Ana Sayfa

yemek İçin Arama Sonuçları

Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul\'da buluştu

Aşçılar ve tedarikçiler, İstanbul da buluştu66

Aşçılar Derneği tarafından tarafından düzenlenen 7. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Buluşması, yönetici şefler ile ulusal ve uluslararası tedarikçi firmaları bir araya getirdi. Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Ay, Haliç Kongre Merkezi'nde ana mutfağı "Gaziantep Mutfak ve Yemek Kültürü" olarak belirlenen "7. Gelenekse...

Devamını Oku
Kopenhag gastronomi alanında başarı hikâyesi yazdı

Kopenhag gastronomi alanında başarı hikâyesi yazdı145

Kopenhag gastronomi alanında almış başını gitmiş. Çok açık söyleyeyim, son yıllarda hiçbir şehir beni olumlu anlamda bu derece şaşırtmadı. Ne Londra, ne Paris, ne de New York. Yeme içmeye meraklıysanız, gastronomi seyahatlerine çıkıyorsanız, listenizin en üst sırasına Kopenhag’ı yazın. İş seyahati için gittiğim Kopenhag’da birçok şefle konuşma fı...

Devamını Oku
Titanik Yemek Menüsü, Açık Arttırmayla 100 Bin Pound a Satıldı

Titanik Yemek Menüsü, Açık Arttırmayla 100 Bin Pound a Satıldı167

Titanik'te ilk kez kullanılan ve yemeklerden oluşan bir menü, açık artırmada £100.000'a satıldı. Hiç bir menünün açık arttırmayla 100 bin pound'a (yaklaşık 570.000 Türk Lirası) satıldığını düşündünüz mü? Artık düşünebilirsiniz. Batmaz denilen ancak batan gemi Titanik'in ilk yemek menülerinden birisi açık arttırma...

Devamını Oku
Gençler yemekleriyle yarıştı

Gençler yemekleriyle yarıştı105

Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümünün her sene gerçekleştirdiği FAT CHEF 7 "Liseler Arası Yemek Yarışması" renkli görüntülere sahne olurken TED Ankara Koleji birinci oldu.Atılım Ü... Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümünün her sene gerçekleştirdiği FAT CHEF 7 "Liseler Arası Yemek Yar...

Devamını Oku
DUAYEN CHEF  İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ

DUAYEN CHEF İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ140

DUAYEN CHEF  İSMAİL KARATAŞ ın GASTRO AFYON 2018 İZLENİMLERİ AFYONKARAHİSAR'da bu yıl ilki düzenlenen GASTRO Afyon 2018 Uluslararası Turizm Festivali Birbirinden lezzetli yemeklerin ön plana çıktığı Afyonkarahisar Valiliği himayesinde Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği'nin organizasyonluğuyla düzenlenen GASTRO Afyon 2018 1'inci...

Devamını Oku
Üniversiteli aşçılar yemek yarışmasından, 6 madalya kazandı

Üniversiteli aşçılar yemek yarışmasından, 6 madalya kazandı88

KIRKLARELİ Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri Trakya Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen “Trakya Yemek Yarışması’ndan 1 altın, 4 gümüş ve 1 bronz olmak üzere 6 madalya kazandı. Trakya bölgesini ve Türkiye’yi uluslararası gastronomi alanında tanıtmak ve bu ...

Devamını Oku
1880 - Yeni Yemek Kitabı” yılın gastronomi kitabı seçildi

1880 - Yeni Yemek Kitabı yılın gastronomi kitabı seçildi135

Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı'nın çeviri yazı ve sadeleştirmesiyle Çiya Yayınları'nın bastığı "1880 Yeni Yemek Kitabı", Ahmet Örs, Faruk Şüyün, Mehmet Yaşin, Nevin Halıcı ve Osman Serim'den oluşan kurul tarafından “Yılın Gastronomi Kitabı” seçildi. Doç. Dr. S...

Devamını Oku
Didim\'de vegan festivali başladı

Didim de vegan festivali başladı122

TÜRKİYE'nin ilk ve tek vegan festivali olan 'Didim VegFest', insanlık tarihinde doğa bilimleri konusunda önemli çalışmalar gerçekleştiren Tales'in şehri Aydın'ın Didim ilçesinde başladı. İlki geçen yıl düzenlenen ve bu yıl 20-23 Nisan'da gerçekleşecek festivale, 200 bin ziyaretçi bekleniyor. Didim Belediyesi tarafından bu yıl 2'ncisi düzenl...

Devamını Oku
Antalya Gastro Alaturka’ya hazırlanıyor

Antalya Gastro Alaturka ya hazırlanıyor139

Türkiye’yi dünyanın gözünde bir gastronomi noktası olarak tanıtmayı amaçlayan Gastro Alaturka etkinliklerinin ilki Antalya’da, 11-12-13 Mayıs’ta Lara Düden Park’ta gerçekleşecek.   "Dünyanın kalbine giden yol, Türk mutfağından geçer!"  Ülke çapında 6 yörede gerçekleştirilecek olan ve sosyoekon...

Devamını Oku
YouTube\'da meşhur olan sanal aşçı Saniye Anne’ye hacker saldırısı

YouTube da meşhur olan sanal aşçı Saniye Anne ye hacker saldırısı114

İzmir'de, damar tıkanıklığından sağ bacağı kesilen oğlunun protez bacak masrafını karşılamak için görüntü paylaşım ağı YouTube üzerinden sanal aşçılık yaparken, fenomen haline gelen Saniye Karataş (76), hacker saldırısına uğradı. Bilgisayar korsanları, Karataş’ın önce Facebook hesabını, ardından internet sitesini ve 111 bin takipçili Instagram hesabını...

Devamını Oku