Ana Sayfa

Güncel Haberler

Down Şefler Kariyer Yapmaya Hazır

Down Şefler Kariyer Yapmaya Hazır398

Sheraton Grand İstanbul Ataşehir, 23 hafta sürecek atölyeler ile Down sendromlu gençlere hem mutfak becerileri kazandıracak, hem de alacakları eğitim ile gelecekte mutfak sektöründe iş bulma imkanını sağlayacak. Sheraton Grand İstanbul Ataşehir, Down sendromlu gençlerin hayata katılmasına ve mutfak becerilerini geliştirerek kendi yiyeceklerini hazırlamalarına destek olmak amacıyla &o...

Devamını Oku
ANTALYA FUARLARI KAZANDIRIR!

ANTALYA FUARLARI KAZANDIRIYOR!347

ANTALYA FUARLARI KAZANDIRIR!     ANFAŞ Fuarcılık tarafından 15-18 Şubat 2017 tarihlerinde gerçekleştirilen ANFAŞ Food Product Fuarı Basın ve Sektör Buluşması Toplantısı  geniş basın ve sektör yetkililerinin katılımlarıyla İstanbul’ da yapıldı. Toplantıda ANFAŞ Genel Müdürü Murat ÖZER, ANFAŞ Yönetim Kurulu Üyesi Ali BIDI, Ekonomi Gazetecileri Derne...

Devamını Oku
Güçlü ekonomi için iç pazar büyümesi şart

Ferrero denetimi geçti, yeni yatırımını devreye alıyor!355

İtalyan Nutella’nın üreticisi Ferrero Türkiye Genel Müdürü Azmi Gümüşlüoğlu, Türkiye ekonomisinde beklenen yüzde 3’lük büyümeye karşın paketli gıda sektörünün 2017’de yüzde 5-5.5 civarında büyüyeceğine işaret etti. Ferrero Türkiye Genel Müdürü Azmi  Gümüşlüoğlu, “Çikol...

Devamını Oku
Gastronomi Dünyasından 800 Misafir ile Kıbrıs’ta  “Biz Bize Gastronomi”

Gastronomi Dünyasından 800 Misafir ile Kıbrıs’ta “Biz Bize Gastronomi”375

Gastronomi Dünyasından 800 Misafir ile Kıbrıs’ta “Biz Bize Gastronomi”   Biz Bize Gastronomi etkinliği için bu yıl ilk buluşma Kıbrıs Kaya Artemis Otel’de Öztiryakiler ve Ekol Food ortak çalışması ve 800 misafirin katılımı ile 15-17 Ocak 2017 tarihleri arasında gerçekleştirildi.   Biz Bize Gastronomi kapsamında düzenlenen bu görkemli organi...

Devamını Oku
İzmir’in Sevinç’i taşındı

İzmir’in Sevinç’i taşındı318

İzmir'in sembolleri arasında yer alan ve kent genelinde "buluşma" noktalarından biri olarak bilinen Sevinç Pastanesi, 1957'den beri faaliyetini sürdürdüğü Alsancak'taki yerinden taşındı. Yaklaşık 100 metrekarelik alanda yarım asırdır kiracı konumunda olan Pelit kardeşler, pastanenin hemen yanındaki 100 metrekarelik kendi mülklerine geçmeye karar verdi. Metin, Ömer,...

Devamını Oku
İTO Başkanı Çağlar\\\'dan Bodrum\\\'a lüks otel

İTO Başkanı Çağlar dan Bodrum a lüks otel373

İstanbul Ticaret Odası Başkanı İbrahim Çağlar, turizm sektöründeki yatırımlarına ağırlık verdi. Para Dergisi'nde yer alan habere göre Başkan Çağlar, Bodrum'da Janna Bodrum isimli bir lüks otel projesini tamamlamak üzere. İstanbul Ticaret Odası Başkanı İbrahim Çağlar, iş dünyasının da yakından tanıdığı bir isim. İki dönem İTO Meclis Başkanlığı yapan...

Devamını Oku
120 Milyon Dolarlık otel açıldı

120 Milyon Dolarlık otel açıldı1006

İstanbul Güneşli Basın Ekspres Yolu’nda yer alan otel 401 oda ve 581 yatak kapasitesine sahip. İş dünyasını gülümsetmeye hazırlanan Elite World Europe Hotel, yeni bir iş modeli ile hizmet veriyor. Sektörün içinde bulunduğu zor dönemlerde dahi yatırımlarına ara vermeden devam eden Elite World Hotels, zincirin en büyük kapasiteye sahip oteli Elite World Europe Hotel’i, İs...

Devamını Oku
Bu ülkenin otellerinde abur cubur resmen yasak

Bu ülkenin otellerinde abur cubur resmen yasak414

Torba'nın turizm ve bölge müdürü Father Luc Dini'nin yaptığı açıklamada batı menşeili abur cubur ürünlerin Vanuatu'nun güzel kızlarının dişlerine zarar verdiğini söylüyor. Mehmet Can Kömürcü imzalı habere göre, dini ayrıca şu an için ülkeye getirilen abur cubur ürünlerde sınırlama uygulandığını, diğer eyaletlerdeki ...

Devamını Oku
Öztiryakiler Ses Getirmeye Devam Ediyor...

Öztiryakiler Ses Getirmeye Devam Ediyor...441

Anfaş Fuarı’nın en çok konuşulan markası: Öztiryakiler   Yerli ve yabancı katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği, konaklama, ağırlama ve ikram sektörüne dair çeşitli ürünlerin sergilendiği Anfaş Fuarı’nda geleceğin şefleri için buluşma ve yarışma ortamı sağlayan Öztiryakiler sektöre olan katkıları dolayısıyla büyük beğeni kaza...

Devamını Oku
SPAGO, ünlü şef Murat Bozok\\\\\\\'a emanet

SPAGO, ünlü şef Murat Bozok a emanet812

Gastronomi dünyasının öncülerinden biri olarak lider konumunu koruyan, mutfak sanatları, servis ve stil açısından trendleri belirleyen Spago’nun mutfak direktörlüğü görevine ünlü şef Murat Bozok getirildi. St. Regis İstanbul'un teras katında yer alan ve Michelin yıldızlı ünlü şef Wolfgang Puck'ın Amerika dışındaki ilk restoranı olan Spago ...

Devamını Oku
Turistler yemeğe ne kadar harcadı?

Turistler yemeğe ne kadar harcadı?344

2016 yılında tatilini Türkiye’de geçiren turistlerin toplam turizm harcaması, 18 milyar 495 milyon doları bulurken, yeme içmeye 5 milyar 108 milyon dolar harcandı. AA muhabirinin, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden derlediği bilgiye göre, 2016 yılında tatilini Türkiye’de geçiren turistlerin toplam turizm harcaması, 18 milyar 495 milyon doları kişisel harcama, 3 m...

Devamını Oku
Yıldız Holding’den Tavuk Dünyası’na transfer!

Yıldız Holding’den Tavuk Dünyası’na transfer!464

Yıldız Holding bünyesindeki Azmüsebat Çelik Sanayi ve Ticaret’in Genel Müdürü Volkan Mumcu, Türkiye’nin en hızlı büyüyen ilk 20 şirketi içinde yer alan Tavuk Dünyası’nın CEO’su oldu. Tavuk ağırlıklı menüleri ile Türkiye’de yeme – içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturan Tavuk Dünyası, hızlı...

Devamını Oku
Bakın neye neden oluyor!

Bakın neye neden oluyor!320

İnsan sağlığı ve çevre üzerine çalışmalar yürüten ABD merkezli sivil toplum kuruluşu EWG (Çevresel Çalışma Grubu), geçtiğimiz günlerde yayınladığı bir “Birçok fast food markası PFC maddeleriyle kaplı gıda paket kağıdı kullanıyor” başlıklı yazıda, fast food restoranlarındaki gıda paket kâğıtlarında kullanılan PFC adlı kimyasal maddenin,...

Devamını Oku
Dibek kahvesiyle ulusal zincir oldu

Dibek kahvesiyle ulusal zincir oldu281

MARDİNLİ Yertüm ailesinin kahve ve kuruyemiş markası Artukbey, geçen yıl büyük atak yaptı ve 17 ilde 37 şubeli bir zincir haline geldi. Bu yıl da 30 şube açmayı planlayan Artukbey Yönetim Kurulu Başkanı Tacettin Yertüm, “Mardin çok tarihi bir şehir. Neden bir dünya markası çıkmasın” diyor.  Türkiye’nin her yöresinden, ulusal ve uluslarara...

Devamını Oku
Migros’a ‘kasap yetiştirme’ ödülü

Migros’a ‘kasap yetiştirme’ ödülü359

MİGROS’un Perakende Akademisi (MPA), gıda perakende sektöründeki ihtiyaca çare sunmak amacıyla yürüttüğü Kasap Yetiştirme Programı ile İngiltere menşeili Learning Ödülleri’nde ‘Yılın Çalışan Gelişimi Programı’ kategorisinde birincilik ödülünün sahibi oldu. Learning Ödülleri’nde bugüne kadar Türkiye’den...

Devamını Oku
Yoksa  Nusret Vejetaryan Mı?

Yoksa Nusret Vejetaryan Mı?1013

Et hazırlarken ve o meşhur tuz atışını yaparken çekilen videolarıyla bir anda dünyanın #SaltBae'si olan ve herkesin canını istisnasız et çektiren Nusret'in vejetaryen olma olasılığı bile şu sıralar ortalığı birbirine katıyor. Zira eski Survivor sezonlarından birinde adaya konuk olan Nusret'e yarışmacılar favori etini sorunca "Ben vejetaryenim" diye cevaplaması ve sonrasında ş...

Devamını Oku
Türkiye\'de bir ilk gerçekleşti!

Türkiye\'de bir ilk gerçekleşti!344

Antalya’da 5 bilim insanı tarafından yürütülen Türkiye'nin ilk tropik meyve projesinden sevindirici haber geldi. ABD'nin Florida Eyaleti'nden 5 yıl önce Antalya'ya getirilen yeni meyve türlerinden 6'sı bölgeye adaptasyon sağladı. Yakın zamanda passiflora, pitaya, guava, longan, litchi ve mango sofralarda yer alacak. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü...

Devamını Oku
Dünyada ilk 10 arasına girdi

Dünyada ilk 10 arasına girdi342

ÇİKOLATA ve şekerleme alanındaki uluslararası kuruluş Candy Industry, bu alandaki dünyanın en büyük 100 şirketinden oluşan “Global Top 100” listesini açıkladı. Şirketlerin tahmini net satışları, çalışan sayıları ve ürettikleri ürünlerle oluşturulan listenin ilk 10’unda Yıldız Holding’in atıştırmalık işlerini tek çatı altında birleştir...

Devamını Oku
Döner’se senindir!

Döner’se senindir!429

Anadolu’nun dünyaya armağanı döner, bugün Sibirya steplerinden Afrika çöllerine, Arjantin’den Japonya’ya kadar her yerde. Peki nasıl oldu da dünyayı ele geçirdi, bir beslenme sistemi haline geldi? İngiltere’nin en yüksek tirajlı gazetelerinden Daily Mail, 26 Ekim 2013’te bir ölüm haberi yayımladı. “Batı Berlin’deki tezgâhında 40 yıl...

Devamını Oku
Türkiye’nin ilk % 100 vegan oteli açılıyor

Türkiye’nin ilk % 100 vegan oteli açılıyor358

Otelin İnternet sitesinde hoş geldin bölümünde şunlara yer veriliyor, “ Uzun yıllar bireysel gelişim, spiritüel konular, bilinçaltı, yoga, karma, vegan ve beslenme alanlarında eğitimler aldık. 2014 yılında Almanya, Hannover’dan Side’ye yerleştikten sonra, vegan yoga otel bulmak bir kenara; Akdeniz kıyı şeridinde tek bir vegan otel bile bulunmamasına hayret ettik. Böylece fikrimiz d...

Devamını Oku