Ana Sayfa

federasyon İçin Arama Sonuçları

Ünlü Şef Ramin Nuriyev’den   Grand Hyatt İstanbul’da Nevruz’a Özel Menü

Ünlü Şef Ramin Nuriyev’den  Grand Hyatt İstanbul’da Nevruz’a Özel Menü354

Ünlü Şef Ramin Nuriyev’den  Grand Hyatt İstanbul’da Nevruz’a Özel Menü   Grand Hyatt İstanbul 34 Restaurant, ikinci kez Azerbaycanlı Şef Ramin Nuriyev’i ağırlamaya hazırlanıyor. Şef Ramin Nuriyev, 18-21 Mart tarihlerinde bahar aylarının canlılığını yansıtan özel menüsüyle Grand Hyatt İstanbul’da 34 Restaurant mutfağına konuk oluyor.  G...

Devamını Oku

Gastronomi kenti Hatay'da 'Sokak Lezzetleri Festivali' düzenlendi302

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'da, Büyükşehir Belediyesi ve Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi iş birliğiyle "Sokak Lezzetleri Festivali" yapıldı. Hatay Gastronomi Evi'nde düzenlenen festivalin açılışında konuşan Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Gö...

Devamını Oku
Müge Akgün anlattı: İncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı

Müge Akgün anlattı: İncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı302

Müge Akgün anlattı: İncili Gastronomi Rehberi nasıl hazırlandı   Hürriyet Youtube kanalında, Fulya Soybaş’ın moderatörlüğünde yayınlanan Hürriyet Bizimle programının bu haftaki konuğu Hürriyet yazarı Müge Akgün oldu. Akgün, gastronomi dünyasının prestijli ödülleri ve kitabı İncili Gastronomi Rehberi’nden bahsetti.     ...

Devamını Oku
Gastronomi kenti Hatay'ın lezzetleri dünyaya açılıyor

Gastronomi kenti Hatay'ın lezzetleri dünyaya açılıyor295

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'ın yemekleri dünyaya açılıyor. UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'ın yemekleri dünyaya açılıyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi ve bir restoran zinciri firması iş birliğiyle geliştirilen proje kapsamında kentin l...

Devamını Oku
Gastronomi Alanında İlk Kez Düzenlenecek Olan “Culinary Forum” Etkinliği Sektörün En İyilerini Bir Araya Getiriyor.

Gastronomi Alanında İlk Kez Düzenlenecek Olan “Culinary Forum” Etkinliği Sektörün En İyilerini Bir Araya Getiriyor.620

Gastronomi Alanında İlk Kez Düzenlenecek Olan “Culinary Forum” Etkinliği Sektörün En İyilerini Bir Araya Getiriyor. Gastronomi sektörünü eğitim odaklı vizyoner paylaşımlarla güçlendirmek amacıyla bu yıl ilk kez düzenlenecek olan Culinary Forum 2022 “Education” etkinliği koronavirüs tedbirleri kapsamında Nirvana Cosmopolitan Hotel Antalya'da 16-17 Mart 2...

Devamını Oku
DÜNYA’NIN 2. BÜYÜK FUARI IBAKTECH İSTANBUL’DA KAPILARINI AÇIYOR

DÜNYA’NIN 2. BÜYÜK FUARI IBAKTECH İSTANBUL’DA KAPILARINI AÇIYOR374

DÜNYA’NIN 2. BÜYÜK FUARI IBAKTECH İSTANBUL’DA KAPILARINI AÇIYOR 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH), 10-13 Mart tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi İFM’ de kapılarını açıyor. Alanında Dünya’nın ikinci büyük fuarı olma özelliğini taşıyan fuarın uzak ülkeleri T&u...

Devamını Oku
İncili Gastronomi Rehberi 2022  Yeme-İçme Meraklılarının Başucu Kitabı Olacak

İncili Gastronomi Rehberi 2022 Yeme-İçme Meraklılarının Başucu Kitabı Olacak328

İncili Gastronomi Rehberi 2022 Yeme-İçme Meraklılarının Başucu Kitabı Olacak   Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’nin dördüncüsü mart ayında raflara çıkıyor. Ön çalışmaları ve hazırlık süreci titizlikle yapılan değerlendirmeler sonucu oluşturulan rehber yıl boyu...

Devamını Oku
Kaplankaya projesinin yönetimine Can Göktaş atandı

Kaplankaya projesinin yönetimine Can Göktaş atandı547

Kaplankaya projesinin yönetimi, Capital Partners COO koltuğu, uluslararası otelcilik deneyimine sahip sektörün önde gelen isimlerinden Can Göktaş’a emanet. Bünyesinde rezidanslara ek olarak, Dünya çapında sürdürülebilir lüks kavramının öncüsü Six Senses Kaplankaya’nın yer aldığı Kaplankaya projesi Ege kıyılarında alışılmışın dışında bir ...

Devamını Oku
DR. NEVİN HALICI  YEMEK VE MUTFAK KÜLTÜRÜ ÖDÜLLERİ  TAŞFED

DR. NEVİN HALICI YEMEK VE MUTFAK KÜLTÜRÜ ÖDÜLLERİ TAŞFED484

DR. NEVİN HALICI YEMEK VE MUTFAK KÜLTÜRÜ ÖDÜLLERİ TAŞFED (DR. NEVİN HALICI FOOD AND CULINARY CULTURE AWARDS 2021) Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu “TAŞFED” tarafından, Beyoğlu Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl ilki gerçekleşecek olan  “Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri”nin sahipleri, Türkiye Aş&c...

Devamını Oku
BALIKESİR GASTRONOMİK MARKA KENT OLACAK.

BALIKESİR GASTRONOMİK MARKA KENT OLACAK.321

BALIKESİR GASTRONOMİK MARKA KENT OLACAK. Balıkesir, gastronomik turizm destinasyonu olarak , kültürel değerlerini yerli yabancı turistlere anlatıyor.Kişi başı harcama tutarında en fazla geliri oluşturan Gastronomi Turizmi çeşidinden ülkemizde ,nitelikli ürünleri ve hizmeti ile payını arttırmak isteyen Balıkesir atağa alkmış durumda.   Emitt Fuarında ''Balıkesir Kahvaltıs...

Devamını Oku