chef İçin Arama Sonuçları
FRANSIZ ŞEF YOUSSEF MARZOUK TELEZZÜZ MUTFAĞINA KONUK OLDU30
FRANSIZ ŞEF YOUSSEF MARZOUK TELEZZÜZ MUTFAĞINA KONUK OLDU PARİS’TEN İSTANBUL’A: YOUSSEF MARZOUK VE BAHTİYAR BÜYÜKDUMAN AYNI MUTFAKTA Türkiye’nin ilk bitki temelli fine-dining lokantası Telezzüz, Fransız gastronomisinin dikkat çeken isimlerinden Youssef Marzouk’u İstanbul’da ağırladı. Fransız Şef Youssef Marzouk, 5-6 Ekim tarihlerinde Telezzüz Executive Şefi Bah...
Devamını Oku
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GAZİANTEP, DÖRDÜNCÜ KEZ TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İLE BULUŞUYOR60
TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GAZİANTEP, DÖRDÜNCÜ KEZ TÜRKİYE KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ İLE BULUŞUYOR GAZİANTEP’TE KÜLTÜR, SANAT VE GASTRONOMİ DOKUZ GÜN BOYUNCA ŞEHRİN DÖRT BİR YANINA YAYILACAK Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Büyükşehir Belediye...
Devamını Oku
AKİRA BACK İSTANBUL’DAN DÜNYACA ÜNLÜ GASTRONOMİ BULUŞMASI: "6 HANDS DİNNER"50
AKİRA BACK İSTANBUL’DAN DÜNYACA ÜNLÜ GASTRONOMİ BULUŞMASI: "6 HANDS DİNNER" Üç Şef, Üç Mutfak Felsefesi, Tek Masa: Akira Back İstanbul’da "6 Hands Dinner" Deneyimi JW Marriott İstanbul Marmara Sea bünyesinde yer alan, dünyaca ünlü şef Akira Back’in Türkiye’deki tek restoranı ve modern Japon mutfağının temsilcisi...
Devamını Oku
Önder Cantürk ve Fatih Alkan’dan Ukiyo Rooftop’ta “Four Hands Dinner” Buluşması60
Akira Back İstanbul Executive Chef’i Fatih Alkan ile Fairmont Quasar Istanbul Head Chef’i Önder Cantürk, Four Hands Dinner gecesinde aynı mutfakta buluştu. Fairmont Quasar Istanbul’un Uzak Doğu restoranı Ukiyo Rooftop’ta gerçekleşen gecede, iki şefin farklı mutfak yaklaşımları, mevsim ürünleri ve Uzak Doğu dokunuşlarıyla hazırlanan özel bir menüde buluştu. Fairmont Qu...
Devamını Oku
The Grand Tarabya Managed by Accor’un Yeni Executice Chef’i: P. Alexis Atlamazoğlu71
The Grand Tarabya Managed by Accor’un Yeni Executice Chef’i: P. Alexis Atlamazoğlu 2025 yılında Accor yönetimine geçen ve önümüzdeki dönemde Fairmont’a dönüşecek olan The Grand Tarabya Managed by Accor’un Executive Chef görevine, lüks otelcilik sektöründe 25 yılı aşkın deneyime sahip olan P. Alexis Atlamazoglu atandı. P. Alexis Atlamazog...
Devamını Oku
ÜÇ MICHELIN YILDIZLI ŞEF THOMAS BÜHNER, ANDA BARUT COLLECTION’DA GASTRONOMİ TUTKUNLARIYLA BULUŞTU123
ÜÇ MICHELIN YILDIZLI ŞEF THOMAS BÜHNER, ANDA BARUT COLLECTION’DA GASTRONOMİ TUTKUNLARIYLA BULUŞTU Ege’nin rafine yaşam anlayışını çağdaş bir perspektifle yeniden yorumlayan Anda Barut Collection, BAYOU Michelin Culinary Masters kapsamında dünya gastronomisinin önde gelen isimlerinden üç Michelin yıldızlı Şef Thomas Bühner’i Delice Yarımadası’n...
Devamını Oku
Kopenhag yerine Assos’u seçti: 23 yaşındaki şefin sıra dışı gastronomi yolculuğu254
Henüz 23 yaşında V’Asbos Kitchen’ın Head Chef’i olan Batuhan Sözer, İsmet Saz, TURK Fatih Tutak ve The Barn gibi önemli mutfaklarda edindiği deneyimi bugün Assos’a taşıyor. Genç şefle kariyer yolculuğunu, Kuzey Ege ürünlerini, teruar mutfağını ve Assos’un gastronomi destinasyonu olma potansiyelini konuştuk. Türkiye’de gastronomi turizminin yükseliş...
Devamını Oku
The Bodrum EDITION'da Osman Sezener, Stefano Ciotti, Mehmet Akdağ ve Cihan Kıpçak'tan imza tabaklar655
The Bodrum EDITION'da Osman Sezener, Stefano Ciotti, Mehmet Akdağ ve Cihan Kıpçak'tan imza tabaklar The Bodrum EDITION, gastronomi dünyasının dört seçkin şefini "4 Chefs of EDITION" etkinliğinde dün akşam gerçekleşen görkemli akşam yemeğinde bir araya getirdi. Yoğun bir katılımla gerçekleşen gecede, aynı zamanda The Bodrum EDITION’daki restoranl...
Devamını Oku
MICHELIN YILDIZLI ŞEF GRÉGOIRE BERGER, BAYOU MICHELIN CULINARY MASTERS KAPSAMINDA ANDA BARUT COLLECTION'A KONUK OLDU519
MICHELIN YILDIZLI ŞEF GRÉGOIRE BERGER, BAYOU MICHELIN CULINARY MASTERS KAPSAMINDA ANDA BARUT COLLECTION'A KONUK OLDU Ege’nin rafine yaşam anlayışını çağdaş bir perspektifle yeniden yorumlayan Anda Barut Collection, BAYOU Michelin Culinary Masters kapsamında dünya gastronomisinin en yaratıcı isimlerinden Grégoire Berger'i Delice Yarımadası'nda ağırladı. Ege'n...
Devamını Oku
TÜRK ŞEF DENİZ ORHUN'A AMERİKA'DA PRESTİJLİ ÖDÜL636
TÜRK ŞEF DENİZ ORHUN'A AMERİKA'DA PRESTİJLİ ÖDÜL Türk Şef Deniz Orhun, Amerikan mutfağının 250. yılında verilen en saygın ödüllerden birinin sahibi olarak Türkiye'yi uluslararası arenada başarıyla temsil etti. MasterChef ve ziraat mühendisi Deniz Orhun, gastronomi dünyasının en köklü kuruluşlarından biri olan Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) tarafından v...
Devamını Oku