Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

2023 seyahat trendleri nasıl olacak?

2023 seyahat trendleri nasıl olacak?312

Konaklama, transferler, aktiviteler ve araç kiralama ürünlerini B2B modeliyle küresel seyahat distribütörleri ağına nasıl dağıtılacağını yeniden tanımlayan dünyanın lider yatakbankası Hotelbeds, sahip olduÄŸu veriler doÄŸrultusunda 2023 için belirlediÄŸi seyahat öngörülerini açıkladı. Günümüzde insanlar gittikçe daha yoÄŸun bir yaÅŸam sür...

Devamını Oku
2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri381

Yeni yıla girmemize çok az bir zaman kalmışken her yenilik gibi umutların yeÅŸerdiÄŸini düÅŸünüyorum. 2023’ün bizlere çok ama çok iyi geleceÄŸine dair inancımızı korumamız gerektiÄŸine; böylece daha mutlu ve saÄŸlıklı hissedebileceÄŸimize inanıyorum. Her sene olduÄŸu gibi bu sene de yeni yılda bizleri karşılayacak olan gastronomi trendlerine ÅŸöyle bir göz atarak belki...

Devamını Oku
Çırağan Sarayı'nın otel bölümünde yangın! Resmi açıklama geldi...

Çırağan Sarayı'nın otel bölümünde yangın!296

ÇıraÄŸan Sarayı'nda yangın çıktı. Otel bölümünün 4.katında çıkan yangına müdahale için çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi. Yangın otelin üst katlarındaki odalardan birinde çıktı. Yangın çıkan katta tadilat olduÄŸu üst katta ise iÅŸçilerin kaldığı belirtildi. Yangının Saray için herhangi bir tehdit oluÅŸturmadığı öÄŸr...

Devamını Oku
Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor

Azerbaycan’ın en güçlü ailesi, Mandarin Bodrum'a ortak oluyor419

UzakdoÄŸu kökenli lüks otel zinciri Mandarin Oriental’ın Türkiye’deki ilk oteli Mandarin Oriental, 2014 yılında Bodrum'da açılmıştı. NB Ekonomi'den Kerim Ülker'in yazısına göre Türkiye’de bankacılık alanında faaliyet gösteren PaÅŸa Holding, AstaÅŸ Grubu ile masaya oturdu. Önce PaÅŸayev Ailesi ve PaÅŸa Holding hakkında kısa bir bilgi vermek gerekiyor. 200...

Devamını Oku
TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ570

TURK FATIH TUTAK MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UN İLK SAYISINDA 2 MICHELIN YILDIZ İLE ÖDÜLLENDİRİLDİ TURK Fatih Tutak MICHELIN REHBERİ İSTANBUL’UNilk sayısında 2 yıldızla ödüllendirildi. Bu akÅŸamki ödül töreninde prestijli restoran seçkisi açıklandı ve İstanbul, Rehber’in 38. destinasyonu oldu.  Gastronomi dünyasının övgüyle bahsettiÄŸi TUR...

Devamını Oku
MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde  53 restoran yer aldı

MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı470

MICHELIN Rehberi İstanbul’un ilk seçkisinde 53 restoran yer aldı   TURK Fatih Tutak’a İki MICHELIN Yıldızı verildi    4 restoran Bir MICHELIN yıldızı ile ödüllendirilirken, 10 restoran Bib Gourmand kategorisinde yer aldı   Neolokal, sürdürülebilirlik konusunda aldığı aksiyonlar sayesinde MICHELIN YeÅŸil Yıldız ile ödüllendiri...

Devamını Oku
Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu

Anadolu Aşçılar Federasyonu kuruldu478

Aydın'ın KuÅŸadası ilçesinde aÅŸçılık faaliyetlerini içeren 15 derneÄŸin bir araya gelmesiyle Anadolu AÅŸçılar Federasyonu kuruldu. İlçedeki bir otelde gerçekleÅŸtirilen toplantıda konuÅŸan aÅŸçı Tamer Özkan, aÅŸçılıkla ilgili 15 dernek yöneticileriyle bir araya geldiklerini söyledi. Anadolu AÅŸçılar Federasyonu’nun (ANFED) tüm mutfak &c...

Devamını Oku
Konya'da 2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu başladı

Konya'da 2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu başladı371

Konya BüyükÅŸehir Belediyesi ile Necmettin Erbakan Üniversitesi tarafından bu yıl 2’incisi düzenlenen Uluslararası AÅŸçı Dede AteÅŸbaz-ı Veli Sempozyumu baÅŸladı. Konya BüyükÅŸehir Belediyesi ile Necmettin Erbakan Üniversitesi tarafından bu yıl 2'incisi düzenlenen Uluslararası AÅŸçı Dede AteÅŸbaz-ı Veli Sempozyumu baÅŸladı.   Konya gastronomisinin ve adÄ...

Devamını Oku
ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ  2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ403

ULUSLARARASI 4. GASTROANTEP FESTİVALİ 2.5 MİLYON ZİYARETÇİNİN KATILIMIYLA SONA ERDİ       Kadim mutfağıyla gastronominin parlayan yıldızı Gaziantep, unutulmaz bir festivale daha ev sahipliÄŸi yapmanın gururunu yaÅŸadı. 4. Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) bu yıl 2.5 milyona yakın ziyaretçiyi ağırlayarak rekor kırdı. 70 ülkeden yüz binlerce lezzet tutkununu, 300 &...

Devamını Oku
Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük Buluşmada Bir Araya Geldi

Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük Buluşmada Bir Araya Geldi385

Tasarım ve Gastronomi Sektörü Büyük BuluÅŸmada Bir Araya Geldi “Gastronomide GeleceÄŸin Tasarımları”   “Gastronomide GeleceÄŸin Tasarımları” buluÅŸması, SEKSENDOKUZ’un Kurucusu Mimar AyÅŸe Çetin ile Sosyal Gastronomi Åžefi Ebru Baybara Demir ev sahipliÄŸinde “6. Duyu” temasıyla gerçekleÅŸti. Gecede, Türkiye’nin ilk sıfır at...

Devamını Oku