Ana Sayfa

Güncel Haberler

Bir otel müdürünün en büyük kabusu nedir?

Bir otel müdürünün en büyük kabusu nedir?476

Aykut BAKAY / Crowne Plaza İstanbul Oryapark Genel Müdürü “Bu bir rezalet, bu bir komplo, sizi şikayet edicem, görürsünüz…” diye bağırarak resepsiyon desk’ine gelen sinirli adamı sakinleştirmek mümkün değildi. Her geçen dakika misafir daha da sinirleniyor, otelle hesaplaşırcasına kendi kendine birşeyler konuşuyor, lobby’de ses tonunu gittik&cc...

Devamını Oku
3.5 milyon kişinin öğle yemeği tehlikede

3.5 milyon kişinin öğle yemeği tehlikede405

Restoran sahipleri, Türkiye’de 3.5 milyona yakın çalışanın kullandığı yemek kartlarını (ticket) boykota hazırlanıyor. Yüksek komisyon ücretlerinden yakınan işletmeciler, “Türkiye bu zor günlerden geçerken yemek kartları bir de 15 günlük ödeme sürelerini 30 bazıları 60 güne çıkardılar” dedi. TÜRKİYE’de 3.5 milyona yakın &ccedi...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 35

TAŞPAKON HABERLER- 35451

POLİSİMİZİN VE ASKERİMİZİN YANINDAYIZ: MALATYA Taşpakon olarak Türkiye'nin dört bir yanında üye derneklerimiz ile başlattığımız Askeri Birliklere ve Emniyet Güçlerine ziyaretler serisi Yozgat'ta devam etti. Bu bağlamda bağlı federasyonumuz Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Malatya Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından Malatya Çevik Kuvvet ...

Devamını Oku
Karabiberin hiç duymadığınız faydaları

Karabiberin hiç duymadığınız faydaları534

Yemeklerin vazgeçilmezi karabiberin sağlığınıza çok yönlü faydalar sağladığını biliyor muydunuz? Karabiberin yemeklere kattığı lezzetler dışında sağlığınız açısından birçok mucizevî faydaları var. Magnezyum, potasyum ve c vitamini gibi birçok minerali bünyesinde bulunduran karabiberin aynı zamanda a vitamini deposu olduğu da bir gerçek. İşte sizlere d...

Devamını Oku
Üreticide 6 lira marketlerde 20 lira!

Üreticide 6 lira marketlerde 20 lira!551

Türkiye Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Yüksel Küçük, üreticilerde yumurtanın viyolü 6-7 lira iken marketlerde 12 ila 20 liradan satıldığını belirterek, “Aracılar vasıtasıyla fiyatlar yükselmektedir” dedi. Sektörde yaşanan fiyat dengesizliği hakkında açıklamalarda bulunan Türkiye Kanatlı Ürünleri Tanıtım G...

Devamını Oku
MAD”Şehitler İçin Mevlit-i Şerif Okutulacak

MAD”Şehitler İçin Mevlit-i Şerif Okutulacak452

MAD”Şehitler İçin Mevlit-i Şerif Okutulacak Şehitler için Mevlit-i şerif okutulacak.15 Temmuz ve terörle mücadelede şehit düşen emniyet mensupları, askerler. Türkiye’deki bütün vatan evlatlarımız ve vatandaşlarımız için Kur’an-ı kerim ve Mevlit-i şerif okutulacak, şehitlerimiz ve terör saldırılarında şehit düşen asker ve polislerimizin ruhl...

Devamını Oku
Gastronomi Dernegi : 10.Uluslararasi Guney Avrupa Yarismasina Kimler Gelmek İster?

Gastronomi Dernegi : 10.Uluslararasi Guney Avrupa Yarismasina Kimler Gelmek İster?1011

  KIMLER BIZIMLE YUNANISTANA GELMEK ISTER? Gastronomi Dernegi 2017 ilk etkinligimiz sizlerle! 10.Uluslararasi Guney Avrupa Yarismasi 2Mart gecesi yola cikiyoruz ve 7 Mart aksami da istanbula donuyoruzz..Bende yurtdisinda yarismak istiyorum diyorsaniz benimde daha once katildigim bu yarismayi kacirmayin derim. Gastronomi Dernegi Facebook sayfasinda diger kategorileri ve bilgileri de gorebilirsiniz dostlar..10.Uluslararasi ...

Devamını Oku
Ve huzurlarınızda Nusret…Avrupa nın, hatta dünyanın en iyisi olacağım

Ve huzurlarınızda Nusret…Avrupa nın, hatta dünyanın en iyisi olacağım1918

Avrupa’nın, hatta dünyanın en iyisi olacağım Ve huzurlarınızda Nusret… Önce İstanbul’un, sonra Türkiye’nin, daha sonra da tüm dünyanın konuştuğu adam. Instagram paylaşımlarını 7 milyon insan takip ediyor. O ‘tuzlama hareketi’ efsane oldu. Düşünebiliyor musunuz, “emoji” haline getirildi. Çektiği videolarla, talk show’lara konu o...

Devamını Oku
TAŞPAKON YÖNETİM KURULU TOPLANTISI İSTANBUL\'DA GERÇEKLEŞTİ

TAŞPAKON YÖNETİM KURULU TOPLANTISI İSTANBUL\'DA GERÇEKLEŞTİ477

TAŞPAKON YÖNETİM KURULU TOPLANTISI İSTANBUL'DA GERÇEKLEŞTİ Taşpakon üst yönetimi ve üye federasyon başkanlarının katılımı ile 15 Ocak 2017 tarihinde Radisson Blu Hotel İstanbul Asia'da yönetim kurulu toplantısı gerçekleşmiştir. Toplantı esnasında Taşpakon'un yeni ana sponsorları Unilever Food Solutions ve La Lorraine Bakery Group'un değerli yöneticileride ziyaret...

Devamını Oku
TAŞPAKON\'UN YENİ ANA SPONSORU: LA LORRAINE BAKERY GROUP

TAŞPAKON\'UN YENİ ANA SPONSORU: LA LORRAINE BAKERY GROUP748

TAŞPAKON'UN YENİ ANA SPONSORU: LA LORRAINE BAKERY GROUP Taşpakon olarak her geçen gün büyümeye devam ediyoruz, gücümüze güç katıyoruz. Doğru işler ve şeffaf olduğuna inandığımız yönetim politikamız ile kurumumuza karşı olan güven ve destekler hızla artmaya devam ediyor. Bu bağlamda değirmencilik, fırıncılık ve unlu mamüller konusunda Dünya'nın d...

Devamını Oku
Kitchenette’ler Hazer Amani ye Emanet...

Kitchenette’ler Hazer Amani ye Emanet...904

Birlikte daha lezzetli Kitchenette, günün her saatinde gidilecek bistro tarzı rahat yemek konseptiyle 11 yıl önce açıldığında ilgiyle karşılanmıştı.  Sonra bu tarz yerlerin birçoğu gibi menüden servise özen ortadan kalkınca cazibesini yitirdi.  Son dönemde D.ream Grubu bu durumun farkında olmalı ki, tüm Kitchenette’lerin mutfağını yaratıcılığına ve pratik...

Devamını Oku
IX. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması Sonuçları

IX. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması Sonuçları1723

YARIŞMA SONIÇLARI 1. GÜN SEBZE OYMACILIĞI 1.CİLER BEKİR YAKAR AHMET ÖZTÜRK MEVLÜT ERDOĞAN               TAYLAN KARABAĞ SEFER KIRDI FATİH BOZKURT               2. CİLER SERDAR AKCA SELMAN DOĞAN NURETTİN GÜL               3...

Devamını Oku
Zabıta o ürünleri topladı!

Zabıta o ürünleri topladı!558

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri bakkal, market ve süpermarketlerin raflarında bulunan ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol ederken ürünlerin saklama koşullarına uygun olup olmadığı konusunda da denetim yaptı. Yapılan sıkı kontroller sonucu son kullanma tarihi geçmiş ürünler toplandı ve imha edilmek üzere tutanakla teslim alındı. Halkın sağlı...

Devamını Oku
Gaziantep’in Beyranı ve Yuvalaması da artık tescilli lezzet!

Gaziantep’in Beyranı ve Yuvalaması da artık tescilli lezzet!537

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in girişimleriyle “Coğrafi Tescil Belgesi” başvurusu yapılan Gaziantep mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden “Antep Beyranı” ve “Antep Yuvalaması”nın coğrafi işaret tescili, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylandı. Türk Patent ve Marka Kurumu’nun Ankara’daki merkezinde Bilim, Sanayi ve Te...

Devamını Oku
‘Kara salyangozu’na milyon dolarlar ödediler

‘Kara salyangozu’na milyon dolarlar ödediler556

Türkiye’de toplanan ancak damak tadına uymadığı için hiç tüketilmeyen kara salyangozunda 2016 ihracatı 7 milyon dolar civarında gerçekleşti. Balıkesir’in Bandırma ilçesinde kurulu su ürünleri ithalat ve ihracatı yapan şirketin yönetim kurulu başkanı Osman Kocaman, Türk damak tadına uymadığı için iç pazarda tüketilmeyen bazı deniz ür&...

Devamını Oku
Gaziantep Mutfağı İspanya\'da tanıtıldı

Gaziantep Mutfağı İspanya\'da tanıtıldı465

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, İspanya’nın başkenti Madrid’te düzenlenen FITUR 2017 Turizm Fuarı’na katıldı. Bu yıl 32’incisi düzenlenen FITUR 2017 Turizm Fuarı’nın Türkiye standında tüm yöresel lezzetlerle birlikte Gaziantep mutfağı da tanıtıldı. Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Hüseyin Yayman ve Türkiye'nin Madrid Büyükel&cce...

Devamını Oku
İŞTE O ÜRÜNLER ...PALM YAĞI HANGİ ÜRÜNLERDE KULLANILIR?

İŞTE O ÜRÜNLER ...PALM YAĞI HANGİ ÜRÜNLERDE KULLANILIR?1566

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Nutella içerisinde yer alan palmiye yağının kanserojen olduğunu duyurdu. Ferrero'nun ürettiği dünya çapında bir üne sahip olan çikolata-fındık ezmesi ürünü Nutella'nın içeriğindeki yağın kanserojen olduğu iddia edildi. Raporda, Nutella içerisinde bulunan palmiye yağı, diğer yağ çeşitlerine gör...

Devamını Oku
İşte turizm sektöründe 2017 trendleri

İşte turizm sektöründe 2017 trendleri570

Nevgül Bilsel Safkan, 2017 yılında yurt içi seyahat pazarında yaşanacak sıkıntılara rağmen yurt dışı seyahat pazarının gelişeceğini, mobil teknolojilere yatırımın artacağını ve kişileştirilen paket turların önem kazanacağını belirtti. Safkan, 2017 yılında ve gelecekte turizm sektörünü şekillendirecek trendler ve gelişmeler hakkında şu öngörülerde bulundu: Yurtdı...

Devamını Oku
Sağlık Bakanı Akdağ\'dan Mc Donald\'s açıklaması!

Sağlık Bakanı Akdağ\'dan Mc Donald\'s açıklaması!599

İngiltere'de fast-food zincirinin kullandığı etlerde hayvansal yağ hamuru ve amonyak ortaya çıkması hakkında da açıklama yapan Bakan Akdağ, Türkiye'deki denetlemelerde bu maddelere rastlanmadığını ifade etti.   Sağlık Bakanı Recep Akdağ, gündeme ilişkin açıklamalarda bulundu. İlaca yapılacağı belirtilen zam oranlarına ilişkin Akdağ, bu konunun Sosyal Güvenlik Kurumunu i...

Devamını Oku
Nutella’dan ‘Palm Yağı’ İddialarına Yanıt

Nutella’dan ‘Palm Yağı’ İddialarına Yanıt509

Nutella’da kullanılan palm yağının kansere yol açtığı yönünde basında çıkan bazı haberler üzerine markanın üreticisi İtalyan Ferrero firması bugün bir basın toplantısı düzenledi. Swiss Otel’de düzenlenen basın toplantısında konuşan Ferrero Türkiye Genel Müdürü Azmi Gümüşlüoğlu, ” Hodri meydan. Yanlış anlaşılmasın, bu...

Devamını Oku