Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

Türkiye’nin yıllık gıda israfı faturası 214 milyar TL

Türkiye’nin yıllık gıda israfı faturası 214 milyar TL252

Türkiye’nin yıllık gıda israfı faturası 214 milyar TL              Dünyada her yıl 1,3 milyar, Türkiye'de ortalama 26 milyon ton gıda israf ediliyor. Dünya genelinde israf edilen bu gıdaların yıllık değeri ise 1 trilyon dolar. Dünyanın lider yemek ve destek hizmetler sağlayıcısı Compass Group, günümüzün en büyük küres...

Devamını Oku
Six Senses Kaplankaya'da yeni atama

Six Senses Kaplankaya'da yeni atama330

Dünyaca ünlü sürdürülebilir sağlıklı yaşam felsefesiyle dikkat çeken Six Senses Hotels Resorts Spas bünyesinde yer alan;  Ege’nin eşsiz doğasında seçkin mimarisi ve  konforu ile bütünsel wellness deneyimi sunan Six Senses Kaplankaya,  yeni sezonda kapılarının  yeniden açılmasıyla  birlikte üst düzey atama...

Devamını Oku
YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBUL’UN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU

YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBUL’UN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU278

YUSUF KIZILIRMAK, SIX SENSES KOCATAS MANSIONS, İSTANBUL’UN YENİ EXECUTIVE ŞEF’İ OLDU   Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un yeni Executive Chef’i olarak  sektörünün deneyimli profesyoneli, Yusuf Kızılırmak atandı.     Kariyerini yurtiçi ve yurtdışında, uzun yıllara dayanan deneyimi ve bir çok kıymetli ö...

Devamını Oku
“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” başvuruları   30 Nisan’a kadar uzatıldı

“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” başvuruları 30 Nisan’a kadar uzatıldı315

“35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması” başvuruları  30 Nisan’a kadar uzatıldı   Bu yıl 5-31 Mayıs tarihleri arasında 11.si düzenlenen Türkiye’nin ilk gastronomi festivali Restoran Haftası’nda, İstanbul, İzmir, Bodrum, Denizli ve Gaziantep’teki seçili restoranlarda birbirinden lezzetli menüler ‘’Sürdürülebilirlik’’ teması ile...

Devamını Oku
GASTRONOMİ DÜNYASI 3. GLOBAL GASTRO EKONOMİ ZİRVESİ’NDE BULUŞUYOR!

GASTRONOMİ DÜNYASI 3. GLOBAL GASTRO EKONOMİ ZİRVESİ’NDE BULUŞUYOR!246

GASTRONOMİ DÜNYASI 3. GLOBAL GASTRO EKONOMİ ZİRVESİ’NDE BULUŞUYOR!   Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD), 11 Mayıs’ta gerçekleştireceği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi’nde, gastronominin ekonomi ve turizme etkileri Türkiye’den ve yurt dışından birçok katılımcıyla masaya yatırılacak.   Gastronomiyi turizmde...

Devamını Oku
Tüm Zamanların Yemek Yemeyle İlgili Kırılmış En Acayip Guinness Dünya Rekorları

Tüm Zamanların Yemek Yemeyle İlgili Kırılmış En Acayip Guinness Dünya Rekorları923

1. Dünyaca ünlü rekortmen Ashrita Furman, bir dakikada 6 adet haşlanmış yumurtayı yedi. Popüler rekortmen Ashrita Furman, 2012 yılında altı adet haşlanmış yumurtayı bir dakikanın içerisinde soyup yedi. Yani her 10 saniyede ortalama bir yumurta tüketmiş oldu. Furman Guinnes evreninde bir efsane olarak bilinir. Çünkü literatüre adını 'en üretken rekor kıran ...

Devamını Oku
Bodrum, dünyaca ünlü Şef Alex Atala’yı ağırladı!

Bodrum, dünyaca ünlü Şef Alex Atala’yı ağırladı!642

Sao Paulo’da yer alan restoranı D.O.M’da renklere ve tatlara karşı geliştirdiği çalışmalarıyla tanınan Brezilyalı şef Alex Atala, 16-17 Nisan tarihleri arasında Bodrum Maçakızı Hotel’in mutfağına konuk oldu. Maçakızı II. Gastronomi Hafta Sonu organizasyonuna özel bir pop-up akşam yemeği hazırlayan gastronomi efsanesi Atala, adeta bir lezzet şöleni yaşattı.   Bodru...

Devamını Oku
GEMAD: AŞÇILAR BAYRAMI ÇOŞKUYLA KUTLANDI

GEMAD: AŞÇILAR BAYRAMI ÇOŞKUYLA KUTLANDI337

AŞÇILAR BAYRAMI ÇOŞKUYLA KUTLANDI GEMAD Başkanı Çetin Deniz'in Aşçılar Bayramı Mesajı Saygıdeğer…  Mülki Amirlerim, Sektör temsilcilerimiz, mutfak emekçileri ,öğrencilerimiz, Sevgili Marmarisliler, Hoş geldiniz. Her yıl olduğu gibi ülkemiz’de bu yıl’da 15 Ve 22 nisan tarihleri arasını turizm haftası olarak kutluyoruz.. Son iki yıld...

Devamını Oku
KATAR, DÜNYA KUPASI’NA RESTORANLARIYLA DA HAZIRLANIYOR

KATAR, DÜNYA KUPASI’NA RESTORANLARIYLA DA HAZIRLANIYOR230

Katar’da her damak tadına uygun bütçe dostu restoranlar  KATAR, DÜNYA KUPASI’NA RESTORANLARIYLA DA HAZIRLANIYOR   Katar, dünyanın dört bir yanından lezzetlerin bir araya geldiği 3000 restorana ev sahipliği yapıyor. Katar Turizm (Qatar Tourism), her damak tadına uygun, ülkenin en iyi bütçe dostu restoranlarını tanıtıyor.   FIFA 2022 Katar Dün...

Devamını Oku
4. Bodrum Uluslararası Peynir Festivali başlıyor!

4. Bodrum Uluslararası Peynir Festivali başlıyor!272

Muğla’nın Bodrum ilçesinde düzenlenecek “4. Bodrum Uluslararası Peynir Festivali” yarın başlıyor! Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği tarafından iki yılda bir düzenlenen Uluslararası Peynir Festivali Slow Cheese Bodrum, 7-10 Nisan 2022 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. İlki 2015’te düzenlenen, bu yıl dördüncüsü yapılacak olan Uluslararası Peynir F...

Devamını Oku