Ana Sayfa

Güncel Haberler

‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu

‘Ejder meyvesi’ geçim kapısı oldu542

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde serasında “ejder meyvesi” olarak bilinen pitahaya yetiştiren üretici, hasadına başladığı ürünlerin tanesini 15 liradan satıyor. Beyrebucak Mahallesi’nde yaşayan Mahmut Yüksel, internette gördüğü pitahaya meyvesini araştırarak ekmeye karar verdi. Dondurma imalatı, salata ve ilaç sanayisinde kullanılan, ağırlığı 300 gra...

Devamını Oku
Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı

Ülker, sürdürülebilirlik raporunu yayınladı346

Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Kuruluşunun 80. yıldönümüne denk gelen 2024 yılına yönelik sürdürülebilirlik ilke ve hedeflerini açıkladı. Ülker, bu konudaki çalışma ve ilerlemeleri anlatan Sürdürülebilirlik Raporu’nun ikincisini ya...

Devamını Oku
Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda

Antep fıstık ezmesi ve firiğine tescil yolda324

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Tiryakioğlu, “Antep fıstık ezmesi ve Antep firiği Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Gaziantep adına tescillenmek üzere askıya çıkarıldı” ifadesini kullandı. Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, yaptığı yazılı açıklamada, Gaziantep’in asırlık lezzetlerinin coğrafi işaretle koruma altına alınmas...

Devamını Oku
Taşpakon\'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP

Taşpakon un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP342

Taşpakon'un Yeni Ana Sponsoru: BAHAR GRUP    Taşpakon olarak her geçen gün büyümeye devam ederek, gücümüze güç katıyoruz. Doğru işler ve şeffaf olduğuna inandığımız yönetim politikamız ile kurumumuza karşı olan güven ve destekler hızla artmaya devam ediyor. Akdeniz'in incisi olan Antalya'da; ilk entegre tesis olma özelliğine sahip Bahar ...

Devamını Oku
Fast food devlerinde koliform skandalı

Fast food devlerinde koliform skandalı286

İngiltere`deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri saptandı. İngiltere'deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerde dışkıda bulunan bakteri saptandı. Her gün onlarca kişinin yemek yediği dev şirketler konuyla ilgili açıklamada bulundu. İngiltere’deki McDonalds, Burger King ve KFC restoranlarındaki içeceklerd...

Devamını Oku
Bu dondurmada bir gariplik var

Bu dondurmada bir gariplik var295

Dondurmacı Yaşar Usta, süt alerjisi olan çocuklar için sütsüz dondurma üretti. Dondurmacı Yaşar Usta’nın taze mevsim meyvelerininin özüyle hazırladığı sütsüz meyveli dondurmaları sayesinde artık süt alerjisi olan çocuklar da rahat bir şekilde dondurma yiyebilecek. Sıcak yaz günlerini serinleten dondurma, doğallığı ve lezzetiyle çocukla...

Devamını Oku
Turizm \'Mor\'a boyandı

Turizm Mor a boyandı281

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes’in 10 yıldır yürüttüğü “Gelecek Turizmde” projesini daha önce bu sayfada yazmıştım. Amacı Türkiye’nin sürdürülebilir turizm potansiyelini ortaya çıkarmak ve yerel kalkınmaya destek olmak olan proje her yıl Türkiye’nin dört bir yanından far...

Devamını Oku
Çikolata beyin gücünü arttırabilir mi?

Çikolata beyin gücünü arttırabilir mi?357

İskoçya’nın önemli bir üniversitesi olan Queen Margaret Üniversitesi’nde yapılacak araştırmada, çikolata ve kakaonun beyin gücü ve sağlık üzerindeki etkileri incelenecek. Mayıs 2018’e kadar devam edecek olan araştırma ile İskoçya’nın Edinburgh ve Lothians şehirlerinde bulunan 50 ile 60 yaş aralığındaki kadın ve erkekler takip edilecek. Çalışma...

Devamını Oku
Devlerin lüks otel kapışması

Devlerin lüks otel kapışması543

350 milyon Euro değerinde projeyi hayata geçiren Emrağ İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı H. Kadri Amrağ,”Proje için gelen otoban otelcilerini reddettik” dedi. Yatırımcılar Bodrum’un geleceğine güveniyor. İstanbul’un önemli müteahhitleri konut projelerini ardı ardına açıklarken, turizmciler de otel yarışına girdi. Swissotel, Mandarin Oriental, LUX Bodrum Resort &am...

Devamını Oku
Kavurucu Adana sıcağına özel ‘içilebilir baklava’

Kavurucu Adana sıcağına özel ‘içilebilir baklava’293

Ağır bir tatlı olduğu için kavurucu yaz günlerinde çok fazla tercih edilmeyen baklavayı, Adana’daki bir kafe süt, buz, şeker şurubu ve Antep fıstığı tozuyla blenderden geçirerek “içilebilir baklava” adıyla müşterilerine servis ediyor. 8 TL’den günlük en az 100 bardak ‘içilebilir baklava’ sattığını söyleyen kafenin sahibi Veysel Ş...

Devamını Oku
İstanbul’un yeni restoranı: Mürver

İstanbul un yeni restoranı: Mürver1766

Mürver, restoran içinde sürekli yanan odun ateşi, yaratıcı, rahat, çağdaş, paylaşarak yenebilecek yemekleri, bol kahkahanın yanında kadeh seslerinin hakim olduğu iç alan ve tarihi yarımada manzaralı muhteşem terası ile Novotel İstanbul Bosphorus’un en üst katında açıldı. Haziran sonunda kapılarını müşterilerine açan Mürver’in mutfağında canl...

Devamını Oku
Ferit Şahenk yurt dışında bir otel daha satın alıyor

Ferit Şahenk yurt dışında bir otel daha satın alıyor407

Türkiye’de yeme-içme yatırımlarına bir süre ara veren Doğuş Grubu, turizmde ise uluslararası pazarlardaki varlığını artırıyor. Daha önce Yunanistan, Hırvatistan, İtalya ve İspanya’da peş peşe oteller alan Doğuş Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’in yeni gözdesi İsviçre…   Dünya'dan Kerim Ülker'in bugünkü...

Devamını Oku
FESTİVAL 2018’DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK...

32. Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali-FESTİVAL 2018 DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK...882

FESTİVAL 2018’DE GERÇEKTEN ULUSLARARASI OLACAK... Geçtiğimiz sene 32. Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali’nde gerçekleştirmiş olduğu organizasyon ile 32 yıllık festival tarihine damga vuran Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) 33. Festival için hazırlıklara başladı. Geçtiğimiz sene “Taşpakon Yöresel Lezzetler Büy&uu...

Devamını Oku
TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI355

TAŞPAKON GENEL BAŞKANI GÖKHAN TUFAN TEŞEKKÜR MESAJI   Değerli Camiamız,   15 Temmuz 2016 günü, ülkemizin geleceğine yönelik gerçekleştirilen hain darbe teşebbüsüne, aziz milletimiz içindeki iman ve vatan sevgisi ile dur demiş ve eşi benzeri görülmemiş bir kahramanlık destanı ile adını tarihe altın harfler ile yazdırmıştır. Hemen akabinde Ta...

Devamını Oku
Coca-Cola’da üst düzey atama

Coca-Cola da üst düzey atama287

Galya Frayman Molinas’tan boşalan Coca-Cola Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Bölge Başkanlığına, Coca-Cola’nın İtalya ve Arnavutluk’tan sorumlu Genel Müdürü Evguenia Stoichkova atandı. Bu görevi 2012’den yılından bu yana sürdüren Molinas, kısa bir süre önce Global Stratejiden Sorumlu Başkan Yardımcısı olarak atanmıştı. Coca-Cola Şirketi’nde 2004 y...

Devamını Oku
Ferit Şahenk\'ten turizmde yeni ortaklık

Ferit Şahenk\'ten turizmde yeni ortaklık376

Doğuş Grubu turizm sektöründeki yatırımlarına bir yenisini daha ekliyor. Grubun bağlı ortaklığı Gestin Turizm ve Antur Turizm, kişiye özel lüks tatil ve seyahat programları düzenleyen Icons and Styles Turizm şirketine ortak oluyor.   Turizm sektöründe önemli yatırımları bulunan Doğuş Grubu, bu kez öncekilerden daha farklı bir yatırıma imza atıyor. Habertürk'...

Devamını Oku
Mardan Palace’ta neler oluyor: Rus turistlerden otel tahliye edildi iddiası

Mardan Palace ta neler oluyor: Rus turistlerden otel tahliye edildi iddiası650

Rus medyası, Mardan Palace’ta konaklayan Rus turistlerden çeşitli şikayetler geldiğini, icra memurlarının oteli incelemeye geldiğini ve çok sayıda Rus turistin başka otellere nakledildiğini iddia etti.   Rus TourDom.ru’da yer alan haberlere göre, olay şu şekilde gelişti: 14 Temmuz’ta Rus seyahat acentelerine Mardan Palace’ta konaklayan bazı turistlerin başka otellere transfe...

Devamını Oku
Kayseri Pastırması ve Kayseri Sucuğunda coğrafi işaret dönemi

Kayseri Pastırması ve Kayseri Sucuğunda coğrafi işaret dönemi436

Şarküteri ürünlerinde önde gelen markalardan Başyazıcı Grubu, Kayseri Ticaret Odası’nın coğrafi işaret tescil yetkisiyle yürüttüğü ‘Kayseri Pastırması-Kayseri Sucuğu-Kayseri Mantısı’ coğrafi işaret sistemine dahil oldu. Başyazıcı Grubu’nun amiral markası Başyazıcı Et Ürünleri, gıda tesislerine yaptığı yatırımın meyvelerini ‘coğrafi i...

Devamını Oku
Tarifname Temel Aşçılık Eğitimi 20 Temmuz\'da Başlıyor!

Tarifname Temel Aşçılık Eğitimi 20 Temmuz\'da Başlıyor!351

Tarifname Temel Aşçılık eğitimi ile mutfakta 8 hafta boyunca Uzman Şeflerden mutfağa dair merak ettiğiniz tüm soruların yanıtlarını alırken, bıçak kullanma ve kesme tekniklerinden başlayarak adım adım kendi mutfağınızda uzmanlaşacaksınız. Evinizin ve misafirlerinizin en gözde şefi olmak için bu eğitime dahil olun.Haftada bir gün mutfağınıza farklı bir bakış a&ccedi...

Devamını Oku
Türkiye’nin en büyük lezzet festivali Adana’da

Türkiye nin en büyük lezzet festivali Adana da376

  Bir festivaller ve karnavallar kentine dönüşen Adana, şimdi de “Lezzetin” festivalini gerçekleştiriyor. Adana, dünyaca ünlü enfes yemeklerini ve kebap çeşitlerini tattırmak için 6-8 Ekim 2017 tarihlerinde “Adana Lezzet Festivali” düzenliyor. Yıllardır gerçekleştirdiği Altın Koza Film Festivali, Portakal Çiçeği Karnavalı, Ulusla...

Devamını Oku