Ana Sayfa

Güncel Haberler

İtalyanların pizza zaferi! O pizza, UNESCO Kültürel Miras Listesi’nde!

İtalyanların pizza zaferi! O pizza, UNESCO Kültürel Miras Listesi nde!260

BM Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), Napolili pizzacılarının yaptığı işi bir “sanat” olarak kabul ederek, Napoli Pizzası’nı Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne aldı. İtalyan mutfağının sembollerinden Napoli usulü pizzanın yapımı, sekiz yıllık mücadelenin ardından insanlığın ortak mirası olarak kabul edildi. Güney Kore’nin baş...

Devamını Oku
Gıdanın süper markaları ödüllerini aldı

Gıdanın süper markaları ödüllerini aldı228

Superbrands, 2016 Türkiye’nin Süpermarkaları Ödülleri sahiplerini buldu. Ödül alan 30 marka arasında gıda sektöründen Kurukahveci Mehmet Efendi, Pınar, Sarelle, Tadım ve Yudum da var. Yaklaşık 25 yıldır çalışmalarını sürdüren İngiltere merkezli Superbrands International, faaliyet gösterdiği 89 ülkede, markalaşma konusunda bağımsız bir otorite olarak, ş...

Devamını Oku
Kurucusu FETÖ’den tutuklandı, kahve zincirinde işler karıştı

Kurucusu FETÖ den tutuklandı, kahve zincirinde işler karıştı657

Türkiye genelinde onlarca şubesi olan bir kahve zincirini kuran eski komiser Süleyman Tirit’in Fetullahçı Terör Örgütü (FETÖ) soruşturması kapsamında tutuklanması şirkette işleri karıştırdı. Çok sayıda alacaklı haciz için sıraya girdi. Bazı alacaklılar, 40’ı aşkın şubesi olan kahve markasını Suudilerle birlikte alan yeni şirkete karşı dava açtı. ...

Devamını Oku
FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, 17-20 Ocak 2018 Tarihleri Arasında Kapılarını Açmaya Hazırlanıyor.

FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, 17-20 Ocak 2018 Tarihleri Arasında Kapılarını Açmaya Hazırlanıyor.218

25.FoodProduct  81 ilden alım heyeti   Gıda ve içecek sektörünün markalaşan fuarı 25.FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda Türkiye’nin 81 ilinden alım heyetleri geliyor. ANFAŞ - Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.Ş. tarafından 25’inci kez hayata geçirilecek FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İht...

Devamını Oku
Numan Kurtulmus;Türkiye mutfağının farkına varmalı

Bakan Numan Kurtulmus;Türkiye mutfağının farkına varmalı258

Bakan Kurtulmuş Gastronomi Kongresinde  Fuar  İzmir'de 3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi'ne katılan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, "Post modern insanın önüne mutfağımızın zenginliğini koymak,  Türkiye turizmini güçlendirecek bir gelişme olacak" dedi.  3. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi  9 Aralık tarihine kadar ...

Devamını Oku
Travel Turkey İzmir Fuarı 11. kez kapılarını açıyor

Travel Turkey İzmir Fuarı 11. kez kapılarını açıyor250

Travel Turkey İzmi Fuarı 11. kez kapılarını açmaya hazıranıyor. Fuarın bu yılki partner ülkesi Ukrayna, partner ili ise Nevşehir olacak.   Dünya ve ülke turizminin İzmir’deki buluşması 11. Travel Turkey İzmir Turizm Fuar ve Kongresi, Fuar İzmir’de 7-10 Aralık 2017 tarihleri arasında gerçekleşiyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İZFAŞ ve TÜRSA...

Devamını Oku
Bodrum\\\'daki ünlü otel 80 milyon dolara satıldı, işte tesisin yeni sahibi

Bodrum daki ünlü otel 80 milyon dolara satıldı, işte tesisin yeni sahibi820

Bu yılın mayıs ayında ABD-California merkezli Paramount Pictures tarafından kiralanan The Bodrum By Paramount Hotel, 80 milyon dolara satıldı.   İş adamı Atilla Uras tarafından yapılan ve sırasıyla Savoy, Golden Savoy, Jumeirah ve The Bodrum By Paramount Hotel isimlerini alan Bodrum-Torba'daki ünlü tesis, şimdi de Vogue otellerinin sahibi Tuncay Avcı'ya satıldı. Tesisin satış bedelinin ise 80 mil...

Devamını Oku
İlk insan eti satan restoran olduğu iddia edilmişti bakın ne çıktı

İlk insan eti satan restoran olduğu iddia edilmişti bakın ne çıktı424

Sosyal medyada ve Medya Haber, Storia, İnternethaber, SuperHaber ve Korkusuzmedya gibi internet sitelerinde, Japonya’nın başkenti Tokyo’da insan eti satan bir restoran açıldığı iddia edildi. Haberlerde, insanların bedenlerini bu restorana bırakmak karşılığında 30 bin avro alacakları bir anlaşmaya imza attıkları ve yemek fiyatlarının bin avroya kadar çıktığı da belirtildi. Restorana yemek olarak ka...

Devamını Oku
Fast food devinden yeni uygulama

Fast food devinden yeni uygulama377

Türkiye’de TAB Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Burger King, paket servis uygulamalarına yenisini ekledi. Burger King bundan böyle Facebook Messenger üzerinden de sipariş alabilecek. Facebook kullanıcıları yeni uygulama sayesinde Burger King Türkiye Facebook sayfasının mesaj kısmından sipariş verebilecek. TAB Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Burger King, Popeyes, Sbarro, Arby’s ...

Devamını Oku
TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN ÇORUM\'DA TEMASLARDA BULUNDU

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN ÇORUM DA TEMASLARDA BULUNDU573

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN ÇORUM'DA TEMASLARDA BULUNDU Taşpakon Genel Başkanı Gökhan Tufan 29 Kasım 2017 tarihinde Çorum'a giderek birtakım temaslarda bulunmuştur. Taşpakon'a bağlı Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyeleri Çorum Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Samsun Aşçılar ve Pastacılar Derneği ve To...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER-60

TAŞPAKON HABERLER-60408

TAŞPAKON EĞİTİMLER SERİSİ: KIRKLARELİ Taşpakon'a bağlı, Marmara Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi, Tekirdağ Aşçılar ve Pastacılar Derneği önderliğinde Kırklareli Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu öğrencileri ile birlikte işletmeler ziyaret edilerek bu noktalarda öğrencilere uygulamalı olarak eğitimler verilmiştir. Desteklerini esirgemeyen işletmelere ve em...

Devamını Oku
Skalite Ödülleri sahiplerini buldu

Skalite Ödülleri sahiplerini buldu326

Turizm sektörünün otel, acente, havayolu, kongre merkezi, vb. tüm dallarının profesyonellerini çatısı altında toplayan Skal International İstanbul Kulübü Skalite Ödülleri Wyndham Grand İstanbul Levent Hotel’de yapılan törenle sahiplerini buldu. 82 yıllık geçmişiyle dünyanın en köklü sivil toplum örgütlerinden biri olan Skal International&rsquo...

Devamını Oku
Türk restoranına Çin\'de \'Yılın Restoranı\' ödülü

Türk restoranına Çin de Yılın Restoranı ödülü387

Çin'de internetten yayın yapan Thatsmag dergisinin her yıl düzenlediği "Yılın Restoranı" yarışmasında bu yıl bir Türk işletmesi birinci oldu.   Çin'deki bir Türk restoranı "Yılın En İyi Restoranı" seçildi. Ülkede internetten yayın yapan Thatsmag dergisinin her yıl düzenlediği “Yılın Restoranı" yarışmasında bu yı...

Devamını Oku
‘İyilik Peşinde’ koştular, makarna partisinde buluştular!

İyilik Peşinde koştular, makarna partisinde buluştular!367

Barilla Türkiye çalışanları, bu yıl 39’uncu kez organize edilen, 100’den fazla ülkeden 125 bin kişinin katıldığı Vodafone İstanbul Maratonu’nda, Destek Market ile ihtiyaç sahibi insanlara gıda ulaştıran Temel İhtiyaç Derneği’ne (TİDER) destek vermek için koştu. Adım Adım Oluşumu da, “iyilik peşinde” koşan sporcular için makarna partisi düze...

Devamını Oku
Türk mutfağında lezzet şampiyonu şehirler belirlendi

Türk mutfağında lezzet şampiyonu şehirler belirlendi484

Türk mutfağı lezzetlerini hangi il daha iyi yapıyor? Bir araştırma sonucunda belirlendi. Sosyal anket platformu www.poltio.com tarafından araç kiralama markası Garenta’nın seyahat deneyimlerini paylaştığı içerik platformu garentaday.com/blog için gerçekleştirilen araştırmayla, Türk mutfağının en ünlü lezzetlerini en iyi yapan şehirler belirlendi. Türkiye&rsq...

Devamını Oku
Tchibo’dan organik kahve keyfi: Privat Kaffee Latin Bio

Tchibo dan organik kahve keyfi: Privat Kaffee Latin Bio309

Tchibo, en kaliteli organik Arabica çekirdeklerden üretilen, yeni organik kahvesi Privat Kaffee Latin Bio ile kahve tutkunlarına bambaşka bir lezzet deneyimi yaşatıyor. 68 yıldır kahvede tazelik ve kalite denince akla ilk gelen markalardan biri olan Tchibo, zengin kahve çeşitlerini organik bir dokunuşla zenginleştiriyor. Tchibo’nun en yeni kahve çeşitlerinden biri olan Privat Kaffee Latin Bio; Ho...

Devamını Oku
Unilever Food Solutions ve BigChefs’in Gıda Güvenliği İş birliği

Unilever Food Solutions ve BigChefs’in Gıda Güvenliği İş birliği351

Güvenilir Eller’ Gıda Güvenliği Eğitim Programı kapsamında tüm BigChefs mutfak ekibi gıda güvenliği eğitimi alacak   Ev dışı gıda sektöründe her iki işletmeden birine ürün ve çözümleriyle ulaşan Unilever Food Solutions, ‘Güvenilir Eller’ Gıda Güvenliği Eğitim Programı kapsamında, BigChefs Senior aşçıları ve mutfak ekipleri ...

Devamını Oku
MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM

MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM365

MAD BAŞKANI KARATAŞ İSRAF ETMEYELİM İsraf, ölçüsüzlük, nimeti gereksiz ve aşırı tüketmektir. İsraf, normal sınırı aşmak, aşırılığa kaçmaktır. İsraf yalnızca ekonomik alanda olmaz. Hayatımızı kuşatan pek çok israf çeşitleri vardır. Şöyle ki: Nimet israfı/Nânkörlük: Nân farsça’da ekmek demektir. Nânkör, ekme...

Devamını Oku
Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti

Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti338

Dondurulmuş gıda pazarında önemli bir yere sahip olan Kerevitaş, Marsa’yı da bünyesinde bulunduran yağ üreticisi Besler’i satın alma işlemini resmen tamamladı. Dondurulmuş gıda pazarında önemli bir yere sahip olan Kerevitaş ve Besler’in güç birliği resmileşti. Kerevitaş, Marsa’yı da bünyesinde bulunduran yağ üreticisi Besler’i satın alma işlemini resmen...

Devamını Oku
Havuç suyu okullarda yerini alacak!

Havuç suyu okullarda yerini alacak!342

Türkiye’nin havuç ihtiyacının yaklaşık %40’ını karşılayan Beypazarı’nda üretilecek havuç suyu okullarda yerini almaya hazırlanıyor. Dünya çapında en çok tüketilen sebzelerden biri olan havuç, içerdiği A vitamini ile beslenmede önemli bir yer tutar. Havuç suyu da havucun zengin besin içeriğinden faydalanmanın iyi bir yolu. Tü...

Devamını Oku