkezi’nde açılan yöresel Gıda, Gastronomi ve Yöresel Lezzetler Fuarı 13 Mayıs tarihine kadar a&ccedi...
Devamını Oku
Nescafe, Starbucks a servet ödeyecek249
Nestle Starbucks ürünlerinin satışı için 7.5 milyar dolar ödeyecek. Nescafe’nin mucidi artık kahvelerinde Starbucks imzası kullanacak. Financial Times’ın haberine göre; Nestle Starbucks’ın Starbucks dışındaki ürünlerinin satışı için kahve zincirine tam 7.5 milyar dolara anlaştı. Böylece Nestle’nin kahvelerinde Starbucks markalı ürünler gö...
Devamını Oku
Sebzeyi ayıklayıp vakumladılar satışı katladılar316
Büyük şehirlerdeki hızlı yaşam temposu, yaşamı kolaylaştıracak pratik çözümleri de beraberinde getiriyor. İzmir’de pazar yeri esnafı, sebzeyi sadece tencereye atıp pişirecek aşamaya getirerek satıyor. Bezelyeyi, baklayı, barbunyayı ayıplayıp, vakumluyor. En zahmetli sebze enginarı çanak haline getirip kararmaması için havası alınmış torbalarda satışa sunuyor. Ayıklanm...
Devamını Oku
İncili Gastronomi Rehberi artık daha kapsamlı246
Hürriyet’in gastronomi dünyasına armağan niteliğindeki çalışması İncili Gastronomi Rehberi artık daha geniş ve daha kapsamlı olacak. Hürriyet’in Karaca işbirliğiyle hayata geçirdiği İncili Gastronomi Rehberi, ilk yılında gastronomi sektörünün değerlendirilmesi, derecelendirilmesi ve yemekseverlere adil bir şekilde yol gösterilmesi amaçlarına başarıyla ul...
Devamını Oku
Giresun Mutfağı Görücüye Çıkıyor yarışmasında otlu yemekler yarıştı242
Giresun'da "vejetaryen mutfağı"na uygun ot ve bitkilerden oluşan yemeklerin yapıldığı yöresel yemek yarışması gerçekleştirildi. Giresun Belediyesince Atatürk Meydanı'nda organize edilen "Giresun Mutfağı Görücüye Çıkıyor" yarışmasında 51 yemek ve 24 tatlı yer aldı. Katılımcılar, "yarmalı yaprak sarması", "sakarca kızartması", &q...
Devamını Oku
Gastronomi kentinde ulusal yemek yarışması233
Jüri başkanı milli şef Tahir Tekin Öztan, yarışma öncesi yaptığı konuşmada, 2 gün sürecek yarışmanın 4 ayrı kategoride gerçekleştirileceğini söyledi. Yeni nesille Gaziantep yemeklerinin doğru tanıtılması için çaba sarf ettiklerini ifade eden Öztan, Gaziantep'te bu tür yarışmaların sürekli yapılması gerektiğini ve ünlü şeflerle gen&cc...
Devamını Oku