Ana Sayfa

Güncel Haberler

Kışlanın gıdasına yeni düzen arayışı!

Kışlanın gıdasına yeni düzen arayışı!410

Manisa’daki askeri birliklerde birbiri ardına yaşanan zehirlenmelere ilişkin değerlendirmelerde bulunan Milli Savunma Bakanı Fikri Işık, “Kışlalardaki gıda sistemini bütünüyle gözden geçiriyoruz” dedi. Işık, askeri kışlalardaki gıda zehirlenmeleri ile ilgili olarak bütüncül bir çalışma yürüttüklerini ve hijyen şartlarından yemek pişirmeye, gıdal...

Devamını Oku
Geleceğin protein kaynakları neler olacak?

Geleceğin protein kaynakları neler olacak?506

Avrupa Birliği’nde (AB), temel hayvansal protein kaynaklarının daha sürdürülebilir olan besinlerle ikamesi doğrultusunda baklagiller veya soya gibi bitkisel protein kaynakları bir seçenek olarak değerlendirilirken, böcek ve yosunlar gibi Avrupa için “yeni” diğer protein kaynaklarının tüketimi de tartışılıyor. Sabri Ülker Vakfı, işbirliği yaptığı uluslararası referan...

Devamını Oku
TAŞPAKON-ERMAN TOROĞLU KONUSU HAKKINDA BİLGİLENDİRME...

TAŞPAKON-ERMAN TOROĞLU KONUSU HAKKINDA BİLGİLENDİRME...664

  TAŞPAKON-ERMAN TOROĞLU KONUSU HAKKINDA BİLGİLENDİRME...   Değerli Camiamız,   Erman Toroğlu'nun Aspor Kanalı'nda canlı yayınlanan Takım Oyunu adlı programda aşçılık mesleği ve aşçılar üzerine sarf etmiş olduğu talihsiz cümleleri mesleğimize ve bizlere yapılmış bir hakaret olarak asla kabul etmeyeceğimizi ve konudan bilgimiz olduğu günden bu yana TAŞ...

Devamını Oku
Gıda güvenliği artık takip ediliyor

Gıda güvenliği artık takip ediliyor453

Araç takip sistemleri üreticisi Arvento, sıcaklık takip sistemi ile soğuk zincirle taşınan besinlerin ısı dalgalanmalarını takip ediyor. Araç takip sistemleri üreticisi Arvento, uyguladığı sıcaklık takip sistemi ile soğuk zincirle taşınan besinlerin ısı dalgalanmalarını takip ediyor, olası risk durumlarında alarm veriyor. Sistem, yaz aylarında artan sıcaklığa bağlı gıda bozulmaların...

Devamını Oku
Zararlı olarak bildiğimiz ama aslında faydalı olan 6 yiyecek

Zararlı olarak bildiğimiz ama aslında faydalı olan 6 yiyecek587

Günlük hayatta tükettiğimiz birçok yiyecek hakkında duyduklarımızın genelde yanlış bilgiler olduğunu biliyor muydunuz? Halk arasında, neredeyse “çok zararlı” olarak nitelendirilen fakat gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bu besinleri, sizler için derledik: Patlamış mısır Sizleri en çok şaşırtacak olan yiyecekle başlayalım. Film izlerken yemeğe...

Devamını Oku
Türkiye’nin geleceğine 5 milyon dolarlık yatırım

Türkiye’nin geleceğine 5 milyon dolarlık yatırım554

Chobani markasıyla ABD’de gıda sektörünün en büyükleri arasına giren iş adamı Hamdi Ulukaya, girişimcilik vizyonunu Türkiye’ye taşıdı. 5 yıl için toplam 5 milyon dolarlık bütçeyle oluşturulan Hamdi Ulukaya Girişimi (HUG), girişimci adaylarına ve dünyaya açılmak isteyen startuplara Türkiye ve Amerika’da eğitim ve danışmanlık desteği verecek. Pr...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü kahve zincirlerinde bakteri şoku

Dünyaca ünlü kahve zincirlerinde bakteri şoku495

BBC’nin yaptığı bir araştırma, Starbucks ve Cafe Nero gibi dünyaca ünlü kahve zincirlerinde insan sağlığı için tehlikeli özellik taşıyan koliform bakteriye rastlandığını gösterdi. LABORATUVAR ORTAMINDA İNCELENDİ Sputnik’in BBC’nin Watchdog adlı televizyon programından aktardığına göre BBC, Starbucks ve Cafe Nero başta olmak üzere kahve zincirlerinden ald...

Devamını Oku
Delivery Hero borsaya açıldı

Delivery Hero borsaya açıldı402

Yemeksepeti’nin sahibi Delivery Hero’nun halka arzı tamamlandı. Alman devin piyasa değeri 4.3 milyar Euro’yu aştı. Yemeksepeti’nin Alman sahibi Delivery Hero Frankfurt Borsası’nda halk arz oldu. Financial Times’ın haberine göre; Şirket hisseleri ilk işlem gününde yüzde 2.9 yükselerek 26.25 euroya çıktı.  Şirket halka arzdan 465 milyon euro gelir elde etti. ...

Devamını Oku
Nusret, Narcos’ta Oynamak İçin Paraya Kıymış!

Nusret, Narcos’ta Oynamak İçin Paraya Kıymış!421

Nusret Gökçe, et işinden sonra oyunculuğa merak sardı. Gökçe, “Narcos” dizisinin üçüncü sezonunda, bir bölüm konuk oyuncu olarak kamera karşısına geçti. YAPIM ŞİRKETİNE PARA ÖDEMİŞ Dizide de yine ateş başında olan Gökçe’nin bu rolü alabilmek için yapımcı şirkete 1 milyon lira ödediği iddia edildi....

Devamını Oku
Bedeninizi susuz bıraktığınızda bakın neler oluyor

Bedeninizi susuz bıraktığınızda bakın neler oluyor518

Hayatımız boyunca hastalanmamanız ve susuz kalmamanız için bol miktarda su tüketmemiz gerektiği söylenildi. Su tüketimini artırmadığımız zaman çeşitli sağlık problemleriyle karşılaşabiliriz. Susuzluk (dehidrasyon), bazı insanlarda baş ağrısını veya migreni tetikleyebilir. Yapılan bir araştırmada, sağlıklı kadınlarda vücut ağırlığının % 1,4'ü miktarda sıvı kay...

Devamını Oku
Dünyanın en iyi tavuk burgeri “Zinger Burger” artık uzayda

Dünyanın en iyi tavuk burgeri Zinger Burger artık uzayda418

KFC’nin usta şefleri tarafından 11 gizli baharat ve yüzde yüz gerçek tavuk etiyle hazırlanan “Zinger Burger”in tüm dünyada merakla beklenen uzay görevi bugün büyük heyecanla başladı. Fırlatma 29 Haziran Perşembe günü Türkiye saatiyle 16.00’da gerçekleştirildi.      Dünyanın en çok tercih edilen tavuk burgeri olan ...

Devamını Oku
Çöl sıcakları için 6 öneri!

Çöl sıcakları için 6 öneri!416

Etkisini gösteren çöl sıcakları için beslenme uzmanları özellikle su tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Kilo başına 30ml kadar su tüketilmesi gerektiği belirtiliyor. Perşembe'den itibaren etkili olan ve doğuda 44 dereceleri bulan çöl sıcaklarının yurdun batısında da etkili olması bekleniyor. İstanbul'da hissedilen sıcaklığın 40 derece olacağı tah...

Devamını Oku
Türklerin balık kültürü çok eskilere dayanıyor!

Türklerin balık kültürü çok eskilere dayanıyor!422

Türklerin balık yemediğine dair yanlış bir inancın olduğunu ifade eden Mutfak Araştırmacısı Nedim Atilla, Türklerin balık kültürü çok eskilere dayanıyor dedi. Her yönüyle zengin bir besin kaynağı olan balık, bilinenin aksine Anadolu uygarlıklarının ve Türkler geldikten sonra Türk medeniyetlerinin değişmez bir besin kaynağı olarak sofraların hep baş tacı olmuş. Balı...

Devamını Oku
İşte çok çabuk acıkmanın sebebi

İşte çok çabuk acıkmanın sebebi471

Yemek yedikten kısa süre içinde acıkanlardan mısınız? Yeme alışkanlıklarınızda yapacağınız değişiklikler daha uzun süre tok kalmanızı sağlayabilir. Yeme alışkanlıklarınızda yapacağınız ufak tefek değişiklikler hem uzun süre tokluk hissi yaşamanıza hem de daha sağlıklı beslenmenize yardımcı olacaktır. Bunlarla birlikte yemekten önce veya sonra içeceğiniz bir bardak ...

Devamını Oku
Bu içeceklerin satışı yasaklandı

Bu içeceklerin satışı yasaklandı445

Enerji içeceği satışına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yasak getirildi. Spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde enerji içecekleri piyasaya arz edilmeyecek ve reklamı yapılmayacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Türk Gıda Kodeksi̇ Enerji̇ İçecekleri̇ Tebli̇ği̇, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Enerji iç...

Devamını Oku
İstanbul’un en iyi 6 pancake mekânı

İstanbul un en iyi 6 pancake mekânı716

Son dönemde kahvaltı sofralarının da zamansız atıştırmalıkların da en tatlı seçeneği haline gelen pancake, en güzelini bulmak uğruna yollar arşınlatır. Aynı fikirdeyseniz arşınlayacağınız yolların listesi aşağıda. COOKLINE PANCAKES Anadolu yakasının en iddialı pancake mekânlarından biri olan Cookline’da sınırsız sos ve mevsim meyveleri seçenekleri bulunuyor. Dilerseniz kahv...

Devamını Oku
Mado 300’ü devirdi!

Mado 300 ü devirdi!489

Türkiye’yi Maraş dondurmasıyla tanıştıran Mado 309 şubeye ulaştı. 167 yıl önce Türkiye’yi dondurmayla tanıştıran Mado, büyümeye devam ediyor. Her yıl yaklaşık 40 yeni şubesiyle hizmet veren firmanın Bursa, Safranbolu, Edirne, Amasya ve Ankara’daki yeni kafe restoranları kapılarını açtı. Kahramanmaraş’ta doğan ve 167 yıldır doğal, katkısız keçi sü...

Devamını Oku
Guinness Rekorlu pastacı işin inceliklerini anlattı

Guinness Rekorlu pastacı işin inceliklerini anlattı431

Ege Bölgesi Sanayi Odası’nın (EBSO) Milano Ticaret ve Sanayi Odası-Formaper ile İzmir Pastacılar ve Fırıncılar Derneği ortaklığında, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin de iştirakçi olarak yer aldığı ’Güçlü Kadın Güçlü Ekonomi’ projesi, Guinness rekorlu pastacı Lorena Lo Presti’yi ağırladı. Kursiyerlere iki gün boyunca pasta yapman...

Devamını Oku
Çırağan Palace Kempinski\\\'de düğün 1 milyon lira

Çırağan Palace Kempinski de düğün 1 milyon lira7096

Düğün sezonunun açılmasıyla mekan arayışına giren çiftleri, birçok alternatif bekliyor. Düğün için tercih edilen mekanların başında salonlar ve sosyal tesisler gelirken, gelir düzeyi yükseldikçe otel ve tarihi mekanlara olan ilgi de artıyor. Orta gelirli bir ailenin salondaki düğünü 5 bin liradan başlarken; dillere destan bir düğün yapmak i&cce...

Devamını Oku

Boğaza 96 kral daireli otel1317

THY’nin İstanbul Ortaköy’de kiraladığı Fehime Sultan ve Hatice Sultan yalılarında restorasyon çalışmaları bitiyor. 125 milyon TL’ye kiralanan ve 150 milyon liraya restore edilen yalılarda inşaat deniz seviyesinin 5 kat altına iniyor. Türk Hava Yolları (THY) ve ikram şirketi Do&Co’nun, Ortaköy’de 25 yıllığına kiraladığı Fehime Sultan ve Hatice Sultan yalılarını 96...

Devamını Oku