Ana Sayfa

chef İçin Arama Sonuçları

Ömür Akkor yeni kitabını okurları için D&R’da imzaladı

Ömür Akkor yeni kitabını okurları için D&R’da imzaladı93

Ömür Akkor yeni kitabını okurları için D&R’da imzaladı   Usta şef Ömür Akkor, 10 Temmuz Cumartesi günü düzenlenen imza gününde D&R Suadiye mağazasının konuğu oldu. Kitapseverlerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte Akkor, yeni kitabı Türkiye Gastronomi Atlası’nı okurları için imzaladı, hayranlarıyla sohbet etti.  Normalleşme...

Devamını Oku
MANDARIN ORIENTAL, BODRUM “LUXURY BREAK” PAKETİ İLE EZBER BOZAN BİR ALIŞVERİŞ DENEYİMİ VADEDİYOR

MANDARIN ORIENTAL, BODRUM “LUXURY BREAK” PAKETİ İLE EZBER BOZAN BİR ALIŞVERİŞ DENEYİMİ VADEDİYOR103

Bodrum Yarımadası’nın en büyüleyici koylarından Cennet Koyu’nun en güzel noktalarından birinde yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, 2021 sezonunda sıra dışı bir alışveriş deneyimi sunuyor. Dünya modasının ikonik markalarını Türkiye’nin önde gelen markalarıyla bir araya getiren Mandarin Oriental, Bodrum, 27 lüks marka ile mağaza yelpazesini zenginleştirerek Bodrum Yar...

Devamını Oku
Yerli de yabancı da kebabı tercih ediyor!

Yerli de yabancı da kebabı tercih ediyor!89

Popüler yemeklerin basın yansımalarını mercek altına alan Medya Takip Merkezi (MTM) araştırmasına göre; hamburgere olan ilgi %153 azalırken vazgeçilmez lezzetimiz olan kebaba olan ilgi ise %9 artmış durumda.   Kadının çalışma hayatına katılımının artması ve hafta sonu yemek pişirmek yerine online yemek siparişi verme alışkanlığının giderek arttığı Türkiye’de yeme i&cced...

Devamını Oku
Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolektifi programı kapsamında d.ream şefleri ile buluştu!

Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolektifi programı kapsamında d.ream şefleri ile buluştu!242

Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolektifi programı kapsamında d.ream şefleri ile buluştu!   Gerçekleştirdiği global ölçekli ortaklıklar ve yarattığı yeni konseptler ile yeme-içme sektörünün öncülerinden d.ream, sektöre farklı bir vizyon katan projelerine “Şef Kolektifi” programı ile bir yenisini daha ekliyor. Programın...

Devamını Oku
DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLER     TEMMUZ’DA FINESSE MUTFAĞINDA

DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLER TEMMUZ’DA FINESSE MUTFAĞINDA106

İncelikli detaylarla üstün bir tatil deneyimi sunan Finesse, Temmuz ayında a la carte restoranı Chef’s Kitchen’da yine birbirinden yetenekli şefleri ağırlayacak. Antalya’nın dünyaca ünlü lezzet duraklarından 7 Mehmet Restoran’ın baş şefi Mehmet Akdağ 5-17 Temmuz’da, “Dünyadaki trendleri belirleyen son 10” arasında gösterilen İspanyol şef Joanna Artiedaise ...

Devamını Oku
Dünya Kupası öncesi 105 yeni otel açıyor

Dünya Kupası öncesi 105 yeni otel açıyor98

Beş yıldızlı lüks konaklama tesisi Banyan Tree Doha Oteli, son günlerdeki heyecan yaratan açılışlar arasında yerini aldı. Bu yıl açılması beklenen oteller arasında, beş yıldızlı bir Accor tesisi olan Pullman Doha West Bay; JW Marriott West Bay ve ünlü Steigenberger bulunuyor. Bu yeni otellerin her biri, yaklaşık 32.000 oda anahtarından oluşan Katar'ın 183 tesislik otel portföyü...

Devamını Oku
CHEF MAHIR KASIKCI- WASTE-FREE KITCHEN

EXECUTIVE CHEF MAHIR KASIKCI- ATIKSIZ MUTFAK33

WASTE-FREE KITCHEN    How do hotel kitchens take measures against food waste according to the waste-free kitchen trend?    First, we start with the supply part.  We place our orders in a planned manner, not exceeding the production we will make, and we produce as much as needed accordingly.  We stay away from plastic packaged products as much as possible.  If we need to place an order, we choose larg...

Devamını Oku
Uluslararası Adana Lezzet Festivali 8-9-10 Ekim’de düzenlenecek

Uluslararası Adana Lezzet Festivali 8-9-10 Ekim’de düzenlenecek87

Lezzet tutkunlarını iklimi gibi sıcakkanlı insanların diyarında, Adana’da buluşturan 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali,  8-9-10 Ekim 2021 tarihlerinde düzenlenecek. Adana Valisi Süleyman Elban, geleneksel mutfağımıza ait değerlerin tanıtımı açısından büyük önem taşıyan 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. G&uu...

Devamını Oku
CARESSE BODRUM'DA YUNANİSTAN'IN PAROS ADASININ İKONİK RESTORANTI BARBAROSSA AÇILDI

CARESSE BODRUM'DA YUNANİSTAN'IN PAROS ADASININ İKONİK RESTORANTI BARBAROSSA AÇILDI106

     “Caresse, a Luxury Collection Resort & Spa, Bodrum” ve Yunanistan’ın Paros adasının ikonik deniz ürünleri restorantı  “Barbarossa” işbirliği, Bodrum severlere farklı bir lezzet deneyimi yaşatmaya hazırlanıyor.     Bodrum ve Bitez koyu arasında bulunan Asarlık Mevkii'nin en sakin ve gizli noktasında konumlanan uluslararası otel zinc...

Devamını Oku
Altın Yunus Çeşme, Kurban Bayramı’na Hazır

Altın Yunus Çeşme, Kurban Bayramı’na Hazır62

Geçtiğimiz yıl “Güvenli Turizm Sertifikası”nı alarak sağlıklı ve güvenli bir tatilin kapılarını açan Altın Yunus Çeşme Resort & Thermal Hotel, Kurban Bayramı’nda da unutulmaz bir tatil yaşatmak için misafirlerini bekliyor.     Hijyen ve güvenlik standartlarını en üst seviyede sağlayarak güvenli bir tatil ortamı sunan Altın Yunus &Ccedi...

Devamını Oku