Ana Sayfa

Güncel Haberler

32. Mengen Uluslar arası Aşçılık ve Turizm  Festival tarihi belirlendi

32. Mengen Uluslar arası Aşçılık ve Turizm Festival tarihi belirlendi465

Bu yıl gerçekleştirilecek olan 32. Mengen Uluslar arası Aşçılık ve Turizm Festivalinin tarihi belirlendi. Başkan Turhan Bulut, festivalin 12-13 Ağustos tarihleri arasında yapılacağını açıkladı. Geçtiğimiz Pazar günü Belediye Başkanı ve Festival Düzenleme ve Yürütme Kurulu Başkanı Turhan BULUT’un Başkanlığında Belediyemiz toplantı salonunda 32. Mengen Uluslar ...

Devamını Oku
Avustralya’da yılın kelimesi ‘helal atıştırmalık’

Avustralya da yılın kelimesi helal atıştırmalık439

BBC News’te yayınlanan bir habere göre, helal atıştırmalık paketi anlamına gelen ‘halal snack pack’, Avustralya’daki bir sözlüğün düzenlediği 2016 yılının öne çıkan kelimeleri anketinde Halkın Seçimi kategorisinde birinci oldu. Helal atıştırmalık paketi, ‘halal snack pack’ kısaltması HSP olarak da biliniyor ve döner, patates kızartması ve ...

Devamını Oku
Facebook\'a yemek fotoğrafı atarken dikkat! Kredi çekemeyebilirsiniz!

Facebook\'a yemek fotoğrafı atarken dikkat! Kredi çekemeyebilirsiniz!440

ABD Başkanı Donald Trump’ın güvenlik gerekçesiyle Irak, İran, Suriye, Sudan, Somali, Libya ve Yemen vatandaşlarına 90 günlük giriş yasağı koyması ve genel mülteci programını 120 gün durdurmasının yankıları aralıksız devam ediyor. Konunun dünya çapında tartışılan bir diğer yönü de ABD’nin havaalanlarında bekletilen mültecilerin rutin pasaport denetiminin...

Devamını Oku
EMITT FUARINI BAŞARI İLE TAMAMLADIK

EMITT FUARINI BAŞARI İLE TAMAMLADIK426

EMITT FUARINI BAŞARI İLE TAMAMLADIK   Dünyanın en büyük beş turizm fuarından biri olan, Doğu Akdeniz ve Avrasya bölgesinin en önemli turizm buluşması olarak nitelendirilen Emitt Fuarı'nda bu sene Taşpakon olarak bizde yer aldık. Türkiye Otelciler Federasyonu TÜROFED ve ana sponsorumuz Kristal Endüstriyel iş birliği ile 26-29 Ocak 2017 tarihleri arasında İstanbul Tuyap Fuar ve K...

Devamını Oku
ŞEFLERİMİZE YENİ GÖREV YERLERİNDE BAŞARILAR DİLERİZ...

ŞEFLERİMİZE YENİ GÖREV YERLERİNDE BAŞARILAR DİLERİZ...2571

Mutfakhaber.net ailesi olarak şeflemize yeni görevler yerlerinde başarılar diliyoruz.... ...

Devamını Oku
Banvit üretimini bağımsız denetime açtı, işte sonuçlar…

Banvit üretimini bağımsız denetime açtı, işte sonuçlar…748

Türk kanatlı sektörünün önde gelen firmalarından Banvit, müşterilerini şirketin sorumlu antibiyotik uygulaması hakkında bilgilendirdi. Banvit’in canlı üretim sürecinde antibiyotik kullanımına ilişkin bağımsız denetim sonuçları da kamuoyuna açıklandı.  Banvit, İstanbul Maslak Ofisi’nde, 31 Ocak’ta düzenlediği toplantıda Perakende Zincirleri, Cat...

Devamını Oku
Genç şefler “dünyanın en iyisi” olmak için yarışacak!

Genç şefler dünyanın en iyisi olmak için yarışacak!1021

Tüm dünyada İtalyan yaşam stilinin ve “fine dining” konseptinin temsilcisi S. Pellegrino’nun düzenlediği “Dünyanın En İyi Genç Şefi” yarışmasının 3’üncüsü için başvurular 1 Şubat’ta başladı. Yarı final ve finallerin toplam 18 ayda tamamlanacağı yarışmaya başvuranlar, “S. Pellegrino Young Chef 2018” unvanını almak içi...

Devamını Oku
Karatay\'ın kahvaltısında bakın neler var!

Karatay\'ın kahvaltısında bakın neler var!424

Karatay gün içinde neler yiyor? İşte Karatay'a dair merak ettikleriniz... “Her sabah saat 5'te uyanırım. İlk yaptığım iş bol bol su içmek. 74 yaşındayım, hastalığım yok. Günde 60 dakika yol yürürüm. Tenis şampiyonluğum var. Futbol oynadım, dağcıyım. Ben sizlere göre çok erken yatarım. 22.00, 22.30 gibi yatarım. Sabah da 05.00 ya da 05.30 gibi kalkar...

Devamını Oku
Türkiye’nin en büyük market zinciri hisse satışına hazırlanıyor

Türkiye’nin en büyük market zinciri hisse satışına hazırlanıyor427

A101’de hisse satışı planlandığı ve bu yıl içinde sürecin tamamlanabileceği iddia edildi. A101 Türkiye genelindeki 6 bin 500 mağazası ile en büyük perakende zinciri konumunda. Türkiye’nin en büyük market zinciri A101’in çoğunluk ortağı Turgut Aydın Holding’in şirkette hisse satışı için yetki verdiği iddia edildi. Bloomberg News’ten Ercan...

Devamını Oku
Gıda denetimini müşteriler yapacak!

Gıda denetimini müşteriler yapacak!440

Uluslararası Tarım ve Gıda Konfederasyonu, projelendirilerek hayata geçirdikleri "Gıdada halkın kendini denetlemesi" çalışmasıyla farkındalık oluşturuyor.   Gıda üretimi, paketlenmesi, satışı, lojistiği, stoku, hijyeni, halk sağlığına etkileri, tarladan sofraya ulaşana kadar olan zincirde halkın kendi denetimini gerçekleştirmesinin daha kolay, etkin ve ucuz olacağı düşü...

Devamını Oku
En doğal antibiyotik!

En doğal antibiyotik!389

“Dondurma kenti” olarak bilinse de zengin mutfak kültürüne de sahip Kahramanmaraş’ta, paça çorba geleneği asırlardır sürüyor. Kentin tarihi sokaklarında ve ana arterlerdeki işletmelerde ustalar, sabah akşam özenle hazırladıkları paçaları müşterilerine servis ediyor. Sabahın ilk ışıklarıyla başlayan paça çorba telaşı, akşam geç sa...

Devamını Oku
Resmen açıklandı: EXPO 2021 Hatay\'da yapılacak

Resmen açıklandı: EXPO 2021 Hatay\'da yapılacak570

Antalya'nın ardından 2021 yılı EXPO'su için yarışan Hatay, Çin ve Avustralya şehirleri ile girdiği mücadeleden galip ayrıldı. Almanya'nın Dortmund kentinde yapılan sunumun ardından, 2021 EXPO'sunun Hatay'da yapılmasına karar verildi.   Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından adaylık süreci geçtiğimiz yılın haziran ayında başlayan ardından Eylül a...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 36

TAŞPAKON HABERLER- 36418

KAPAD VE ATAKAN GIDA KAHVALTIDA BULUŞTU Taşpakon'a bağlı İç Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Kayseri Aşçılar ve Pastacılar Derneği ve Kayseri'nin köklü gıda firması Atakan Gıda kahvaltı organizasyonunda buluştular. Kayseri Derneğimiz ve Atakan Gıda arasında varılacak işbirliği ve projeler ilgili istişarelerin yapıldığı kahvaltı organizasyonu sebebi ile &uum...

Devamını Oku
Torku’dan glikoz şurubu içermeyen meyve sulu ilk yumuşak şeker: ŞEKO

Torku’dan glikoz şurubu içermeyen meyve sulu ilk yumuşak şeker: ŞEKO470

Torku uzun süren Ar-Ge çalışmalarından sonra, glikoz şurubu içermeyen ilk paketli meyve sulu yumuşak şekerleme “ŞEKO”yu lanse etti. Şekerleme dünyasında ses getirecek “ŞEKO”lar özellikle çocuklar ve jelly şekerleme sever yetişkinlere güvenle tüketebilecekleri çeşitler sunuyor. İlk günden bu yana tüketicinin hem sağlığına hem damağına hita...

Devamını Oku
Ege esintisini hissedebileceğiniz restoranlar

Ege esintisini hissedebileceğiniz restoranlar430

Zeytinyağlı yemekleri ve leziz otlarıyla baş döndüren lezzetlere sahip olan Ege mutfağından yemekler tatmak için kilometreler gitmenize gerek yok. İşte Ege lezzetlerini ayağınıza getiren restoranlar… Ege mutfağı denilince akan sular durur. Muhteşem zeytinyağlıları, nefis otları ve daha birçok yemek çeşidiyle bu mutfaktan ürünlerin tadı vazgeçilmez lezzetler arasında ye...

Devamını Oku
Starbucks\\\'tan \\

Starbucks tan mülteci kararı!490

7 Müslüman ülkenin ABD’ye girişini 90 gün boyunca yasaklayan kararnamenin ardından, Starbucks CEO’su Howard Schultz çalışanlarına bir mektup göndererek, “Yeni yönetimin, her geçen gün etkisini daha ciddi olarak gösteren kararlarını ne destekliyoruz ne de bu kararlara sessiz kalacağız.” dedi. Schultz, insani şartlarda yaşamak için ülkesini terk ...

Devamını Oku
O dava kabul edildi!

O dava kabul edildi!404

Ferrero, Şölen’i, çok satan bir ürününde kullandığı ambalaj ve ürün şeklinde, kendi ürünlerini taklit etmekle suçlayarak dava açtı. 10 yıl süren davada mahkeme Ferrero’yu haklı buldu; taklit ürünler için imha kararı verdi. Kararın kesinleşmesi ile birlikte Ferrero, Şölen'e karşı bu kez de tazminat davası açtı. Davanın...

Devamını Oku
Prof. Canan Karatay,  Kuzu kapama bile yiyebilirsiniz ama...

Prof. Canan Karatay, Kuzu kapama bile yiyebilirsiniz ama...405

Karatay, “Yağ yemeyen kişiler karbonhidratlara saldırdı ve obezite tsunamisi ortaya çıktı. Tersine sağlıklı yağları yemediğimiz için hastalanıyoruz” dedi ve ekledi: Kalori hesabı yok. Doyana kadar besleneceğiz. Diyet yapmayacağız, sağlıklı yaşayacağız...   “En önemli öğün kahvaltıdır” vurgusu yapan Karatay kilo vermek isteyenlere tavsiyelerde bulunuyor: &ldqu...

Devamını Oku
Beyaz ette skandal bitmiyor!

Beyaz ette skandal bitmiyor!412

CNN TÜRK ekranlarında Deniz Bayramoğlu'nun sunduğu Gündem Özel programına konuk olan Greenpeace Akdeniz Kampanya Sorumlusu Nejat Dinç, tavuklarda antibiyotiklerin kullanıldığını belirtti. Büyükbaş hayvanlarda büyüme amaçlı kullanılırken yasaklanan antibiyotiklerin tavuklarda halen kullanıldığını belirten Dinç, bütün dünya literatüründe kullan...

Devamını Oku
\\\'\\\'Four Seasons \\\'emin misiniz\\\' diye sordu, biz olmasak proje askıya alınırdı\\\'\\\'

Four Seasons emin misiniz diye sordu, biz olmasak proje askıya alınırdı427

Mesut Toprak’ın Yönetim Kurulu Başkanlığı’ndaki Tay Group, önümüzdeki döneme ilişkin hedeflerini ‘yatırıma devam’ başlığı etrafında topladı. Mesut Toprak, “Önümüzdeki beş yıl içinde yurt içi ve yurt dışındaki toplam yatırım hedefimiz 4 milyar doların üzerinde” derken, bu yatırımlardaki en büyük payın Four Seasons Bodru...

Devamını Oku