Ana Sayfa

turizm İçin Arama Sonuçları

DUAYEN CHEF  İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ

DUAYEN CHEF İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ225

DUAYEN CHEF  İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ AFYONKARAHİSAR'da bu yıl ilki düzenlenen GASTRO Afyon 2018 Uluslararası Turizm Festivali Birbirinden lezzetli yemeklerin ön plana çıktığı Afyonkarahisar Valiliği himayesinde Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği'nin organizasyonluğuyla düzenlenen GASTRO Afyon 2018 1'inci...

Devamını Oku
Üniversiteli aşçılar yemek yarışmasından, 6 madalya kazandı

Üniversiteli aşçılar yemek yarışmasından, 6 madalya kazandı192

KIRKLARELİ Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri Trakya Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen “Trakya Yemek Yarışması’ndan 1 altın, 4 gümüş ve 1 bronz olmak üzere 6 madalya kazandı. Trakya bölgesini ve Türkiye’yi uluslararası gastronomi alanında tanıtmak ve bu ...

Devamını Oku
1880 - Yeni Yemek Kitabı” yılın gastronomi kitabı seçildi

1880 - Yeni Yemek Kitabı yılın gastronomi kitabı seçildi212

Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı'nın çeviri yazı ve sadeleştirmesiyle Çiya Yayınları'nın bastığı "1880 Yeni Yemek Kitabı", Ahmet Örs, Faruk Şüyün, Mehmet Yaşin, Nevin Halıcı ve Osman Serim'den oluşan kurul tarafından “Yılın Gastronomi Kitabı” seçildi. Doç. Dr. S...

Devamını Oku
Didim\'de vegan festivali başladı

Didim de vegan festivali başladı188

TÜRKİYE'nin ilk ve tek vegan festivali olan 'Didim VegFest', insanlık tarihinde doğa bilimleri konusunda önemli çalışmalar gerçekleştiren Tales'in şehri Aydın'ın Didim ilçesinde başladı. İlki geçen yıl düzenlenen ve bu yıl 20-23 Nisan'da gerçekleşecek festivale, 200 bin ziyaretçi bekleniyor. Didim Belediyesi tarafından bu yıl 2'ncisi düzenl...

Devamını Oku
Antalya Gastro Alaturka’ya hazırlanıyor

Antalya Gastro Alaturka ya hazırlanıyor213

Türkiye’yi dünyanın gözünde bir gastronomi noktası olarak tanıtmayı amaçlayan Gastro Alaturka etkinliklerinin ilki Antalya’da, 11-12-13 Mayıs’ta Lara Düden Park’ta gerçekleşecek.   "Dünyanın kalbine giden yol, Türk mutfağından geçer!"  Ülke çapında 6 yörede gerçekleştirilecek olan ve sosyoekon...

Devamını Oku
Türkiye’nin glutensiz mutfağa sahip tek oteli

Türkiye nin glutensiz mutfağa sahip tek oteli431

Türkiye’de sayıları her geçen gün artan çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih edenler, Antalya Kemer’de yer alan Mirage Park Resort Otel’in yüzde 100 Glutensiz Mutfak Projesi sayesinde artık gönül rahatlığıyla tatil yapabilecek. Glutensiz Mutfak Projesini hayata geçiren Mirage Park Resort, özel beslenmeye ihtiyaç duyan besin alerjisi ve ç&o...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü şefler, IV. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesinde Gaziantep’te kültür ve lezzet turuna çıkacak

Dünyaca ünlü şefler, IV. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı öncesinde Gaziantep te kültür ve lezzet turuna çıkacak192

IV. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı bu yıl 14-18 Kasım 2018 tarihleri arasında Gaziantep ve İstanbul’da yoğun bir programla gerçekleşecek. Teması ‘yaratıcılık’ olarak belirlenen konferans öncesinde yıldız şefler, dünya gastronomisinin değerli yazarları ve basın mensupları ile mutfağıyla dünyaya ün salan UNESCO şehri Gaziantep’te bir gastronomi turuna &cce...

Devamını Oku
YouTube\'da meşhur olan sanal aşçı Saniye Anne’ye hacker saldırısı

YouTube da meşhur olan sanal aşçı Saniye Anne ye hacker saldırısı173

İzmir'de, damar tıkanıklığından sağ bacağı kesilen oğlunun protez bacak masrafını karşılamak için görüntü paylaşım ağı YouTube üzerinden sanal aşçılık yaparken, fenomen haline gelen Saniye Karataş (76), hacker saldırısına uğradı. Bilgisayar korsanları, Karataş’ın önce Facebook hesabını, ardından internet sitesini ve 111 bin takipçili Instagram hesabını...

Devamını Oku
Sakin Şehir’in yemekleri İstanbul’da

Sakin Şehir in yemekleri İstanbul da191

Türkiye’nin ilk Sakin Şehri olan Seferihisar’daki Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kadınlarının yapacağı yöresel lezzetler; 26-27-28 Nisan tarihlerinde Hilton İstanbul Bosphporus misafirlerine sunulacak. Yenilenen konseptiyle misafirlerini ağırlamaya başlayan Hilton İstanbul Bosphorus içerisinde yer alan Lalezar Meyhanesi; Mart ayında Adana’nın yöresel yemeklerini tanıtarak başl...

Devamını Oku
Kanser riskini düşüren 9 gıda

Kanser riskini düşüren 9 gıda1356

1 – Yeşil sebzeler: Ispanak, brokoli, pazı ve yeşil salata gibi sebzeler vücut direncini artırır. Barındırdığı C vitamini ve bol miktardaki beta karoten bileşenleri kanser riskini ciddi oranlarda azaltır.   2 – Soğan/sarımsak: Soğan ve sarımsak, vücudun şeker seviyesini dengeler. DNA'daki hasarları tamir eder, hücrelerin yenilenmesine neden olur. Tüm bunlar vücutta kanser o...

Devamını Oku