Ana Sayfa

Güncel Haberler

TAŞPAKON HABERLER- 45

TAŞPAKON HABERLER- 45435

YOZGAT'TA ÖĞRENCİLER YARIŞTI Taşpakon’a bağlı, İç Anadolu Aşçılar ve Pastacılar üyesi, Yozgat Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından Fatih Mesleki Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrenclere Yemek ve Tatlı Yarışması düzenlenmiştir. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı üyemiz Yapader’e yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz. Taşpakon Genel...

Devamını Oku
İSMAİL KARATAŞ- LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER

İSMAİL KARATAŞ- LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER520

LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER Bir tencereye aynı anda konan tüm malzemeden, eğer sadece pişsinler diye rastgele attıysanız ne kadar lezzetli bir yemek ortaya çıkar ki… 1. Soteleme – Sotelemenin püf noktası az yağ kullanmak ve yüksek harlı ateş. Tereyağı kullanıyorsanız köpüklenmenin iyice sönmesini bekleyin. Soteleme işlemi tam veya yarım y...

Devamını Oku
Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali Başladı

Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali Başladı465

Türkiye'de ilk kez düzenlenen Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali, Harbiye Askeri Müze'de başladı. Fio Organizasyon tarafından gerçekleştirilen festivalde, çikolata, pasta ve şekerleme firmaları yeni ürünlerini stantlarda tanıttı. Türkiye'nin çikolata ve pasta alanında kendini kanıtlamış şefleri ise tariflerini ve pasta sırlarını ziyaretçilerle pay...

Devamını Oku
Peru mutfağı İstanbul\'da görücüye çıktı

Peru mutfağı İstanbul\'da görücüye çıktı523

Son yıllarda geleneksel mutfak kültürü ve sağlıklı beslenmenin yanında lezzetli ürünleriyle de gastronomik alanda dünyada trend olan Peru mutfağı, dün gece Gastronomi Turizmi Derneği ve Peru Ticari Konsolosluğunun organizasyonu ile Hyatt Regency Vue Lounge Bar’da meraklıları ile buluştu. Dün akşam gerçekleşen, chef Lars Windfuhr ve perulu chef Bruno Santa Cruz’un s...

Devamını Oku
Tüketimi yaygın ama zararları bilinmiyor

Tüketimi yaygın ama zararları bilinmiyor527

Günden güne popülaritesi artan soya sütünün birçok faydası olduğu biliniyor ama zararları olduğunu biliyor muydunuz? Soya sütü gitgide daha kolay erişilebilir ve daha çok kişinin tükettiği bir süt türü olmaktadır. İnek sütünün aksine soya sütünde laktoz adlı şeker bulunmaz. Bu da laktoz intoleransı olan yani bu şekeri sorunsuz...

Devamını Oku
Mersin Tantunisi, İzmir Lokması, Uşak Tarhanası artık tescilli!

Mersin Tantunisi, İzmir Lokması, Uşak Tarhanası artık tescilli!470

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, Mersin Tantunisi, İzmir Lokması ve Uşak Tarhanası Coğrafi İşaret Tescil Belgelerini, 1. Ulusal Coğrafi İşaretler Buluşması’nda başvuru sahiplerine verdi. 1. Ulusal Coğrafi İşaretler Buluşması, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü’nün katılımıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’nda (TÜRKPATENT) gerçekleştirildi....

Devamını Oku
Türk markası Bonibon, Hollanda pazarında

Türk markası Bonibon, Hollanda pazarında466

24 milyon dolarlık hat yatırımının ardından 2016’da ABD’ye ihracatını artıran Mondelez International, Türk markası Bonibon’la Hollanda pazarına girdi. Gebze’deki üretim tesislerine yapılan 24 milyon dolarlık şeker hattı yatırımının ardından ABD pazarına has markaların üretiminin Türkiye’ye kaydırıldığını söyleyen Mondelez International Türkiye Genel Mü...

Devamını Oku
Yanlışlıkla Michelin Yıldızı Verildi.

Yanlışlıkla Michelin Yıldızı Verildi.2087

Fransa'nın Bourges kentinde bulunan bir esnaf lokantasına isim karışıklığı sebebiyle yanlışlıkla Michelin Yıldızı verildi. Restoran sahibi Veronique Jacquet, radyoda Michelin Rehberi'nidinlerken kendi restoranını da duyunca şaşkınlığını gizleyemedi. Jacquet böyle bir durumun olmasının mümkün olmadığını, ufak çaplı bir restoran işlettiğini ve gurme restoran konseptiyle uzaktan yakı...

Devamını Oku
Ömrü uzatan sebzeler

Ömrü uzatan sebzeler373

Bazı sebzeler var ki içerdikleri vitaminlerle ve faydalarıyla insan ömrünü uzatıyor. İşte insan ömrünü uzatan sebzeler… ZEYTİN: Zeytinyağı, safrayı artırır. Karaciğeri çalıştırır. Karaciğer ağrılarını keser. Sarılıkta faydalıdır. Yaprak ve kabukları yüksek tansiyonu düşürür. Kandaki şeker miktarını düşürür. Bağırsak solucan...

Devamını Oku
ANTALYA’DA 7 OTELE “FETÖ” NEDENİYLE EL KONULDU

ANTALYA’DA 7 OTELE “FETÖ” NEDENİYLE EL KONULDU1707

15 Temmuz darbe girişiminden sonra başlatılan FETÖ/PDY operasyonları kapsamında bir çok şirkete el konuldu ve kayyum atandı. El konulan şirketlerin Antalya’da 7 oteli bir AVM’si ve çok sayıda okulu var. El konulanlar arasında Adin Beach Otel de var Tasarruf Mevduatı Sigorta Fonu’na (TMSF) geçen 1.289 taşınmaz arasında Antalya’dan 5 otel, Mark Antalya AVM, okullar ve şirketler ...

Devamını Oku
Kekik sanıp kullandığı bonzai öldürdü

Kekik sanıp kullandığı bonzai öldürdü668

İstanbul’da ev sahibinin bahçesinde bulduğu bonzaiyi kekik sanıp, mangalda pişirdiği ete koyması sonucu 9 kişi zehirlendi. Ev sahibinin eniştesi yaşamını yitirdi İstanbul Üsküdar'da ev hanımı Aysel K., bahçesinde bulduğu bonzaiyi kekik sanıp mangalda pişirdiği etlere karıştırınca 9 kişi zehirlendi. Zehirlenen enişte hayatını kaybetti. Yavuztürk Mahallesi'nde yaşayan Ay...

Devamını Oku
Açıkta satılan, organik diye aldığımız çaylar kanser yapar mı?

Açıkta satılan, organik diye aldığımız çaylar kanser yapar mı?416

Bitki ve meyve çayları sağlıklı yaşam biçiminin yaygınlaşması ile beslenme düzenimizin de bir parçası oldu. Çay antioksidan ve termojenik özellikleri olan çok ayrıcalıklı bir süper besin. Peki aktarlardan organik diye aldığımız çaylar ne kadar sağlıklı? Rezeneden yeşil çaya, ekinezyadan kuşburnu çayına, kiraz sapından beyaz çaya kadar bir&ccedi...

Devamını Oku
Bu turşular tehlike saçıyor

Bu turşular tehlike saçıyor350

Türk mutfağının vazgeçilemeyen lezzeti turşular plastik şişelerde yapıldığında tehlike saçıyor. Turşu, dikkat edilmesi gereken noktalar göz ardı edilerek yapıldığında sağlığınızı çok büyük tehlikeye atıyor! Sürekli el altında bulunmaları yüzünden sık sık turşu kurmak için kullanıyoruz pet şişeleri. Oysa turşunun asidik ortamının pet şişey...

Devamını Oku
İnoksan teknoloji yatırımlarını sürdürüyor

İnoksan teknoloji yatırımlarını sürdürüyor398

SAP sistemine geçiş çalışmalarını başlatan İnoksan, sürdürülebilir büyümenin yanı sıra sektörün değişen rekabet şartlarına yönelik yeni ihtiyaçlara daha hızlı ve esnek cevap vermeyi, iş süreçlerini uluslararası standartlara uygun hale getirmeyi ve verimliliğini de artırmayı hedefliyor. İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, sektöre ilk...

Devamını Oku
Yerli erik tezgaha indi

Yerli erik tezgaha indi402

Mart ayı başında ilk hasadı yapılan yerli erik, Bursa’daki manav ve pazar tezgahlarında kilogramı 300 liradan satışa sunuldu. Mersin’in Silifke ilçesinde ilk hasadı yapılan yerli erik, Bursa’daki manav ve pazar tezgahlarında yerini aldı. Kilogram fiyatı 300 lirayı bulan erik, tezgahların en pahalı ürünü olarak dikkati çekiyor. İçinde 10 adet eriğin bulunduğu 100 gr...

Devamını Oku
Bodrum\'daki ünlü otel yarı fiyatına icradan satıldı

Bodrum\'daki ünlü otel yarı fiyatına icradan satıldı697

Kervansaray Grubu bünyesindeki ''Kervansaray Bodrum Resort Hotel'' için bugün ihale yapıldı. Hürriyet'ten Dinçer Gökçe'nin haberine göre, 94 milyon 239 bin lira muhammen bedel belirlenen otel için teklif veren çıkmayınca, 47 milyon 150 bin lira karşılığında alacaklı konumundaki Mega Varlık Yönetim AŞ'ye ihale edildi. Grubun Antalya-Lara'...

Devamını Oku
Nevruz kutlamaları ve yemek kültürü

Nevruz kutlamaları ve yemek kültürü691

Nevruz kutlamaları ve yemek kültürü Kırgızistan’da “Nooruz köcü”,  Kazakistan’da ise “Nevruz Köcü” denilen özel bir yemekle Nevruz kutlanıyor.  Kazaklar, Nevruz-Köcü ile Nevruz çorbası veya “lapa” adı verilen yemekler hazırlayarak, bu yemekleri komşularına dağıtıyor. Türkmenler yılın bereketli geçmesi i&c...

Devamını Oku
Bu mesleğe talep her geçen gün artıyor

Bu mesleğe talep her geçen gün artıyor627

Yeme içme alışkanlıklarının değişmesi ve dışarıda yeme kültürünün gelişmesi aşçılık mesleğine olan talebi de artırdı. Son yıllarda gastronominin trend olmasının temel nedeni dışarıda yeme içme alışkanlığının artması. Bunun olağan sonucu olarak da özellikle dünya mutfağını bilen aşçılara olan talep arttı. Ayrıca sektör çalışanlar...

Devamını Oku
Brezilya etine üç ülkeden ambargo

Brezilya etine üç ülkeden ambargo471

Çin, Güney Kore ve Şili, et skandalının ortaya çıktığı Brezilya’dan bir süre et almayacak. Brezilya’da ortaya çıkan bozuk et skandalının ardından Çin, Güney Kore ve Şili, bu ülkeden et ithalatına kısıtlamalar getirdi. Güney Kore Tarım Bakanlığından yapılan açıklamada, Brezilya’dan ithal edilen tavuk etine yönelik incelemelerin artırılac...

Devamını Oku
“Unilever bazı gıda markalarını satacak” iddiası!

“Unilever bazı gıda markalarını satacak” iddiası!518

Amerikan gıda devi Kraft Heinz’in bir süre önce yaptığı satın alma teklifini geri çeviren, ardından Kraft’ın teklifini geri çektiği Unilever’in gıda sektöründeki bazı markalarını satmayı planladığı bildirildi. İddialara göre satılacak markalar arasında Türkiye’nin yanı sıra bazı ülkelerde Becel olarak bilinen margarin markası Flora ile bir tereyağı m...

Devamını Oku