Ana Sayfa

Güncel Haberler

58 otel daha geliyor: Kim, nereye otel yapacak?

58 otel daha geliyor: Kim, nereye otel yapacak?924

Hürriyet'ten Mete Tamer Omur, bugünkü 'Krizin ilacı yatırım' başlıklı yazısında, Türkiye turizminin derin krizine rağmen yatırımdan vazgeçmeyen otelcileri kaleme aldı…   Omur, 'Kriz varsa fırsat da var' diyen yatırımcıların; nereye, ne kadarlık yatırımla, hangi oteli açacağını kaleme aldı. Turizm sektörünün pek çok olumsuzlu...

Devamını Oku
86 ülkede Türk çayı içiliyor

86 ülkede Türk çayı içiliyor461

2016 yılında 86 ülkeye 6 milyon 668 bin 820 kilogram çay satıldı. 28 milyon 730 bin 748 dolar gelir elde edilen çay ihracatında,  Belçika ve Almanya ilk sırada yer aldı. Geçen yıl çay ihracatında Belçika ve Almanya ilk sıraları alırken, Singapur, Çin, Kongo, Etiyopya, Senegal, Japonya, Somali, Gana, Bahreyn, Gambiya, Litvanya ve Nijerya gibi çeşitli ülkelere d...

Devamını Oku
McDonalds Çin’den çıkıyor

McDonalds Çin’den çıkıyor499

McDonalds Çin ve Hong Kong’daki restoranlarının yüzde 80’ini satıyor. McDonalds, Çin ve Hong Kong operasyonlarının yüzde 80’ini satıyor Konuya yakın kaynakların verdikleri bilgilere göre McDonalds Corp, Çin ve Hong Kong’daki operasyonlarının yüzde 80’inin Citic Group ve Carlyle Group LP liderliğindeki bir konsorsiyuma satmayı planlıyor. Kaynaklar, 20 yıll...

Devamını Oku
Dimes’den muhasebeci vurgununa açıklama!

Dimes’den muhasebeci vurgununa açıklama!772

Muhasebe Müdürü Ayhan Şahin’in zimmetine para geçirdiği suçlamasıyla tutuklandığı Dimes Gıda’dan yapılan açıklamada, söz konusu kişinin şirketle ilişiği kesilerek, şikayet edildiği hatırlatıldı, “60 yıla yakın bir süredir Türkiye ekonomisi ve toplum için değer üreten kurumumuz, tüm faaliyetlerini yasalara ve ahlaki ilkelere tavizsiz bir uyum...

Devamını Oku
İstanbul Boğazına Yeni Bir Soluk Getiren  Mekan: Fahham Kuruçeşme

İstanbul Boğazına Yeni Bir Soluk Getiren Mekan: Fahham Kuruçeşme1456

İstanbul boğazına yeni bir soluk getiren “Fahham Kuruçeşme”, modern tasarımları, eşsiz dekorasyonu, zengin menüsü ve profesyonel hizmeti ile misafirlerine lezzetten daha fazlasını sunuyor. Kuruçeşme’de yeni hizmet vermeye başlayan, modern tasarımları ile öne çıkan ve Osmanlıca’da kömürcü anlamına gelen Fahham Kuruçeşme, bildiğiniz nargilecilerde...

Devamını Oku
TAŞPAKON HABERLER- 30

TAŞPAKON HABERLER- 30569

TAŞPAKON EĞİTİMLERİ SERİSİ: VAN Taşpakon'a bağlı Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği Van Edremit Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde öğrencilere uygulamalı pastacılık eğitimi vermiştir. Emeklerinden ve desteklerinden dolayı üyemiz Vanpad'a yönetimine ve üyelerine teşekkür ederiz.   Taşpakon Gene...

Devamını Oku
Türkiye\'de tatile gidene ücretsiz akşam yemeği

Türkiye\'de tatile gidene ücretsiz akşam yemeği780

Türkiye'de yaşanan terör saldırılarını kınayan ünlü Türk iş adamı Hüseyin Özer turizme destek olmak amacıyla Londra'daki iki restoranında Türkiye’ye tatile gitmek için erken rezervasyon yaptıran İngiliz vatandaşlarına bedava yemek vermeye başladı. Bugün başlayan uygulamanın Ocak ayı sonuna kadar devam edeceğini ifade eden Özer, yurt dışında yaşayan t...

Devamını Oku
Antep fıstığının ezmesini yaptı, Arap ülkelerine sattı

Antep fıstığının ezmesini yaptı, Arap ülkelerine sattı713

Gaziantep’te 3 kuşaktır Antep fıstığı ticareti yapan bir aileden gelen Mehmet Arıkök (36), “Antebella sürülebilir Antep fıstığı ezmesi” adı altında satışa çıkardığı ürünü, Katar, Kuveyt, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne ihraç ediyor. Antep fıstığı ticaretiyle uğraşan Arıkök, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sektör...

Devamını Oku
Gurme İzmir Nisan ayında kapılarını açacak

Gurme İzmir Nisan ayında kapılarını açacak482

Ekoloji İzmir-8. İzmir Organik Ürünler Fuarı ile Olivtech-7. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı, bu yıl “Gurme İzmir” temasıyla 26-29 Nisan 2017 tarihleri arasında düzenlenecek. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İzmir Fuarcılık Hizmet, Kültür ve Sanat İşleri Tic. A.Ş (İZFAŞ) tarafından her yıl eş zamanlı olarak düzenlenen Ekoloji İzmir-8. İzmir Orga...

Devamını Oku
MENGEN AŞÇILAR FEDERASYONUNDAN ANKARA\'DA SOSYAL SORUMLULUK PROJESİ-YENİMAHALLE BELEDİYESİ-MAF İŞBİRLİĞİ İLE AŞÇILIK KURSLARI VERİLECEK

MENGEN AŞÇILAR FEDERASYONUNDAN ANKARA\'DA SOSYAL SORUMLULUK PROJESİ-YENİMAHALLE BELEDİYESİ-MAF İŞBİRLİĞİ İLE AŞÇILIK KURSLARI VERİLECEK643

MENGEN AŞÇILAR FEDERASYONUNDAN ANKARA'DA SOSYAL SORUMLULUK PROJESİ-YENİMAHALLE BELEDİYESİ-MAF İŞBİRLİĞİ İLE AŞÇILIK KURSLARI VERİLECEK MAF adına ,Genel Sekreter Kamil Erdoğdu, MAF başkan yardımcısı Arif İşeri Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar ile protokol anlaşmasına varıldı. Yönetim kurulu üyelerimizden Gürbüz Okul ve Mustafa Yılmazer'in de hazır bulunduğu toplan...

Devamını Oku
MANAVGAT AŞÇILAR DERNEĞİ, KOZA GIDA İŞBİRLİĞİ

MANAVGAT AŞÇILAR DERNEĞİ, KOZA GIDA İŞBİRLİĞİ662

MANAVGAT AŞÇILAR DERNEĞİ, KOZA GIDA İŞBİRLİĞİ Tafed Üyesi Manavgat Aşçılar Derneği(MAD) Koza Gıda işbirliği ile Akdeniz Üniversitesi MYO Aşçılık Bölümü Öğrencilerini Uzakdoğu, Meksika ve İtalyan Mutfağından ALAKART Eğitimi verdi. Tafed Üyesi Manavgat Aşçılar Derneği öncülüğünde düzenlenen ve Koza gıda demo ekibinin hazırlad...

Devamını Oku
Has Aşçıbaşı - BİZİ İYİ DİNLE PATRON  !!!

Has Aşçıbaşı -- BİZİ İYİ DİNLE PATRON !!!4221

Has Aşçıbaşı - BİZİ İYİ DİNLE PATRON  !!!   Öncelikte iğneyi biz çalışanlara batırmak lazım; Peşin peşin söyleyeyim, Sözlerim ağırdır muhatabına, düşüncelerim altındır anlayabilene. Esasında ben profesyonel mesleki hayatımda fikir ve tecrübe satıyorum. Ama bu yazımda fikirlerimin bazılarını almak isteyen meslektaşlarım,  işveren yada işletmeciler...

Devamını Oku
Tavukçuluk sektörüne devrim gibi yasak!

Tavukçuluk sektörüne devrim gibi yasak!644

Tavukçuluk sektörünün büyük bir bölümünün tavukların kafası, tüyleri, bacakları, bağırsakları, kanı ve kullanılmayan iç organlarını “rendering” adı verilen işlemle yem haline getirip, tekrar tavuklara yedirdiği uygulamada sona gelindi. Tavuk sakatatının yem olarak kullanılmasını yasaklayan karar, uygulamaya konuldu. İnsan sağlığı açıs...

Devamını Oku
2016’da en çok ne yendi? İşte, 2016’nın lezzet almanağı…

2016’da en çok ne yendi? İşte, 2016’nın lezzet almanağı…588

Yemeksepeti, artık gelenekselleşen yıl değerlendirmesini yeni ve farklı verilerle genişletti. Milyarlarca satır verinin işlenmesiyle elde edilen istatistikler arasında, lezzet trendleri ve tercihlerin yanı sıra, fiyat artışları, demografik değişimler, çevre farkındalığındaki artış gibi konulardaki detaylar da bulunuyor. Çalışma şampiyonluk maçından bayram tatillerine Türkiye’nin bir yılı...

Devamını Oku
İzmir Şambali tatlısına coğrafi işaret alarak Türkiye’de en çok coğrafi işarete sahip il oldu.

İzmir Şambali tatlısına coğrafi işaret alarak Türkiye’de en çok coğrafi işarete sahip il oldu.570

İzmir Şambali tatlısına coğrafi işaret alarak Türkiye’de en çok coğrafi işarete sahip il oldu. Türkiye’de coğraf işaret alan son ürün İzmir’in Şambali tatlısı oldu. Şambali tatlısı bundan böyle resmen İzmir’e ait oldu. Türkiye’de coğrafi işareti alınan 206’ıncı ürün olan Şambali tatlısı İzmir’in tescilli 10. ürün&uum...

Devamını Oku
Doğuş\'un patronu Ferit Şahenk 4 ünlü restoran satın aldı

Doğuş\'un patronu Ferit Şahenk 4 ünlü restoran satın aldı2374

Mart 2012'de, yeme-içme sektöründe hizmet vermeye başlayan d.ream'i kuran Ferit Şahenk, mekana doymuyor! Türkiye'de neredeyse almadık mekan bırakmayan Şahenk, Avrupa'ya da el atıp dört yıllık süreçte pek çok dünya markasını satın almıştı. Bu yıl özellikle İspanya'da yaptığı satın alma işlemleri ile dikkat çeken Ferit Şahenk, son olarak Madr...

Devamını Oku
Manavgat Aşçılar Derneği Ve Koza Gıda İşbirliği İle Öğrencilere Ülke Mutfakları Tanıtıldı

Manavgat Aşçılar Derneği Ve Koza Gıda İşbirliği İle Öğrencilere Ülke Mutfakları Tanıtıldı556

Manavgat Aşçılar Derneği Ve Koza Gıda İşbirliği İle Öğrencilere Ülke Mutfakları Tanıtıldı Türkiye Aşçılar Federasyonu üyesi Manavgat Aşçılar Derneği ve koza gıda katkılarıyla, Manavgat Şule Muzaffer Büyük Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerine İtalyan, Meksika ve Uzakdoğu mutfakları uygulamalı olarak tanıtıldı. Eğitime verdikleri desteklerden dolayı...

Devamını Oku
O otelde Edition\'ın yerine kim işletmeci oldu?

O otelde Edition\'ın yerine kim işletmeci oldu?591

Para Dergisi'nde yer alan habere göre The Edition Hotel'in ayrılmasının ardından Hyatt markasıyla anlaşma sağlandı ancak henüz resmi açıklama yapılmadı. Otelin öncelikle renovasyondan geçeceği söyleniyor. Birkaç ay sürecek renovasyon (yenilenme) sürecinden sonra otelin yeni ismiyle kamuoyunun önüne çıkacağı belirtiliyor. Amerika merkezli bir otel marka...

Devamını Oku
Hangi balık nasıl pişirilmeli?

Hangi balık nasıl pişirilmeli?732

Kış mevsimi balık çeşitlerinin en çok olduğu zamanlardan biri. Peki, hangi balığı nasıl pişirmelisiniz? Balık pişirirken lezzetli olması için nelere dikkat etmelisiniz? Üç tarafı denizlerle çevrili olan ülkemizde balık severek ve afiyetle tüketilen yiyeceklerden biri. Özellikle av yasağının sonlanmasıyla her ay öne çıkan balıkları seçerek taze taze ...

Devamını Oku
BAŞARAMAYACAKSINIZ...

BAŞARAMAYACAKSINIZ...455

BAŞARAMAYACAKSINIZ...   Türkiye Cumhuriyeti tüm terör saldırılarına karşı dimdik ayaktadır. Bir dizi terör olayına rağmen milletimizin birlik ve beraberlik olgusu bir nebze olsun azalmamış, aksine tüm şer odaklarına karşı birlik ve beraberliğimiz daha da güçlenmiştir. Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu olarak hain terör saldırılarını nefret ile kınıyo...

Devamını Oku