Ana Sayfa

Güncel Haberler

Evimizdeki Bu Zehir Kaynağına Dikkat !

Evimizdeki Bu Zehir Kaynağına Dikkat !509

“Kliniğime gelen 12 yaşlarındaki kız çocuğu, bana gelmeden yaklaşık iki sene önce aşırı halsizlik, yorgunluk ve mide bulantısı şikâyetleri ile ailesi tarafından bir tıp fakültesine götürülüyor. Teşhis aplastik anemi. Bu kemik iliğinin baskılandığı ve neredeyse tüm kan hücrelerinin sıfırlandığı korkunç bir hastalık. Devreye hemen bu hastalığın tedavisi ...

Devamını Oku
Müslüman turistin favori tatil ülkeleri neresi?

Müslüman turistin favori tatil ülkeleri neresi?529

MasterCard ve CrescentRating, Müslüman turistlerin seyahat tercihlerini araştıran yıllık raporu yayımladı. 130 hedef ülkede yiyeceklerin İslami değerlere uygunluğu, ibadet imkanlarının bulunması gibi birçok kriterin değerlendirildiği “Müslümanların Seyahat Tercihleri Endeksi” raporunda,  Müslüman tatilcilerin en çok tercih ettiği üç ülke Malezya, Bi...

Devamını Oku
Kurban öncesi ESK ilk hamleyi yaptı

Kurban öncesi ESK ilk hamleyi yaptı479

Üreticilere hayvan dağıtımını organize eden Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in üreticiyi aracılara ezdirmeyecekleri yönündeki sözlerinin bir sonucu olarak bugün besilik sığır ithalatının doğrudan devlet tarafından yapılmaya başlandığına dikkati çekti.   Arac...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER...

TAŞPAKON'DAN HABERLER...548

İÇ ANADOLU MUTFAĞI YEMEK YARIŞMASI ANKARA'DA SAHNE ALACAK Taşpakon, bağlı federasyonumuz İçanapafed, üye derneğimiz Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği ve Pursaklar Belediyesi işbirliği ile 2 Eylül 2016 tarihinde Ankara'da Pursaklar Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi'nde İçanadolu Mutfağı Ev Hanımları Yemek Yarışması düzenlenecektir. Yarışma iki grup halinde toplam 24 t...

Devamını Oku
O hayvanları satın almayın!

O hayvanları satın almayın!575

Salihli Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Demir, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara kurbanlık hayvan alırken nelere dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Demir öncelikle kurban alımında hayvanların küpelerinin olmasına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Salihli Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Demir, Kurban Bayramı &oum...

Devamını Oku
31. MENGEN ULUSLARARASI AŞÇILIK VE TURİZM FESTİVALİ DÜZENLEME VE YÜRÜTME KURULU FESTİVAL ÖNCESİ ATA’MIZI ZİYARETTE BULUNDU

31. MENGEN ULUSLARARASI AŞÇILIK VE TURİZM FESTİVALİ DÜZENLEME VE YÜRÜTME KURULU FESTİVAL ÖNCESİ ATA’MIZI ZİYARETTE BULUNDU701

31. MENGEN ULUSLARARASI AŞÇILIK VE TURİZM FESTİVALİ DÜZENLEME VE YÜRÜTME KURULU FESTİVAL ÖNCESİ ATA’MIZI ZİYARETTE BULUNDU Bu yıl 31.’si düzenlenecek olan Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali’ne sayılı günler kala Festival Düzenleme ve Yürütme Kurulu Anıtkabire giderek ATA’mızı ziyarette bulundu. Anıtkabirde gerçekleştirilen...

Devamını Oku
ÜNLÜ PASTRY CHEF Lord’s Palace HOTEL'DE...

ÜNLÜ PASTRY CHEF Lord’s Palace HOTEL'DE...11926

ÜNLÜ PASTRY CHEF VELİ GEZGİN  Lord’s Palace HOTEL'DE... Mutfakhaber.net ailesi olarak şefimize yeni görev yerinde başarılar diliyoruz.... Aydoğan Group’un turizm alanında ilk yatırımı Lord’s Palace, geçtiğimiz aylarda  Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde açıldı. Aydoğan Group Yönetim Kurulu Başkanı Ünal Aydoğan; turizm sektörüne &...

Devamını Oku
Ünlü Türk markası Çin’de ders diye okutuluyor!

Ünlü Türk markası Çin’de ders diye okutuluyor!788

Yıldız Holding'in son yıllarda gerçekleştirmiş olduğu küresel hamleler ve dünya devi markaları bünyesine katması Çin'de ders kitaplarına konu oldu. Murat Ülker'in Yönetim Kurulu Başkanı olduğu Yıldız Holding, son 8 yılda satın aldığı köklü markalarla sektörünün en büyük 3 küresel oyuncusundan biri haline geldi. Öğrencilere &ou...

Devamını Oku
TAŞFED

TAŞFED "1.Mengen Ulusal Aşçılık Yarışması” düzenliyor788

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu, 31. Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nde düzenleyeceği 1.Mengen Ulusal Aşçılar Yarışması ile ilgili olarak bir basın açıklaması yayınladı. "03-04 Eylül 2016 Tarihlerinde Mengen Belediyesi tarafından düzenlenen 31.Uluslararası  Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali dahilinde TAŞFED (Türkiye Aş&c...

Devamını Oku
Rixos Ankara'daki tesisini kapattı, 'karşılıklı mutabakatla' dedi

Rixos Ankara'daki tesisini kapattı, 'karşılıklı mutabakatla' dedi880

Sürmeli Grubu'nun ardından Rixos da Ankara'daki tesisini kapattı. Ankara’nın en gözde otellerinden olan Grand Ankara’nın Rixos ile olan sözleşmesi on yıl olmasına rağmen, sözleşme, süresinin yedinci yılında sonlandırıldı ve Rixos tabelası indirildi.     Temmuz ayında Sürmeli Ankara Hotel'i kapatan Sürmeli Grubu'nun ardından, Rixos da Ankara'nın ...

Devamını Oku
Engelsiz tarım bereketli hasat!

Engelsiz tarım bereketli hasat!515

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde engellilerin hayata kazandırılması amacıyla örnek bir proje hayata geçirildi. Nilüfer Belediyesi Bizim Ev Engelliler Sosyal Yaşam Destek Merkezi üyeleri, 'kent bostanları’nda yetiştirdikleri ürünlerin hasadını yaptı. Hasada katılan engelliler, tekerlekli sandalyeyle ilk defa tarım yapmanın heyecanını yaşadı. Nilüfer Belediyesi ve Kent K...

Devamını Oku
Açlığı ve kötü beslenmeyi bitirecek!

Açlığı ve kötü beslenmeyi bitirecek!508

“Gıdanın Nobeli” olarak bilinen Dünya Gıda Ödülü, 2016 yılındaki sahiplerini buldu. Ödül, kötü beslenme mücadelesi için biyofortifikasyon öncülerine verildi. Bu yılki sahiplerine verilen ödül, ABD Dışişleri Bakanlığı’nda yapılan bir törenle Dr. Maria Andrade, Robert Mwanga, Jan Low ve Howarth Bouis’e verildi. Törende, ABD U...

Devamını Oku
Gıda ve içecek sektörünün devine ödül!

Gıda ve içecek sektörünün devine ödül!454

Türkiye’de gıda ve içecek sektörünün öncü ve lider markası Pınar, gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projeleriyle iş dünyasının en prestijli ödüllerinden biri olarak kabul edilen Stevie Uluslararası İş Ödülleri’nde Gümüş Stevie ödülüne layık görüldü. Bu yıl 60’dan fazla ülkeden 3.800’ün ü...

Devamını Oku
Gastronomi Derneği 1.Olağan Genel Kurulu Toplantısı Yapıldı.

Gastronomi Derneği 1.Olağan Genel Kurulu Toplantısı Yapıldı.586

Gastronomi Derneği 1.Olağan Genel Kurulu Toplantısı Yapıldı. Gastronomi Derneği 1.Olağan Genel Kurul toplantısı yapıldı. Genel Kurul toplantısı ile yapılan Yönetim faaliyetleri hakkında üyelere bilgi verildi. Dönem faaliyetleri ibra edildi.  Yapılan oylama ve görevlendirme sonucunda ; Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanlığı'na Öğr. Gör. Şef Emrah Köksal SEZG...

Devamını Oku
Nikki Beach Worldwide'tan İzmir ve Çeşme'ye otel

Nikki Beach Worldwide'tan İzmir ve Çeşme'ye otel629

Amerikalı Nikki Beach Worldwide, Temmuz ayında Bodrum’da açtığı Nikki Beach Resort&Spa ile girdiği Türkiye’de büyüme planları yapıyor. Nikki Beach, dünyada müzik, yemek, eğlence, moda, film ve sanat unsurlarını tek bir bünyede toplayan ilk lüks plaj kulübü konsepti olarak biliniyor. Jennifer Lopez’den Madonna’ya ünlü isimlerin müdavimi oldu...

Devamını Oku
Kuru incirde son 10 yılın en kaliteli sezonu

Kuru incirde son 10 yılın en kaliteli sezonu614

Türkiye’nin dünya pazarında belirleyici konumda olduğu kuru incirde bu sezon 72 bin ton rekolte bekleniyor. Türkiye’nin üretimi ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incirde 2016-2017 sezonunda, önceki döneme göre yüzde 8 düşüşle 72 bin tonluk rekolte bekleniyor. Üretimde gerilemeye rağmen yüksek ürün kalitesinin ihracata olumlu yansıması öng...

Devamını Oku
Pique ile Shakira'dan Aşçıya çılgın bahşiş!

Pique ile Shakira'dan Aşçıya çılgın bahşiş!1173

Pique ile Shakira'dan çılgın bahşiş! Barcelona'da forma giyen Pique ve eşi Shakira'nın Ibiza'da yemeklerini çok beğendikleri aşçıya 20 bin euro bahşiş verdikleri öne sürüldü. Gerard Pique - Shakira çiftinin Ibiza tatillerinde yemeklerini çok beğendikleri aşçıya 20 bin euro bahşiş verdikleri öne sürüldü. Arjantin'de yay...

Devamını Oku
‘Organik logosu olmayan ürünleri satın almayın’

‘Organik logosu olmayan ürünleri satın almayın’604

Bir ürünün organik olup olmadığının bakarak ya da tadarak anlaşılamayacağını belirten UÜ Ziraat Fakültesi Organik Tarım Birimi Başkanı Prof. Dr. Ak, organik logosu olmayan ürünlerin satın alınmaması gerektiğini söyledi. Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Organik Tarım Birimi Başkanı Prof. Dr. İbrahim Ak, bir ürünün organik olup olmadığının bak...

Devamını Oku
Has Aşçıbaşı - Eski Türk Tarihinde ve Osmanlıda Tatlının yeri

Has Aşçıbaşı - Eski Türk Tarihinde ve Osmanlıda Tatlının yeri11056

Has Aşçıbaşı - Eski Türk Tarihinde ve Osmanlıda Tatlının yeri : Türklerin eskiden tatlı yemeyi sevmediği, hatta erkeklerin tatlı yemesinin ayıp sayıldığı çeşitli kaynaklarda geçmektedir. İbni Battûta'nın naklettiğine göre, "Beni öldürsen de yemem" diyecek kadar tatlılara tepki duyan Türkler, ancak Müslümanlıkla birlikte balın, pekmezin, ...

Devamını Oku
İşte gazetecilerin yemek tercihleri…

İşte gazetecilerin yemek tercihleri…602

Dünyanın en stresli mesleklerinden birini yapan gazetecilerin enerjilerini nasıl koruduklarını merak eden Yemeksepeti’nin yeni araştırmasıyla, mesleğin beslenme alışkanlıkları belirlendi. Türkiye’nin 13 ulusal gazetesini içeren araştırmaya göre kimi gece saatlerinde yemeğe sarılıyor, kimisi sabahın ilk ışıklarında. Bazısı ev huzurunu arıyor, bir diğeri çorba ile terapi yapıyo...

Devamını Oku