Ana Sayfa

Sağlık Köşesi

Kanser riskini düşüren 9 gıda

Kanser riskini düşüren 9 gıda107

1 – Yeşil sebzeler: Ispanak, brokoli, pazı ve yeşil salata gibi sebzeler vücut direncini artırır. Barındırdığı C vitamini ve bol miktardaki beta karoten bileşenleri kanser riskini ciddi oranlarda azaltır.   2 – Soğan/sarımsak: Soğan ve sarımsak, vücudun şeker seviyesini dengeler. DNA'daki hasarları tamir eder, hücrelerin yenilenmesine neden olur. Tüm bunlar vücutta kanser o...

Devamını Oku
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir?

Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir?1113

Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir? İşte bağışıklığı güçlendiren 6 besin Diyetisyen Cansu Kargu, bağışıklığı güçlendiren 6 besinle mevsim geçişlerini rahatsızlanmadan atlatılabileceğini söyledi. Peki, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir? İşte bağışıklığı güçlendiren 6 besin… Türkiye’...

Devamını Oku
Genetik kodlarınıza göre beslenin

Genetik kodlarınıza göre beslenin1225

Modern insanın en önemli sorunu kilo problemi. Obezite artık dünyada çözümü öncelikli bir sorun ve birçok ülke devlet politikalarını ve bütçelerini fazla kilolarla mücadeleye ayırıyor. Fazla kilo tedavisinin esası olarak dünya da kullanılan yeni trend ise nutrigenomik (beslenme genetiği) üzerine yapılan çalışmalar. Nutrigenomik (beslenme geneti...

Devamını Oku
Karatay diyeti yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Karatay diyeti yaparken nelere dikkat edilmelidir?1230

Diyabetli hastalar tüketecekleri yiyecekleri seçerken dikkatli olmalı. Besinler vücuda gerekli olan nişasta ve şeker, yağ ve proteini sağlayacak bir şekilde seçilmelidir. Örnek Ekmek, meyve ve sebze, süt içinde bulunan nişasta ve şeker enerji ihtiyacını alınmasını sağlar. İçinde çok miktarda  şeker oranı bulunan besinler kesinlikle uygun değildir. Yüksek...

Devamını Oku
Balık yemek için 10 neden

Balık yemek için 10 neden1604

Balık, zengin vitamin içeriği ve güçlü besin değeri bakımından hem çocukların hem de yetişkinlerin düzenli olarak tüketmesi gereken bir gıda. Yaşadığı denize ve mevsimine göre değişmekle birlikte özellikle kış aylarında taze ve çok çeşitli olan balık, haftada en az 2-3 gün sofrada bulunmalı. Balık tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerine dikk...

Devamını Oku
Hızlı yemek yiyenler dikkat

Hızlı yemek yiyenler dikkat1732

Günlük hayatta yapılan yanlış davranışların başında yanlış beslenme tarzının geldiğini belirten Genel Cerrahi Uzmanı Op.Dr. Bilgehan Sonbahar, hızlı yemek yiyenlere uyarlarda bulundu. Genel Cerrahi Uzmanı Op.Dr. Bilgehan Sonbahar, “Günlük hayatta yapılan yanlış davranışların başında hiç şüphesiz ki yanlış beslenme tarzı geliyor. Hızlı yemek yemek de birçok kişinin fark...

Devamını Oku
Yumurta alternatifi bir gıda Aquafaba nedir? Ve nasıl kullanılır?

Yumurta alternatifi bir gıda Aquafaba nedir? Ve nasıl kullanılır?1816

AQUAFABA NEDİR? Dyt. Emre Uzun, "Aquafaba, nohut veya kuru fasulye gibi baklagillerin pişirildiği veya depolandığı suyun adı. Elbette haşlanan pek çok baklagil var ki fasulye, mercimek, nohut, bakla vb. bunun en bilinen örnekleri. Aquafaba'nın bu kadar değerli olmasının da birkaç nedeni var. Öncelikle içinde baklagil kaynatılan bu su yüksek oranda nişasta içeriyor ve nişasta da...

Devamını Oku
Bu meyvelere dikkat!

Bu meyvelere dikkat!2417

Demir eksikliği sıklıkla yaşanan sorunların başında geliyor. Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirerek bu sorundan kurtulabilirsiniz. Demir eksikliği, anemiye neden olan başlıca sebeplerden bir tanesidir. Kadınlar adet döneminde ve doğumda fazla kan kaybedebilecekleri için demir eksikliği anemisi riskleri daha yüksektir. Çocuk doğurma yaşına gelmiş kadınların günde 18 mg demir alm...

Devamını Oku
Kalbinizi koruyacak 8 besin

Kalbinizi koruyacak 8 besin1429

Beslenmenin sağlık üzerinde oldukça fazla etkisi vardır. Kalp ve damar sağlığını koruyarak olası kalp krizi riskini azaltan besinleri sizlerle paylaşıyoruz. Yulaf ezmesi Lif oranından yüksek olan yulaf ezmesi kötü kolestrole engel olarak sindirime de yardımcı olur. Kırmızı meyveler Yaban mersini, çilek gibi kırmızı meyveler kan basıncını düşürerek damarları ...

Devamını Oku
Bu yiyeceklere dikkat !

Bu yiyeceklere dikkat !1449

Kanser hastalığının oldukça yaygınlaşması, uzmanları harekete geçirdi. Kanserin son dönemlerde hızla yayılmaya başlaması sonucu uzmanlar geniş çaplı bir araştırma yaptılar. Uzmanlar GDO’lu gıdalar, kansere yol açan ve kanserden koruyan yiyecekleri açıkladılar. İşte uzmanlara göre kanserden koruyan ve kanser yapan yiyecekler… Kanserin son dönemlerde bu...

Devamını Oku
Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?

Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?1488

Boynuzlu kavun meyvesi ağacı yılda bir kere meyve veriyor ve sağlık açısından oldukça faydalı olduğu söyleniyor. Boynuzlu kavun meyvesinin tadı, salatalık, muz ve limon gibi meyvelere benziyor. İşte boynuzlu kavun meyvesinin sağlığımıza olan faydaları… Yılda bir kere meyve veren, asma türü olan ve Afrika salatalığı da bilinen boynuzlu kavunun birden çok faydası bulunuy...

Devamını Oku
Meyvelerin kralı olarak biliniyor

Meyvelerin kralı olarak biliniyor1227

Halk arasında "Meyvelerin kralı" olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı. Çıplak elle tutulamayan ve halk arasında 'Meyvelerin kralı' olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı olarak biliniyor. Peki, doğa mucizesi olarak bilinen bu meyve sağlığa ne gibi faydalar sağlıyor diyorsanız işte cevapları… Çıplak elle tutulamamasına rağmen bıçak...

Devamını Oku
Bu tatlı kilo verdiriyor

Bu tatlı kilo verdiriyor1005

Diyet yapanlar için en büyük sorun tatlı krizleridir. Tatlı krizi esnasında hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de kilo vermenizi sağlayacak besinler tüketmelisiniz. Diyettesiniz ama tatlı kriziniz mi tuttu? Bu diyet sütlaçla hem tatlı ihtiyacınızı karşılayın hem de kilo verin... Öncellikle her sütlaç aynı etkiyi yapmıyor Sütlaç dediğimiz yemek ...

Devamını Oku
Sağlığınız için lifli beslenin

Sağlığınız için lifli beslenin998

Lif yönünden zengin gıdalarla beslenmek kilo alımını azaltır ve kabızlığı önler. Şeker hastalığı, kolesterol yüksekliği, kalp-damar hastalıkları ve kansere karşı da koruma sağlar… Hangi besinlerde bulunur? Lifler, bitkisel yiyeceklerin (sebze, meyve, tahıllar ve fasulyegiller) sindirilemeyen ve emilmeyen bölümleridir. Lifin miktarıyla çeşitliliği çok önemlidir. Y...

Devamını Oku
Aç karnına asla tüketmeyin!

Aç karnına asla tüketmeyin!507

Aç karnına tüketilen bazı besinler sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Genelde açken açlığımızı bastırmak için yada sağlıklı ve yararlı olduğunu düşündüğünüz vitaminler, zamansız tüketildiğinde sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Muzlu yoğurt Bazı diyetisyenler Sabahları muzlu yoğurt yemenin kardiyovasküler r...

Devamını Oku
Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?

Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?546

Diyetlerde ara öğün olarak da kullanılan Hindistan cevizinin faydaları saymakla bitmiyor. Kemikleri güçlendiren Hindistan cevizi diş sağlığı açısından da oldukça önemli. Diyetlerde ara öğün olarak da kullanılan Hindistan cevizinin faydaları saymakla bitmiyor. Kemikleri güçlendiren Hindistan cevizi diş sağlığı açısından da oldukça önemli....

Devamını Oku
Sağlıklı iftar nasıl olmalı?

Sağlıklı iftar nasıl olmalı?478

Sıcak hava sıvı ihtiyacını artıracağı için sahur ve iftarda sıvı alımını arttırmanın önemli olduğunu belirten uzmanlara göre, iftarda orucu açtıktan sonra 15-20 dakika kadar bekleyip, sonra yemeklere geçmek mideyi rahatlatır ve dinç tutar! Yaz dönemine gelen Ramazan’da oruç tutabilmek kış aylarına göre biraz daha zor. Bu zorlukların başında ise vücudun s...

Devamını Oku
ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI571

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL 2017 İSPAD ve Alev Gulden Organizasyon olarak‘Her şey cesaretle başlar,destekle yürür.’ilkesi ile bir etkinlik gerçekleştirdik. Bu yıl üçüncüsü düzenlenen uluslararası cakeshow İstanbul da farklı kategorilerde yarışmalar düzenlendiği gibi çeşitli alanlar da ;alanının en iyileri tarafından uygulamalı eğitimlerde verildi. Etk...

Devamını Oku
Karatay o ürünü önerdi

Karatay o ürünü önerdi432

Yemeklerden önce sulandırılarak içilen elma sirkesinin sindirime yardımcı olduğu belirtildi. Sirkenin, özellikle elma sirkesinin yararları 1900’lü yılların başından beri biliniyor. Elma sirkesinin araştırma bulgularına dayanmış bazı faydaları: İyileştirici özellikte maddelerle doludur. Kilo vermeye yardımcıdır. Asetik asit bakterileri öldürür. Kan şeker...

Devamını Oku
Ton balığı güvenli mi? Cıva...

Ton balığı güvenli mi? Cıva...612

Yüksek omega 3 ve protein değerleriyle yılın her mevsiminde balık tüketimine imkân sağlayan ton balığı ile ilgili konuşan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, önemli açıklamalarda bulundu. Dönmez, “Bir deniz ürününün bünyesindeki cıva miktarı, balığın yapısı ile alakalı değil; yetiştiği alanın kirliliği ile ilgilidir. Bu nedenle okyanuslarda yaşayan...

Devamını Oku