Ana Sayfa

Güncel Haberler

Ünlü şeflerden yemek pişirenlere tavsiyeler

Ünlü şeflerden yemek pişirenlere tavsiyeler197

Yemek pişirmek gerçek bir emek işi. Bu yüzden de yemek yapma yeteneği birtakım kuralları da beraberinde getirir. Her şefin kendine özgü kuralları olabilir, ama yemek pişirirken bu yöntemleri kullanmak işinize yarayabilir; 1. Kırmızı biberleri çok seviyorsunuz ama fazla acı olmasına da dayanamıyor musunuz? Biberin içindeki tohumları çıkartın ve soğuk su ile yıkayın. Bu şeki...

Devamını Oku
Ayvalık’ın ot yemeklerine festivalli tanıtım

Ayvalık ın ot yemeklerine festivalli tanıtım128

Balıkesir Ayvalık’ta, akkız, hindiba, Arap saçı, turp otu, deniz börülcesi, ısırgan otu, kaz ayağı, kara ot gibi bitkilerden yapılan yemeklerin tanıtılması, gelecek kuşaklara aktarılması ve gastronomi turizmine katkı sağlanması amacıyla festival düzenlenmesi için çalışma başlatıldı.   Ayvalık Esnaf...

Devamını Oku
The Ritz-Carlton İstanbul’a yeni müdür

The Ritz-Carlton İstanbul a yeni müdür210

The Ritz-Carlton İstanbul’un yeni Genel Müdürü, Nicolas A. Kipper oldu. Turizm kariyerinde önemli uluslararası başarılara imza atan Kipper, yönetimindeki The Ritz Carlton İstanbul’u dünya standartlarının ötesinde bir hizmet anlayışı ile geleceğe taşımayı hedefliyor. Kariyerine 1990 yılında Hyatt International bünyesinde yer alan Hyatt Regency Cancun Meksika’da başlayan ...

Devamını Oku
Ülker Bisküvi hisselerinin yüzde 51’i Pladis’te

Ülker Bisküvi hisselerinin yüzde 51 i Pladis te122

Ülker Bisküvi sermayesinin yüzde 30’una denk gelen 102.6 milyon adet hisse, 2 milyar lira karşılığında Pladis Foods Limited’e satıldı. Hisse satışıyla Yıldız Holding şirketlerinden Pladis’in Ülker Bisküvi’deki hissesi yüzde 51’e çıktı. Yıldız Holding, Ülker Bisküvi’nin sermayesinin yüzde 30’luk bölümünü oluşturan...

Devamını Oku
Dünyanın ilk IoT Tabanlı Akıllı Çay Demleme Otomatını bir Türk üretti

Dünyanın ilk IoT Tabanlı Akıllı Çay Demleme Otomatını bir Türk üretti132

        Kurumsal ortamlarda, fabrikalarda, okul kantinlerinde, restoranlarda taze, lezzetli ve sağlıklı demleme çay içmenin mümkün olmadığını, tiryakilerin bu gibi ortamlarda içtikleri çaydan memnuniyetsiz olduğunu gözlemleyen SwarTea Kurucu Ortağı Özcan Yıldız bu duruma Türk yazılım gücünün donanımla entegre edildiği yeni...

Devamını Oku
600 deniz mili katetti, Türkiye’de ilk defa görüldü

600 deniz mili katetti, Türkiye de ilk defa görüldü239

Tropik sularda yaşayan, bilimsel ismi “Priacanthus Sagittarius” olan ve gözlerinin büyüklüğü nedeniyle “mandagöz” adı verilen balık türü, Türkiye kıyılarında ilk defa Mersin’de görüldü. Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Gökoğlu, AA muhabirine yaptığı açıkl...

Devamını Oku
Uzaya Kebap Yollayan Restoran, Guinness Rekorlar Kitabı\'na Girmek İstiyor

Uzaya Kebap Yollayan Restoran, Guinness Rekorlar Kitabı na Girmek İstiyor120

İsviçre'nin Zürih kentinde bulunan Ayverdi isimli restoran, uzaya kebap gönderdi. Girişimin Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesi için görüşmelerin sürdüğü belirtildi. 37 BİN METRE YÜKSEĞE ULAŞTI İsviçre medyasına konuşan restoran sahibi Ali Ayverdi, "Weiningen'den uzaya bir balona bağlı şekilde kebap gönderdik. Kebap 37,795 metre yükseliğe ...

Devamını Oku
Askere yedirilen yağ için korkunç iddia!

Askere yedirilen yağ için korkunç iddia!196

CHP İstanbul Milletvekili Gürsel Tekin, askere at eti satışından sonra zeytinyağı yerine küspe yağı dağıtıldığı iddialarını Meclis gündemine taşıdı. Milli Savunma Bakanlığı Tedarik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından 8 ay önce Ankara, İstanbul, İzmir, Erzurum ve Niğde Bor’daki askeri birlikler için 1.100 ton Riviera Zeytinyağı ihalesi yapıldığı ve birlikler...

Devamını Oku
Koladan çıkanlar mide bulandırdı

Koladan çıkanlar mide bulandırdı101

Coca Cola şişesinin içinden böcek çıktı. Adli Tıp Kurumu, dolum sırasında hijyen kurallarına uygun davranılmadığını rapor etti. Tolga Akkaya, 28 Aralık 2014’te Karaköy’de bir kafeteryada Coca Cola içerken, şişenin içinde böcekler olduğunu fark etti. Olayı kamerayla kayıt altına alan Akkaya, avukatı Hayri Tuğlu aracılığıyla İstanbul 7. Sulh Hukuk Mahkemesi&r...

Devamını Oku
Türkiye 2017 de Yemeksepeti nde en çok ne sipariş etti?

Türkiye 2017 de Yemeksepeti nde en çok ne sipariş etti?144

Yemeksepeti, artık gelenekselleşen yıl değerlendirmesinde, bu kez Türkiye’nin 2017 menüsünü oluşturdu. Bir yıldaki 190 milyon porsiyon yemek verisinin işlenmesiyle elde edilen istatistiklere göre, sağlam bir kahvaltı ile başladığımız günü global tatlarla sürdürüyoruz. Akşam yemeklerinde ise Türk mutfağından vazgeçmiyoruz. Yemeksepeti bu yıl da yine Türki...

Devamını Oku
İtalya nın en ünlü şeflerinden Massimo Bottura, Paris te yoksullar için bir aşevi açmaya hazırlanıyor.

İtalya nın en ünlü şeflerinden Massimo Bottura, Paris te yoksullar için bir aşevi açmaya hazırlanıyor.151

BOTTURA’nın İtalya’nın Modena kentindeki restoranı Osteria Francescana geçen yıl ‘dünyanın en iyi restoranı’ seçilmişti. Bottura, ‘Food for Soul’ (ruh için yemek) adlı bir proje başlatmış ve 2015’te Milano’da düzenlenen Expo fuarı ile 2016’da Brezilya’da yapılan Olimpiyatlar’da artan gıdalarla yoksullar için ‘kaliteli&r...

Devamını Oku
Coca-Cola 10 yıl daha Türkiye’de

Coca-Cola 10 yıl daha Türkiye de230

Coca-Cola İçecek ile The Coca-Cola Company arasındaki şişeleme sözleşmesi 10 yıllık dönem için yenilendi. Coca-Cola, Türkiye’deki şişeleme faaliyetlerine 10 yıl daha devam edecek. Konuya ilişkin Coca-Cola İçecek AŞ’den KAP’a yapılan açıklamada şunlar kaydedildi: “Coca-Cola İçecek ile The Coca-Cola Company arasındaki mevcut şişelem...

Devamını Oku
Lüks otelde skandal görüntüler

Lüks otelde skandal görüntüler198

Çünkü görüntülerde lüks otelin çalışanı tuvalet fırçasıyla hem tuvaleti hem de mutfaktaki bardakları temizlerken görülüyor. Ayırca önceki müşterilerin kullandığı havluları da temizlik havlusu haline getiriyor. Hürriyet'te yer alan habere göre, Çin'in Harbin şehrinde üç lüks ve uluslararası otelde gizli çeki...

Devamını Oku
MAD Başkanı İsmail Karataş yeni yıl dolayısıyla kutlama mesajı.

MAD Başkanı İsmail Karataş yeni yıl dolayısıyla kutlama mesajı109

MAD Başkanı İsmail Karataş yeni yıl dolayısıyla kutlama mesajı. Manavgat Aşçılar Derneği Başkanı 2018 yılının; tüm dünya ve insanlık için barışın, hoşgörünün hâkim olduğu, insan haklarının hiçe sayılmadığı, emeğin sömürülmediği, terörden, savaştan, kavgadan uzak; el ele, kardeşçe yaşanacak güzel günler getireceğini umu...

Devamını Oku
Ünlü dönerci bitcoin ile ödeme alacak

Ünlü dönerci bitcoin ile ödeme alacak218

Bitcoin ünlü bir fast food markası için ödeme aracı oldu. Kasap Döner’in Genel Müdürü Bahar Özürün ‘'Enflasyon riski düşük, kullanımı basit, para transferi işlemlerinde güvenilir, hiçbir aracı olmadan direkt iki kişi arasında çalışan ve küçük bir hafıza kartında bile taşınabilen bu uygulamaya geçmekten ...

Devamını Oku
İzmir’in köklü şirketi Rus milyardere satıldı

İzmir in köklü şirketi Rus milyardere satıldı165

İzmir’in köklü sanayi kuruluşlarından Altınyağ Kombinaları A.Ş’nin mal varlıklarının, Avrupa’nın en büyük yağlı tohum kırımı ve tarımsal emtia ticaret şirketi Sodrugestvo Group S.A’ya 34 milyon dolar artı KDV bedelle satışına Altınyağ Olağanüstü Genel Kurul’undan oybirliği ile onay çıktı. Sahipleri Rus olan Lüksemburglu Sodrugestvo Group’un Y...

Devamını Oku
Coca Cola, sürdürülebilirlik projeleri ile topluma değer katıyor!

Coca Cola, sürdürülebilirlik projeleri ile topluma değer katıyor!104

Türkiye’de faaliyet göstermeye başladıkları 1964 yılından bu yana yatırımlarının artarak devam ettiğini belirten Coca-Cola Türkiye Genel Müdürü Can Arcasoy, “Şişeleyici ortağımız Coca-Cola İçecek ile birlikte, sürdürülebilirlik projelerinin topluma değer katmak için çok önemli olduğuna inanıyor, bu bilinçle çalışıyoruz” ded...

Devamını Oku
İzmir boyozu taçlandırıldı

İzmir boyozu taçlandırıldı111

İzmir Ticaret Odası (İZTO) Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, yazılı açıklamasında, boyozun kaliteli malzemeler ve usta eller tarafından hazırlanması sayesinde lezzetinin arttığını kaydetti. Boyozun, İzmirlilerin kahvaltısının vazgeçilmezi olduğunu belirten Demirtaş, "Boyoz, İzmir'le özdeşleşmiş, İzmirlilerin kahvaltısının vazgeçilmezi. Çay, fırında pişmiş yu...

Devamını Oku
Museum Hotel\'e \'Türkiye\'nin En İyi Lüks Gurme Oteli\' ödülü

Museum Hotel e Türkiye nin En İyi Lüks Gurme Oteli ödülü123

Türkiye’nin ilk ve tek Relais & Chateaux unvanına sahip, Kapadokya’nın dünyaca ünlü oteli Museum Hotel, dünyanın en lüks otellerinin değerlendirildiği “World Luxury Hotel Awards 2017”de ‘‘Türkiye’nin En İyi Lüks Gurme Oteli’’ seçildi! “World Luxury Hotel Awards”, bu sene İsviçre’de yer alan Kulm Hotel St. Mor...

Devamını Oku
Dünyanın en başarılı İtalyan şeflerinden Gualtiero Marchesi hayatını kaybetti!

Dünyanın en başarılı İtalyan şeflerinden Gualtiero Marchesi hayatını kaybetti!123

Dünyanın en önemli başarılarına imza atan üç Michelin yıldızlı Bonvesin de la Riva’nın başarılı İtalyan şefi Gualtiero Marchesi hayatını kaybetti. Milan doğumlu olan Gualtiero Marchesi, ilk profesyonel eğitimine Kulm Hotel’deki Saint Moritz’de başladı. Sonrasında Ecole Hoteliere için İsviçre’ye taşınan Marchesi, İtalya’ya döndü...

Devamını Oku