Ana Sayfa

Güncel Haberler

O tartışmaya bakanlık da dahil oldu

O tartışmaya bakanlık da dahil oldu166

O tartışmaya bakanlık da dahil oldu Gurme Vedat Milor’un Twitter'da yaptığı “Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?” anketiyle başlayan tartışmaya Kültür ve Turizm Bakanlığı da katıldı. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın kulturportali.gov.tr web sayfasında 2 farklı menemen tarifine de yer verildi. Sosyal medya hesabından bir anket paylaşan Gurme Vedat Milor, “Meneme...

Devamını Oku
Bu köyde yemekler güneş ile pişiyor Güneş sobasıyla yemek pişiriyorlar

Bu köyde yemekler güneş ile pişiyor Güneş sobasıyla yemek pişiriyorlar315

Balıkesir’in Edremit ilçesinde Kazdağları Sağlıklı Yaşam ve Bilim Köyü'nde yemekler güneş sobasında pişiriliyor. İş adamı Faruk Durukan tarafından Kazdağları Hanlar mevkiinde kurulan Sağlıklı Yaşam ve Bilim Köyü'nde sonsuz enerji kaynaklarını kullanmak. Durukan, köy sakinlerine geliştirdiği güneş sobası ile yemeklerini pişirme imkanı sunuyor. Güneş sobasın...

Devamını Oku
Acı Biber Yemek İçin Yarıştılar

Acı Biber Yemek İçin Yarıştılar272

Acı biber yemek için yarıştılar Ürünlü'nün meşhur biberi dünyaya tanıtılacak  Nilüfer Belediyesi'nin düzenlediği 6. Ürünlü Biber Festivali'nde bölgenin ünlü biberi tüketiciyle buluştu. Başkan Mustafa Bozbey, Ürünlü'nün biberini dünyaya tanıtmak istediklerini söyledi. Festivalde düzenlenen acı biber y...

Devamını Oku
Gaziantep festivale hazırlanıyor, Fatma Şahin İstanbul\'da basınla buluştu

Gaziantep festivale hazırlanıyor, Fatma Şahin İstanbul da basınla buluştu317

UNESCO tarafından 'Yaratıcı Şehirler Ağına' dahil edilen Gaziantep'in Belediye Başkanı Fatma Şahin, İstanbul'da bir basın toplantısı düzenledi. Şhin toplantıda, Gaziantep'in ekonomisi, kültürü, turizmi ve tarımı ile ilgili değerlendirmelerde bulunurken, 21-22 Eylül'de yapılacak Gastronomi Festivali ile ilgili de açıklamalarda bulundu. Dünyanın artık sü...

Devamını Oku
Yassıada\'ya 125 odalı otel geliyor

Yassıada ya 125 odalı otel geliyor355

Demokrasi ve Özgürlük Adası Projesi, Şubat 2019’da tamamlanacak. Projenin maliyeti şu ana kadar ortaya çıkan tabloya göre 500 Milyon Çirayı bulacak. Hürriyet'ten Vahap Munyar imzalı habere göre, adadaki otel 125 odalı olacak. 30 civarında betonarme bungalov, 600 kişilik konferans salonu, cami, müze ve sergileme alanları da bulunacak. GTİ’nin “yap-işlet-devret&rd...

Devamını Oku
Masterchef Türkiye Jürilerini Yakından Tanıyalım...

Masterchef Türkiye Jürilerini Yakından Tanıyalım...8337

Masterchef Türkiye jüri üyesi Somer Sivrioğlu kimdir? Masterchef Türkiye programının hem jüri hem de sunucularından biri Somer Sivrioğlu oldu. Pek çok dalda ödül alan Somer Sivrioğlu, Türk mutfağını yurt dışında tanıtmayı başarmış çok ünlü bir isimdir. İşte Somer Sivrioğlu hakkında bilgiler 1971’de İstanbul’da dünyaya gelen Somer Sivrio...

Devamını Oku
Ünlü kahve zinciriyle ilgili flaş gelişme! Satıldı... Bakın kim aldı

Ünlü kahve zinciriyle ilgili flaş gelişme! Satıldı... Bakın kim aldı577

Coca Cola, Birleşik Krallık merkezli Costa kahve zincirini satın aldı. Dev satın alma için 5.1 milyar dolar ödeyen şirket küresel bir marka ile pazara güçlü şekilde girme hedefini de gerçekleştirmiş oldu. Costa kahve zincirinin sahibi Whitbread, Costa’nın Coca Cola’ya 5.1 milyar dolar karşılığında satılacağı belirtilirken, Whitbread Başkanı Alison Brittain, Coca Cola&rs...

Devamını Oku
AŞÇILAR DERNEĞİ WORLDFOOD İSTANBUL SHOW MUTFAĞINDA BİRBİRİNDEN LEZZETLİ TATLAR SİZLERİ BEKLİYOR!

AŞÇILAR DERNEĞİ WORLDFOOD İSTANBUL SHOW MUTFAĞINDA BİRBİRİNDEN LEZZETLİ TATLAR SİZLERİ BEKLİYOR!519

    AŞÇILAR DERNEĞİ WORLDFOOD İSTANBUL SHOW MUTFAĞINDA BİRBİRİNDEN LEZZETLİ TATLAR SİZLERİ BEKLİYOR!   Gıda sektörünün ihracata açılan kapısı, Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı -WorldFood İstanbul, 5 Eylül Çarşamba günü Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını açıyor. Aşçılar Derneği&rsquo...

Devamını Oku
Show Mutfağı ünlü şefleri ağırlıyor!

WorldFood İstanbul 2018 Şef Show Programı ile Fuarımız Daha da Canlı!504

WorldFood İstanbul 2018 Şef Show Programı ile Fuarımız Daha da Canlı!     WorldFood İstanbul, etkileyici konferans programıyla sektörün ...

Devamını Oku
Deniz Altında Yemek Keyfi

Deniz Altında Yemek Keyfi256

İzmir Gümüldür'de bir dalış merkezinin ekibi, denizin altına masa ve şezlong kuruyor. Dalgıçlar, deniz altında midye ve mısır yedi. O anlar su altı kamerasıyla çekilirken, balıklarla bir arada keyif yapan dalgıçlar renkli görüntüler oluşturdu. Dalış merkezinin sahibi Murat Yaman, "Dalış merkezi ekibi olarak değişik bir şey deneyelim dedik. Denizin altında her şe...

Devamını Oku
Yemek.com yeni uygulamasıyla tariflerden fazlasını sunuyor

Yemek.com yeni uygulamasıyla tariflerden fazlasını sunuyor217

Yemeksepeti‘nin içerik sitesi Yemek.com, yeni özelliklere sahip mobil uygulamasını Google Play Store ve App Store’da yayınladı. Yüzlerce videolu yemek tarifinin bulunduğu uygulamada kullanıcılar malzemelere göre tarif aratabiliyor ve özel günler için özel menüler oluşturabiliyor. Tarif Defteri ve Alışveriş Listesi özellikleri ile kullanıcılara farklı bir deney...

Devamını Oku
Sektörü ikiye bölen tartışma

Sektörü ikiye bölen tartışma493

Sektör temsilcileri de bu konuda görüş ayrılığı yaşarken, bazı vatandaşlar hem kuver hem de hizmet bedeline sosyal medyadan tepki gösterdi. İzmir Alaçatı ve Muğla Bodrum’daki restoranların müzik bedellerini faturaya yansıtmasının ardından şimdi de hem kuver hem de yüzde 10 hizmet bedeli almaya başladı. Yeni uygulamaya bazı vatandaşlar sosyal medyadan tepki gösterirken, Turizm...

Devamını Oku
Çubuk, Guinness\'e Koşuyor

Çubuk, Guinness e Koşuyor296

Çubuk, Guinness'e Koşuyor   Çubuk turşusunun namını tüm dünyaya duyurmaya karar veren Çubuk Belediyesi, 13. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali öncesinde Guinness Rekorlar Kitabı'na aday oldu. Patentli Çubuk turşusu için rekor bir deneme gerçekleştirildi ve bir buçuk tonluk özel bir kavanoza Çubuk tur...

Devamını Oku
Gıda israfında şaşırtıcı gerçek: 214 milyar lira çöp oldu

Gıda israfında şaşırtıcı gerçek: 214 milyar lira çöp oldu239

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu’na ( TGDF ) göre, Türkiye’de gıda israfının boyutu yıllık 214 milyar liraya ulaştı. Dünyada ise israfın ekonomik bedeli 800 milyar dolar değerinde. TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, yalnızca günlük ekmek israfının 4.9 milyon adet, yıllık ise 1.7 milyar adet olduğunu belirtti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine g...

Devamını Oku
Otelde yangın: 18 kişi öldü

Otelde yangın: 18 kişi öldü393

Şinhua ajansının haberine göre, ülkenin Heylongciang eyaletinin başkenti Harbin’e bağlı Songbei bölgesindeki otelde çıkan yangında ölü sayısı artabilir. Yangın mahalline sevk edilen itfaiye, güvenlik ve sağlık ekiplerinin kurtarma çalışmalarının sürdüğü kaydedilirken, yangının nedenine ilişkin soruşturma başlatıldı....

Devamını Oku
Güral\'dan iki yeni otel geliyor

Güral dan iki yeni otel geliyor355

İlk 5 yıldızlı otelini 2008 yılında Sapanca'da açan NG Hotels, zincirin ikinci halkası olan NG Afyon Wellness & Convention'ı ise, 2012 yılında hizmete sokmuştu. Ekonomist'te yer alan habere göre; yatırımlarına devam eden grup, şu anda inşaatı süren İstanbul Marriott West projesiyle de kongre turizmine hitap etmeyi hedefliyor. Basın Ekspres yolunda yer alan İstanbul Marriott West'in kaba ...

Devamını Oku
Manavgat Aşçılar Derneği :TEŞEKKÜR MESAJI

Manavgat Aşçılar Derneği :TEŞEKKÜR MESAJI456

TEŞEKKÜR Mengen Yöresel Tatlar ve Giyim Kültür Şenliği’nin 1.si Mengen Konak Köy Meydanında yoğun topluluk katılımları ile Tamamlandı. Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Yardımcısı, Manavgat Aşçılar Derneği Onursal Başkanı İsmail Karataş Ve Mengen Gentr, Hüseyin Varlık Beraberinde yürütülen Organizasyon Başarı ile tamamlanıp halkın beğenisini k...

Devamını Oku
Leziz Yemek Cennetine Hazır Olun!

Leziz Yemek Cennetine Hazır Olun!261

Leziz Yemek Cennetine Hazır Olun!   International Cooking Show etkinliği kapsamında Hindistan, Çin, Çek Cumhuriyeti, Tayvan ve Malezya'dan katılım gösterecek şefler CNR Food İstanbul'da ağırlanıyor. Yerel ürünlerini ve kültürlerini tanıtma fırsatı yakalayacak şefler, binlerce ziyaretçiye leziz anlar yaşatmaya hazırlanıyor...

Devamını Oku
7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018

7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018486

7. ALANYA ALTINKEPÇE ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASI: 7-9 KASIM 2018...

Devamını Oku
Vedat Milor: ”Yediğin yemekten verdiğin oyu bilirim

Vedat Milor: Yediğin yemekten verdiğin oyu bilirim340

Gastronomi Yazarı ve tv programcısı Vedat Milor Cumhuriyet gazetesinden Zeynep Miraç’a konuştu. Siyasetten, gastronomiye çok konuşulacak bir söyleşi ortaya çıktı. “Yeni mağdur Batılı kesim” diyen Milor “Yediğin yemekten verdiğin oyu bilirim” ifadelerini kullandı. Bu söyleşinin fikri, Anthony Bourdain’in ölümünün ardından yaptığımız sohbet...

Devamını Oku