Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR   2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI

ŞEF EBRU BAYBARA DEMİR  2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI222

ÅžEF EBRU BAYBARA DEMÄ°R  2023 BASQUE CULINARY WORLD PRIZE’ı KAZANDI #BCWP2023 #BCWP23 #TraditionsInMotion #Tokyo2023   Dünyanın farklı ülkelerinden 1000 ÅŸefin aday gösterildiÄŸi ve 700 ÅŸefin deÄŸerlendirildiÄŸi Gastronominin Nobel’i olarak adlandırılan Basque Culinary World Prize (BCWP) 2023'ün kazananı Åžef Ebru Baybara Demir oldu. Åžef Ebru Baybara Demir bu ödül&uum...

Devamını Oku
MUSEUM HOTEL ŞEFİ SAYGIN SESLİ’YE RELAIS&CHATEAUX ÖDÜLÜ

MUSEUM HOTEL ŞEFİ SAYGIN SESLİ’YE RELAIS&CHATEAUX ÖDÜLÜ168

MUSEUM HOTEL ÅžEFÄ° SAYGIN SESLÄ°’YE RELAIS&CHATEAUX ÖDÜLÜ   Kapadokya’da Uçhisar Kalesi’nin yamaçlarında bulunan, bölgenin en prestijli otellerinin başında yer alan Museum Hotel ve yetenekli ekibi ödülleri ile de dikkat çekiyor. YaÅŸayan müze konsepti ile dünyanın dört bir yanından ziyaretçi ağırlayan, onları Kapadokya ve Anadolu mut...

Devamını Oku
Strada Restoran Grubu’na Yeni Mutfak Koordinatörü, Erdem Dırbalı Oldu

Strada Restoran Grubu’na Yeni Mutfak Koordinatörü, Erdem Dırbalı Oldu449

Strada, Café Cadde, Draft Pub, Bob Burger zincir gurubunun mutfaklarından sorumlu Corporate Executive Chef pozisyonu’na Erdem Dırbalı getirildi. Deneyimli ÅŸef bu zamana kadar; Hilton, Intercontinental, JW Marriot, Sofitel Luxury, Divan Hotels, Amanruya, Gold Hotels, Tuyap Palas, Sunrise Resorts gibi global 5 yıldızlı zincir otel gruplarında çalıştı. 29 yıl Mutfak kariyeri 16 yıl Executive Chef Pozisyon...

Devamını Oku
Serkan Salkım Toka Hotel  & Beach Clup da Executive Chef olarak göreve başladı.

Serkan Salkım Toka Hotel & Beach Clup da Executive Chef olarak göreve başladı.707

TOKA HOTEL & BEACH CLUP 'ın Yeni Åžefi Belli Oldu    Serkan Salkım Toka hotel  & beach clup da Executive Chef olarak göreve baÅŸladı. Bu sene Executive Chef görevini Serkan Salkım yürütecek    Turizm ve Gastronomi alanında sektörün genç ve deneyimli ismi Serkan Salkım görevine baÅŸladı. Uzun yıllardır baÅŸarılı operasyonlara azmi sayesinde imza a...

Devamını Oku
MasterChef ekibiyle deprem bölgesinde yemek yapan Mehmet Yalçınkaya'dan duygulandıran paylaşım! ''Yaptıklarınız asla unutulmayacak''

MasterChef ekibiyle deprem bölgesinde yemek yapan Mehmet Yalçınkaya'dan duygulandıran paylaşım! ''Yaptıklarınız asla unutulmayacak''313

MasterChef ekibiyle günlerdir deprem bölgesinde yemek yapan ünlü ÅŸef Mehmet Yalçınkaya yaptıklarıyla sosyal medyada büyük takdir topluyor. KahramanmaraÅŸ'ta meydana gelen 7.7 ve 7.6'lık iki ÅŸiddetli deprem, 10 ilde büyük yıkımlara ve can kayıplarına neden oldu. Asrın felaketi olarak nitelendirilen depremin yaraları hala sarılmaya çalışılıy...

Devamını Oku
Gastronomi Dünyasından Deprem Bölgelerine Destek

Gastronomi Dünyasından Deprem Bölgelerine Destek643

Adana, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep, Elazığ, Hatay, KahramanmaraÅŸ, Kilis, Malatya, Osmaniye ve Åžanlıurfa'da büyük yıkımlara sebep olan 7.7 ve 7.6'lık depremler sonucu tüm Türkiye seferber olurken, ülkemizin baÅŸarılı ÅŸefleri ve restoran kurucuları da bölgeye koÅŸanlar arasında yer aldı. Deprem bölgesine yardım yaÄŸarken, deprem felaketi duyulur duyulmaz organize olmaya baÅŸlayan gastr...

Devamını Oku
Türkiye ve Suriye İçin Birleşik Krallık Şefleri Bir Arada

Türkiye ve Suriye İçin Birleşik Krallık Şefleri Bir Arada236

27 Åžubat Pazartesi günü, Türkiye ve Suriye’deki yıkıcı depremlerden etkilenenler için acil bir bağış toplama etkinliÄŸi düzenleniyor. Darby’s Londra’da düzenlenen, BirleÅŸik Krallık’ın en iyi ÅŸeflerinden Robin Gill, Nieves Barragán Mohacho, Angela Hartnett, Neil Borthwick, Paul Ainsworth, Francesco Mazzei, Luke Holder ve Mitch Tonks’tan lezzetli yemeklerin tadına v...

Devamını Oku
Gönüllü şefler Kızılayın deprem bölgesindeki aşevlerinde milyonlarca kap yemek pişirdi

Gönüllü şefler Kızılayın deprem bölgesindeki aşevlerinde milyonlarca kap yemek pişirdi289

Kızılaydan yapılan açıklamaya göre, depremin ilk anından itibaren 1000'den fazla profesyonel çalışanı ve 5 bine yakın gönüllüsü ile hem depremzedelere hem de arama kurtarma ve saÄŸlık personeline destek saÄŸlayan Kızılaya ÅŸefler de güç kattı. Turizm Akademisyenleri DerneÄŸi, AÅŸçılar Federasyonu ve üniversitelerin gastronomi bölümünden öÄŸrenc...

Devamını Oku
Ünlü şefler deprem bölgesine koştu! Binlerce kişiye sıcak yemek dağıtıldı.

Ünlü şefler deprem bölgesine koştu! Binlerce kişiye sıcak yemek dağıtıldı.483

Ünlü ÅŸefler deprem bölgesine koÅŸtu! Binlerce kiÅŸiye sıcak yemek dağıtıldı. Yunus Emre Akkor da "Gece gündüz çalıyoruz. Ekip arkadaÅŸlarımız çoÄŸaldı. 5-6 bin kiÅŸilik yemekler yaptık. Yarın 15 bin sandviç çıkaracağız. 10 binin üzerinde de yemek yapacağız" dedi.. Gece gündüz Yemek yapan ÅŸef, zaman zaman da aracına atlayıp piÅŸirdikle...

Devamını Oku
Ünlü Şef Danilo Zanna, Malatya'da Kızılay aşçıları ve gönüllüleriyle birlikte mutfakta

Ünlü Şef Danilo Zanna, Malatya'da Kızılay aşçıları ve gönüllüleriyle birlikte mutfakta327

KahramanmaraÅŸ'ta yaÅŸanan deprem tüm Türkiye'yi derinden etkiledi. Arama kurtarma çalışmalarının halen devam ettiÄŸi bölgeye ünlü isimlerde akın etti. Gönüllü olarak bölgeye giden ünlü isimler depremzedelere destek olabilmek için ellerinden geleni yapmaya devam ediyor. Bu isimlerden biri de MasterChef jürisi Danilo Zanna oldu. Danilo Åžef depremzeler...

Devamını Oku