Ana Sayfa

Güncel Haberler

Yemek fotoğrafı çekmenin 10 altın kuralı!

Yemek fotoğrafı çekmenin 10 altın kuralı!680

Canon Eurasia, son dönemde Instagram ile popülerliği artan yemek fotoğraçılığı konusunda fotoğraf meraklılarına ipuçları veriyor. Hamburger ve tatlıda zemine paralel fotoğraf çekilirken, zeminde ahşap kullanımı yemeğin öne çıkmasını sağlıyor. Dünyanın görüntüleme teknolojileri lideri Canon, son dönemde Instagram ile popülerliği artan yemek fotoğraf...

Devamını Oku
İtalya’dan gıda israfı hamlesi!

İtalya’dan gıda israfı hamlesi!549

İtalya Tarım Bakanlığı tarafından kabul edilen yeni atık yasası ile gıda israfı konusunda büyük bir adım atılıyor. Artık satılmayan gıdalar hayır kuruluşlarına verilebilecek. Plan kapsamında, raf ömrünü uzatmak için inovatif bir ambalaj ve transit yöntemlere yönelik araştırmalar için 1 milyon avroluk bütçe ayrıldı. 3 milyon avroluk bir kaynak ise tekrar ku...

Devamını Oku
Dünyanın en iyi şefi bu kez yoksullar için kolları sıvadı

Dünyanın en iyi şefi bu kez yoksullar için kolları sıvadı1247

Dünyanın en iyi restoranı seçilen İtalya’nın Modena kentindeki Osteria Francescana’nın sahibi Şef Massimo Bottura, Rio’daki 2016 Olimpiyatları’nda artan yiyeceklerden fakirler için yemek hazırlıyor. Gıda israfını önlemek ve yoksullara destek olmak için başlatılan proje hakkında konuşan Şef Bottura, her yıl 1.3 milyar ton gıdanın israf edildiğine dikkat çekerek,...

Devamını Oku
‘İzmir Lokması’na tescil talebi

‘İzmir Lokması’na tescil talebi504

İzmir Ticaret Odası İzmir Lokması’nın tescili için Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yaptı. İzmir lokma tatlısının, coğrafi işaret olarak tescillenmesi için Türk Patent Enstitüsüne (TPE) başvuruda bulunuldu. İzmir Ticaret Odasınca yapılan başvuru kapsamında, İzmir Lokması’na ilişkin coğrafi işaretlerin korunmasına yönelik tescil talebi ilanı, Resmi G...

Devamını Oku
Su ürünleri avcılığına sınırlama geldi! İşte balık avına yasak bölgeler

Su ürünleri avcılığına sınırlama geldi! İşte balık avına yasak bölgeler607

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, ticari amaçlı su ürünleri avcılığında uygulanmak üzere bilimsel, çevresel, ekonomik ve sosyal hususlar gözönüne alınarak, su ürünleri kaynaklarının korunması, sürdürülebilir işletilmesinin sağlanması için su ürünleri avcılığına ilişkin yükümlülük, sınırlama ve yasakları belir...

Devamını Oku
Sürdürülebilir Gıda için Büyük Buluşma…

Sürdürülebilir Gıda için Büyük Buluşma…587

2016 Dünya Gıda Günü dolayısıyla düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Konferansı, 18 Ekim’de gerçekleştirilecek. Konferans, sürdürülebilir gıda için gıdanın tüm taraflarını buluşturacak. Birleşmiş Milletler (BM) üye ülkelerinin 2030 yılına kadar yerine getirmek için taahhütte bulunduğu Sürdürülebilir Kalkınma Hedefle...

Devamını Oku
Çocuklarınıza bunları yedirmezseniz hapse girebilirsiniz!

Çocuklarınıza bunları yedirmezseniz hapse girebilirsiniz!480

  İtalya’da bir milletvekilinin sunduğu yasa teklifinde çocuklarına vegan diyeti uygulayarak kötü beslenmesine yol açan ebeveynler için hapis cezası önerisi yer alıyor. Çocuklarına vegan diyeti uygulayarak kötü beslenmesine neden olan ve gelişimini olumsuz etkileyen ebeveynler için çalışma başlatan milletvekili, hapis cezası öngören bir yasa t...

Devamını Oku
TAŞPAKON BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI

TAŞPAKON BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI598

TAŞPAKON BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI Değerli Camiamız, Geçtiğimiz 15 Temmuz günü ülkemizde cereyan eden ve şerefli tarihimize kara bir leke olarak sürülen menfur olaylar hepimizi derinden etkilemiş ve büyük bir üzüntüye boğmuştur. Lakin hangi görüşte olursa olsun, halkımızın milli birlik ve beraberliğine, geleceğine sahip çıkmak i&c...

Devamını Oku
Dünya’da en çok beğenilen 5 lüks otel

Dünya’da en çok beğenilen 5 lüks otel653

En iyi ortalama misafir yorumu puanına sahip olan otelleri ödüllendirmeyi amaçlayan bu yarışmada, otellere gerçekten check-in yapmış misafirlerin yazdığı 20 milyon üzerinde gerçek ve güvenilir misafir yorumu temel alınıyor. Dünya çapında 50 otel ‘En iyi lüks otel’* kategorisinde ödüle layık görüldü. Her biri farklı ve benzersiz bir l&u...

Devamını Oku
Vegan ebeveynlere hapis cezası yolda ! Vegan nedir?

Vegan ebeveynlere hapis cezası yolda ! Vegan nedir?605

İtalya’da bir parlamento üyesi, çocuklarına zorla vegan bir diyet uygulayan ebeveynlere hapis cezası verilmesini sağlayabilecek bir yasa teklifi sundu. Vekilin sunduğu yasa, bireylerin bilinçli bir yetişkin olarak karar vermesine saygı duyuyor, ancak çocukların konuya dahil edilmesini sorun olarak görüyor. Peki vegan nedir?  Yasa, Forza Italia partisi’nden Elvira Savino tarafınd...

Devamını Oku
AB’den iyi haber! Çipura ve Levrek için vergi yok

AB’den iyi haber! Çipura ve Levrek için vergi yok463

Avrupa Birliği (AB) Çipura ve Levrek üreticilerine verilen destek nedeniyle başlattığı sübvansiyon soruşturmasını, desteğin kaldırılması nedeniyle sonlandırdı ve ithalata vergi koymaktan vazgeçti. Türkiye’de üretilen Çipura ve Levrek ihracatına vergi getirmeye hazırlanan AB, sübvansiyon soruşturmasını sonlandırdı. Böylece AB’ye Çipura ve Levrek ihracat...

Devamını Oku
TÜRKİYE'NİN KURUMUYUZ, SORUMLULUĞUMUZUN BİLİNCİNDEYİZ

TÜRKİYE'NİN KURUMUYUZ, SORUMLULUĞUMUZUN BİLİNCİNDEYİZ426

TÜRKİYE'NİN KURUMUYUZ, SORUMLULUĞUMUZUN BİLİNCİNDEYİZ 15 Temmuz 2016 gecesi Türkiye'mizin tarihine kara bir leke olarak geçen menfur olaylardan sonra günlerdir meydanları boş bırakmayan, ülkesine, vatanına ve geleceğine sahip çıkan halkımızı Taşpakon olarak yanlız bırakmadık. İmkanlarımız dahilinde üye derneklerimiz ile yurdumuzun birçok ilinde halkımıza ikramlarda ...

Devamını Oku
19 bin çeşit ev yemeği bulunuyor

19 bin çeşit ev yemeği bulunuyor840

Son araştırmasında Türk mutfağının gözbebeği ev yemeklerini mercek altına alan Yemeksepeti’nde 19 bin çeşit ev yemeği bulunuyor. Araştırmada 4.000’i geçen çeşidiyle zeytinyağlılar ve 1.500’ü geçen çeşidiyle köfteler en renkli kategoriler oldu. Yemeksepeti verileri yaş aldıkça ev yemeklerini daha çok sahiplendiğimizi ortaya koydu. Siparişt...

Devamını Oku
Gıda dünyasına Rusya müjdesi

Gıda dünyasına Rusya müjdesi459

Rusya Ekonomik Kalkınma Bakanı Aleksey Ulyukaev, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın bugün Rusya’nın St. Petersburg kentinde Devlet Başkanı Vladimir Putin ile gerçekleştirdiği görüşme sonrasında gazetecilere açıklamalarda bulundu.   YIL SONUNA KADAR AMBARGO KALDIRILABİLECEK Rus haber ajansı RIA’da yer alan habere göre Bakan Ulyukaev,  Türk gıda ür&...

Devamını Oku
Dünya pirinç üretimi rekora koşuyor!

Dünya pirinç üretimi rekora koşuyor!406

Geçen sezon 473 milyon ton olarak tahmin edilen dünya pirinç üretimi, Temmuz 2016/Haziran 2017 döneminde, 14 milyon ton artışla 487 milyon ton olarak öngörülüyor. Bu rakam, pirinç üretiminin 478 milyon ton olarak gerçekleştiği 2013/14 sezonu dahil, son dört sezonda en yüksek üretim miktarı olacak. Uluslararası Hububat Konseyi IGC’nin Dünya ...

Devamını Oku
Journée Pâtisserie et Boulangerie' 8 Ekim'de Fransa Sarayı'nda

Journée Pâtisserie et Boulangerie' 8 Ekim'de Fransa Sarayı'nda400

Fransa Başkonsolosluğu ve Hybrid işbirliğiyle düzenlenen, Fransa'nın dünyaca ünlü tatlı & patisserie kültürünün Türkiye'deki profesyonel temsilcilerini, Türkiye'nin önde gelen patisserie lezzetlerini ve bu kültürü sevenleri bir araya getiren 'Journée Pâtisserie et Boulangerie' yeni sürpriz lezzetleri ve sürpriz konukları ile...

Devamını Oku
Aydın’da kırmızı altın üreticiyi üzdü

Aydın’da kırmızı altın üreticiyi üzdü524

Aydın’da domates hasadı başladı. Aşırı sıcaklıkların domatesin rekolte ve kalitesini düşürdüğünü belirten üreticiler, düşük fiyat nedeniyle bu yıl emeklerinin karşılığını alamadıklarını belirttiler. Bir dönem yüksek kazanç sağladığı için ”Kırmızı altın” diye anılan domates, bu yıl Aydın üreticisinin yüzünü g&u...

Devamını Oku
Bu diyet başka diyet! Fast-Food yiyerek zayıflayın

Bu diyet başka diyet! Fast-Food yiyerek zayıflayın395

Giderek yaygınlaşan Fast-Food beslenme alışkanlığı tüm dünyayı etkisi altına almış durumda. Bu ürünlerin her ne kadar zararlı olduğu bilinse de daha sağlıklı olanlarını tercih ederek diyet programına eklemek de mümkün. Bu ayaküstü beslenme alışkanlığından payını alan Türkiye’de de teknolojinin gelişmesi, kentleşme, kadının iş hayatına atılması, yoğun iş temp...

Devamını Oku
Filizlenmiş patates yenir mi?

Filizlenmiş patates yenir mi?578

Nottingham Trent Üniversitesi'nden bahçe bitkileri uzmanı Caroline Wright rengi yeşile dönmüş ve filizlenmiş patatesin tüketilmesini kesinlikle önermiyor. Patatesi nasıl muhafaza etmeliyiz? Işık, patateslere nüfuz ettiğinde zehirleyebilecek bir kimyasal olan solanin üretimini tetikler. Bu sebeple patatesler karanlık ve serin ortamda muhafaza edilmelidir. Pek çoğumuz patatesin ha...

Devamını Oku
Kurbanlık fiyatları bu yıl yüzde 20 zamlı

Kurbanlık fiyatları bu yıl yüzde 20 zamlı412

Kurban Bayramı’na bir ay kala, kurbanlık fiyatları da belli olmaya başladı. Bu yıl fiyatların geçen yıla göre yüzde 20 zamlı olması beklenirken, büyükbaşların 6-7 bin, küçükbaşların ise 600-900 lira arasında satılacağı tahmin ediliyor. Sabah gazetesinin haberine göre, fiyatların artan hammadde fiyatları dolayısıyla geçen yıla göre yüzde 20 zaml...

Devamını Oku