• Dünyanın tek çocuk bayramı olan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'nda, tüm minikler çikolata ustası oluyor.

    Dünyanın tek çocuk bayramı olan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda, tüm minikler çikolata ustası oluyor.

    Dünyanın tek çocuk bayramı olan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda, tüm minikler çikolata ustası oluyor. 3 -12 yaş arası çocuklar için düzenlediğimiz Çikolata Yapımı Kursu’nda Başaşçımız Giovanni Terracciano ve Pastane Şefimiz Ferdi Balcıoğlu çocuklara lezzetli ve ...
  • İstanbulun en önemli şefleri Rafet İnce'nin Chef Table sunumlarında lezzet yorumları yaptılar..

    İstanbulun en önemli şefleri Rafet İnce’nin Chef Table sunumlarında lezzet yorumları yaptılar..

    İstanbulun en önemli şefleri Rafet İnce’nin Chef Table sunumlarında lezzet yorumları yaptılar. Rafet İnce katılımlarından dolayı değerli şeflerimize teşekkür etti. Yemeğe Katılan Şefler Eyüp Kemal Sevinç, Özgür Şef, Max Millian Thome, Adnan Öztürk, Zeki Kara, Abdullah Özcan, Nejat Çuhadar, ...
  • Didier Peschard Akdeniz Uluslararası Aşçılık Şampiyonasına Geliyor

    Didier Peschard Akdeniz Uluslararası Aşçılık Şampiyonasına Geliyor

    Didier Peschard Akdeniz Uluslararası Aşçılık Şampiyonasına Geliyor Euro-Toques International Dönem Başkanı ve aynı zamanda Euro-Toques Fransa Başkanı Sayın Didier Peschard 3-5 Mayıs 2014 tarihleri arasında Antalya – Manavgat’ta düzenlenecek 1. Akdeniz Uluslararası Aşçılık ...
  • SÜRMELİ İSTANBUL HOTEL İLE ŞEHRİN MERKEZİNDE KAHVALTI KEYFİ BAŞLIYOR!

    SÜRMELİ İSTANBUL HOTEL İLE ŞEHRİN MERKEZİNDE KAHVALTI KEYFİ BAŞLIYOR!

    Şehrin merkezi Gayrettepe’ de Sürmeli İstanbul Hotel’ in teras bahçesinde, saat 12:00- 15:00 arasında, pazar günlerinize lezzet katacak, baharı doyasıya hissedeceğiniz “Pazar Kahvaltısı” başlıyor! Merkezi konumuyla Gayrettepe’ ningözdesiSürmeli İstanbul Hotel,Michelin yıldızlı şeflerle ...
  • Kütahya Profesyonel Aşçılar Derneği (Küpad)Eğitimlere Devam Ediyor...

    Kütahya Profesyonel Aşçılar Derneği (Küpad)Eğitimlere Devam Ediyor…

    Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi Kütahya Profesyonel Aşçılar Derneği (Küpad) şefleri Haymeana kız teknik meslek lisesinde ögrenci kızlarimiza yiyecek üzerine eğitim verdi. Kutlu doğum haftası sebebiylede kavurma, gül lokumu, pilav, lohusa serbeti, salata ve ayran dağıtıldı.
  • MAKARNANIN KİTABINI YAZAN EBRU OMURCALI SAMSUN’DA...

    MAKARNANIN KİTABINI YAZAN EBRU OMURCALI SAMSUN’DA…

    Artı 1 Süpermarket zincirinin bir diğer faaliyeti de ilk şubesi olan Duru Şehir Şubesi’nde gerçekleşti. Filiz Makarna ve Ebru Omurcalı’yı, Samsun’da makarna severlerle buluşturdu. Geleneksel Türk mutfağının temsilcisi Filiz makarnanın marka yüzü şef yazar Ebru Omurcalı’nın Anadolu’yu bir uçtan ...
  • Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali'nin ilki düzenlendi

    Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali’nin ilki düzenlendi

    Tekirdağ’da, Turizm Haftası dolayısıyla Trakya Aşçılar Derneği tarafından 1. Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali düzenlendi. Süleymanpaşa ilçesindeki Sahil Dolgu Saha’da kurulan standlarda, Edirne tava ciğerinden Tekirdağ köftesine, peynir helvasından Hayrabolu tatlısına kadar ...
  • ŞEF MEHMET YALÇINKAYA İLE THE BEYOND AÇILDI...

    ŞEF MEHMET YALÇINKAYA İLE THE BEYOND AÇILDI…

    TÜRKİYE’de açılan alkolsüz lüks restoranlar kervanına, Sinpaş’ın eski ortaklarından Ömer Faruk Çelik’in yeğeni Özgür Doğan da katıldı. Akasya AVM’nin VIP katında açılan The Beyond isimli restoranın açılışı için 19 Nisan’da büyük bir parti ile açıldı. Ünlü mimar Philippe Starck’la da çalışmış ...
  • Bekarlar ve öğrenciler yemek pazarını katladı

    Bekarlar ve öğrenciler yemek pazarını katladı

    Ev dışı yemek sektörü çalışan kadınlardaki artış, yükselen evlilik yaşı ve öğrencilerin etkisiyle Türkiye’de 10 milyar dolara ulaştı. Sektörde yeni yatırımlar da hızla artıyor.   Son yılların gözde iş kollarından restoran işletmeciliği, yerli ve yabancı markaların yeni yatırımlarıyla ...
  • Sakatattan büyük atak

    Sakatattan büyük atak

    Türkler sakatatı sever Avrupalılar için aynı şeyi söylemek zor. Ama sakatat artık dünya mutfaklarını zorluyor Dünyanın en önemli şef yarışması Bocuse d’Or’a Türkiye adına katılacak olan Şef Gürcan Gülmez, mayıs ayında İsveç’in Stockholm kentinde düzenlenecek Avrupa finali için ...