MANAVGAT ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ : 21-24 KASIM 2019

MANAVGAT ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ : 21-24 KASIM 2019
11 Haziran 11:13 2019

MANAVGAT ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ

 

Organizasyon Adı: Manavgat Uluslararası Gastronomi Festivali

Düzenleyen Kurumlar: Akdeniz Pastacılar Ve Genç Aşçılar Derneği,                                        Türkiye Aşçılar Ve Şefler Federasyonu, Akdeniz Üniversitesi MATSO Turizm Fakültesi, Dünya Aşçılar Federasyonu (WACS)

Tarihi: 21, 22, 23, 24 Kasım 2019

Katılımcı Ülkeler: Makedonya, Fransa, Rusya, Hırvatistan, Sırbistan, Japonya, Bosna Hersek, Moğolistan, Çin, Slovakya, Moldova, İsveç, Cezayir, Filistin, Malta, Ukrayna, Almanya, Çek Cumhuriyeti, Karadağ, Güney Kore, Azerbaycan, Yunanistan,

Destek Olan Firmalar:

Ana destekleyiciler: Rani Çiftliği, Öztiryakiler

Destekleyiciler: Galeri Crystal, Sezer Group Otelleri, Alyans Tarım, Polen Food, Savor gıda, Türk Hava Yolları, Kemal Özcan Tatları, Çimsos, Sudem, Unifood,  Sable Gıda, Özburak Yufka, Unilever, Knor, Pharmaton

Etkinlik Hakkında Bilgi:

Bireysel ve ekip olarak etaplar yer alacak toplamda 40 etaptan oluşacaktır. Yarışmanın son gününde Japon mutfağı temalı yarışmalarımız yer alacak olup Japon mutfağı ve kültür tanıtılacak dev ekranda Japon mutfak kültürü ile alakalı kısa klipler oynatılacaktır. Japon mutfağının ardından ülkelerin milli takımları anons ile davet edilip ülkelerin marşları okunacak ardından bir dakikalık saygı duruşu ile milli takım yarışması başlayacaktır.

Not yarışmamız istenilen miktar karşılanması durumunda para ödüllü olup 18 etabın birincilerine, ikincilerine ve üçüncülerine ödül şu şekilde olacaktır;

  1. 2,000 TL
  2. 1,000 TL
  3. 500 TL  

Sponsor firmalar için eğitim mutfakları kurulacak olup ünlü şefler ve milli takım şeflerimizin de içinde yer aldığı ekiple firmaların ürünleri ile sunumlar hazırlanıp katılımcı ve davetlilere ikram edilecektir. Böylelikle katılım sağlayan firmaların ürünlerini federasyon ve dernek şeflerimiz tanıtmış olacaktır.

  1. Ana sponsorumuz olmak isteyen firmaların dev ekranlarda sürekli slaytları dönecek olup konferans salonunda tanıtım filmleri ve konuşmaları yapılacaktır.
  2. Kapalı kutu milli takım yarışmalarında firmaların ürünleri yer alacaktır.
  3. Workshop mutfaklarında milli takım şeflerimiz yer alacaktır.
  4. Katılımcılara verilecek olan sertifikalarda ana sponsor olan firmaların amblemleri yer alacaktır.

Profesyonel bir yarışma olup içerisinde hiç bir hile veya art niyet barındırılmayacak Antalya’mız ve Manavgat’ımız için yeni bir yüz olacak, aşçılık yarışmalarının ve bu güzel mesleğin tekrardan hak ettiği değere kavuşmasını sağlayacaktır.

Yarışmada Kullanılacak Gider Kalemleri

  1. Konaklama 250 Kişi
  2. Kupa Madalya Sertifika vb.
  3. Matbaa Giderleri
  4. Afiş Bayrak Flama
  5. Ses Sistemi
  6. Sahne Işık Sistemi
  7. Ulaşım
  8. Personel
  9. Yarışma Alanı Kira Bedeli
  10. Mutfak Kurulumu
  11. Elektrik Su Giderleri
  12. Sanatçı
  13. Para Ödülü
  14. Gala Gecesi

 

Yarışma Etapları

  1. Yılın En İyi Lisesi
  2. Yılın En İyi Üniversitesi
  3. En İyi Otel Mutfağı
  4. Yılın En İyi Şefi “Yıldız Şef”
  5. Yılın En İyi Pasta Şefi “Yıldız Şef”
  6. Yılın En İyi Genç Pasta Şefi “Yıldız Şef”
  7. Yılın Altın Genç Şefi
  8. En İyi Restoran Şefi
  9. Balık Tabağı
  10. Japon Mutfağı ve Kültürü
  11. Türk Mutfağı ve Kültürü
  12. Şeker Hamuru Figür
  13. Çikolata Dekoru
  14. Şeker Dekoru
  15. Pratik Turta Yarışması
  16. Pizza
  17. Milli Takımlar Yarışması
  18. Öğretmenler Yarışıyor (Öğretmenler Gününe Özel )


Emoji İle Değerlendir

0 Mutfak Haber Emoji İnanılmaz

İnanılmaz

0 Mutfak Haber Emoji Muhteşem

Muhteşem

0 Mutfak Haber Emoji Beğendim

Beğendim

0 Mutfak Haber Emoji Beğenmedim

Beğenmedim

0 Mutfak Haber Emoji Üzüldüm

Üzüldüm


Yorumlar