Ana Sayfa

Güncel Haberler

İşte kaliteli çayı anlama yöntemleri

İşte kaliteli çayı anlama yöntemleri464

Aldığınız çaylar bir türlü lezzetli gelmiyorsa ya da çay alırken kalitesinden emin olamıyorsanız size vereceğimiz önerilere muhakkak göz atmalısınız. İşte çayın kalitesini anlamanıza yardımcı olacak önemli püf noktalar… Kokusu Çayın kalitesini anlamanın en önemli adımlarından biri kokusudur. Paketi alır almaz çayı koklamanız gerekir....

Devamını Oku
Gıda devi personel alıyor! İşte ilginç başvuru şekli

Gıda devi personel alıyor! İşte ilginç başvuru şekli563

Fast-food zinciri McDonald's, sosyal medya uygulaması Snapchat üzerinden başvuru alarak eleman alacağını duyurdu. Günün belki de en ilginç haberi Avustralya'dan geldi ve McDonald's işçi alımlarını Snapchat üzerinden yapacağını duyurdu. Bu duyurunun tüm McDonald's şubelerini kapsamadığını hemen belirtelim. Teknolojinin artık hayatımızdaki yerini tartışmak dahi m...

Devamını Oku
Protein ve mineral deposu hindi ile yaza hazırlanın!

Protein ve mineral deposu hindi ile yaza hazırlanın!433

Protein ve mineral deposu hindi ile yaza hazırlanın! Düşük kolesterol ve yüksek protein değerine sahip olan hindi eti, özellikle yaza girerken sağlıklı kilo verdirmeyi hedefleyen diyet listelerinin yeni gözdesi... Kırmızı ve beyaz ete oranla oldukça düşük yağ oranına sahip olan hindi eti, fosfor, magnezyum ve demir içeren yapısıyla aynı zamanda mineral deposu olarak dikkat &ccedi...

Devamını Oku
TAFED MİLLİ TAKIM BASIN AÇIKLAMASI...

TAFED MİLLİ TAKIM BASIN AÇIKLAMASI...1307

Türkiye Aşçılar Federasyonu Milli Takımı olarak gündemde olan ve bizimde içine çekilmek istendiğimiz tartışmaları üzülerek takip etmekteyiz. Milli Takımımız kurumsal olarak hiçbir eğitim düzenlememiş ve bu doğrultuda da hiç bir şekilde bir katılım ücreti toplamamıştır. Üyelerimiz kendi ticari faaliyetleri gereği "butik pastacı" olmaları neden...

Devamını Oku
Gastronomi turizminde başa oynamak için büyük fırsat

Gastronomi turizminde başa oynamak için büyük fırsat664

Birçok ülke gastronomik değerlerini destekliyor, yemek üzerinden para kazanıyor. Gastronomi turizmi, önemli bir ekonomik kaynak olarak aldı başını gidiyor. Dünyanın en önemli turizm ayaklarından biri şüphesiz gastronomi. Gastronomi turizmi gittiğiniz destinasyonun tarihi, kültürü ve insanları hakkında da pek çok şey anlatabilir. Yemek turistler için her zaman önem...

Devamını Oku
Dünyanın içinde yağmur ormanı bulunan tek oteli Türkiye\'de

Dünyanın içinde yağmur ormanı bulunan tek oteli Türkiye\'de597

Elite World Europe Hotel, Elite World Hotels zincirinin içinde farklı bir peyzaj  projesiyle kapılarını açıyor. Elite World Europe Hotel, dünyanın birçok tropik bölgesinden getirtilen 65 çeşit farklı bitkinin bulunduğu botanik bahçesi ile dünyanın içinde yağmur ormanı bulunan ilk ve tek oteli olma özelliğini taşıyor. İçerisinde bulunan biyolojik gölet s...

Devamını Oku
İzmir lokması ve şambalisinin tescil süreci tamamlandı.

İzmir lokması ve şambalisinin tescil süreci tamamlandı.359

İzmir’in simge tatlarından ve geleneksel ürünlerinden olan şambali ve lokmayı tescilleten İzmir Ticaret Odası, iki ürünü vatandaşlara dağıttı. Alsancak Pasaport’taki İTO binası önünde düzenlenen etkinlikte lokma döküldü, önceden pişirilen şambaliler dağıtıldı. İTO Başkanı Ekrem Demirtaş günün anısına lokma dökülen ocağın başı...

Devamını Oku
‘Daha fazla insan için daha iyi gıda’ hedefiyle Chobani’nin hikayesi!

‘Daha fazla insan için daha iyi gıda’ hedefiyle Chobani’nin hikayesi!264

Dünyanın en saygın haber programları arasında yer alan 60 Dakika, son bölümünü Chobani’ye ayırdı. CBS televizyon kanalında yayınlanan programda Türkiyeli iş adamı Hamdi Ulukaya, 23 yıl önce ABD’ye ilk geldiği günden başlayarak kurucusu olduğu Chobani markasının hikayesini izleyicilerle paylaştı. Amerikan CBS televizyonunda 1968’den bu yana yayınlanan 60 Dakika (60 Mi...

Devamını Oku
Bakan Çelik’ten flaş kırmızı et açıklaması

Bakan Çelik’ten flaş kırmızı et açıklaması399

Şehitlik Çamlık düzenlenen ve Şanlıurfa Valisi Güngör Azim Tuna’nın da katıldığı toplantıda konuşan Bakan Çelik, et üretiminin 250 bin tona çıkmasıyla et ithalatının önüne geçilebileceğini söyledi. Hayvan sayısının arttırılması gerektiğini belirten Bakan Çelik, şöyle dedi: “250 bin ton et elde etsek, Türkiye´nin et ihtiyac...

Devamını Oku
Torku, pekmez üretimine başladı

Torku, pekmez üretimine başladı395

Konya Şeker, Torku markasıyla piyasaya sürdüğü pekmezle bölgenin şeker üretim hacmini genişleterek çiftçinin gelirini artırmayı hedefliyor. Gıda sektörünün öncü kuruluşlarından Konya Şeker, Torku markasıyla tüketiciye sunduğu ürün portföyünü genişletmeye devam ediyor. Bölgede üretilen ürünlerin değerini arttırmak...

Devamını Oku
Mersin’de tonlarca makarnaya el konuldu

Mersin’de tonlarca makarnaya el konuldu479

Mersin Limanı’nda ünlü bir firmaya ait 162 konteynır makarnaya el konuldu. Gaziantepli ünlü bir makarna firmasına ait olduğu öğrenilen makarnalara ‘kaçakçılık suçu’ kapsamında el konulduğu öğrenildi. Şirkete yakın bir kaynak ise, rakip bir firmanın kendilerini ihbar ettiğini söyleyerek, ‘kaçakçılık olayı söz konusu değil’ ded...

Devamını Oku
EXECUTIVE CHEF FİKRET ÖZDEMİR, ITQI SUPERIOR TASTE AVARD 2017’NİN JÜRİLERİ ARASINDA

EXECUTIVE CHEF FİKRET ÖZDEMİR, ITQI SUPERIOR TASTE AVARD 2017’NİN JÜRİLERİ ARASINDA705

    EXECUTIVE CHEF FİKRET ÖZDEMİR, ITQI SUPERIOR TASTE AVARD 2017’NİN JÜRİLERİ ARASINDA   International Taste and Quality Institute (iTQi), 2005 yılından itibaren her sene, altmış yıldızlı şef ve altmış içecek tadım uzmanını, dünyanın dört bir tarafından gelen tüketici gıdalarını kapalı göz testine (kör tadım yöntemiyle) tabi tutmak içi...

Devamını Oku
Bolca Hindi Perakende Sektörünün Buluşma Noktası YZB 2017’de!

Bolca Hindi Perakende Sektörünün Buluşma Noktası YZB 2017’de!379

Bolca Hindi Perakende Sektörünün Buluşma Noktası YZB 2017’de!   Perakende sektörünün paydaşlarını bir araya getiren Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) Konferansı ve Fuarı, bu yıl ‘dönüşüm’ başlığı altında perakende sektöründeki verimliği masaya yatıracak. Organize gıda perakendesinin en büyük konferans & fuar organizasyonu olan ve 9. s...

Devamını Oku
CNR FOOD İSTANBUL dev markaların buluşma noktası oldu

CNR FOOD İSTANBUL dev markaların buluşma noktası oldu494

CNR FOOD İSTANBUL dev markaların buluşma noktası oldu   CNR FOOD İstanbul, Türkiye'nin en merkezi fuar alanında, CNR Holding kuruluşlarından İstanbul Fuarcılık ve İİB (İstanbul İhracatçılar Birliği) tarafından organize ediliyor. 35 yılı aşkın fuarcılık tecrübesini CNR FOOD İstanbul'un başarısı için kullanan CNR Holding, T&...

Devamını Oku
Türkiye’nin en iyi beş bisiklet rotası

Türkiye’nin en iyi beş bisiklet rotası552

Doğa içinde, hem keyifli hem de sağlıklı bir yolculuğa hazır mısınız? Seyahat sitesi momondo, sizi Türkiye’nin en iyi bisiklet rotalarıyla tanışmaya çağırıyor. İlkbaharın gelişine, doğanın canlanmasına şahitlik etmek ister misiniz? Cevabınız “Evet” ise momondo sizi Türkiye’nin en güzel bisiklet rotalarında pedal çevirmeye davet ediyor. İşte gezerken istediğini...

Devamını Oku
Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği’nin düzenlediği “Sektörde birlik ve beraberlik zamanı etkinliği” gerçekleşti

Bolu Profesyonel Aşçılar Derneği’nin düzenlediği “Sektörde birlik ve beraberlik zamanı etkinliği” gerçekleşti546

ALİŞ Kuruyemiş Ana sponsorluğunda Yalçınkayalar Et’in destekleri ile sektördeki tüm derneklerin şeflerin davet edildiği “Sektörde Birlik Ve Beraberlik Zamanı Etkinliği” gerçekleşti. ALİŞ Kuruyemiş  Ana  sponsorluğunda Yalçınkayalar Et’in destekleri ile   sektördeki tüm  derneklerin  şeflerin davet edildiği “Sek...

Devamını Oku
Gıda teröristlerine şok baskın: 1 gözaltı

Gıda teröristlerine şok baskın: 1 gözaltı506

İstanbul'un Esenyurt ilçesinde bir depoya düzenlenen baskında, piyasaya sürülmek üzere binlerce koli tarihi geçmiş gıda ve temizlik maddesi ele geçirildi. Olayla ilgili bir kişi gözaltına alındı. Edinilen bilgiye göre, Esenyurt Belediyesi Zabıta ekipleri ile İstanbul Kaçakçılık Şube Müdürlüğünün ortak düzenlediği operasyonla bir g...

Devamını Oku
Ünlü şef uçak yemeklerine savaş açtı

Ünlü şef uçak yemeklerine savaş açtı942

Kitchen Nightmares ve MasterChef programının yıldızı ünlü İngiliz şef Gordon Ramsay uçakta servis edilen yemekleri yemek bir yana yanından dahi geçmeyeceğini söyledi. Londra Heathrow Havalimanı'nda Plane Food isimli bir restoran sahibi ve Singapore Airlines eski yemek danışmanı olmasına rağmen ünlü İngiliz şef Gordon Ramsay uçakta servis edilen yemeklere elini dahi sürme...

Devamını Oku
SILVERLINE R12027X01 BUZDOLABI İLE TAZE VE GÜVENLİ TÜKETİM

SILVERLINE R12027X01 BUZDOLABI İLE TAZE VE GÜVENLİ TÜKETİM728

            SILVERLINE R12027X01 BUZDOLABI İLE TAZE VE GÜVENLİ TÜKETİM   R12027X01 buzdolabı Silverline Ankatre’nin yenilikçi ve çevreci yaklaşımını bütünüyle sergileyen,  teknolojisi ve hacmi ile mutfakta maksimum fayda sağlayan özel bir model...   Tüm ankastre ürün grupları ile kombinlene...

Devamını Oku
Meslek birlikleri \\\\\\\'Güvenilir Eller\\\\\\\'de

Meslek birlikleri Güvenilir Eller de567

Ev dışı tüketim sektöründe meslek birlikleri ‘Gıda Güvenliği’ hedefleri için ‘Güvenilir Eller’de buluştu. 1 yılda 36.500 şefe online gıda güvenliği eğitimi aldırmak için 9 meslek birliği imza attı. Ev dışı tüketim sektöründe meslek birlikleri ‘Güvenilir Eller’ online gıda güvenliği eğitim projesinde bir araya geldi. ...

Devamını Oku