Ana Sayfa

Güncel Haberler

Didim Meslek Yüksek Okulu Mutfak İstiyor

Didim Meslek Yüksek Okulu Mutfak İstiyor776

Didim Meslek Yüksek Okulunda Aşçılık  Bölümü olmasına  rağmen okulumuzda mutfak yok , hayata hazırlanırken 3 ADIM GERİ KALIYORUZ. Diğer  meslek yüksek okulları  gibi bizde mutfağa girip, uygulama yapmak istiyoruz. Koskoca 2 yılımız boşa gitmesin biz okuldan mezun olduktan sonra hiç bir uygulama yapmadan mezun olacağız.Bizden sonra açılan okullar da mutfak var her ...

Devamını Oku
Halkın sağlığıyla oynuyorlar!

Halkın sağlığıyla oynuyorlar!404

Siverek Belediyesi zabıta ekipleri ilçenin kasaplar pazarı ile ilçenin muhtelif yerlerinde bulunan kasap esnaflarına ait iş yerlerinde denetim yaptı. Zabıta ekiplerinin denetimleri sırasında iki farklı iş yerinde toplamda 30 kilo kaçak kesilmiş ete el konuldu. El konulan etlerin şehir çöplüğünde imha edileceği belirtilirken mühürsüz ve kokuşmuş et satan iki esnaf hakkın...

Devamını Oku
Metro Toptancı Market Türkiye’den vazgeçmedi!

Metro Toptancı Market Türkiye’den vazgeçmedi!645

2016 yılında tüm olumsuzluklara karşın büyümeye devam ettiklerini bildiren Metro Toptancı Market Türkiye Genel Müdürü Kubilay Özerkan, bu yıl da yeni mağaza yatırımları olacağını söyledi. Özerkan, çalışanları, tedarikçileri ve müşteriyle birlikte Türkiye’den vazgeçmediklerinin altını çizdi. Metro Toptancı Market Türkiye Genel...

Devamını Oku
Nutella’nın içinde çıkmıştı… Kayseri mantısında palm yağı tartışması

Nutella’nın içinde çıkmıştı… Kayseri mantısında palm yağı tartışması485

Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Hayretti Köse, Kayseri ile özdeşleşen mantıda kesinlikle palm yağı olmadığını, bu tartışmaların dondurulmuş Kayseri mantısından uzak tutulması gerektiğini söyledi. Kısa süre önce bir çikolata markasıyla başlayan son olarak dondurulmuş patates ve mantı ile devam eden palm yağı tartışmasına Kayseri Lokantacılar ve Pastacıl...

Devamını Oku
Ege Şefler Şampiyonası, Universiade 2017 Kayıtlar Başladı...

Ege Şefler Şampiyonası, Universiade 2017 Kayıtlar Başladı...964

Türkiye'de katılımcısını en çok düşünen yarışma kayıt almaya başladı. Tüm kategorilerin kapalı kutu (black box) olduğu yarışmamıza  www.egeotelekipmanlarifuari.com  sayfasından başvura bilirsiniz. Tüm detaylar yarışma kitapçığımızda mevcut! Haydi Ege Şefler Şampiyonasına, Universiade 2017ye ve Liseler arası Kapalı Kutu yarışmasına......

Devamını Oku
Taşkapon dan Haberler

TAŞPAKON HABERLER- 33508

POLİSİMİZİN VE ASKERİMİZİN YANINDAYIZ: ANTALYA Taşpakon olarak Türkiye'nin dört bir yanında üye derneklerimiz ile başlattığımız Askeri Birliklere ve Emniyet Güçlerine ziyaretler serisi Antalya'da devam etti. Bu bağlamda bağlı federasyonumuz Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Antalya Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından Manavgat İlçe Jandarma...

Devamını Oku
Canan Karatay’dan palm yağı açıklaması!

Canan Karatay dan palm yağı açıklaması!598

Son günlerin en çok konuşulan konusu ‘palmiye yağı zararlı mı?’ tartışmalarına Prof. Dr.Canan Karatay da dahil oldu. Kanal D Ana Haber Bülteni’nde Ahmet Hakan’ın konuğu olan Prof. Dr. Canan Karatay, palm yağı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Ünlü çikolata-fındık ezmesi Nutella’nın içerdiği palm yağı nedeniyle kanserojen etki taşıdı...

Devamını Oku
2017\'de mutlaka gitmeniz gereken 10 mekan

2017\'de mutlaka gitmeniz gereken 10 mekan625

İstanbul'un değişen kent yaşamı yeni açılan mekanlarla daha da perçinleniyor. Farklı lokasyonlar eski ve yeninin buluştuğu değişik keşifler yapmaya olanak sağlıyor. Kentin modern mekanları ve sıradışı restoranları ziyaretçiler için yeni yılda da en cazip noktalar arasında bulunuyor. İşte 2017 yılında keşfetmeniz gereken mekanlar; 1. Cecconi's - Asmalımescit Soho House'un ba...

Devamını Oku
Amerikalı otel zinciri Türkiye\\\\\\\'deki ilk otelini açtı

Amerikalı otel zinciri Türkiye deki ilk otelini açtı530

Amerika merkezli uluslararası otel zinciri Warwick Hotels & Resorts, Türkiye'deki ilk otelini Ankara'da açtı.   1980 yılında kurulan Amerikalı otel zinciri Warwick Hotels & Resorts, Türkiye'deki ilk otelini açtı. Mona Hotel adıyla 3 yıldır hizmet veren 32 odalı lüks butik otel, 15 Ocak'ta Warwick Hotels & Resorts bünyesine katılarak Warwick Ankara adıyla konuk...

Devamını Oku
Palandöken\'e uzay üssü gibi restoran

Palandöken\'e uzay üssü gibi restoran356

Türkiye'nin önemli kış turizmi merkezlerinden Palandöken'de hizmete giren restoranın müşterileri gondol, telesiyej veya kar üstü araçlarla oteller bölgesinden tesise taşınacak. Erzurum Büyükşehir Belediye bünyesinde faaliyet gösteren Ejder A.Ş. tarafından gerçekleştirilen projeyle 2 bin 700 metre yüksekliğe, kayakçıların ve turistlerin ihtiya&cce...

Devamını Oku
Tatlıcılık ve otelcilikte Alaçatı’nın ruhunu koruyan firma

Tatlıcılık ve otelcilikte Alaçatı’nın ruhunu koruyan firma579

Selanik muhaciri Hasan Usta tarafından 1941’de İzmir'in şirin kasabası Alaçatı'da küçük bir imalathane olarak hizmet vermeye başlayan kurulan İmren Alaçatı Tatlıcısı’nın öyküsü 4 kuşaktır devam ediyor. Öyle ki, sakızlı muhallebisiyle öne çıkan bu mekan artık yolu Alaçatı’ya düşenlerin mutlaka uğradığı başlıca yerlerden ...

Devamını Oku
Çalışanlarına bile önermiyor!

Çalışanlarına bile önermiyor!785

300 milyar civarında hamburger satışı yapan Mc Donalds çalışanlarına hamurger ve kızartılmış patates yememelerini, onun yerine sebze, salata ve sandviç gibi sağlıklı yiyecekleri yemelerini tavsiye ediyor.   Sağlıklı beslenmeye yönelik eylemleri ile öne çıkan ünlü İngiliz aşçı ve televizyon programcısı Jamie Oliver, hamburger ve kızarmış tavukların (nugget) lezze...

Devamını Oku
Bu etin pahalı olmasının sebebi...

Bu etin pahalı olmasının sebebi...606

Japonya’da Wagyu bölgesinde yetişen hayvanlardan elde edilen etin çok kaliteli olmasının birinci sebebi, o bölgenin ot yapısının çok iyi olması.  Kobe etinin çok iyi et üretmesinin ikinci sebebi ise bu hayvanlar doğdukları günden itibaren kesinlikle bağlanmaması. Hayvanlar serbest ve dingin bir hayat yaşıyorlar. Hayvanlara üç öğün yemek veriliyor. Ve bu ...

Devamını Oku
Peynir tüketirken bilmeniz gereken 10 önemli konu!

Peynir tüketirken bilmeniz gereken 10 önemli konu!526

Sağlığımız için temel besinlerimizden biri olan sofralarımızın baş tacı peyniri tüketirken nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Sofralarımızın vazgeçilmez lezzeti, kalsiyum, protein, vitamin kaynağı peyniri doğru koşullarda tüketmek ve saklamak, sağlıklı beslenmemiz açısından büyük önem taşıyor. Tuz oranı, beslenme tablosu ve içerdiği vitaminler i...

Devamını Oku
Türkiye’nin en iyi 10 çorbacısı

Türkiye’nin en iyi 10 çorbacısı1458

Kış havalarında soğuk algınlığına iyi gelen sıcacık bir çorbaya kim hayır diyebilir? Sağlıklı, doyurucu, besin değeri yüksek, şifa kaynağı ve bir o kadar da lezzetli çorbaları bulacağınız en iyi adresler listemizde! GEZGİN, GURME, YEMEK YAZARI, REHBER, BESLENME UZMANI, TV PROGRAMCISI, BLOGGER VE GAZETECİLERDEN OLUŞAN BÜYÜK JÜRİ SEÇTİ Mehmet Yaşin – Gezgin, gurme Ved...

Devamını Oku
Nutella’dan palmiye yağı açıklaması

Nutella’dan palmiye yağı açıklaması554

PALMİYE yağı ile ilgili 2016’da bir araştırma yapan Avrupa Gıda Standartları Ajansı (EFA), araştırma sonucunda 200 derece üzerinde ısıtılan palmiye yağının diğer bitkisel yağlardan daha tehlikeli olduğunu açıklamıştı. Dünya Sağlık Örgütü’nün aralarında bulunduğu sağlık otoriteleri de riske dikkat çekmiş ancak gıdalarda kullanılmasına bir kısıtlama ge...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 32

TAŞPAKON HABERLER- 32489

POLİSİMİZİN VE ASKERİMİZİN YANINDAYIZ: BURDUR Taşpakon olarak Türkiye'nin dört bir yanında üye derneklerimiz ile başlattığımız Askeri Birliklere ve Emniyet Güçlerine ziyaretler serisi Burdur'da devam etti. Bu bağlamda bağlı federasyonumuz Akdeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Burdur Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından Burdur İl Jandarma Komutanı Alb...

Devamını Oku
Ünlü isimlerden \\\\\\\'Hayatına sahip çık\\\\\\\' çağrısı

Ünlü isimlerden Hayatına sahip çık Çağrısı521

Birleşmiş Markalar Derneği (BMD), Kategori Mağazacılığı Derneği (KMD), Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) ve Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) öncülüğünde, son dönemde Türk halkının yaşam standartlarını, değerlerini, kültürünü ve alışkanlıklarını hedef alan elim olaylara karşı sivil toplum hare...

Devamını Oku
Yumurta yemek beyni güçlendiriyor!

Yumurta yemek beyni güçlendiriyor!424

Doğu Finlandiya Üniversitesi’nden bir araştırma ekibi tarafından yapılan, 2.500 kişinin katıldığı bir araştırmaya göre yumurta yemek beyni güçlendiriyor. Kolesterol alımı ve beynin bilişsel kapasitesi arasındaki bağlantıyı test etmek amacıyla yapılan araştırmaya, 2.500’e yakın Finlandiya erkek katıldı. Araştırma kapsamında 1984-1989 döneminde veriler toplanmaya başlandı. ...

Devamını Oku
Süt ürünlerinde 2017 trendleri neler?

Süt ürünlerinde 2017 trendleri neler?486

Tüketici piyasa araştırma firması olan Canadean, tüketici raporları anket verileri, piyasa verileri ve  Piyasaya Sürülen Ürün Analizi veri tabanını kullanarak süt ürünleri piyasasına yönelik tahminlerini belirledi. Firmanın yaptığı bu tahminler sektördeki fırsatları tanımlamaya ve formülasyon, ambalaj ve konum alma yoluyla fırsatları değerlendirmeye olanak tanı...

Devamını Oku