Ana Sayfa

Güncel Haberler

Düşündüğünüzden daha sağlıklı olan 7 yaz meyvesi

Düşündüğünüzden daha sağlıklı olan 7 yaz meyvesi421

Yaz geldi geliyor derken mayısın sonu geldi. Çocukluğumuzda komşu bahçelerinden gizlice kopardığımız meyveleri artık sadece market reyonlarında görebiliyoruz ama olsun. Doğru miktarda tüketildiğinde birçok sağlık sorununu engelleyen bu tatları beklememize değdiğini düşünüyoruz. Renkli günler başlıyor. Dut Kırmızısı var, beyazı var. Pekmezini yap, reçelini yap...

Devamını Oku
Beyoğlu ve Adana’da büyük rezalet… Et, kestane, mısır

Beyoğlu ve Adana da büyük rezalet… Et, kestane, mısır539

Beyoğlu’nda kestane ve mısır satıcılarının ürünlerini boş bir binada sağlıksız ortamda sakladıklarını belirleyen zabıta ekipleri düğmeye bastı. Binaya operasyon düzenleyen ekipler, ürünlere ve tezgahlara el koyarken zaman zaman gerginlik yaşandı. Adana’da da Ramazan ayı öncesi at ve eşek kasaplarına yönelik operasyonda 13 eşek, 3 at ve 3 sıpa kesilmekten kurtarıldı. Ah...

Devamını Oku
Türk gıda devinin satışı tamamlandı

Türk gıda devinin satışı tamamlandı514

Uzun zamandır Banvit’i satın almak için girişimlerde bulunan Brezilyalı şirket, Banvit’in yüzde 79,48'ini satın aldı. Banvit'in yüzde 79,48'i toplam 269,2 milyon dolar bedelle, Brezilyalı BRF GmbH ve Katarlı Qatar Holding LLC ortaklığı TBQ Foods GmbH'e satıldı. Ancak Banvit'ten KAP'a yapılan açıklamaya göre hisse devir bedeli, hisse devri sonrasında devrin...

Devamını Oku
Güvenlik kaygısı ve turizmdeki daralma, EDT sektörünü vurdu!

Güvenlik kaygısı ve turizmdeki daralma, EDT sektörünü vurdu!433

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) ve Ipsos araştırma şirketi ortaklığıyla yapılan Food Service Monitor 2016 ev dışı tüketim pazarı araştırmasına göre, 2016’da ev dışı tüketim, bir önceki yıla göre yüzde 20 düşüşle 44 milyar liraya geriledi. Geçen yıl EDT harcamalarında gıdanın payı, yüzde 62’den yüzde 58’e geriledi...

Devamını Oku
Yazın bunlara dikkat edin

Yazın bunlara dikkat edin420

Bilinçli kişiler kendilerin gıda zehirlenmelerinden koruyabiliyor.Yaklaşan yaz ile birlikte uzmanlar yemek ısıtma konusunda biliçlendirmek için açıklamalarda bulunuyor. Yazın sık karşılaşılan enfeksiyonlar arasında ishal ve gıda zehirlenmeleri ilk sıralarda yer alıyor. Ceyda Erenoğlu'nun haberine göre; Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Meral Sönmezoğlu, sağlığınız...

Devamını Oku
Sosyal medyanın en iyisi gıdada Ülker, içecekte Coca Cola

Sosyal medyanın en iyisi gıdada Ülker, içecekte Coca Cola517

Marka ve ajansların sosyal medya performanslarını objektif verilere dayalı olarak ölçen ilk ve tek yarışma Social Media Awards Turkey’de sosyal medyanın en iyileri ödüllerini aldı. Gıda sektöründe altın, gümüş ve bronz ödüller sırasıyla Ülker, Torku ve Sütaş’ın olurken, içecek sektöründe Coca Cola, Sprite Türkiye ve Fanta ödül ...

Devamını Oku
Türk Kahvesi\'ne UNESCO standardı geliyor

Türk Kahvesi ne UNESCO standardı geliyor453

24 Mayıs 2017 Çarşamba günü Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde, Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin katkılarıyla, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği organizasyonuyla Mutfak Sanatları Akademisinin (MSA) İstanbul Maslak’taki eğitim merkezinde gerçekleştirilen arama toplantısıyla Türk kahvesi için ilk kez bir sta...

Devamını Oku
Pasta ustaları tarihi Zil Kale’de buluştu

Pasta ustaları tarihi Zil Kale’de buluştu430

YETİŞTİRDİĞİ pasta ustaları ile Türkiye'nin dört bir yanında adını duyuran Rize'nin Çamlıhemşin İlçesi'nde 2'nci Uluslararası Pastacılar Festivali düzenlendi. Tarihi Zil Kale'de bir araya gelen pasta ustaları, tulum eşliğinde türküler söyledi, horon oynadı, pasta keserek vatandaşlara ve turistlere ikram etti. Çamlıhemşin Eğitim ve Kült&uu...

Devamını Oku
\\

Aşkın en güzel 2 Hali- Kahve ve Çikolata Festivali 24-25-26-27 Haziran tarihlerinde ilk kez Kuşadası nda...363

"Aşkın en güzel 2 Hali" Kahve ve Çikolata Festivali 24-25-26-27 Haziran tarihlerinde ilk kez Kuşadası'nda... "Kahve tutkunlarının merakla beklediği, özellikle buzlu ve soğuk kahvelerin, pastaların arasından göz kırparak, çikolatanın aşkına büründüğü festival ilk kez Kuşadası'nda... 24-25-26-27 Haziran 2017 tarihlerinde "Aşkın en güzel 2 Hali...

Devamını Oku
21 yeni otel ve 2 bin 749 yatak daha geliyor

21 yeni otel ve 2 bin 749 yatak daha geliyor392

Açıklanan listeye göre, nisan ayında toplam 33 turizm yatırımı için yatırım teşvik belgesi verilirken, bunlardan 21 tanesi komple yeni otel yatırımı, 4 tanesi renovasyon ve 8 tanesi de öğrenci yurdu yatırımlarından oluştu. SEKTÖR NİSANDA 364 MİLYONLUK TEŞVİK ALDI Nisan ayında turizm sektörüne verilen yatırım teşvik belgelerinin toplam tutarı ise 364 milyon 500 bin TL oldu. A&cc...

Devamını Oku
Güney Kore\\\\\\\'de Türk lezzetleri tanıtıldı

Güney Kore de Türk lezzetleri tanıtıldı373

Güney Kore'nin başkenti Seul'de düzenlenen Seoul Food & Hotel Fuarı'nda Denizli'nin kuruyemişi, tatlısı, tütsülenmiş balığı, ve kebabı tanıtıldı. Denizli İhracatçılar Birliği'nin Ekonomi Bakanlığı'nın desteğiyle yürüttüğü Uluslararası Rekabetin Geliştirilmesi Projesi kapsamında oluşturulan Denizli Gıda Kümesi, Güney Kore'nin ...

Devamını Oku
Fast food restoranına silahlı soygun

Fast food restoranına silahlı soygun370

Kadıköy'de bir fast food restoranına gelen maskeli ve silahlı 5 kişi, kasadan aldıkları 10 bin TL’yi alıp dükkan müdürünün aracıyla kayıplara karıştı. Kadıköy'de bir fast food restoranına gelen maskeli ve silahlı 5 kişi, restoran çalışanı 4 kişiyi silah kabzesi ile yaraladıktan sonra kasadan aldıkları yaklaşık 10 bin TL'yi alıp dükkan müdü...

Devamını Oku
İstanbul\'un sembol eğlence mekanlarından biri daha tarih oluyor

İstanbul un sembol eğlence mekanlarından biri daha tarih oluyor556

İstanbul'da bulunan eğlence merkezi Reina'nın belediye tarafından yıkılmasının ardından, bir sembol mekan daha tarihe karışıyor.   İstanbul'da 41 yıl boyunca faaliyette bulunan ve üç kuşağa hizmet veren eğlence merkezi Şamdan da tarih oluyor. Hürriyet'ten Gökhan Kimsesizcan'ın haberine göre, İstanbul'da üç kuşağın eğlendiği tek eğlence mekanı olan...

Devamını Oku
Hardal Türkbükü hizmete girdi

Hardal Türkbükü hizmete girdi468

Mar Group bünyesinde yer alan Hardal Restaurantları'nın yeni şubesi Hardal Türkbükü, açılış daveti ile Bodrum'a merhaba dedi. 2010 yılından bu yana dünya mutfağının en başarılı temsilcilerinden biri olarak anılan Mar Group bünyesinde yer alan Hardal Restaurant, Bodrum Türkbükü müdavimlerine uzun yıllar ev sahipliği yapmış olan mekan Ship A Hoy'un yerinde hizme...

Devamını Oku
Kasap çırağı olarak işe girdi kendi markasını kurdu

Kasap çırağı olarak işe girdi kendi markasını kurdu522

Kasap çırağı olarak giriştiği iş yaşamında 13 yıl Günaydın restoranlarında çalışan Süleyman Dilek’in (29) başarı öyküsü, genç girişimcilere önemli dersler içeriyor. Babası asgari ücretle çalışan Dilek, çocuk yaşta evin bütçesine katkı için yaz tatillerinde çalıştı. Bostancı’da bulunan kasaplar çarş...

Devamını Oku
Zomato, Türkiye’den çıkıyor

Zomato, Türkiye’den çıkıyor497

Geçtiğimiz günlerde restoran bulma ve değerlendirme servisi Zomato'nun 17 milyon kullanıcısının hacklendiğini duyurmasının ardından, şimdi de Türkiye dahil birçok farklı bölgede ofis kapatma kararı aldı. Yemek sektöründe önemli bir hizmet anlayışı getiren Zomato, Türkiye operasyonlarını yurtdışından yönetecek. Mobil uygulama ve internet sitesi ise çalışm...

Devamını Oku
Büyük gıda firmasına \\\'Dolandırıcılık\\\' suçu

Büyük gıda firmasına Dolandırıcılık suçu560

Çanakkale’nin önde gelen gıda ve yemek firması hakkında “nitelikli dolandırıcılık” iddiası ile meyve ve sebze halinden bazı toptancılar tarafından yapılan suç duyurusunda bulunuldu. Çanakkale’nin önde gelen gıda ve yemek firmasına karşılıksız çekler verilmesi nedeniyle ceza davası açıldığı ve alacaklılarını zarara uğratmak kastı ile yaptığ...

Devamını Oku
Tarhanadan dondurma külahı

Tarhanadan dondurma külahı496

Kahramanmaraş Ticaret Sanayi Odası (KMTSO) ve Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) işbirliğiyle bu yıl 6'ncısı düzenlenen Ar-Ge Proje Pazarı açıldı. KMTSO Fuaye Salonu'nda düzenlenen 6. Ar-Ge Proje Pazarı'nın açılışı törenle yapıldı. Türkiye'nin ürettiği ilim ve teknolojiyle küresel politikaya yön verme gücü...

Devamını Oku
Günaydın’ın Bodrum ve Göcek şubeleri hizmete girdi

Günaydın ın Bodrum ve Göcek şubeleri hizmete girdi478

İstanbul, Ankara, Antalya ve Samsun başta olmak üzere 40’ı aşkın şubesi ile etin vazgeçilmez adresi olan Günaydın, yaz sezonu için Bodrum ve Göcek’te misaiflerini ağırlamaya başladı. Türkiye’nin et ve kebap konusundaki en iddialı restoranı Günaydın, Bodrum Yalıkavak Palmarina’da ve D-Marin Göcek’te geçen yıl geçirdiği hareketli yaz sezonunun a...

Devamını Oku
Türk ve dünya mutfağının lezzetleri Beyoğlu’nda

Türk ve dünya mutfağının lezzetleri Beyoğlu’nda592

Beyoğlu Belediyesi tarafından Taksim Meydanı’nda düzenlenen ve 5 ay sürecek Beyoğlu Festivalleri’nin ikincisi olan ‘Beyoğlu Gastronomi Festivali’ başladı. Birbirinden renkli ve lezzetli görüntülere sahne olan festivalin açılış törenine; Beyoğlu Belediye Başkanı Ahmet Misbah Demircan, Cumhurbaşkanlığı Başdanışmanı Ayşe Türkmenoğlu, Endonezya Cumhuriyeti İstan...

Devamını Oku