Ana Sayfa

Güncel Haberler

Döner, Avrupa’da direkten döndü!

Döner, Avrupa da direkten döndü!120

AB Komisyonu’nun teklifine rağmen, Sosyalist ve Yeşillerin dondurulmuş dönerde fosfat kullanımının yasaklanmasına ilişkin önerisinin Avrupa Parlamentosu Genel Kurulu’ndaki oylamasında, kabul oyları 373’de kaldı. Böylece yeter sayı olan 376 kabul oyu bulunamadı ve dönerin Avrupa’da yasaklanmasına yol açabilecek girişim sonuçsuz kaldı. Avrupa Parlamentosu (AP), Avrupa&rsqu...

Devamını Oku
Türk Mutfağının lezzet şampiyonu şehirleri!

Türk Mutfağının lezzet şampiyonu şehirleri!110

Sosyal anket platformu www.poltio.com tarafından araç kiralama markası Garenta’nın seyahat deneyimlerini paylaştığı içerik platformu garentaday.com/blog için gerçekleştirilen araştırmayla, Türk mutfağının en ünlü lezzetlerini en iyi yapan şehirler belirlendi. Türkiye’nin dört bir yanından damak tadına güvenen 9.932 katılımcı tarafından belirlenen lezzet ...

Devamını Oku
Turkish Do&Co’da küçülme gerekçesiyle işten çıkarma yapıldı

Turkish Do&Co da küçülme gerekçesiyle işten çıkarma yapıldı213

Türk Hava Yolları (THY) ve Do&Co ortaklığında kurulan Turkish Do&Co'da küçülme nedeniyle işten çıkarma yapıldı. Turkish Do&Co'da uçan aşçı ve mutfak görevlisi olarak çalışan 20’den fazla kişinin telefonla aranarak işine son verildiği öğrenildi. İşten çıkarmaların devam edeceği iddia edilirken yöneticilerin kimleri işten &cced...

Devamını Oku
Ferit Şahenk, şimdi de İtalyan restoran zincirinin peşinde

Ferit Şahenk, şimdi de İtalyan restoran zincirinin peşinde173

Doğuş Grubu'nun patronu Ferit Şahenk'in, İtalyan restoran zinciri Obica'yı satın almak için gayri resmi görüşmelere başladığı belirtiliyor.   Doğuş Grubu'nun patronu Ferit Şahenk, d.ream markası ile yeme-içme sektöründeki yatırımlarına devam ediyor. Borsatek'te yer alan habere göre, Şahenk'in hedefindeki yeni marka, İtalyan restoran zinciri Obica. İtal...

Devamını Oku
Salmonella skandalı… Bebek sütü ürünlerini geri çağırdıFransız gıda devi Lactalis, Salmonella salgını korkusuyla bazı bebek sütü ürünlerini geri çağırdı. Ürünlerin geri çağrıldığı ülkeler arasında İngiltere, Çin, Pakistan, Bangladeş ve Sudan gibi ülkeler

Salmonella skandalı… Bebek sütü ürünlerini geri çağırdı140

Fransız gıda devi Lactalis, Salmonella salgını korkusuyla bazı bebek sütü ürünlerini geri çağırdı. Ürünlerin geri çağrıldığı ülkeler arasında İngiltere, Çin, Pakistan, Bangladeş ve Sudan gibi ülkeler bulunurken, 7 bin ton ürüne bakteri bulaşmış olabileceği bildirildi. Fransa merkezli gıda devi Lactalis, dünya genelinde Milumel, Picot ve Celi gibi ...

Devamını Oku
Gölete çevirdiği serada servet kazanıyor

Gölete çevirdiği serada servet kazanıyor226

Havuz sistemi ile 6 dönümlük serasında su üzerinde yüzen marul tarlası yapan çiftçi, haftada 11 bin marul satıyor. Marul başına 50 kuruş kar elde eden Tural ailesi, haftada 5 bin 500 TL kazanıyor. Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde, az maliyetle birim alandan daha fazla verim alma çabasına giren Tural ailesi, Türkiye’de nadir görülen bir sistemi ilçeye...

Devamını Oku
TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN HATAY\'DA TEMASLARDA BULUNDU

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN HATAY DA TEMASLARDA BULUNDU97

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN HATAY'DA TEMASLARDA BULUNDU Taşpakon Genel Başkanı Gökhan Tufan 7 Aralık 2017 tarihinde Hatay'a giderek birtakım temaslarda bulunmuştur. Bağlı federasyonumuz Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Münir Tanak'ında katılımı ile Taşpakon üyeleri Hatay Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Adana Aş&cced...

Devamını Oku
2. İzmir Çikolata Festivali\'ni açıklama zamanı artık geldi!

2. İzmir Çikolata Festivali ni açıklama zamanı artık geldi!369

2. İzmir Çikolata Festivali'ni açıklama zamanı artık geldi!  20-21-22-23 Nisan 2018'de İzmir Arena'da "Daha büyük alanda, daha çok şefle, daha çok eğlence ile daha çok çikolata" diyoruz ve geri sayımı başlatıyoruz! Tarihi not edip, sürprizlerimiz için takipte kalmaya devam edin! İzmir Arena 20-21-22-23 Nisan 2018 www.instagram.com/izmircikol...

Devamını Oku
Örneborgs Bearnez Sos Türkiye de

Örneborgs Bearnez Sos Türkiye de174

İsveç doğumlu işadamı Mikail Uçar’ın kurduğu Blue Foods LTD, İsveç’in ve Avrupa’nın en popüler sosu Örneborgs Bearnez Sos’un Türkiye distribütörlüğü anlaşmasını İsveç Sarayı’ında düzenlenen lansman davetiyle kutladı. İş, sanat ve cemiyet dünyasından Özge Ulusoy, Esra Üstünkaya, Nilgün-Mehmet Esinli, E...

Devamını Oku
Kasapdöner’den girişimciye yılın son fırsatı!

Kasapdöner den girişimciye yılın son fırsatı!101

Türkiye’nin sıra dışı döner markası KasapDöner, şehrindeki ilk şubeyi açan girişimciye, 30 bin TL değerindeki açılış paketini hediye ediyor. Yılın bu son fırsatı için son tarih ise 31 Aralık… “Hamburger çocuklarına döner yedirmeye geliyoruz” sloganı ve renkli reklam kampanyalarıyla Türkiye’nin sıra dışı döner markası olan ve 2018 y...

Devamını Oku
Beyonce\'den Nusret\'e müthiş teklif!

Beyonce den Nusret e müthiş teklif!717

Miami'da restoran açan sosyete kasabı Nusret'e dünyaca ünlü şarkıcı Beyonce ve eşi Jay Z'den teklif geldi. Çiftin vereceği davette Nusret mangal yapacak. Ete tuz atma hareketiyle dünyada fenomen hale gelen Nusret'in ünü her geçen artıyor. Sosyete kasabına bu sefer de dünyaca ünlü şarkıcı Beyonce'den teklif geldi. 20 BİN DOLAR KAZANACAK Bey...

Devamını Oku
Burger King, müşterilerini en büyük rakibine yönlendirdi!

Burger King, müşterilerini en büyük rakibine yönlendirdi!235

Burger King, bir gün boyunca Whopper satın almak isteyen müşterilerini geri çevirdi ve onlara McDonald’s’a yönlendirdi. Dünyanın en büyük fast food restoran zincirlerinden biri olan Burger King, rakiplerine, özellikle de en büyük rakibi olan McDonald’s‘a sataşmaktan asla çekinmeyen bir firma. Firma bunun son örneklerinden birini Stephen King&lsquo...

Devamını Oku
Titanic\'ten iki yeni otel geliyor

Titanic ten iki yeni otel geliyor303

Hem yurtiçi hem de yurtdışındaki otel yatırımlarıyla dikkati çeken Titanic Hotels, Antalya, Bodrum, İstanbul ve Almanya’da bulunan toplam 12 oteliyle faaliyet gösteriyor. Yeni yatırım planları üzerinde çalışan şirket, kısa vadede bir golf oteli projesini hayata geçirecek. Ekonomist'te yer alan habere göre, orta vadede Almanya Hamburg’ta yatırım yapmayı planlayan şirke...

Devamını Oku
Günde 12 milyon ekmek çöpe gidiyor

Günde 12 milyon ekmek çöpe gidiyor82

Son zamanlarda ekmeğin gramaj tartışmalarının yaşandığı Türkiye’de, günlük 12 milyon ekmeğin israf edildiği belirlenirken, ekmek israfının ekonomiye yansıması 1,5 milyar dolar oldu. Medya takip kuruluşu Ajans Press’in Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu ve medyadan elde ettiği bilgilere göre, Türkiye’de günlük 120 milyon adet ekmek üretiminin gerçekle...

Devamını Oku
Manavgat Aşçılar Derneği  ve  Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü   Ekmekçiliğe Giden yol Eğitimi Verildi

Manavgat Aşçılar Derneği ve Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü Ekmekçiliğe Giden yol Eğitimi Verildi54

Manavgat Aşçılar Derneği  ve  Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü   Ekmekçiliğe Giden yol Eğitimi Verildi   Kısa adı MAD olan Manavgat aşçılar Derneği ve TAFED Başkan yardımcısı İsmail Karataş; Manavgat Aşçılar Derneği olarak Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksek Okulu Aşçılık B&ou...

Devamını Oku
İzmir\'de “Gastronomi Ve Travel Turkey” Rüzgarı

İzmir de Gastronomi Ve Travel Turkey Rüzgarı243

BU yıl 7-10 Aralık 2017 tarihleri arasında 11. kez gerçekleşen Travel Turkey İzmir ile eş zamanlı yapılan 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi dünyaca ünlü şefleri, uzmanları, lezzet tutkunlarını ve akademisyenleri fuarizmir'de buluşturdu. Turizm sektörünün önemli isimleri, ünlü gazeteci, yazar, gezgin ve eğitmenlerin katılımıyla başlayan bilimsel oturumlar ve pa...

Devamını Oku
Dünya ligine hızlı giriş

Dünya ligine hızlı giriş208

İstanbul tasarım, Kütahya zanaat, Hatay gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil oldu. Renkleri, lezzetleri, güzellikleri tescillendi. Bu üç kentimizi mercek altına aldık, listeye girmelerine vesile olan özelliklerini maharetli ustalardan dinledik. Hatay’ın dillere destan ‘çok kültürlü’ mutfağı Hatay’ın konuklarına sunacak ç...

Devamını Oku
Tavukla en özgün tarifi yaptı!

Tavukla en özgün tarifi yaptı!273

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) ve Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu tarafından ikincisi düzenlenen “Tavukla Yaratıcı Tarifler” Yarışması’nın finalinde ipi göğüsleyen ‘Roll Chicken Royalee’ tarifi ile yarışmaya İstanbul’dan katılan Sercan Ergün oldu. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-Bİ...

Devamını Oku
İş dünyası mutfağa taşınacak!

İş dünyası mutfağa taşınacak!235

İş dünyasındaki rekabeti yemek keyfine dönüştüren, şirket çalışanlarından oluşan ekiplerin yarışacağı yemek yarışması “Ofisten Mutfağa” için başvurular, 20 Ocak 2018 tarihine kadar basvuru@ofistenmutfaga.com adresinden yapılabilecek. İş dünyasının profesyonelleri, “Ofisten Mutfağa” ile mutfak mesaisine başlıyor. Türkiye’de şirket içi ile...

Devamını Oku
Türkiye’nin İlk Süt Teknolojisi ve Gastronomi Lisesinin Temeli Eskişehir’de Atıldı.

Türkiye nin İlk Süt Teknolojisi ve Gastronomi Lisesinin Temeli Eskişehir de Atıldı.381

Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı, gıda teknolojisi, mutfak sanatları ve gastronomi alanında eğitim sağlayacak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin temelini Eskişehir’de attı. Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı Başkan Yardımcısı Feyhan Yaşar yaptığı konuşmada “Gıda ve tarım alanında eğitime, eğitimli insan gücüne olan ihtiyacın farkındayız” dedi. Okul Türkiye’de g...

Devamını Oku