Ana Sayfa

Güncel Haberler

Dünya yıldızlarının en sevdiği 5 otelden biri İstanbul\'da

Dünya yıldızlarının en sevdiği 5 otelden biri İstanbul\'da618

İşte Marilyn Monroe’dan Justin Bieber’a, Charlie Chaplin’den Kate Middleton’a dünya yıldızlarının favori otelleri: Bazı oteller yalnızca sunduğu olanaklarla değil, hikayeleriyle de ön plana çıkar. Ve bu hikayelerde dünyaca ünlü isimler ön plana çıkar. Peki güne yıldızlarla aynı odada başlamak, onlarla aynı havuzda yüzüp aynı manzaraya karşı d...

Devamını Oku
Türk girişimci Amerika’nın “En İyi İşvereni” seçildi

Türk girişimci Amerika’nın “En İyi İşvereni” seçildi752

ABD gıda pazarının en büyük oyuncularından biri haline gelen Chobani, bu kez iş yeri kültürü ile örnek gösterilen şirketler arasına girdi. Türkiyeli girişimci Hamdi Ulukaya’nın kurduğu ABD merkezli yoğurt devi Chobani, alanında küresel otorite olan bağımsız Great Place to Work® organizasyonundan sertifika almaya hak kazandı. Great Place to Work® organizasyonu taraf...

Devamını Oku
KONAPAD\'DAN SELVA GIDA A.Ş\'YE ZİYARET

KONAPAD\'DAN SELVA GIDA A.Ş\'YE ZİYARET447

KONAPAD'DAN SELVA GIDA A.Ş'YE ZİYARET Taşpakon'a bağlı İçanadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Konya Aşçılar ve Pastacılar Derneği Selva Gıda A.Ş'nin Konya'daki üretim tesislerini ziyaret ettiler. Üretim tesislerinde incelemelerde bulunan üye şeflerimiz tesis yetkilileri ile fikir alışverişinde bulundular. Konapad Başkanı Recep Güner tarafından Se...

Devamını Oku
KARADENİZ\'DE BÜYÜK PROJELER İLE GELİYORUZ

KARADENİZ\'DE BÜYÜK PROJELER İLE GELİYORUZ508

KARADENİZ'DE BÜYÜK PROJELER İLE GELİYORUZ Taşpakon'a bağlı Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Giresun Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Giresun Kültür ve Turizm İl Müdürü Sn.Kemal Gürgenci ve Giresun Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Cevdet Coşkun'a ziyarette bulundular. Gapder Başkanı Fırat Canikli tarafından plaket takdimlerinin ...

Devamını Oku
Ünlü iş adamı uzaya otel yapacak!

Ünlü iş adamı uzaya otel yapacak!627

İngiliz işadamı Richard Branson, ‘insanlık için bin yıl içerisinde gerçekleşmesini istediği en büyük hayalinin’ uzaya ‘seksi oteller’ açmak olduğunu söyledi. Milliyet'in haberine göre Virgin şirketler grubunun CEO’su Branson, “İnsanların gidip seksi Virgin otellerinde kalıp, uyanınca küçük uzay araçlarına binip ayın etraf...

Devamını Oku
Van Aşçılar ve Pastacılar Derneğinin Büyük Başarısı

Van Aşçılar ve Pastacılar Derneğinin Büyük Başarısı486

Van Aşçılar ve Pastacılar Derneğinin Büyük Başarısı   Van Ekonomist Dergisi Van'ın Enleri "En Başarılı Sivil Toplum Kuruluşu" kategorisinde üye federasyonumuz Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu'na bağlı Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği'ni aday göstermiştir. Üyemiz Vanpad'ı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz. Oy...

Devamını Oku
‘Dondurmanın başkenti’nde ‘mutluluk meyvesi’ sevinci

‘Dondurmanın başkenti’nde ‘mutluluk meyvesi’ sevinci382

Anavatanı Tibet olan, Türkiye’de halk arasında “kurt üzümü” ya da “mutluluk meyvesi” olarak bilinen “goji berry”, deneme amacıyla ekilenKahramanmaraş’ın yüksek kesimlerindeki bir bahçede ilk meyvelerini verdi. Afşin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekiplerince yüksek kesimlere mayıs ayında kurt üzümü fidesi e...

Devamını Oku
Dünya Aşçılar Birliği Wacs’ ın  Başkanı  Thomas Gogler Seçildi

Dünya Aşçılar Birliği Wacs’ ın Başkanı Thomas Gogler Seçildi734

Dünya Aşçılar Birliği Wacs’ ın 27.Genel Kurulu Yunanistan’ ın Selanik şehrinde 72 ülkenin katılımıyla gerçekleşti. Selanik'te geçekleştirilen Genel Kurul'a Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyon Başkanı da katıldı. Çok renkli ve yüksek katılımlı gerçekleşen kongrede Thomas Gogler Wacs’ ın başkanı seçildi...

Devamını Oku
Puratos’tan Tegral Makaron ile rengarenk lezzetler sizi bekliyor

Puratos’tan Tegral Makaron ile rengarenk lezzetler sizi bekliyor678

Puratos’tan Tegral Makaron ile rengarenk lezzetler sizi bekliyor Belçikalı pastacılık, ekmekçilik ve çikolatacılık devi Puratos’un yeni ürünü Tegral Makaron, şeflerin istediği renk ve aromaya sahip makaronları her defasında mükemmel bir lezzet ve dokuda, kolayca elde etmesini sağlıyor. Kökeni Fransa’ya uzanan makaronlar, günümüzde tüm dünyada...

Devamını Oku
Türkiye\'nin en lezzetli doğal fıstığı:Kilosu 20 lira!

Türkiye\'nin en lezzetli doğal fıstığı:Kilosu 20 lira!428

Türkiye'nin en önemli turizm merkezlerinden biri olan Marmaris, sadece turizm açışından değil toprak verimliliği açısından da önemli zenginliklere sahip bir bölge. Bunun en son kanıtı Turgut'tan geldi. Turizmi bir kenara bırakıp geçimlerini uzun yıllardır tarımdan sağlayan köylüler Türkiye'nin en lezzetli doğal fıstığını yetiştiriyor. Fıstık yetiştiric...

Devamını Oku
Herkes vejetaryen olsa ne olurdu?

Herkes vejetaryen olsa ne olurdu?582

“Herkes vejetaryenliği seçse dünyadaki milyonlarca insan açısından bunun ciddi zararları olacaktır.” Diyetimizden eti tümüyle çıkarmak hem kendi sağlığımız hem de dünyanın iyiliği açısından önemli yararlar getirir; ama bunun milyonlarca insan açısından olumsuzlukları da olacaktır. Herkes vejetaryenliği farklı nedenlerle seçer. Kimi hayvanlar...

Devamını Oku
Türkiye’de şefliğin kaderini değiştirecek uygulama!

Türkiye’de şefliğin kaderini değiştirecek uygulama!2088

Dünyada ‘Şeflik’ adına en yetkin otorite olan Dünya Şefler Birliği (WACS) diploması, artık bir Türk mutfak akademisi tarafından da veriliyor. 20 ülkede ülkemize başarı kazandırmış milli Şef Serkan Bozkurt tarafından kurulan Chef’s Table Mutfak Akademisi, tüm dünyada geçerli Uluslararası Yeterlilik Diploması’nı Türkiye’de vermeye başlayarak bir ilke ...

Devamını Oku
TAZİYE MESAJI

TAZİYE MESAJI774

TAZİYE MESAJI Taşpakon'a bağlı Güneydoğu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Batman Aşçılar ve Pastacılar Derneği kurucularından Mazlum Direk kardeşimiz vefat etmiştir. Konfederasyonumuz adına büyük emekler vermiş Mazlum kardeşimizi kaybetmiş olmanın büyük üzüntüsü içindeyiz. Cenab-ı Hak makamını Ali mekanını cennet eylesin, yakınlarına sa...

Devamını Oku
GENÇ AŞÇILAR PİŞMİŞ TOPRAK’TA HÜNERLERİNİ SERGİLEDİ

GENÇ AŞÇILAR PİŞMİŞ TOPRAK’TA HÜNERLERİNİ SERGİLEDİ559

Tepebaşı Belediyesi’nin bu yıl 10’uncusunu düzenlediği Uluslararası Eskişehir Pişmiş Toprak Sempozyumu alanı birbirinden keyifli etkinliklerle Eskişehirlileri buluşturdu. Eski Eti Fabrika alanında devam eden sempozyumda bu yıl da genç aşçılar hünerlerini sergiledi. Tepebaşı Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Eskişehir Aşçılar Derneği’nin birlikte düz...

Devamını Oku
2050 yılında çikolata!

2050 yılında çikolata!567

Tropik bir ağaç olan kakao ağacının çekirdeklerinden yapılan çikolata, güzel tadının yanı sıra insan vücudu için de oldukça faydalı bir besin. Öyle ki, yapılan araştırmalara göre çikolata yemek kalbe iyi geliyor, hafızayı güçlendiriyor ve tüketildiğinde mutluluk veriyor. İklim değişikliği ile çikolata arasındaki bağlantı ilk seferde aklım...

Devamını Oku
Proteini içinde saklı 10 besin

Proteini içinde saklı 10 besin591

Diyetisyen Emre Uzun, araştırmalarda yüksek proteinli diyetlerin kilo vermeye yardımcı olduğunun ortaya konulduğunu ve protein alımı için en basit yolun, yüksek proteinli gıdalar tüketmekten geçtiğini belirterek, şu bilgileri veriyor: Proteini yüksek besinler Tavuk Göğsü “Tavuk en çok tüketilen yüksek proteinli besinlerden biridir. Tavuğun göğüs k...

Devamını Oku
Restoranların umudu festivaller

Restoranların umudu festivaller627

Son 10 yılda hızla büyüyen dışarıda yeme-içme endüstrisi en kötü sezonunu geçirirken, sektör temsilcileri de harekete geçti. 23 Eylül’de başlayan ve 30 Ekim’e kadar sürecek festivaller restoranların umudu oldu.Restoran Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, “Sektör zor bir dönemden geçti. Tatille...

Devamını Oku
Aşçı: Mandarin Oriental, Bosphorus Istanbul’u 2019 yılında açıyoruz

Aşçı: Mandarin Oriental, Bosphorus Istanbul’u 2019 yılında açıyoruz714

Astaş Holding Yönetim Kurulu Başkanı Vedat Aşçı, Mandarin Oriental Bosphorus İstanbul’u 2019 yılında açmayı planladıklarını açıkladı. Aşçı, Mandarin Oriental'in Bodrum'dan çıkacağı yönündeki haberleri şaşkınlıkla karşıladıklarını belirterek, ''Dünya çapında çeşitli ödüller kazanan Bodrum projemiz Türkiye’yi...

Devamını Oku
Doğuş Grubu\'ndan otel yatırımı

Doğuş Grubu\'ndan otel yatırımı837

Doğuş Grubu Hırvatistan'ın Zadar şehrinde 100 milyon euro değerinde otel yatırımı yapacak. Doğuş Grubu tarafından, Hırvatistan'ın Zadar şehrinde 100 milyon euro değerinde planlanan otel yatırımı ile Hırvatistan'da Hyatt Oteller zincirinin ilk oteli açılmış açılacak. Sözkonusu yatırıma ilişkin "The Hyatt Regency Zadar Maraska Projesi" Zadar şehrinde tanıtıldı. ...

Devamını Oku
Ayvalık Tatları Festivali: 4-6 Kasım 2016

Ayvalık Tatları Festivali: 4-6 Kasım 2016777

Ayvalık Tatları Festival 2016 PROGRAM 4 Kasım 2016 / Cuma Saat 10.00 * Fotoğraf sergilerin açılışı Yer: Macaron Konağı, Aivali D’Art, Little BuddhArt 10.00 * Yemek stantları ve el sanat stantları Yer: Eski Köylü Pazar Yeri ve Cunda Cumhurriyet Fırının sokağında * Antik Eşya Pazarı * Ayvalik Yemek Kitapların satışı 5. Kasım 2016 / Cumartesi 10.00 * Yerel yemek stantları v...

Devamını Oku