Ana Sayfa

chefturk İçin Arama Sonuçları

Gastronomi kentinin yeni gözdesi balık

Gastronomi kentinin yeni gözdesi balık176

Gastronomi kenti Gaziantep’te son yıllarda artan balık tüketimi pandemi sonrası zirve yaptı. Kentte, özellikle kebaptan sıkılan ve yeni lezzetler arayan vatandaşlar balığa olan ilginin artmasına neden oldu. Türkiye’de yemek kültürünün yoğun şekilde yaşandığı kentlerden biri olan Gaziantep’te, son yıllarda balığa olan ilgi arttı. Özellikle son zamanlarda art...

Devamını Oku
Dünyadaki yiyeceklerin üçte biri israf ediliyor: İşte alabileceğiniz 15 kişisel önlem

Dünyadaki yiyeceklerin üçte biri israf ediliyor: İşte alabileceğiniz 15 kişisel önlem214

Birleşmiş Milletler'e (BM) göre dünyadaki yiyeceklerin üçte biri boşa gidiyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) yüzde 40'a kadar çıkan bu oran 2 milyar insanı doyurmaya yetecek büyüklükte. Yenmemiş ve atılmış yiyeceklerin gezegenimiz için oldukça kötü sonuçları var. Her şeyden önce çürüyen atıklar güçl...

Devamını Oku
Hatay künefesi 24 ayar altınla kaplandı! Fiyatı dudak uçuklattı

Hatay künefesi 24 ayar altınla kaplandı! Fiyatı dudak uçuklattı177

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi şehri ağına dahil edilen Hatay’ın coğrafi işaret tescil belgesine sahip tatlısı künefe, saf altın ile kaplandı.   Tel kadayıfın arasına konulan özel tuzsuz peyniriyle tereyağıyla kızartılan ve üzerine dökülen şerbetiyle eşsiz bir tada dönüşen Antakya künefesi, 2...

Devamını Oku
Adana Gastronomi Merkezi için imzalar atıldı

Adana Gastronomi Merkezi için imzalar atıldı186

Yüreğir Belediyesi'nin, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda Çukurova Kalkınma Ajansı (ÇKA) tarafından yürütülen 2020 Yılı Turizmde Destinasyon Yönetimi Küçük Ölçekli Altyapı Mali Destek Programı kapsamında desteklenen Adana Gastronomi Merkezi, Yöresel Ürünler ve El Sanatları Merkezi Projesi, Vali Süleyman Elban başkanlığında ger...

Devamını Oku
Ocak ayında hangi balıklar yenir?

Ocak ayında hangi balıklar yenir?145

Balık tüketimi sağlığımız açısından oldukça önemlidir. Her ay balık sezonunda farklı tür balıklar tutulur ve hepsi sağlığımız için önemli besin kaynaklarıdır. Ocak ayında hangi balık yenir merak ediyorsanız "Ocak ayında hangi balıklar yenir" haberimize bir göz atın. Ocak ayında hangi balıklar yenir? Uskumru Lüfer Palamut İstavrit Kef...

Devamını Oku
Somer Şef’ten Türk Mutfağı ile İlgili Tartışma Yaratacak Sözler.!

Somer Şef’ten Türk Mutfağı ile İlgili Tartışma Yaratacak Sözler.!191

Türk Mutfağı şöyle Türk mutfağı böyle diyerek Yoksa Biz Birbirimimizi mi kandırıyoruz.! Biz Süslü Süslü Laflarla Uçsuz Bucaksız Boş Boş Yazılarla Yoksa Birbirimimiz mi Kandırıyoruz. Şimdi birileri çıkar yine yazar yazar gibi.! yazar ama ucuda başıda belli olmayan bir sürü cümlerler Türk mutfağı şöyle Türk mutfağı böyle diyerek yazar....

Devamını Oku
Dünya çapındaki ilk otelini Bodrum'da açacak

Dünya çapındaki ilk otelini Bodrum'da açacak256

Sunset Hospitality'nin yeni otel markası Mett Hotels & Resorts'ün dünya çapındaki ilk oteli, mart ayı sonunda Bodrum'da açılacak. İlk misafirlerini ağırlamaya hazırlanan Mett Hotel & Beach Resort Bodrum'un Genel Müdürlüğüne, İlker Yörükoğlu atandı. METT Hotel & Beach Resort Bodrum, Haremtan Koyu’nda yer alıyor. Otelin özenle...

Devamını Oku
Türkiye'de en çok hangi yemek tarifleri araştırılıyor?

Türkiye'de en çok hangi yemek tarifleri araştırılıyor?167

2020'de yemek yapmak en önemli aktivitelerimizden biri oldu. Evlerden birbirinden lezzetli kokular yükselirken püf noktalarını öğrenmek için Google'da aramalar yaptık. İşte Google'da bu yıl Türkiye'de en çok aranan lezzetler:   1) Ekmek Ekmek yapımı gerçekten de bu yılın en favori aktivitelerinden oldu. Ekşi mayalı veya diğer başka türdeki ekmekleri de...

Devamını Oku
Online yemek siparişi patladı

Online yemek siparişinde artış174

İnsanların restoranlarda oturarak yemek yiyememesinin doğal sonucu olarak paket servis hizmeti artış gösterdi. Evlere internetten serviste yüzde 20’den    fazla artış yaşanıyor. Diğer yandan telefonla sipariş de önemli oranda kullanılıyor. Eve yemek siparişinde kebap, lahmacun, döner, burger ve pizza halen en çok tercih edilen yemekler. Paylaşıma uygun olduğu için pizza si...

Devamını Oku
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla sektör çalışanlarına   1 milyon TL’lik destek

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla sektör çalışanlarına  1 milyon TL’lik destek200

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla sektör çalışanlarına  1 milyon TL’lik destek    Yemeksepeti Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla sektör çalışanlarına 1 milyon TL’lik destekte bulundu.   Yemeksepeti tarafından verilen destekle Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu çatısı alt...

Devamını Oku