Ana Sayfa

turizm İçin Arama Sonuçları

Rixos 2018\'e ödülle başladı

Rixos 2018 e ödülle başladı132

Özenli hizmet anlayışını, yenilikçi ve yaratıcı konseptiyle harmanlayarak konuklarını en iyi şekilde ağırlayan Rixos Hotels, Avrupa'nın önde gelen otel değerlendirme platformlarından HolidayCheck tarafından ödüle layık görüldü. Rixos Sharm El Sheikh, üst üste 5. kez ödüle layık görülürken 2018’de en prestijli HolidayCheck Gold Award ile &oum...

Devamını Oku
Sokakta çiğ süt satışı tam gaz!

Sokakta çiğ süt satışı tam gaz!181

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tebliği ile çiğ süt satışının belirli kriterlere bağlandı, mahalle aralarında gezici araçlarla ne kadar sağlıklı olduğu, denetlenip denetlenmediği tartışmalı çiğ süt satışı hız kazandı. İstanbul Gezici Sütçüler Esnaf Odası verilerine göre, İstanbul’da her gün 250 ton çiğ süt satışı yapılıyor. İsta...

Devamını Oku
Kokoreç kıtlığı fiyatları uçurdu!

Kokoreç kıtlığı fiyatları uçurdu!142

Karkas et ithalatının başlamasının ardından bir süreden bu yana artan sakatat sıkıntısı son günlerde adeta tavan yaptı. Kasaplar başta kokoreç olmak üzere, işkembe, ciğer, dalak gibi sakatatları bulmakta zorlanırken, Türkiye’nin dört bir yanına kokoreç gönderen Balıkesir’de de fiyatlar yükseldi. Kokoreç sektöründe üretici olan iş adamı Erdal ...

Devamını Oku
Aşçılar neden erken ölüyor

Hidayet Kızıları-Aşçılar neden erken ölüyor ?3422

Aşçılar neden erken ölüyor Aşçılık mesleği çok harika Ve zevkli  Bir o kadar da zor Ve riskli Son bir kaç yıldır mesleğimizde çok kayıplar yaşadık,bunların çoğu genç aşçı ve ani ölümler,kalp krizi, malum mesleğimiz insana hizmet, biz hizmet  sektöründeyiz çok yoğun ve stresli bir hayatımız var bunlara bir de olumsuz ...

Devamını Oku
‘Sultanahmet Köftecisi’ markası için TPE’nin kararı beklenecek

Sultanahmet Köftecisi markası için TPE nin kararı beklenecek138

Mehmet Seracettin Tezçakın’ın dedesinin 1920 yılında hiçbir baharat kullanmadan et, tuz, soğan ve ekmek karışımıyla üne kavuşturduğu “Sultanahmet Köftecisi’nin” sahibi Elit Gıda’nın, “Sultanahmet Köftecisi” markasıyla çok sayıda şubesi bulunan Sultanahmet Gıda şirketi aleyhine kazandığı tazminat davası ve markayı kullanmasının yasaklanması kara...

Devamını Oku
Kempinski Bodrum\'a Avusturyalı genel müdür

Kempinski Bodrum a Avusturyalı genel müdür154

Bodrum'da bulunan Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum’un genel müdürlüğü görevine Avusturyalı Florian Wille getirildi.   Kempinski Hotel Barbaros Bay, yeni Genel Müdür’ü Florian Wille’nin gelişi ile sezon hazırlıklarına hızlı bir şekilde devam ediyor. Uluslararası arenada 20 yıllık otelcilik tecrübesi bulunan ve 2009 yılından bu yana Kempinski büny...

Devamını Oku
16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri : 22-25 Şubat 2018

16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri : 22-25 Şubat 2018290

22-25 Şubat 2018 tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 16.sı organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Beylikdüzü’nde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde yapılacak. Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışması ve festivali olan organizasyon 15 yıldır yapılmakta. Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile...

Devamını Oku
Laboratuvarda üretilen et yakın gelecekte hayatımıza girecek!

Laboratuvarda üretilen et yakın gelecekte hayatımıza girecek!149

Laboratuvarda üretilen et fikri yeni değil. Birçok firma bunu başarmak için çalışırken, laboratuvarda et üretmenin maliyeti gittikçe düşüyor. Mempis Meats, Tyson Foods ve Mosa Meat gibi dünya çapında önemli et firmaları bu konuda yapılan araştırmalara yoğun yatırım yapıyor. Ancak burada amaç en iyi görünen ve en iyi tada sahip alternatifi ü...

Devamını Oku
Askerin konservesi Kerevitaş’tan, organik sütü Pınar’dan

Askerin konservesi Kerevitaş tan, organik sütü Pınar dan112

Milli Savunma Bakanı Nurettin Canikli, 2018 yılında askeri birlikler için toplam 758 milyon liralık malzemeyi ağırlıklı olarak Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığıyla ilgili ve bağlı kuruluşlarından temin edeceklerini açıkladı. Askere balık-konserveyi Yıldız Holding’in halka açık şirketlerinden Kerevitaş, pilot illerde hayata geçirilecek proje kapsamında organik sütü de Pınar...

Devamını Oku
Sivas katmeri tescil yolunda

Sivas katmeri tescil yolunda161

Sivas Ticaret ve Sanayi Odası, kente özgü lezzetlerden katmerin coğrafi işaret olarak tescillenmesi için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulundu. Sivas Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) Başkanı Osman Yıldırım, yaptığı yazılı açıklamada, Sivas’a özgü yöresel lezzetlerin markalaştırılması amacıyla girişimlerini sürdürdüklerini, Sivas köftesinden sonr...

Devamını Oku