Ana Sayfa

Sağlık Köşesi

Balık yemek için 10 neden

Balık yemek için 10 neden187

Balık, zengin vitamin içeriği ve güçlü besin değeri bakımından hem çocukların hem de yetişkinlerin düzenli olarak tüketmesi gereken bir gıda. Yaşadığı denize ve mevsimine göre değişmekle birlikte özellikle kış aylarında taze ve çok çeşitli olan balık, haftada en az 2-3 gün sofrada bulunmalı. Balık tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerine dikk...

Devamını Oku
Hızlı yemek yiyenler dikkat

Hızlı yemek yiyenler dikkat308

Günlük hayatta yapılan yanlış davranışların başında yanlış beslenme tarzının geldiğini belirten Genel Cerrahi Uzmanı Op.Dr. Bilgehan Sonbahar, hızlı yemek yiyenlere uyarlarda bulundu. Genel Cerrahi Uzmanı Op.Dr. Bilgehan Sonbahar, “Günlük hayatta yapılan yanlış davranışların başında hiç şüphesiz ki yanlış beslenme tarzı geliyor. Hızlı yemek yemek de birçok kişinin fark...

Devamını Oku
Yumurta alternatifi bir gıda Aquafaba nedir? Ve nasıl kullanılır?

Yumurta alternatifi bir gıda Aquafaba nedir? Ve nasıl kullanılır?384

AQUAFABA NEDİR? Dyt. Emre Uzun, "Aquafaba, nohut veya kuru fasulye gibi baklagillerin pişirildiği veya depolandığı suyun adı. Elbette haşlanan pek çok baklagil var ki fasulye, mercimek, nohut, bakla vb. bunun en bilinen örnekleri. Aquafaba'nın bu kadar değerli olmasının da birkaç nedeni var. Öncelikle içinde baklagil kaynatılan bu su yüksek oranda nişasta içeriyor ve nişasta da...

Devamını Oku
Bu meyvelere dikkat!

Bu meyvelere dikkat!1007

Demir eksikliği sıklıkla yaşanan sorunların başında geliyor. Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirerek bu sorundan kurtulabilirsiniz. Demir eksikliği, anemiye neden olan başlıca sebeplerden bir tanesidir. Kadınlar adet döneminde ve doğumda fazla kan kaybedebilecekleri için demir eksikliği anemisi riskleri daha yüksektir. Çocuk doğurma yaşına gelmiş kadınların günde 18 mg demir alm...

Devamını Oku
Kalbinizi koruyacak 8 besin

Kalbinizi koruyacak 8 besin1003

Beslenmenin sağlık üzerinde oldukça fazla etkisi vardır. Kalp ve damar sağlığını koruyarak olası kalp krizi riskini azaltan besinleri sizlerle paylaşıyoruz. Yulaf ezmesi Lif oranından yüksek olan yulaf ezmesi kötü kolestrole engel olarak sindirime de yardımcı olur. Kırmızı meyveler Yaban mersini, çilek gibi kırmızı meyveler kan basıncını düşürerek damarları ...

Devamını Oku
Bu yiyeceklere dikkat !

Bu yiyeceklere dikkat !1114

Kanser hastalığının oldukça yaygınlaşması, uzmanları harekete geçirdi. Kanserin son dönemlerde hızla yayılmaya başlaması sonucu uzmanlar geniş çaplı bir araştırma yaptılar. Uzmanlar GDO’lu gıdalar, kansere yol açan ve kanserden koruyan yiyecekleri açıkladılar. İşte uzmanlara göre kanserden koruyan ve kanser yapan yiyecekler… Kanserin son dönemlerde bu...

Devamını Oku
Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?

Boynuzlu kavunu biliyor musunuz?1161

Boynuzlu kavun meyvesi ağacı yılda bir kere meyve veriyor ve sağlık açısından oldukça faydalı olduğu söyleniyor. Boynuzlu kavun meyvesinin tadı, salatalık, muz ve limon gibi meyvelere benziyor. İşte boynuzlu kavun meyvesinin sağlığımıza olan faydaları… Yılda bir kere meyve veren, asma türü olan ve Afrika salatalığı da bilinen boynuzlu kavunun birden çok faydası bulunuy...

Devamını Oku
Meyvelerin kralı olarak biliniyor

Meyvelerin kralı olarak biliniyor1166

Halk arasında "Meyvelerin kralı" olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı. Çıplak elle tutulamayan ve halk arasında 'Meyvelerin kralı' olarak bilinen bu meyve sağlığa oldukça faydalı olarak biliniyor. Peki, doğa mucizesi olarak bilinen bu meyve sağlığa ne gibi faydalar sağlıyor diyorsanız işte cevapları… Çıplak elle tutulamamasına rağmen bıçak...

Devamını Oku
Bu tatlı kilo verdiriyor

Bu tatlı kilo verdiriyor951

Diyet yapanlar için en büyük sorun tatlı krizleridir. Tatlı krizi esnasında hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de kilo vermenizi sağlayacak besinler tüketmelisiniz. Diyettesiniz ama tatlı kriziniz mi tuttu? Bu diyet sütlaçla hem tatlı ihtiyacınızı karşılayın hem de kilo verin... Öncellikle her sütlaç aynı etkiyi yapmıyor Sütlaç dediğimiz yemek ...

Devamını Oku
Sağlığınız için lifli beslenin

Sağlığınız için lifli beslenin935

Lif yönünden zengin gıdalarla beslenmek kilo alımını azaltır ve kabızlığı önler. Şeker hastalığı, kolesterol yüksekliği, kalp-damar hastalıkları ve kansere karşı da koruma sağlar… Hangi besinlerde bulunur? Lifler, bitkisel yiyeceklerin (sebze, meyve, tahıllar ve fasulyegiller) sindirilemeyen ve emilmeyen bölümleridir. Lifin miktarıyla çeşitliliği çok önemlidir. Y...

Devamını Oku
Aç karnına asla tüketmeyin!

Aç karnına asla tüketmeyin!452

Aç karnına tüketilen bazı besinler sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Genelde açken açlığımızı bastırmak için yada sağlıklı ve yararlı olduğunu düşündüğünüz vitaminler, zamansız tüketildiğinde sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. Muzlu yoğurt Bazı diyetisyenler Sabahları muzlu yoğurt yemenin kardiyovasküler r...

Devamını Oku
Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?

Bu hastalıklara iyi geldiğini biliyor muydunuz?494

Diyetlerde ara öğün olarak da kullanılan Hindistan cevizinin faydaları saymakla bitmiyor. Kemikleri güçlendiren Hindistan cevizi diş sağlığı açısından da oldukça önemli. Diyetlerde ara öğün olarak da kullanılan Hindistan cevizinin faydaları saymakla bitmiyor. Kemikleri güçlendiren Hindistan cevizi diş sağlığı açısından da oldukça önemli....

Devamını Oku
Sağlıklı iftar nasıl olmalı?

Sağlıklı iftar nasıl olmalı?422

Sıcak hava sıvı ihtiyacını artıracağı için sahur ve iftarda sıvı alımını arttırmanın önemli olduğunu belirten uzmanlara göre, iftarda orucu açtıktan sonra 15-20 dakika kadar bekleyip, sonra yemeklere geçmek mideyi rahatlatır ve dinç tutar! Yaz dönemine gelen Ramazan’da oruç tutabilmek kış aylarına göre biraz daha zor. Bu zorlukların başında ise vücudun s...

Devamını Oku
ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL İSPAD TEŞEKKÜR MESAJI512

ULUSLARARASI CAKESHOW İSTANBUL 2017 İSPAD ve Alev Gulden Organizasyon olarak‘Her şey cesaretle başlar,destekle yürür.’ilkesi ile bir etkinlik gerçekleştirdik. Bu yıl üçüncüsü düzenlenen uluslararası cakeshow İstanbul da farklı kategorilerde yarışmalar düzenlendiği gibi çeşitli alanlar da ;alanının en iyileri tarafından uygulamalı eğitimlerde verildi. Etk...

Devamını Oku
Karatay o ürünü önerdi

Karatay o ürünü önerdi379

Yemeklerden önce sulandırılarak içilen elma sirkesinin sindirime yardımcı olduğu belirtildi. Sirkenin, özellikle elma sirkesinin yararları 1900’lü yılların başından beri biliniyor. Elma sirkesinin araştırma bulgularına dayanmış bazı faydaları: İyileştirici özellikte maddelerle doludur. Kilo vermeye yardımcıdır. Asetik asit bakterileri öldürür. Kan şeker...

Devamını Oku
Ton balığı güvenli mi? Cıva...

Ton balığı güvenli mi? Cıva...500

Yüksek omega 3 ve protein değerleriyle yılın her mevsiminde balık tüketimine imkân sağlayan ton balığı ile ilgili konuşan Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, önemli açıklamalarda bulundu. Dönmez, “Bir deniz ürününün bünyesindeki cıva miktarı, balığın yapısı ile alakalı değil; yetiştiği alanın kirliliği ile ilgilidir. Bu nedenle okyanuslarda yaşayan...

Devamını Oku
İşte zehirli madde içeren yiyecekler

İşte zehirli madde içeren yiyecekler450

Uzmanlar sofralarımızda severek yer açtığımız bazı gıdaların zehirli maddeler içerebileceğini açıkladı. 1919'da ABD'nin Montana eyaletinin başkenti Helena'dan bir doktor, bir tıp dergisinde ilginç bir vakadan söz ediyordu. Hamile bir kadın bitkinlik ve kusma şikâyetleriyle benzi solmuş bir halde hastaneye kaldırılmıştı. Kadının burnu kanamış, plasentasında kan ka...

Devamını Oku
Karatay öğün saatlerini açıkladı

Karatay öğün saatlerini açıkladı491

Yaz ayları yaklaşırken Prof. Dr. Canan Karatay fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için bir diyet listesi hazırladı. Sağlıklı ve yavaş yavaş fazla kilolardan kurtulmayı hedefleyen Karatay diyeti, yağ yaktırmanın yanı sıra aynı zamanda da hormonları da dengeleyerek kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Karatay diyet listesi, ara öğünlerin kan şekerini dengeleyip, aşırı açlığı önleyer...

Devamını Oku
Kanserin kökünü kazıyor

Kanserin kökünü kazıyor651

Yapılan araştırmalar sonucunda ‘Blushwood’ adlı ağacın meyvesinin kanser hücrelerini kökünden kazıdığı söyleniyor. Berghofer Tıbbi Araştırma Merkezi’nden Dr. Glen’in yaptığı bir araştırmaya göre ‘Blushwood’ adlı ağacın meyvesinin kanser hücrelerini yok ettiği ortaya çıktı. Bilim insanları bu meyveden aldıkları enzimle kanser tümörlerin...

Devamını Oku
Kalbiniz için bunları yiyin!

Kalbiniz için bunları yiyin!400

Kalp ve damar hastalıkları ile ilgili farkındalığı artırmaya yönelik etkinliklerin yapıldığı 8-15 Nisan Kalp Sağlığı Haftası’nda, kalp ve damar sağlığını güçlendirecek ve olası hastalıkları karşı koruyucu beslenme önerileri geldi. Başta kalp krizi olmak üzere, kalp ve damar hastalıkları ile hipertansiyon gibi kalp yetmezliği rahatsızlıkları genetik, kötü yaşam koşul...

Devamını Oku