Ana Sayfa

Güncel Haberler

Avrasya Aşçılar Derneği yeni yönetimini belirledi

Avrasya Aşçılar Derneği yeni yönetimini belirledi873

Derneğin birinci olağan genel kurul toplantısı 05.06.2016 günü saat 10:00 da, İstanbul Kitchen’s Academy Boğazkesen Caddesi No: 41 Tophane/İST. adresinde yapıldı. Genel kurulda üyelerin tek aday olarak gösterdiği Ahmet KARAMAN, yeniden başkan seçildi. Başkan verdiği demeçte şunları söyledi; ‘’Kurumsal, şeffaf ve paylaşımcı yönetim şekli ile çalışmala...

Devamını Oku
2.uluslararası unutulmuş değerler festivali “hanımeller yöresel yemek yarışması” sona erdi

2.uluslararası unutulmuş değerler festivali “hanımeller yöresel yemek yarışması” sona erdi446

İstanbul aşçılar derneği ve Avrasya aşçılar derneği omuz omuza kol kola büyük bir festivali kefiyli bir şekilde atlatmanın Onuru gururu ve mutluluğu içinde olduklarını dile getirmişlerdir.     Kartepe belediyesi olarak düzenlenen 2.uluslararası unutulmuş değerler festivali "hanımeller yöresel yemek yarışması sona ermiştir. 240 yakın katılım gerçe...

Devamını Oku
Ramazan’da Beyaz Ette İndirim

Ramazan’da Beyaz Ette İndirim523

Beypiliç Genel Müdürü Sait Koca, Vatandaşların Ramazan Ayı Boyunca Bol Bol Ve Uygun Fiyata Et Yemesi Için Firma Olarak Tavuk Fiyatlarını Yüzde 5 Düşürdüklerini Söyledi. Koca, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazan ayı nedeniyle bir kampanya yaptıklarını belirtti. Ramazan ayında beyaz et fiyatlarını geriye çekeceklerini an...

Devamını Oku
İstanbul Aşçılar Derneği  ve Avrasya Aşçılar Derneği Elele…

İstanbul Aşçılar Derneği ve Avrasya Aşçılar Derneği Elele…641

İstanbul Aşçılar Derneği  ve Avrasya Aşçılar Derneği Elele…   İstanbul Aşçılar Derneği  ve Avrasya Aşçılar derneği Kartepe'de  unutulmuş lezzetler yöresel yemek yarışmasında birlikte omuz omuza hareket ederek yapılan lezzetli yemekleri değerlendirmek adına festivale ve Türk mutfağına destek vermektedirler.   Kartepe Belediyesi tarafından ...

Devamını Oku
10 farklı ülkeden 30 farklı lezzet!

10 farklı ülkeden 30 farklı lezzet!516

Dünya mutfaklarından eşsiz lezzetler, SkyTeam Food Festivali’nde bir araya geldi. Rusya, Fransa, İtalya, Çin, ABD, Hollanda, Güney Kore, Lübnan, Suudi Arabistan ve Romanya yemeklerinin sergilendiği etkinlikte, katılımcılar tam anlamıyla bir lezzet şöleni yaşadı. Air Transport News tarafından “Yılın Havayolu İttifakı” 2016 ödülüne layık görülen Global Havayol...

Devamını Oku
Ramazan öncesi gıda denetimleri hızlandı

Ramazan öncesi gıda denetimleri hızlandı549

İl Müdürü Ahmet Söğüt ve ekipler, ilk olarak bir marketteki meyve-sebze, et-tavuk-balık, unlu mamuller, süt ürünleri reyonlarını ve ramazan paketlerinin içeriğini denetledi. Ekipler, ürünlerin son kullanma tarihlerine, etiketlerine, ambalajlarına, bulundukları dolapların ısı derecelerine bakarak, ürünlerin vatandaş için sağlıklı olup olmadığını kontrol et...

Devamını Oku
15 milyon dolar kazandırıyor

15 milyon dolar kazandırıyor539

Türkiye’nin ihraç ettiği en önemli su ürünlerinden biri olan deniz salyangozunun hem eti hem de kabuğu, Karadeniz’deki firmalar tarafından Çin, Güney Kore, Tayland, Japonya ve ABD gibi pek çok ülkeye gönderiliyor. Yılda 3 bin ton civarında ihracat yapan firmalar, ekonomiye 15 milyondolar kazandırıyor. Samsun ve Sinop’ta bulunan firmalar tarafından başta Ç...

Devamını Oku
‘Mutluluk meyvesi’ Van’da üretilecek

‘Mutluluk meyvesi’ Van’da üretilecek378

Anavatanı Tibet olan, halk arasında “kurt üzümü” ya da “mutluluk meyvesi” olarak bilinen “Goji berry” Van’da üretilecek. Tuşba ilçesine bağlı Alaköy Mahallesi’nde yaşayan ve İzmir’den getirttiği goji berry fidanlarını toprakla buluşturan Hakan İnan, Van’ın ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyor. İnan, Tarım ve Kırsal Kalkın...

Devamını Oku
Anadolu’nun bin yıllık yemeklerini ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’nde topladı

Anadolu’nun bin yıllık yemeklerini ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’nde topladı513

Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan genç ve ödüllü şef Ömür Akkor tarafından Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’ kitabı, geçmiş ile gelecek arasında bir köprü kurarken, Anadolu'nun bin yıllık yemek geleneğine de ışık tutuyor. Son 15 yıldır T...

Devamını Oku
Futbol topu büyüklüğünde mantar

Futbol topu büyüklüğünde mantar536

Bitlis’in Adilcevaz İlçesi’ndeki Süphan Dağı eteklerinde Eren Üniversitesi Adilcevaz Meslek Yüksekokulu öğretim görevlisi 42 yaşındaki Bahaddin Kavrat, tarafından bulunan futbol topu büyüklüğündeki mantar şaşkınlık yarattı. Türkiye’nin 3’üncü yüksek dağı olan Süphan Dağı eteklerindeki Sütey Yaylası, birçok doğal g...

Devamını Oku
Bakanlık ‘dondurma ve cips haram’ dedi

Bakanlık ‘dondurma ve cips haram’ dedi636

Kayseri’de Gençlik ve Spor Bakanlığı onaylı Yurtkurt broşüründe dondurma ve cips için ‘dinen helalliği şüpheli’ ifadesi kullanıldı. Diyanet’in skandal fetvalarından sonra bu kez Kayseri’de bir devlet yurdunda Gençlik ve Spor Bakanlığı, Beslenme Bilgi Platformu adında bir broşür dağıtarak dondurma ve cipsin haram olduğunu açıkladı. Kayseri’de...

Devamını Oku
VAN AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ ETKİNLİKTE DURMAK BİLMİYOR

VAN AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ ETKİNLİKTE DURMAK BİLMİYOR569

VAN AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ ETKİNLİKTE DURMAK BİLMİYOR Taşpakon'a bağlı Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Van Aşçılar ve Pastacılar derneği faaliyetlerine yoğun bir şekilde devam ediyor. DAKA'nın desteği ile Van'ın Gevaş ilçesinde bu sene ilk defa düzenlenen Vizontele Deli Emin Doğa ve Bisiklet Gezisi etkinliğinde üye derneğimiz Vanpad y&...

Devamını Oku
ŞANLIURFA' DA MESLEKÎ VE TEKNİK EĞİTİM FUARI DÜZENLENDİ

ŞANLIURFA' DA MESLEKÎ VE TEKNİK EĞİTİM FUARI DÜZENLENDİ340

ŞANLIURFA' DA MESLEKÎ VE TEKNİK EĞİTİM FUARI DÜZENLENDİ Meslekî ve teknik eğitimdeki gelişmeler ile bu eğitimin ulaştığı noktayı gösteren öğretmen ve öğrenci ürünlerini sergilemek, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı örgün ve yaygın meslekî ve teknik eğitim veren kurumlar arasında bilgi alış-verişi ve sürekli bir iş birliği sağlamak, meslekî...

Devamını Oku
Ramazanda günde 85 milyon pide üretilecek

Ramazanda günde 85 milyon pide üretilecek451

Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkanı Murat Kavuncu, ”Bu sene ülkemizde ramazan ayında günde 85 milyon pide üretimi olmasını bekliyoruz.” dedi. Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkanı Murat Kavuncu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 11 ayın sultanı olan ramazan ayına fırıncı esnafının hazır olduğunu söyledi. Kutsal ayı sabırsızlıkla karşıladıklarını dile g...

Devamını Oku
ISPARTA AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ'NDEN ZİYARET

ISPARTA AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ'NDEN ZİYARET508

ISPARTA AŞÇILAR VE PASTACILAR DERNEĞİ'NDEN ZİYARET Taşpakon'a bağlı Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Isparta Aşçılar ve Pastacılar Derneği Yönetim Kurulu Isparta Belediye Başkanı Yüksek Mimar Sn.Yusuf Ziya Günaydın’ı makamında ziyaret etti. Başkan Günaydın derneğin kuruluşunun Isparta açısından büyük önem taşıdığını s...

Devamını Oku
Zeltiq Cool Mini tam size göre…

Zeltiq Cool Mini tam size göre…750

ZELTIQ COOLMINI DAHA ZARİF BİR BOYUN, BİÇİMLİ BACAKLAR VE ÖZGÜR DEKOLTE Büyük denizleri geçtiniz ama birikintilerden yana başınız dertte ise:  Zeltiq Cool Mini tam size göre… Aşırı bir kilo fazlanız yok, forma girme yolunda belki büyük denizleri aştınız ama ufak tefek birikintiler canınızı sıkıyor. Kendi küçük ama verdiği sıkıntı bü...

Devamını Oku
Bu restoranda garsonları kırbaçlamak serbest

Bu restoranda garsonları kırbaçlamak serbest660

Bu restoranda garsonları kırbaçlamak serbest Pekin’de yeni açılan bir restoran yiyecekleri kadar sıra dışı dekoru ve işleyişi ile de konuşuluyor. Restoran sahibi  “yemek ve cinsellik insanların en temel ihtiyaçlarıdır düşüncesi restoranımızın ana temasını oluşturuyor” dedi.   İçecekler cinsel organ şeklinde bardaklarda sunuluyor, isteyen m&uum...

Devamını Oku
1.ÇANAKKALE ULUSAL AŞÇILAR VE PASTACILAR ŞAMPİYONASI ÖDÜL TÖRENİ İLE SONA ERDİ

1.ÇANAKKALE ULUSAL AŞÇILAR VE PASTACILAR ŞAMPİYONASI ÖDÜL TÖRENİ İLE SONA ERDİ290

1.ÇANAKKALE ULUSAL AŞÇILAR VE PASTACILAR ŞAMPİYONASI ÖDÜL TÖRENİ İLE SONA ERDİ Taşpakon, bağlı federasyonumuz Marapafed ve üye derneğimiz Çanakkale Profesyonel Aşçılar Derneği, Çanakkale Valiliği ve Çanakkale Belediyesi işbirliği ile 28-29 Mayıs 2016 tarihlerinde Çanakkale Belediyesi Kültür Merkezi'nde düzenlenen 1.Çanakkale Ulusal A...

Devamını Oku
’’Chef Serkan Dursun’’ ile Metropolitan Hotels Ankara’da Ramazan’da Lezzetli Günler

’’Chef Serkan Dursun’’ ile Metropolitan Hotels Ankara’da Ramazan’da Lezzetli Günler399

’’Chef Serkan Dursun’’ ile Metropolitan Hotels Ankara’da Ramazan’da Lezzetli Günler Metropolitan Hotels Ankara, Ramazan ayı boyunca her bütçeye uygun şekilde, birbirinden özel Osmanlı ve Saray Mutfaklarından seçilerek hazırlanmış zengin menü seçenekleri ile misafirlerini ağırlıyor. 360 derece Ankara Manzaralı Kehribar Salonda Osmanlı ve Saray mutfağın...

Devamını Oku
Somon İmambayıldı denediniz mi? Somon İmambayıldı tarifi…

Somon İmambayıldı denediniz mi? Somon İmambayıldı tarifi…479

Norveç Ulusal Günü kapsamında Norveç Deniz Ürünleri Konseyi tarafından düzenlenen etkinlikte mutfağa giren Norveç Büyükelçisi Janis Bjørn Kanavin ile Türk şefler Altuğ Tezer ve Hasan Tatar, Norveç ve Türk lezzetlerini birleştirerek “Somon İmambayıldı” pişirdi. Norveç Ulusal Günü 30 Mayıs’ta Norveç’in...

Devamını Oku