Ana Sayfa

Güncel Haberler

Kekikte kriz

Kekikte kriz287

Yılda yaklaşık 20 bin ton kekik ihracatının yapıldığı Türkiye’de, ihracatçı firmalar kekik tedariği sorunu yaşıyor. Dağ köylerinde genç nüfus kalmadığı için toplama usulüyle ürün bulamayan ihracatçı firmalar, tarlada kekik üretiminin planlı bir şekilde artırılmasını istiyor. Tıbbi ve aromatik bitki türleri açısından dünyanın en zen...

Devamını Oku
Ünlü sanatçıyla restoran zinciri arasında 423 bin liralık \\\'fotoğraf\\\' davası

Ünlü sanatçıyla restoran zinciri arasında 423 bin liralık fotoğraf davası309

Ünlü sanatçı Selçuk Yöntem'in Bambi Cafe'de tost yerken çekilmiş fotoğrafının mekanın menülerinde kullanılması olay oldu. Yöntem'in ünlü cafe zincirini dava etmesinin ardından, mahkeme cafe sahibinin dosya masrafı ve faizi ile birlikte 423 bin lira tazminat ödemesine karar verdi. Dosya temyiz edildi, Yargıtay, ‘maddi tazminat miktarında makul indirim’...

Devamını Oku
Yurt dışında kaç Türk oteli var?

Yurt dışında kaç Türk oteli var?301

Türkiye’de son 15 yılın en gözde yatırım alanı turizm oldu. Rakamlar da bunu gösteriyor. 2000’de 10.4 milyon olan yabancı ziyaretçi sayısının 15 yılda 36.2 milyona ulaşması en önemli faktör. Geçen yıl bu rakam politik gelişmeler ve güvenlik nedeniyle düşse de sektörün yakın zamanda 2015 rakamını tekrar yakalaması bekleniyor. Turizmdeki bu hızlı bü...

Devamını Oku
FESTİVAL\'İN DİNAMOSU TAŞPAKON

FESTİVAL İN DİNAMOSU TAŞPAKON308

FESTİVAL'İN DİNAMOSU TAŞPAKON   2016 yılında festivale taze kan misali 56 vilayet ve 56 dernek ile yöresel lezzetler sunumu etkinliğinde bir ilki gerçekleştiren Taşpakon, bu sene 32. Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali'nde 60 dernek ve 60 vilayet ile yine rüzgar gibi eserek festivalin dinamosu oldu. Festival bünyesinde ki en büyük ve en kapsamlı etkinliğin sahibi olarak, siy...

Devamını Oku
BAYRAMIMIZI COŞKUYLA KUTLADIK

BAYRAMIMIZI COŞKUYLA KUTLADIK254

                                                      BAYRAMIMIZI COŞKUYLA KUTLADIK Bu yıl 32.kez Dünya’da örneği olmayan bir meslek bayramı kutladık. Adı Ulusl...

Devamını Oku
KEKİK STEAKHOUSE AÇILIYOR!!!

KEKİK STEAKHOUSE AÇILIYOR!!!565

Çorlu'nun en nezih , en lezzetli mekanı , Çorlu'da etin tek yenileceği adres olarak açılıyoruz. Açılış törenimizde sizleri de aramızda görmekten onur duyarız. ...

Devamını Oku
Böcek ilaçlı yumurta skandalında son dakika gelişmesi

Böcek ilaçlı yumurta skandalında son dakika gelişmesi341

Avrupa'nın birçok ülkesinde görülen "fipronil" adlı böcek ilaçlı yumurta krizi Danimarka'ya da sıçradı. Danimarka Gıda İdaresinden yapılan açıklamada, 20 ton böcek ilaçlı soyulmuş ve haşlanmış yumurtanın Danimarka'da piyasaya sürüldüğü duyuruldu. Açıklamada, yumurtaların Danaeg Products adlı firma tarafından...

Devamını Oku
Turist sayısındaki azalma yüzünden kapanan tarihi restoran tekrar açılıyor

Turist sayısındaki azalma yüzünden kapanan tarihi restoran tekrar açılıyor404

1901 yılında Pandeli Çobanoğlu tarafından kurulan ve geçtiğimiz yıl kapatılan 116 yıllık tarihi Pandeli Lokantası yeniden açılıyor. Topaz restoranın sahibi Yücel Özalp ile iş adamı Menderes Utku tarihi mekan için imzayı iki ay önce atarken, Vakıflar Genel Müdürlüğü'nden çıkacak son onayı bekliyor. Onayın ardından zamanının en ünlü isimler...

Devamını Oku
19 firmaya soruşturma şoku

19 firmaya soruşturma şoku358

Beyaz et sektöründe soruşturma şoku yaşanıyor. 19 firmaya kapsamlı bir soruşturma açıldı. Rekabet Kurumu, beyaz et sektörüne ilişkin kapsamlı bir soruşturmanın açıldığını duyurdu. Kurum sitesinde yer alan açıklamada, 'rekabeti ihlal ettikleri gerekçesi ile soruşturma altına alınan şirketlerin listesi yayınlandı. Rekabet Kurumu sitesinde konu ile ilgili yapılan ...

Devamını Oku
Açık büfelere dikkat

Açık büfelere dikkat308

Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, beslenmede yapılan küçük düzenlemeyle tatilden suçlu hissetmeden dönmenin mümkün olduğunu belirtti. Çisem Gündüz, her gün sabah haşlanmış yumurta, akşam yemeğine de ızgara tavuk yemek zorunda kalmadan öğünlerde yapılacak çeşitlilikle tatilde sağlıklı beslenirken kilo...

Devamını Oku
Dünya mutfağına ilgi her geçen gün artıyor!

Dünya mutfağına ilgi her geçen gün artıyor!346

Dünya mutfağı ülkemizde her geçen gün daha fazla ilgi görüyor! Çok sayıda tarifin yer aldığı bir sitede Türk mutfağı dışında en çok Çin ve Arap mutfağı ilgi görüyor. 50 bin farklı tarifin yer aldığı Yemektarifleri.com, farklı lezzetler arayanlar için dünya mutfağından lezzetli pek çok tarifi kullanıcılarıyla buluşturuyor. Farklı baha...

Devamını Oku
Yumurtaya zehir mi karıştı? Satışı yasaklanıyor

Yumurtaya zehir mi karıştı? Satışı yasaklanıyor316

Belçika’da zehir karışma olma ihtimali olan yumurta üreticilerinin sayısı açıklandı. Belçika'da fipronilli yumurta skandalı kapsamında, zehir karışmış olma ihtimali olan üreticilerin sayısı açıklandı. Bakanlık, zehirli yumurtalara yönelik geç bilgi veren gıda güvenliği kurumundan rapor talep etti. Haziran'da öğrenildi, Temmuz'da bilgi veril...

Devamını Oku
Japonlar bunu da yaptı! Erimeyen dondurma

Japonlar bunu da yaptı! Erimeyen dondurma350

Japon araştırmacılar şans eseri erimeyen dondurma yapmanın yolunu buldu.   Japonya’da bir grup araştırmacı yaz aylarında pek çok kişiyi mağdur eden eriyen dondurmaya çözüm buldu.     Ülkenin Kanazawa şehrindeki araştırma merkezinin çalışanlarının bu buluşunda şansın da hatırı sayılır bir yeri var.     Bir pastanede yaşa...

Devamını Oku
Mangaldaki tehlike!

Mangaldaki tehlike!267

Mangal hasta eder mi? Diyetisyen Şebnem Kandıralı, özelikle kömürleşmiş etlerin sık tüketiminin prostat, pankreas ve kolon kanserine yakalanma riskini arttırdığını bildirdi. Severek tüketilen mangal etleri, hasta edebiliyor. Yaz ayının olmazsa olmazlarından olan mangalın yanlış uygulanması kansere neden oluyor. Çok yüksek sıcaklıklarda et pişirmenin heterosiklik aminler denilen...

Devamını Oku
Vegan dondurma krizi tatlıya bağlandı

Vegan dondurma krizi tatlıya bağlandı317

Geçtiğimiz günlerde vegan dondurma üreten ve bu konuyla ilgili sertifika aldığını duyuran Mado'ya sertifika veren kurumdan itiraz geldi. Vegan ve Vejetaryenler Derneği, Mado'nun vegan sertifikası almadığını açıklamasının ardından Mado, bir duyuru ile yanlış anlaşılmadan kaynaklanan bir süreç yaşandığını açıkladı. Türkiye'de önde gelen dondurma &uum...

Devamını Oku
Doğal ürünler pazarı kurulacak

Doğal ürünler pazarı kurulacak280

“Doğal Ürünler Pazarı” ağustos ayı boyunca her hafta sonu Bilkent Center’da kurulacak. Bilkent Center günümüzün trendi olan doğal yaşam için doğal ürün yaklaşımı ile başkentlileri “Doğal Ürünler Pazarı” ile buluşturuyor. Doğal olarak üretilmiş gıda, bakım ve temizlik ürünlerinin bulunacağı “Doğal Ürün...

Devamını Oku
Ankara’da Mengen Rüzgarı

Ankara da Mengen Rüzgarı281

Ankara’da Mengen Rüzgarı 7. Büyük Ankara Festivali’nde Mengen Derneği ve TAFED (Türkiye Aşçılar Federasyonu) Mengen’in tanıtımına yönelik bir kampanyaya imza attılar. Günlük ortalama yüzbin kişinin ziyaret ettiği festival alanında Mengen Derneği’ne tahsis edilen 14 no’lu stand’da BAY ÇALIŞIR’ın hazırlamış olduğu Mengen Usul&uu...

Devamını Oku
1000 DESTİ KEBABI DÜNYA REKORU İÇİN YENİ TARİH BELLİ OLDU

1000 DESTİ KEBABI DÜNYA REKORU İÇİN YENİ TARİH BELLİ OLDU300

1000 DESTİ KEBABI DÜNYA REKORU İÇİN YENİ TARİH BELLİ OLDU   Taşpakon Genel Başkanı Gökhan Tufan Yozgat Belediye Başkanı Dr.Kazım Arslan'a 31 Temmuz 2017 tarihinde makamında ziyarette bulunmuştur. Geçtiğimiz Mayıs ayı içinde olumsuz hava şartlarından dolayı ertelenmek zorunda kalınan 1000 Desti Kebabı Guinness Dünya Rekoru'nun kırılması için Taşpakon ve Yozgat ...

Devamını Oku
BEYPİLİÇ MAF DEDİ.

BEYPİLİÇ MAF DEDİ320

                                                                 BEYPİLİÇ MAF DEDİ.  Türkiye’nin en b...

Devamını Oku
Süt içemeyenlere müjde!

Süt içemeyenlere müjde!300

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, laktoz intoleransı nedeniyle süt içemeyen çocukların ve yetişkinlerin, kalsiyum ihtiyacını maden suyundan karşılayabileceğini söyledi. Çopur, yaptığı açıklamada, kalsiyum mineralinin insan vücudunda özellikle kemik, diş, kas ve kalp...

Devamını Oku