Ana Sayfa

Güncel Haberler

DÜNYA İSLAMİ ŞEFLER BİRLİĞİ\

DÜNYA İSLAMİ ŞEFLER BİRLİĞİ - WORLD ISLAMIC CHEFS SOCIETY (WICS)681

"DÜNYA İSLAMİ ŞEFLER BİRLİĞİ" WORLD ISLAMIC CHEFS SOCIETY (WICS) Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu olarak, aşçılık mesleği üzerine Dünya genelinde yeni ve farklı bir oluşumun kuruluşuna vesile olmak amacı ile aldığımız insiyatif neticesinde, bünyesinde aşçılık mesleki STK'sı bulunan, müslüman nüfusun salt çoğunlukta yaşadığı...

Devamını Oku
Ünlü yapım şirketi Bodrum\'da Hollywood yıldızlarını ağırlayacak

Ünlü yapım şirketi Bodrum\'da Hollywood yıldızlarını ağırlayacak861

Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) Devlet Başkan Yardımcısı, Başbakanı ve Dubai Emiri Şeyh Muhammed Bin Raşid El Maktum'un 2 yıl önce işletmeye başladığı Bodrum'un Torba Mahallesi Zeytinlikahve Mevkii'ndeki 'Jumeriah Bodrum Palace', değiştirilen 'Paramount The Bodrum Palace' yeni adıyla ilk konuklarını 6 Mayıs tarihinden itibaren ağırlayacak. Otelin Hollywood tarzıyla bütünleşmesi i...

Devamını Oku
Didim Vegfest: 29-30 Nisan 2017

Didim Vegfest: 29-30 Nisan 2017589

Türkiye'nin ilk ve tek vegan kenti Didim, Türkiye'nin ilk vegan festivaline kapılarını açıyor! 29-30 Nisan tarihleri arasında, sürdürülebilir, etik, çevreci ve sağlıklı yaşamı keşfedin! Tarih ve doğanın eşsiz buluşması Apollon Tapınağı Meydanı, bu defa vegan festivaline ev sahipliği yapıyor. Atölyelerden, söyleşilere, konserlerden, panele, tadım etkinliklerine, t...

Devamını Oku
Diyarbakır’a iki coğrafi işaret daha

Diyarbakır’a iki coğrafi işaret daha439

Diyarbakır karpuzunun ve örgü peynirinin ardından kadayıf ve Karacadağ pirincinin de coğrafi işaret alması için çalışmalar başladı. Diyarbakır’da, karpuz ve örgü peynirin yer aldığı coğrafi işaret listesine kadayıf ve Karacadağ pirincinin de eklenmesi için yapılan başvurunun onaylanması bekleniyor. Diyarbakır Büyükşehir Öğretmenevi Toplantı Salonu’...

Devamını Oku
Dimes, Japonya’da büyümeyi hedefliyor

Dimes, Japonya’da büyümeyi hedefliyor414

Japonya’nın yaklaşık 10 milyar dolar büyüklüğe sahip meyve suyu pazarında büyümeyi hedefeyen Dimes, küresel alandaki etkisini artırmaya devam ediyor. Dimes, uluslararası pazarlarını geliştirmeye devam ediyor. Japonya’nın yaklaşık 10 milyar dolar büyüklüğe sahip meyve suyu pazarında payını artırmayı hedefleyen Dimes, ülkedeki iki önemli fuara katıld...

Devamını Oku
Tatlı lezzetler için görmemek artık engel değil!

Tatlı lezzetler için görmemek artık engel değil!416

Ürünleriyle mutfaktaki yaratıcı tariflere büyük katkı yapan Dr. Oetker ve Türkiye Görme Özürlüler Kitaplığı (TÜRGÖK) ile Türkiye’de bir ilke imza atarak, Braille alfabesi ile yazılan ilk tatlı tarif kitapçığını yayınladı. Türkiye Görme Özürlüler Kitaplığı (TÜRGÖK) ve Dr. Oetker işbirliği ile yine bir ilke imza atıldı...

Devamını Oku
Festival, Çeşmeli turizmciye can simidi oldu

Festival, Çeşmeli turizmciye can simidi oldu455

6-9 Nisan'da gerçekleştirilecek Alaçatı Ot Festivali öncesinde Alaçatı’daki oteller yüzde 100 doluluğa ulaştı. Çeşme genelinde ise oran yüzde 95 seviyelerinde. Çeşme Turistik Otelciler Birliği Başkanı Veysi Öncel vatandaşları uyardı: “Kalmak istiyorsanız rezervasyonsuz gelmeyin, yer bulamazsınız.''   İzmir'in Türkiye çap...

Devamını Oku
‘ABD’de 500 Simit Sarayı için görüşüyoruz’

‘ABD’de 500 Simit Sarayı için görüşüyoruz’393

Abdullah Kavukçu: ABD’de 500 Simit Sarayı için görüşüyoruz Zirvede konuşan Simit Sarayı Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kavukçu yurt dışında simit fiyatlarının yüksekliğiyle ilgili şikâyet aldıklarını belirterek “Burada 2 bin lira verdiğimiz maaşı, orada 2 bin dolar ödüyoruz. 100 bin lira verdiğimiz yerde 100 bin dolar ödüyoruz ve dünya...

Devamını Oku
MEZOPOTAMYA TURİZM FESTİVALİ : 17-19 NİSAN 2017

MEZOPOTAMYA TURİZM FESTİVALİ : 17-19 NİSAN 2017777

18-19 Nisan tarihlerinde Mardin Artuklu ilçesinde gerçekleşecek festivale, Türkiye genelinde, tüm bölgelerden , turizm eğitimi veren  20 okul katılım gösterecektir. Öğrenciler Mutfak alanında " Anadolu Lezzetleri", Servis alanında " Alkolsüz kokteyl Sunumu" ve Kat Hizmetleri alanında " Yaratıcı Yatak Yapımı" kategorilerinde yarışacaklardır. Ayrıca Ev K...

Devamını Oku
85 YILLIK EKMEK MAYASI UYANDIRILDI

85 YILLIK EKMEK MAYASI UYANDIRILDI1881

85 YILLIK EKMEK MAYASI UYANDIRILDI Mengen Aşçılar Federasyonu ve A.İ.B.Ü. Mengen M.Y.O işbirliği ile yöremizin önemli tat ve geleneklerinden biri olan EKŞİ MAYALI-PATATESLİ KÖY EKMEĞİ”  panel-etkinliği gerçekleştirilecek. Saat 14:00 de geleneksel bir fırında başlayacak etkinliğin en ilginç tarafı, 85 yıllık bir ekmek mayasından ekmek yapılması. Yöremizin bir gele...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü otelde \\\'domuz maskeli silahlı saldırgan\\\' paniği

Dünyaca ünlü otelde domuz maskeli silahlı saldırgan paniği396

Habertürk'ün The Independent'tan aktardığı haberine göre, kafasında pembe domuz maskesi olan, silahlı bir kişinin otelin içerisinde ateş açması nedeniyle birçok turist panik içerisinde oteli terk etti.   Bir görgü tanığı Twitter hesabından, "Bellagio'da büyük panik. Herkes koşuyor. Ben de bulduğum bir masanın altına saklandım." ifadele...

Devamını Oku
Hormon mu kullanılıyor? İşte çilekteki şekil bozukluğunun nedeni

Hormon mu kullanılıyor? İşte çilekteki şekil bozukluğunun nedeni584

Antalya’da seralarda üretilen çileğin iri ve şeklinin bozuk olması, ‘hormon mu kullanılıyor’ sorusunu akla getirdi.     Türkiye’nin örtüaltı yaş meyve sebze üretiminde öncü kent Antalya’da çilek üretimi çok yaygın. Üreticiden kilosu 4-7 TL’ye alınan ve Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 45

TAŞPAKON HABERLER- 45463

YOZGAT'TA ÖĞRENCİLER YARIŞTI Taşpakon’a bağlı, İç Anadolu Aşçılar ve Pastacılar üyesi, Yozgat Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından Fatih Mesleki Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrenclere Yemek ve Tatlı Yarışması düzenlenmiştir. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı üyemiz Yapader’e yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz. Taşpakon Genel...

Devamını Oku
İSMAİL KARATAŞ- LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER

İSMAİL KARATAŞ- LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER547

LEZZETLİ YEMEK YAPMAK İÇİN BİLİNMESİ GEREKENLER Bir tencereye aynı anda konan tüm malzemeden, eğer sadece pişsinler diye rastgele attıysanız ne kadar lezzetli bir yemek ortaya çıkar ki… 1. Soteleme – Sotelemenin püf noktası az yağ kullanmak ve yüksek harlı ateş. Tereyağı kullanıyorsanız köpüklenmenin iyice sönmesini bekleyin. Soteleme işlemi tam veya yarım y...

Devamını Oku
Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali Başladı

Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali Başladı478

Türkiye'de ilk kez düzenlenen Çikolata, Şekerleme ve Pasta Festivali, Harbiye Askeri Müze'de başladı. Fio Organizasyon tarafından gerçekleştirilen festivalde, çikolata, pasta ve şekerleme firmaları yeni ürünlerini stantlarda tanıttı. Türkiye'nin çikolata ve pasta alanında kendini kanıtlamış şefleri ise tariflerini ve pasta sırlarını ziyaretçilerle pay...

Devamını Oku
Peru mutfağı İstanbul\'da görücüye çıktı

Peru mutfağı İstanbul\'da görücüye çıktı544

Son yıllarda geleneksel mutfak kültürü ve sağlıklı beslenmenin yanında lezzetli ürünleriyle de gastronomik alanda dünyada trend olan Peru mutfağı, dün gece Gastronomi Turizmi Derneği ve Peru Ticari Konsolosluğunun organizasyonu ile Hyatt Regency Vue Lounge Bar’da meraklıları ile buluştu. Dün akşam gerçekleşen, chef Lars Windfuhr ve perulu chef Bruno Santa Cruz’un s...

Devamını Oku
Tüketimi yaygın ama zararları bilinmiyor

Tüketimi yaygın ama zararları bilinmiyor551

Günden güne popülaritesi artan soya sütünün birçok faydası olduğu biliniyor ama zararları olduğunu biliyor muydunuz? Soya sütü gitgide daha kolay erişilebilir ve daha çok kişinin tükettiği bir süt türü olmaktadır. İnek sütünün aksine soya sütünde laktoz adlı şeker bulunmaz. Bu da laktoz intoleransı olan yani bu şekeri sorunsuz...

Devamını Oku
Mersin Tantunisi, İzmir Lokması, Uşak Tarhanası artık tescilli!

Mersin Tantunisi, İzmir Lokması, Uşak Tarhanası artık tescilli!493

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, Mersin Tantunisi, İzmir Lokması ve Uşak Tarhanası Coğrafi İşaret Tescil Belgelerini, 1. Ulusal Coğrafi İşaretler Buluşması’nda başvuru sahiplerine verdi. 1. Ulusal Coğrafi İşaretler Buluşması, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü’nün katılımıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’nda (TÜRKPATENT) gerçekleştirildi....

Devamını Oku
Türk markası Bonibon, Hollanda pazarında

Türk markası Bonibon, Hollanda pazarında510

24 milyon dolarlık hat yatırımının ardından 2016’da ABD’ye ihracatını artıran Mondelez International, Türk markası Bonibon’la Hollanda pazarına girdi. Gebze’deki üretim tesislerine yapılan 24 milyon dolarlık şeker hattı yatırımının ardından ABD pazarına has markaların üretiminin Türkiye’ye kaydırıldığını söyleyen Mondelez International Türkiye Genel Mü...

Devamını Oku
Yanlışlıkla Michelin Yıldızı Verildi.

Yanlışlıkla Michelin Yıldızı Verildi.2106

Fransa'nın Bourges kentinde bulunan bir esnaf lokantasına isim karışıklığı sebebiyle yanlışlıkla Michelin Yıldızı verildi. Restoran sahibi Veronique Jacquet, radyoda Michelin Rehberi'nidinlerken kendi restoranını da duyunca şaşkınlığını gizleyemedi. Jacquet böyle bir durumun olmasının mümkün olmadığını, ufak çaplı bir restoran işlettiğini ve gurme restoran konseptiyle uzaktan yakı...

Devamını Oku