Ana Sayfa

Güncel Haberler

Mengen Aşçılar Federasyonu Hong Kong ta Türkiye yi Temsil EDiyor...

Mengen Aşçılar Federasyonu Hong Kong ta Türkiye yi Temsil EDiyor...2133

Mengen Aşçılar Federasyonu' Aşçılar milli takımının  Türkiye'yi temsilen katıldığı Hong Kong 30. HOFEX İnternational Culinary Classic yarışmaları başladı.Dünya'nın en prestijli yarışmalarından biri olan HOFEX de MAF Milli takımı 1 kategori ile başladığı yarışmalardan ilk gün Kudret dırbalı ile 1 madalya çıkardı.Milli takım 1'de 1 ile başlayan yarışmalard...

Devamını Oku
Engelsiz yarışmayla yüz güldürdüler

Engelsiz yarışmayla yüz güldürdüler471

Yozgat Belediyesi ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) işbirliği ile gerçekleştirilen 1. Ulusal Yemek Festivali'nde özel eğitime ihtiyaç duyan çocuklar yarıştı. Çocuklar pasta yaparak hünerlerini sergiledi. TAŞPAKON tarafından organize edilen "Engelsiz Yarışma Platformu" kapsamında Yozgat 1. Ulusal Yemek Festivali'nde gerçekleştiri...

Devamını Oku
Bir dünya markası daha Bodrum\'da

Bir dünya markası daha Bodrum\'da680

Türkiye'nin önde gelen gayrimenkul şirketi Nef, İstanbul dışındaki ve lüks konut segmentindeki ilk projesi Nef Yalıkavak’ı Bodrum’da yaklaşık 300 Milyon Euro ile hayata geçiriyor. Dünyanın önde gelen Singapur merkezli ultra lüks otel zinciri Banyan Tree, Avrupa’daki ilk otelini, Nef Yalıkavak projesinin içerisinde açacak. Star'ın haberine göre, projede...

Devamını Oku
Türkiye, Kilosu Bin 500 Liraya Kadar Çıkan Sakız Üretiminde İddialı

Türkiye, Kilosu Bin 500 Liraya Kadar Çıkan Sakız Üretiminde İddialı556

Akciğer, astım, bronşit, kalp damar hastalıkları gibi birçok rahatsızlığa iyi geldiği bilinen, sağlığın yanı sıra tatlı ve kahvelerde de kullanılan ve kilosu bin 500 TL’yi bulan doğal damla sakızı, üreticilerin ekmek kapısı oldu. Yüzyıllardan bu yana şifa amaçlı kullanılan sakız, İzmir’in Urla ilçesinde anaç ağaçlarından yeniden üretilmeye çalış...

Devamını Oku
Alanya’da muzun fiyatı 8 liraya çıktı

Alanya’da muzun fiyatı 8 liraya çıktı482

Alanya’da hava sıcaklıklarında yaşanan ani düşüş nedeniyle açık alanda üretilen muzun kilogram fiyatı 8 liraya kadar çıktı. Antalya’nın Alanya ilçesinde hava sıcaklıklarında yaşanan ani düşüş nedeniyle açık alanda üretilen muzun kilogram fiyatı 8 liraya kadar çıktı. Hasadın ardından Alanya haline yeşil olarak 5 liradan giren muz, sarartma s&...

Devamını Oku
Anneler Günü nde Muhteşem Bir Brunch Mövenpick Hotel Istanbul da...

Anneler Günü nde Muhteşem Bir Brunch Mövenpick Hotel Istanbul da...394

Sevgili Dostlar,   14 Mayıs 2017, Anneler Günü'nde muhteşem bir brunch, canlı piyano müziği ve çocuklara özel pasta süsleme kursunun yer aldığı sürprizlerle dolu bir program hazırladık.   AzzuR Restaurant'ta 12.00 - 15.00 saatleri arasında gerçekleştirilecek olan Anneler Günü Brunch'ında; Türk kahvaltılık çeşitlerinin yanı sıra Akd...

Devamını Oku
Baharın tadı “GurmeFest İstanbul”da

Baharın tadı “GurmeFest İstanbul”da484

Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali “GurmeFest – İstanbul” için geri sayım başladı. Gurmefest, 11-14 Mayıs 2017 tarihlerinde tüm ziyaretçileri bekliyor. Türkiye’nin en geniş kapsamlı Gastronomi festivali, Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali “GurmeFest – İstanbul” için geri sayım başladı. Sarıyer Event Garden bahçelerinde ilk kez ger...

Devamını Oku
Unilever’den Türkiye’ye son 10 yılın en büyük yatırımı

Unilever’den Türkiye’ye son 10 yılın en büyük yatırımı560

Unilever Türkiye Konya’da, tedarikçileriyle birlikte 350 milyon avro yatırım değerine sahip bir tedarik zinciri ekosistemi kurdu. Şirketin Konya’daki ikinci yatırımı olan Ev ve Kişisel Bakım Ürünleri fabrikası, Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ile Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü’nün katıldığı törenle açıldı. Türkiye’de sekiz fabri...

Devamını Oku
Çiğköfte kralı FETÖ’cü çıktı

Çiğköfte kralı FETÖ’cü çıktı658

Adı FETÖ ile anılan isimlerin arasına ünlü bir çiğköfte markasının ortaklarından Çetin Tekdemir de girdi. Konuyla ilgili iddianame tamamlandı. Fetullahçı Terör Örgütü’ne (FETÖ) yakınlığı iddiasıyla TUSKON’a yönelik yürütülen soruşturmada iddianame tamamlandı. 85 sanıklı iddianamenin sanıkları arasında gıda sektör&...

Devamını Oku
Türkler gıda seçimlerini neye göre yapıyor?

Türkler gıda seçimlerini neye göre yapıyor?513

Yeme davranışlarının sağlığa etkilerinin masaya yatırıldığı Sabri Ülker Vakfı 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nde, Avrupa Gıda Bilgi Konseyi’nin (EUFIC) Türkiye dahil 5 ülkede gerçekleştirdiği “Gıda Seçimini Tetikleyen Faktörler” araştırmasının sonuçları da açıklandı. Araştırmaya göre, Türklerin gıda seçimlerini gıdadan a...

Devamını Oku
AŞOMDER DESTEKÇİLERİNE TEŞEKKÜR EDİYOR

AŞOMDER DESTEKÇİLERİNE TEŞEKKÜR EDİYOR591

Aşçılık Okulu Mezunları Derneği (AŞOMDER) üyelerinin üç seneden bu yana Bolu Mengen’de organize ettikleri Ulusal Aşçılık Kampı proje ortakları ve destekçilerinin katkılarıyla gerçekleşiyor.   Proje ortaklarının ve destekçilerinin önemine dikkat çeken AŞOMDER Başkanı Levent Demirçakmak: “AŞOMDER olarak üç sene önce ...

Devamını Oku
1 milyarıncı hamburgerini servis etti!

1 milyarıncı hamburgerini servis etti!564

McDonald’s, Türkiye’deki 1 milyarıncı hamburgerini servis etti. McDonald’s Türkiye Genel Müdürü Oğuz Uçanlar, “Türkiye’yi hızlı servis restoranı kavramı ile tanıştıran McDonald’s 11 yıl önce ‘Herkese Açık Mutfak’ projesini hayata geçirdi. 11 yıldır dileyen herkes mutfaklarımızı gezebiliyor” dedi. Türkiye’de...

Devamını Oku
3\\\\\\\'üncü Ulusal Aşçılık Kampı devam ediyor

3 üncü Ulusal Aşçılık Kampı devam ediyor499

Bolu'nun Mengen İlçesi'nde Aşçılık Okulu Mezunları Derneği tarafından düzenlenen '3'üncü Ulusal Aşçılık Kampı' devam ediyor. 1 haftalık kampta 47 üniversiteden 167 öğrenci ve öğretim görevlisi, kendilerini geliştirme fırsatı bulunuyor. Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi, Abant İzzet Baysal Üniversitesi ile Mengen Aşçılar Mesle...

Devamını Oku
CarrefourSA Yenilediği ‘Gurme’ Konseptiyle İlk Marketini Açtı

CarrefourSA Yenilediği ‘Gurme’ Konseptiyle İlk Marketini Açtı509

Türkiye perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, yeni konseptiyle ilk Gurme marketini, 2 milyon TL yatırımla İzmir Oxygen AVM’de açtı. CarrefourSA’nın İzmir Oxygen Gurme Marketi, alışılagelmiş taze gıda ürünlerinin yanı sıra suşiden kabuklu deniz ürünlerine, glütensiz ürünlerden kendi ürettiği boyoz gibi tatlara kadar toplam 15 bin &c...

Devamını Oku
NUHUN GEMİSİNDEN GÜNÜMÜZE BOZULMAYAN SİYEZ BUĞDAYI- SİYEZ BULGURU

NUHUN GEMİSİNDEN GÜNÜMÜZE BOZULMAYAN SİYEZ BUĞDAYI- SİYEZ BULGURU576

NUHUN GEMİSİNDEN GÜNÜMÜZE BOZULMAYAN SİYEZ BUĞDAYI- SİYEZ BULGURU Son günlerde görsel ve yazılı basında sürekli gündemde olmasına rağmen Türk halkı tarafından pek bilinmeyen ama önemi gün geçtikçe artan siyez buğdayı- siyez bulguru konusunu sizin için araştırdık.. Siyez buğdayı günümüz buğdayının atası kabul edilir dünyada geneti...

Devamını Oku
Alzheimer\\\'a neden oluyor

Alzheimer a neden oluyor444

ABD'de yapılan bir araştırma, gazlı diyet içecekleri her gün tüketenlerin bunama hastalığına yakalanma oranının 3 kat fazla olduğunu ortaya koydu. Araştırma, şekerli içeceklerden sonra yapay tatlandırıcılı içeceklerin de önemli sağlık riski doğurduğunu "ilk kez" ortaya koyması nedeniyle ses getirdi.   Bulgular, Boston Üniversitesi'nden bilim adamların...

Devamını Oku
Hava koşullarına dayanıklı yiyecek geliştirildi

Hava koşullarına dayanıklı yiyecek geliştirildi444

Muğla'nın Bodrum ilçesinde işletme sahibi Adnan Akar, iki yıllık Ar-Ge çalışması sonucu her türlü hava koşuluna dayanıklı, doğal, vücudu tok ve dirençli tutabilme özelliğine sahip yiyecek ürettiklerini bildirdi. Bodrum'un Yalıkavak Mahallesi'nde hizmet veren, bünyesinde doktor,  kimyager ve kimya mühendisleri bulunan bir firma, besleyici özelliğe s...

Devamını Oku
İtalyan Parmesan peynirin bir tekeri 2.500 avro… Ya Kars Kaşarı?

İtalyan Parmesan peynirin bir tekeri 2.500 avro… Ya Kars Kaşarı?687

Coğrafi işaretin yerel ürünlerin tanınmasına ve korunmasına katkısının vurgulandığı Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’ne katılan gezi yazarı, müzisyen, gurme Ayhan Sicimoğlu, İtalyan Parmesan peynirinin bir tekerleğinin 2.500 avrodan alıcı bulduğunu belirterek, “Ürgüp’te yıllar önce tadına baktığım küflü peynir; Fransa, İngiltere ve Danimarka’nın...

Devamını Oku
Jamie Oliver, İzlanda\'da yeni restoran açıyor

Jamie Oliver, İzlanda da yeni restoran açıyor488

Somon çiftliği şirketi Arnarlax'ın CEO'su Víkingur Gunnarsson, İzlandalı ham maddeler için mükemmel bir ciro olacağını söylüyor. Jamie Oliver, Reykjavík'teki Austurvöllur'da (parlemento meydanı) yeni bir restoran açmayı planlıyor ve Facebook sayfasında İzlanda'da sürdürülebilir balık yemekleri vermeye karar verdiğini söylüyor. ...

Devamını Oku
Gordon Ramsay Las Vegas\\\'ta yeni restoran açıyor

Gordon Ramsay Las Vegas ta yeni restoran açıyor421

Las Vegas Strip'teki Caesars Palace'da yer alacak olan restoran chef's steak, burger, and fish and chip restaurants,pub&grill'e ek olarak Las Vegas'taki Ramsay'ın beşinci restoranı olacak. Menüde Ramsay'ın imza yemeklerinden bazıları yer alacak. Gordon Ramsay will open a Hell's Kitchen-themed restaurant in Las Vegas based on his popular TV show he's announced. The restaurant, whic...

Devamını Oku