Ana Sayfa

Güncel Haberler

Sağlıklı olan aşureyi böyle zehirliyorlar

Sağlıklı olan aşureyi böyle zehirliyorlar735

Kullanılan malzemeler sayesinde hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli… Ancak geleneksel bir tatlımız olan aşure bu şekilde yenildiğinde, kanserden Alzheimer’a kadar pek çok risk taşır hale geliyor. İşte aşureyi doğru tüketme şekli… Son zamanlarda aşureler alüminyum kaplarda ikram ediliyor. Sadece aşurelerde değil, pek çok yemek şirketinin çokça tercih et...

Devamını Oku

Taş Devri’nde insanlar nasıl beslendi? Çok şaşıracaksınız!989

Taş Devri’nde insanların, kemirgenleri kızartıp yemiş olabileceği bildirildi. Arkeolojik kazılarda ortaya çıkan kalıntıların, Avrupa’da Neolitik dönemde yaşayan insanların kemirgenlerden faydalandığının ilk kanıtı olduğu belirtiliyor. Anadolu Ajansı’nın haberine göre, sonuçları Royal Society Open Science dergisinde yayımlanan araştırma, günümüzden beş bin y...

Devamını Oku
Akşam yemeği temize çıktı! İşte herkesin doğru sandığı yanlış...

Akşam yemeği temize çıktı! İşte herkesin doğru sandığı yanlış...533

Londra’daki King’s College araştırmacıları çocuklar üzerinde yaptıkları dört yıllık araştırma sonunda, akşam sekizden sonra yemek yemekle kilo fazlalığı arasında anlamlı bir ilişki olmadığını buldular. Obezite ve Metabolik Cerrah Prof. Dr. Halil Coşkun, bu önemli araştırmanın detayları hakkında şu bilgileri verdi: “Araştırma kapsamında 4-10 yaş arası 768 çocuk v...

Devamını Oku
Minik şefler mutfağa girdi!

Minik şefler mutfağa girdi!544

Minik şefler mutfağa girdi! Nestlé'nin, Millî Eğitim Bakanlığı ile iş birliği içinde yürüttüğü, on binlerce çocuğun yeterli ve dengeli beslenme ile fiziksel aktivite konusunda farkındalığı geliştirmeyi amaçlayan Beslenebilirim projesi kapsamında, İstanbul Kadıköy Nihat Işık İlkokulu'nda Dünya Şefler Günü'ne özel etkinlik düzenl...

Devamını Oku
Gıda sahteciliğine hapis cezası

Gıda sahteciliğine hapis cezası483

İnsan sağlığını hiçe sayan gıda sahtecilerine paranın yanı sıra hapis cezası da geliyor. Meclis’e sunulması planlanan taslak ile suçun tekrarlanması halinde 6 aydan 1 yıla kadar hapis cezası öngörülüyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in talimatıyla, insan sağlığını hiçe sayan gıda sahtecilerine göz açtırılmayacak. İdari paracez...

Devamını Oku
Condé Nast, Türkiye’nin en iyi otellerini açıkladı

Condé Nast, Türkiye’nin en iyi otellerini açıkladı552

Dünyanın en önemli seyahat dergilerinden Condé Nast Traveler, 29. Okur Seyahat Ödülleri’ni açıkladı.     TurizmGüncel - Dış Haberler   Condé Nast Traveller, 1988’den bu yana turizm ve iş dünyasının en iyilerini seçerek seyahat dünyasına önemli ölçüde yön veriyor. Derginin yüzbinlerce okuyucusunun ...

Devamını Oku

Gıdanın 16 markası dünyanın en değerlisi!504

Dünyanın önde gelen marka danışmanlık şirketi Interbrand, 2016 yılının en değerli global markaları listesini yayınladı. Apple’ın ilk sırayı aldığı listenin ilk 100’ünde gıda ve içecek sektöründen aralarında Coca Cola, Pepsi, Danone, Nestle, Sprite gibi markaların bulunduğu 16 marka da yer alıyor. Uluslararası marka danışmanlık şirketi Interbrand’in, En Değerli Globa...

Devamını Oku
Anzere rakip çıktı!

Anzere rakip çıktı!550

Bitlis'in Hizan ilçesinde doğal yollarla üretilen ve Anzer balına rakip olarak gösterilen karakovan balı, zorlu bir yolculuğun ardından tezgahlardaki yerini alıyor. İlkbahar aylarında zengin floraya sahip ilçenin yüksek dağ ve yaylalarına bırakılan kovanlarda üretilen ve adeta ilçeyle özdeşleşen karakovan balı, yoğun rağbet görüyor. Şeker ve herhangi bir katkı maddesi ...

Devamını Oku
AŞURE İKRAMLARINA ÜLKE GENELİNDE DEVAM EDİYORUZ

TAŞPAKON- AŞURE İKRAMLARINA ÜLKE GENELİNDE DEVAM EDİYORUZ482

  AŞURE İKRAMLARINA ÜLKE GENELİNDE DEVAM EDİYORUZ Çorum, Antalya, Konya ve Isparta'dan sonra Aşure ikramlarımız Türkiye genelinde devam ediyor. Taşpakon'a bağlı İçanadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyeleri Yozgat Aşçılar ve Pastacılar Derneği ile Kırşehir Pastacılar ve Aşçılar Derneği, Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ü...

Devamını Oku
Türk ürünü, Fast Food\\\\\\\'un tahtını sallıyor!

Türk ürünü, Fast Food un tahtını sallıyor!721

Çiğköfte konusunda öncü firmalardan birinin kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Veysi Akıncı, “Aileler çiğköfte tüketirken artık çok rahat, bu yüzden çiğköfteye yönelik yatırımlar hızla büyüyor. Ülkemiz zor bir dönemden geçmesine rağmen firmamız yüzde 20 büyümeyi başardı. Franchise taleplerinin de hızı kesilmiyo...

Devamını Oku
Unilever Türkiye’de bayrak değişimi!

Unilever Türkiye’de bayrak değişimi!593

2013 yılından bu yana Türkiye, Orta Asya ve İran Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı yürüten Mehmet Altınok, Global Unilever için yeni iş modelleri ve projeleri geliştirmek üzere Kanada’ya atandı. Eylül ayı itibarıyla Altınok’un yerini, daha önce Unilever’in Orta ve Doğu Avrupa operasyonlarından sorumlu olan Harm Goossens aldı. Unilever Türkiye’nin Yeni...

Devamını Oku
Dünya devi Türk fındığını savundu!

Dünya devi Türk fındığını savundu!582

Manisa'da üretim tesisleri bulunan ve ürünlerinde ağırlıkla Türk fındığını kullanan Ferrerodan yapılan yazılı açıklamada şöyle denildi:   Yaklaşık 20 yıldır faaliyette olduğumuz Türkiyede, kaliteli fındık üretimi ve Türk fındığının dünya pazarlarında en iyi şekilde değerlenmesi her zaman hedeflerimizden biri oldu.Gıda sağlığı üzerine basında &cce...

Devamını Oku
Pınar bir dünya markası olacak!

Pınar bir dünya markası olacak!588

Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkanı Selim Yaşar, “Markalarımız bizim dünyada dalgalanan bayrağımızdır. Pınar ve Dyo başta olmak üzere tüm markalarımızla birer dünya markası olma hedefindeyiz” dedi. Türk gıda ve boya sanayinin köklü kuruluşlarından Yaşar Topluluğu, 71. kuruluş yıldönümünü yurt içi ve yurt dışından gelen yöneticiler...

Devamını Oku
Dr. Oetker, Polen Gıda’ya ortak oldu

Dr. Oetker, Polen Gıda’ya ortak oldu692

Gıda sektöründe satın alma ve ortaklık görüşmelerinin başrolünde son dönemde genelde Türk yatırımcılar olsa da yabancı firmaların ilgisi giderek artıyor. Kabartma tozu, puding denilince akla ilk gelen markalar arasında yer alan Dr. Oetker bunlardan biri...   Dünya Gazetesi’nden Kerim Ülker’in haberine göre, Türkiye’de 1999’da ilk yatırım...

Devamını Oku
Aç kalın, uzun yaşayın!

Aç kalın, uzun yaşayın!575

Uzun süreli açlık diyetlerinde hiçbir şey yenmez ancak bolca su içilir. Su seçerken sodyum oranı düşük suları seçmeniz gerekmektedir. Yapılan araştırmalar, 3 gün aç kalmanın, vücudun savunma mekanizmasını yenilediğini ortaya koyuyor. Bu araştırmalar, özellikle savunma mekanizması ağır hasar görmüş kanser hastaları ve yaşlılıkla mücadelede ...

Devamını Oku
Alarko\'dan Kıbrıs\'a 120 Milyon Dolarlık otel

Alarko dan Kıbrıs a 120 Milyon Dolarlık otel1318

Alarko Holding CEO’su Ayhan Yavrucu, Üst Düzey'de Arzu Maliki’nin sorularını yanıtladı. Yavrucu programda yaptığı açıklamada, "Bu sene turizm sektörü için iyi geçmedi ama Alarko olarak biz turizmde beklentilerimiz doğrultusunda seneyi kapatacağız öyle gözüküyor. Elbette sektörün içindeyseniz yara alıyorsunuz ama bizi öldürecek ...

Devamını Oku
İtalya\'da en tehlikeli gıdalar listesinde Türk fındığı ilk sırada

İtalya\'da en tehlikeli gıdalar listesinde Türk fındığı ilk sırada631

Coldiretti'nin internet sitesinde yayımlanan açıklamada da, Türkiye'den ithal edilen fındığın, aflatoksin maddesinin yüksekliği nedeniyle "en tehlikeli ürün" olduğu belirtildi. İtalya'ya Türk fındığı ithalatının 2015'te yüzde 47 oranında arttığı ve 295 milyon euro'ya ulaşarak tarihi bir rekor kırdığı bilgisi de paylaşıldı. Listenin 5. sırasında...

Devamını Oku
En ‘tatlı’ festival başladı

En ‘tatlı’ festival başladı550

Tatlı Fest, çeşitli lezzetler denemek isteyen Ankaralı ziyaretçiler için açıldı. Bilkent Station’da açılan Tatlı Fest, tatlı meraklılarına farklı lezzetlerin tadımı imkanını sağlarken yarışmalar, atölye çalışmaları ve konserlerle eğlenceli saatler vadediyor. Konuyla ilgili bilgi veren Tatlı Fest Genel Koordinatörü Can Ön, festivali ilerleyen zamanda d...

Devamını Oku

TAŞPAKON HABERLER... 1.VAN ULUSAL AŞÇILAR VE PASTACILAR ŞAMPİYONASI705

  1.VAN ULUSAL AŞÇILAR VE PASTACILAR ŞAMPİYONASI Taşpakon, bağlı federasyonumuz Doğapafed, üye derneğimiz Vanpad, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı ve Van Sanayi ve Ticaret Odası iş birliği 10-13 Kasım 2016 tarihleri arasında 1.Van Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası düzenlenecektir. Başvurular www.taspakon.org.tr Taşpakon resmi web sitesi üzerinden 15.10.2016 tarihi ile ba...

Devamını Oku
Sağlık Bakanlığı’ndan mantar zehirlenmesi uyarısı

Sağlık Bakanlığı’ndan mantar zehirlenmesi uyarısı573

Sağlık Bakanlığı, 2015 yılında kıyasla mantar zehirlenmesi vakalarının %10 arttığını söyledi, dikkat edilmesi gerekenleri söyledi ve uyarılarda bulundu. Bakanlığa göre Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Ulusal Zehir Danışma Merkezi’ne yapılan zehirlenme başvurularında 2015 yılına göre %10’luk artış gözlendi. Bakanlık 1-14 Ekim tarihleri arasındaki vaka sayılarını baz alarak ...

Devamını Oku